21天減肥法及推薦食譜

　　減肥是一場意志力和肥肉之間的持久拉鋸戰(zhàn)，很多人聽過21天減肥法，單么這種方法有沒有用，安不安全呢?下面是陽光網(wǎng)小編給大家整理的21天減肥法，供大家參閱!

　　什么是21天減肥法?

　　21天減肥法，就是在21天內，通過控制飲食的份量和種類，控制進食時間等，不用依靠藥物或運動而達到減肥的效果。21天共分三個階段，分別是前3天斷食階段，中8天蔬果餐，后10天6成飽食。另外鍛煉有很好減肥效果。但這種21天減肥方法會有副作用，會一定程度上影響健康，應慎重采用。

　　第一階段

　　前3天：斷食療法(注：完全禁食，只飲水，排毒階段，可以用蜂蜜水)。此階段的特征是“刻意，不自然”。你需要十分刻意提醒自己改變，而你也會覺得有些不自然，不舒服。建議從經期結束后第二或第三天開始實行第一階段，每天 早上喝一杯普通溫熱開水后再補充500ml的溫度大約在25度的淡鹽水(加鹽量不要超過2g)，小口小口喝下，就像是吃早餐一樣，一是為了補充水份，二是為了促進腸胃蠕動，進一步排毒。

　　需要提醒大家：一旦禁食千萬不可以吃飯，因為腸胃是脆弱的，會造成不良反應，堅持住，進去第二階段，逐漸進食蔬菜水果。

　　第二階段

　　中8天：蔬菜水果餐，不可過量(注：禁食主食，脂肪和甜食類，消脂階段)此階段的特征是“刻意，自然”。你已經覺得比較 自然，比較舒服了，但是一不留意，你還會回復到從前，因此，你還需要刻意提醒自己改變。21天減肥法的食物選擇心得：21天減肥法的食物選擇范圍較廣，所以使用者既可享受到食物的美味，又可達到減肥的目的。每一餐包括如下內容：100克瘦肉或家禽或魚或海產品;一小盤白菜;半片薄烤面包;一個蘋果或橘子。可以加無熱量的`調味品，如檸檬汁或醋等，加中等量的鹽或胡椒。飲適量咖啡幫助加快體內脂肪代謝。不能用別的食物代替上述的食物。該飲食食譜的熱量為1045千焦，全天2090千焦。

　　第三階段

　　后10天：可正常飲食(注：飯量是6成飽，睡覺前5小時不進任何食物)。這一階段被稱為“習慣的穩(wěn)定期”。一旦跨 入此階段，你已經完成了自我改造，這項習慣就已經成為你生命中的一個有機組成部分，它會自然而然地為你“效勞”。

　　21天減肥法推薦食譜

　　推薦食譜一

　　早餐豆?jié){一碗、全麥面包兩片、雞蛋一個外加泡。

　　中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹綠豆芽，米飯半碗

　　晚餐 素炒西 胡蘆、蝦米燒冬瓜、腐竹拌黃瓜，紅豆粥一小碗

　　推薦食譜二

　　早餐紅豆大米粥一碗，爽口小菜一碟(黃瓜、胡蘿卜、芹菜加上煮五香花生米)，桂圓或大棗1把

　　中餐西紅柿炒雞蛋，木耳拌芹菜，清炒油麥菜，米飯半碗

　　晚餐 菠菜豬血 豆腐湯，炒土豆絲，涼拌白菜心

　　推薦食譜三

　　早餐醬豆腐、蒸蛋羹、半個饅頭

　　中餐涼拌西蘭 花、清蒸魚、青椒冬筍丁，米飯半碗

　　晚餐涼拌青筍，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗

　　推薦食譜四

　　早餐南瓜枸杞大米粥、煎雞蛋、什錦泡菜

　　中餐紅燒牛肉， 涼拌菠菜，素炒芥蘭，半個饅頭

　　晚餐冬瓜排骨湯，胡蘿卜青椒土豆絲、涼拌茄泥

　　推薦食譜五

　　早餐 一個蒸糯玉米，1個荷包蛋，一杯牛奶

　　中餐西紅柿牛肉面(面只吃一半)，涼拌海帶胡蘿卜絲

　　晚餐豆苗魚丸 湯，素炒絲瓜，烤甘薯1塊

　　注意：這里所說的菜肴份量為五寸盤一盤，而且不油膩。姐妹們若要應用，可以任選某一餐的`食物，自由搭配。

　　21天減肥法的可能副作用

　　貧血

　　營養(yǎng)攝入不均衡使得鐵、葉酸、維生素B12等造血物質攝入不足;吃得少，基礎代謝率也比常人低，因此腸胃運動較慢，胃酸分泌較少，影響營養(yǎng)物質吸收。這些都是造成貧血的主要原因。

