雞窩里的希望和溫情名家散文
最近一直很想寫這個主題的文章，因為我天天做著與它有關的事情：抿口心靈雞湯。但今天寫的是它另外一種形式的價值：母雞下蛋。
雞窩，在農村會很多見，我家也曾有過，但我印象中，只在第二次家階段才有。第一次家，是否養過雞，我已印象模糊。畢竟，那時一大家人都住在一個院子，不太方便。但那個年代，因為貧窮，所以，家里多會養雞的，雞蛋能換油鹽或針線頭，也能炒韭菜雞蛋和水煎荷包蛋，更能換錢或頂賬。老母雞或公雞，能殺了吃肉。感覺，雞渾身都是寶。甚至，對剛啟蒙的孩子來說，還能有研究雞兔同籠智慧題作用。
這些年寫了許多懷念或悼念文章，但很少有回憶我外婆的。就借此回憶一下我善良而暖心的外婆。老人也是特別地愛養雞，并且，養得非常地好。好像是我父親或舅舅們給壘的雞窩，一排幾個的用磚頭砌起來。每天，外婆很勤快地收籠放籠，照養那多母雞下蛋真不容易。
挺有趣也溫情的一種行為，是農村新女婿上門時，丈母娘一般要給吃荷包蛋，在非年節不用做臊子面時。有時，可能當天雞蛋還沒出來，就守在雞窩前等著母雞下蛋，或者，派孩子在雞窩前守著。雞蛋一出來，就熱乎乎地拿到廚房。那是承載了一種深深的慈愛和濃濃的喜悅。丈母娘對女婿好一些，多半是為了女兒。這個道理，不言而喻。女兒坐月子了，丈母娘去探望時，籃子里多半提的也是雞蛋。那似乎要攢一個多月的，有孩子想吃時，多半會聽到大人說，這是給你姐留著月子補身子的，你不能吃。而且，勞動時節的晚上一般煎荷包蛋的.時間也多。我的母親偏心，多給我煎荷包蛋，給我的父親喝散開的蛋花湯，或者，我三個雞蛋，父親一個雞蛋。但那個階段，我一般愛吃蛋白，不愛吃蛋黃。將蛋白吃過之后，父親再吃蛋黃順便泡饃能吃飽。
母親養雞的時間不長，那個階段，家里種了七八口人的地，但只有父母兩個勞動力。母親讓母雞自己抱雞蛋孵小雞。小雞長到半大后，才能分清是母雞還是公雞，一般，母雞會留下來，公雞只留一個。但因為，那時母親實在太忙，根本沒精力管。讓我在家將小雞在天黑之前捉進籠子，早上再放出來，跟著母雞覓食。但貪玩的我，迷上了看電視和聽收音機，經常會忘記收籠和放籠，等母親快半夜干完活回來，會發現小雞多半被老鼠咬死，有一年甚至全雞覆滅。所以，我家自己將小雞能養成下蛋的母雞的時間很少。但就這樣，母親還是堅持抱養別人半大的雞娃來養，為了和別人家的區別開來，會在雞娃身上不同位置染色或腿上綁個布條，但綁的布條多半會被啄開，或者，下雨泥濘時，會積成一個大泥疙瘩，不及時清理的話，會使雞腿折斷而死。就在這樣艱難養雞生蛋的惡劣環境下，我家還有雞窩的。記得是在廚房和后花園之間，用磚頭壘了一個簡易窩。周末一個人在家時，如果聽見母雞驕傲的咯咯蛋叫聲時，我就知道雞窩里有新雞蛋呢。有時，還會同時是兩個。好像有一個是引蛋（誘導母雞下蛋），但有時，也會有別人家的母雞過來借窩下蛋，就像好朋友一起玩耍累后，在伙伴家休息落下東西一樣。同樣道理，自己家母雞，也可能會跑到別人家去下蛋，甚至，到外面的柴草垛里下蛋。我第二次家旁邊就是原生產隊的碾麥場，夏天過后尤其秋天這個時節，母雞多會帶著小雞娃去那里覓食，有時，順便就將蛋下在那里。我們小孩掌握規律后，會在早晚去柴草垛里尋找雞蛋，一般都會有收獲的，有些還溫熱著呢。說明，是剛下的蛋。那就說不清楚是誰家母雞下的蛋，所以，誰先揀到就算誰家的。可，總有人家女人伙會不甘心地罵街，不知是在罵沒收上今天自家母雞的蛋還是在罵別人揀了自己母雞下在外面的蛋。有天，去撕柴草時，會不小心從半中腰掉出一個雞蛋來，自然會摔破了，拾不起來就有些可惜。但聽說生雞蛋破了的蛋汁會有治病比如牙疼之特殊功效，所以，賣雞蛋或其它原因還來得及收住的破雞蛋會被直接生喝，但我從不喝，因為那種氣味很怪，腥味很濃。化學反應中就有一種氣味如同臭雞蛋。
再說兄弟幾家住在一個院子里，母雞混亂下蛋的情形。這種情況下，有時，確實就說不清楚蛋是誰家的雞下的。當然，在小雞長成之前，也會發生前文所說的弄混的現象。這都容易產生家庭矛盾或鄰里糾紛。一個小小的雞蛋，也有可能引發巨大的沖突，當然，這是與平常積攢下來的其它怨氣有關，母雞下蛋只會是一個導火索。過去的某些年代，雞蛋真是很珍貴呢。孩子上學時，有時會拿雞蛋去頂學費，或者，臨時去賣雞蛋或到商店去換作業本啥的，雞蛋本身相當于貨幣。
有時，結婚后女兒和婆家鬧別扭住娘家，新女婿上門來賠禮請人時，不明就里或故意逗樂的鄰居會說，他姨，你給新女婿從雞窩收了幾個雞蛋（炒或煎）？丈母娘一般會沒好氣地說，我家的母雞今天就沒下雞蛋，拿啥吃呀？鄰居會揭底說，我聽見咯咯蛋呢，是舍不得給女婿吃，給兒子放學留著吃吧。丈母娘哈哈一笑地說，就是，這賊女婿把我女就沒整啥，我還給他吃啥雞蛋啊？我還有二女呢，留著給咱的乖二女婿吃呀。但都知道，嗔怪背后的一鍋面照樣會是荷包蛋臥底。
作者簡介：李強，1972年生。一個客居西安的鳳翔人，故土情結很濃。喜歡品讀文字，體味人生百態。
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