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水果沙拉的減肥食譜
蔬菜和水果沙拉是許多人的最愛，雖然它也可以用來減肥，但是方法不正確反而會(huì)增肥哦。下面是陽光網(wǎng)小編給大家整理的水果沙拉減肥法，供大家參閱!
水果沙拉減肥食譜
1、草莓鮮果沙拉
材料：草莓若干，蘋果一個(gè)，香蕉一根，酸奶一杯，蜂蜜適量。
做法：將草莓、蘋果洗凈切塊，香蕉切成小段，與酸奶混合，加入適量蜂蜜。
功效：草莓和蘋果里面都含有大量果膠，可以清潔腸胃;香蕉可潤腸通便，對(duì)治療便秘有輔助作用;蜂蜜和酸奶更是排毒養(yǎng)顏的佳品。
2、四色果香沙拉
材料：櫻桃、葡萄、荔枝、圣女果各5顆，檸檬汁、沙拉醬適量。
做法：將櫻桃、葡萄、圣女果分別清洗干凈，荔枝剝皮去核，用沙拉醬調(diào)拌均勻，最后加入檸檬汁。
功效：櫻桃有很高的.藥用價(jià)值，能夠溫腸通便;葡萄可以幫助肝臟排毒;荔枝不但可以補(bǔ)腎，還可以加速腎臟的廢物代謝;檸檬含有的高度堿性可改善血液循環(huán)，排除肺部毒素。
3、蜜桃西柚沙拉
材料：西柚半個(gè)，梨、桃各一個(gè)，沙拉醬，蜂蜜適量。
做法：將梨、桃分別洗凈，柚子去皮，將三者切塊，倒入沙拉醬攪勻，最后加入蜂蜜。
功效：桃子具有生津潤腸、活血消積的功效;梨中類黃酮物質(zhì)和抗氧化營養(yǎng)成分能夠排除腸道中的致癌物質(zhì)，防止人體排毒系統(tǒng)受到傷害;柚子則可以健胃去火，潤腸通便。
水果沙拉減肥法原則
吃沙拉瘦身5大原則
別擔(dān)心-謹(jǐn)記這五項(xiàng)原則，讓你吃沙拉也不復(fù)胖!
五顏六色就是最好選擇
綠色、紅色、黃色，沙拉盤上總是充滿著繽紛色彩的蔬菜，其實(shí)顏色豐富的蔬菜含有抗癌的植物性化學(xué)物質(zhì)，所以盡可能讓菜盤繽紛一些，最重要的一點(diǎn)，別忘了萵苣、生菜這些美好的.食物唷-
少量加入種子果實(shí)
點(diǎn)綴種子或堅(jiān)果類沒錯(cuò)，雖然他們都是隱藏性的高油脂食物，像是兩匙的葵花子就有95卡，但他們也含有有益心臟的維生素E和纖維，可以點(diǎn)綴性吃一點(diǎn)，量不要吃太多能夠幫助健康。
尋找白肉
雞肉雖然看起來比牛肉清淡，但卻是最佳的減肥幫手!烤雞外面沾的那一層醬和牛肉、豬肉一樣肥，想瘦身!不妨可以改吃雞胸肉。換換口味，海鮮也可以嘗試，像鮭魚、鮪魚都是不錯(cuò)的選擇，不只低脂肪，還能讓你更加聰明。
洋芋、通心粉和雞肉沙拉可是長肉原兇
洋芋沙拉通常拌了很多沙拉醬，如果要藉沙拉吧填飽肚子，小編推薦改以選擇全麥面包，千萬別靠通心粉來果腹唷!
醬汁要清淡
有些沙拉吧設(shè)有低卡醬汁亦或是和風(fēng)油醋醬都是不錯(cuò)的選擇。記得把醬汁放在旁邊，避免淋在沙拉上，這樣可以避免你把醬汁全都吃掉;也可以用叉子沾一點(diǎn)醬汁配口蔬菜，更能減去多余的沙拉醬下肚唷-
女孩們，不管你吃沙拉的最終目的是為了減重、方便、還是口味清爽，在醬料上還是要聰明挑選才不會(huì)吃進(jìn)過多了卡路里唷!
做沙拉堅(jiān)持吃不胖的原則
規(guī)則一：做沙拉要加點(diǎn)蛋白質(zhì)
盡管在蔬菜沙拉中，蔬菜和水果等食材才是主角，但在不少沙拉中，魚肉、雞肉等也是不可缺少的重要食材，這些食材能夠讓吃沙拉的人獲得豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。增加食物中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入不但能夠增加人對(duì)飲食的滿足感，同時(shí)能夠增強(qiáng)代謝，蛋白質(zhì)是身體結(jié)構(gòu)和恢復(fù)元?dú)獗夭豢缮俚闹匾獱I養(yǎng)素。無論是身體內(nèi)的激素和成還是構(gòu)成肌肉，或者是維持肌肉的正常功能，蛋白質(zhì)都是重要的材料。在制作沙拉時(shí)，不妨增加半杯如大豆類的植物性蛋白質(zhì)以及80克左右脂肪含量較少的魚肉和瘦肉，或者增加如蛋黃醬這樣的乳制品或雞蛋都是理想選擇。
規(guī)則二：盡可能讓沙拉顏色更加多彩
提到沙拉，不少人對(duì)于沙拉的印象除了生菜就是黃瓜或者西紅柿，這樣的沙拉是否會(huì)讓你感到有些膩味?與其每次都吃相同的蔬菜，不如每次都吃不一樣的更能夠起到抗氧化的'效果。不同的蔬菜含有不同的營養(yǎng)物質(zhì)，只有吃大量的不同種類的蔬菜，才能最大程度地?cái)z入不同的營養(yǎng)素并將這些營養(yǎng)素的功能最大化。無論是紅色的紅椒、黃色的胡蘿卜+南瓜或是綠色的菠菜、紫色的甘藍(lán)，都是用來做沙拉的好食材，不妨費(fèi)費(fèi)心去巧妙搭配這些食材吧!
規(guī)則三：加入適當(dāng)脂肪
為了減肥，所以油脂是絕對(duì)不能碰的——這種敵視脂肪的觀點(diǎn)常見于減肥人群中，但脂肪也是非常重要的營養(yǎng)素，尤其是當(dāng)蔬菜中含有脂溶性維生素時(shí)，只有伴隨脂肪攝入才能促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收和發(fā)揮效果。此外，優(yōu)質(zhì)的脂肪含有的脂肪酸能夠抵抗身體炎癥、提高人對(duì)食物的滿足度。無論是蛋黃醬、沙拉醬都是吃沙拉時(shí)的好伙伴，當(dāng)然也不能添加過量，加入少量初榨橄欖油也是不錯(cuò)的選擇。此外，在沙拉中加入一點(diǎn)富含脂肪酸的堅(jiān)果也能讓沙拉更美味健康哦!
規(guī)則四：碳水化合物也是很重要的
當(dāng)減肥過度導(dǎo)致碳水化合物攝入不足時(shí)，為了保證身體中的功能，蛋白質(zhì)就會(huì)分解自身來功能，因此適量碳水化合物的攝入是保證身體健康的基本。如果減肥人群不愿意吃米飯，不妨在沙拉中加入一些煮土豆，保證一定碳水化合物的攝入，這樣才不會(huì)因?yàn)樘妓衔锊蛔愣萑肽芰坎蛔?肚子餓-吃零食的惡性循環(huán)。基本的碳水化合物攝入能夠減少人們從零食中獲得的能量，對(duì)健康減肥更有幫助!
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