　　記憶衰退

　　大腦工作的主要動力來源于脂肪。吃得過少，體內脂肪攝入量和存貯量不足，機體營養(yǎng)匱乏，使腦細胞嚴重受損，直接影響記憶力，變得越來越健忘。

　　骨質疏松

　　體瘦的女性髖骨骨折發(fā)生率比標準體重的女性高一倍以上，這是因為身材過瘦的人體內雌性激素水準不足，影響鈣與骨結合，無法維持正常的骨密度，因此容易出現(xiàn)骨質疏松，發(fā)生骨折。

　　子宮脫垂

　　沒有足夠的保護，子宮容易從正常位置沿陰道下降，子宮頸下垂，甚至脫出于陰道口外，形成子宮脫垂。嚴重的還可能導致宮頸口感染，甚至宮頸炎。

　　胃下垂

　　以饑餓法減肥的女性常常感覺食欲不振、脹氣、脹痛，這都有可能是胃下垂的征兆。胃下垂明顯者常見腹部不適、飽脹、重墜感，在餐后站立或勞累時癥狀加重。胃下垂嚴重時還伴有肝、腎、結腸等內臟下垂的現(xiàn)象。

　　損害腦細胞

　　生理學家認為，節(jié)食的結果是機體營養(yǎng)匱乏，這種營養(yǎng)缺乏使腦細胞的受損更為嚴重，直接結果是影響記憶力和智力。節(jié)食越久和減重越多的人記憶力損失越大。

　　閉經和不孕

　　如果盲目節(jié)食，使體脂減少，少女初潮將會遲遲不來，即使已來初潮，也會發(fā)生紊亂甚至閉經。進入生育期的女性同樣需要積累足量的脂肪，以便完成生兒育女的使命。女性在懷孕前積累的脂肪量需要占體重的.22%才可能受孕，達到28%以上才有足夠的能量儲備維持“十月懷胎”和產后三個月的喂奶。

　　加速衰老進程

　　衛(wèi)生部專家說：女性太消瘦會加速衰老，體脂百分比最好在21%以上。

　　現(xiàn)代醫(yī)學認為自由基是導致皮膚和機體衰老的主要原因：例如自由基可作用于脂肪酸，氧化后易產生脂褐素，堆積于皮下形成皮膚老化如色素沉著、色澤晦暗、黃褐斑、老年斑等。消瘦女性普遍存在腸胃吸收障礙，體脂肪過少，易引起維生素A、D、E及微量元素鋅、硒的攝入和吸收不足，而上述營養(yǎng)素具有強抗氧化及清除自由基的作用，可延緩衰老。但單純補充營養(yǎng)素，沒有改變腸胃吸收功能和體脂肪等體質成份比例，難以取得顯著增重及抗衰老效果。

　　容易引起流產

　　國家衛(wèi)生部女性健康顧問、浙大營養(yǎng)研究所馮磊博士日前指出，女性消瘦不僅影響外部形象，還易引起骨質疏松、子宮脫垂、貧血、閉經或周期紊亂導致不孕，脂肪太少導致脂溶性維生素如生育酚(VE)缺乏引起流產等癥狀。

　　容易脫發(fā)

　　女性體脂百分比最好達到21%以上，因為維持女性性征的雌激素與脂肪含量密切相關。體脂過少，雌激素的合成及其在血液內的濃度水平受到影響，導致雌激素水平下降，從而影響女性性征。過于消瘦也不利于健康懷孕、分娩及哺乳，還會引起脫發(fā)。頭發(fā)主要成分是一種被稱為魚朊的蛋白質和鋅、鐵、銅等微量元素。消瘦女性體內脂肪和蛋白質易缺乏，因此頭發(fā)頻繁脫落，發(fā)色也逐漸失去光澤。

【21天減肥法及食譜】相關文章：

水果減肥法食譜05-09

瑜伽減肥法05-09

春季水果減肥法04-12

瑜伽減肥法的介紹05-09

生姜蜂蜜的減肥法05-09

拔罐減肥食譜的原理及七天的食譜05-09

健康飲食食譜05-09

瑜伽減肥精選食譜05-09

有效的減肥食譜05-09