- 相關(guān)推薦
研究本科旅游管理教育現(xiàn)狀和畢業(yè)設(shè)計(jì)改革論文
一、旅游管理本科教育現(xiàn)狀
隨著各地旅游業(yè)的發(fā)展旅游管理作為一門專業(yè)學(xué)科在各大高校相繼幵設(shè)經(jīng)過二十多年的發(fā)展歷程我國的旅游高等教育目前已經(jīng)形成以專科、本科為基礎(chǔ)，包括碩士研究生和博士研究生在內(nèi)的完整的培養(yǎng)體系，為我國旅游業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)了大批專門人才。然而在高等教育高速發(fā)展的同時(shí)本科教育作為中堅(jiān)力量出現(xiàn)了一些不容忽視的問題。
1、培養(yǎng)的人才與市場需求脫節(jié)
旅游教育的根本宗旨是為旅游業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)所需要的專門人才屆家教育部1998年頏布的普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄中旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是：培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識鹿在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游教學(xué)、科研潛力的研究型人才。然而由于學(xué)校缺乏對旅游行業(yè)特點(diǎn)的深刻理解在確定培養(yǎng)目標(biāo)時(shí)不能準(zhǔn)確把握行業(yè)的需求變化造成與市場需求脫節(jié)。
2、課程設(shè)置重理論輕實(shí)踐
旅游管理本科課程在設(shè)置時(shí)為了與專科教育相區(qū)別特別注重理論知識的傳授開設(shè)了很多理論性強(qiáng)的專業(yè)課程卻忽視了學(xué)生進(jìn)行行業(yè)基本素質(zhì)和能力的培養(yǎng)旅游本科教育的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)也缺乏足夠的重視。旅游業(yè)是為旅游者提供綜合服務(wù)的行業(yè)對于一名旅游從業(yè)人員不管是專科生還是本科生，又或者是研究生必須掌握一定的服務(wù)技能才能搞好服務(wù)。
3、本科生缺乏競爭優(yōu)勢
從現(xiàn)階段旅游企業(yè)對旅游專門人才的需求和接受程度來看，最受旅游企業(yè)歡迎而且需求量最大的是專科層次的旅游專業(yè)畢業(yè)生，他們所具有的職業(yè)思想、適當(dāng)?shù)钠谕怠⑻ぬ?shí)實(shí)從基層做起的意識以及實(shí)踐能力等，更適應(yīng)企業(yè)的實(shí)際要求。而相對于研究生本科生在科研理論研究以及管理方面又有著明顯不足。因此，造成很多本科生在工作上“高不成低不就”的現(xiàn)象。
二、當(dāng)前本科畢業(yè)論文存在問題
畢業(yè)設(shè)計(jì)是本科教學(xué)過程中一項(xiàng)十分重要的帶有總結(jié)性、實(shí)踐性的教學(xué)環(huán)節(jié)是人才培養(yǎng)過程中一個(gè)非常重要的步驟，它是在學(xué)生系統(tǒng)掌握專業(yè)知識技術(shù)基礎(chǔ)上進(jìn)行的通過畢業(yè)論文的寫作，學(xué)生可以進(jìn)一步把所學(xué)的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識相結(jié)合養(yǎng)綜合運(yùn)用所學(xué)知識分析和解決實(shí)際問題的能力4曾強(qiáng)科學(xué)研究能力和創(chuàng)新能力。畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量的好壞也是高校教學(xué)、科研水平的重要標(biāo)志人才培養(yǎng)最終效果影響重大。
作為傳統(tǒng)文科教育我國高校旅游管理專業(yè)的畢業(yè)論文多以理論分析為主。學(xué)生沒有做過任何實(shí)證研究，只是在閱讀一些文獻(xiàn)后對資料進(jìn)行一番總結(jié)激作為自己最終的畢業(yè)論文。再加上個(gè)別指導(dǎo)教師對待畢業(yè)論文態(tài)度不夠認(rèn)真指導(dǎo)方式單一這種情況下寫出來的畢業(yè)論文內(nèi)容空洞，在一定程度上加重了本科生在缺乏實(shí)踐的基礎(chǔ)上弟純的文字堆砌問題，也很容易出現(xiàn)抄襲、理論與實(shí)際嚴(yán)重脫節(jié)的弊端。畢業(yè)設(shè)計(jì)是學(xué)生從學(xué)校走向工作崗位之前的最后一次考核此一來，為學(xué)生在工作后實(shí)踐能力不強(qiáng)，動(dòng)手能力差短時(shí)間內(nèi)不能很好的完成工作埋下了隱患。
三、以模擬導(dǎo)游為基礎(chǔ)的畢業(yè)設(shè)計(jì)改革
1、畢業(yè)設(shè)計(jì)改革的必要性
當(dāng)前旅游管理本科教育存在的這些問題主要?dú)w納為重理論輕實(shí)踐浮生動(dòng)手能力差。要想在短時(shí)間內(nèi)改變這種現(xiàn)狀很難但我們需要尋找一種新的，能更好的椴煉學(xué)生創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力的方法這就跟我們的畢業(yè)論文結(jié)合到了一起。我們說過庫業(yè)設(shè)計(jì)是學(xué)生在校期間最后的一次考核，是將大學(xué)期間所學(xué)的知識融會貫通的一個(gè)過程。我們的改革目的就是要給學(xué)生提供一次實(shí)踐的機(jī)會通過實(shí)踐完成自己的畢業(yè)設(shè)計(jì)不再是毫無實(shí)踐基礎(chǔ)的文字堆砌從而提高旅游管理專業(yè)本科學(xué)生的論文質(zhì)置。
2、模擬導(dǎo)游的主要研究內(nèi)容
針對目前旅游管理專業(yè)
本科論文
相關(guān)信息
贛朔市工業(yè)園區(qū)發(fā)展的主要對策(全）_摘要關(guān)鍵詞淺析我國傳統(tǒng)社會誠信機(jī)制對當(dāng)代的啟示_摘要關(guān)淺談我國傳統(tǒng)社會誠信機(jī)制對當(dāng)代的啟示_摘要關(guān)知識價(jià)值論與勞動(dòng)價(jià)值論的關(guān)系淺析_摘要關(guān)鍵詞關(guān)于社會誠信與信息失真辨析_摘要關(guān)鍵詞淺析社會誠信體系框架的構(gòu)建_摘要關(guān)鍵詞淺談社會誠信與信息失真_摘要關(guān)鍵詞怎樣寫本科畢業(yè)論文摘要及范文參考畢業(yè)論文中引言與摘要的區(qū)別論文摘要的基本四要素包括
存在的問題箱合我校以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)的教育方針，對我校第一屆本科畢業(yè)生的畢業(yè)論文進(jìn)行試點(diǎn)改革畢業(yè)論文以畢業(yè)設(shè)計(jì)的形式來完成。通過指定一個(gè)未開發(fā)的景點(diǎn)，要求學(xué)生在旅游景區(qū)的旅游資源規(guī)劃幵發(fā)認(rèn)識、了解、分析、借鑒的基礎(chǔ)上對該旅游景點(diǎn)進(jìn)行規(guī)劃開發(fā)，并模擬導(dǎo)游進(jìn)行現(xiàn)場講解，以一段完整的旅游景點(diǎn)講解視頻作為畢業(yè)設(shè)計(jì)。使得學(xué)生獨(dú)立將所學(xué)知識運(yùn)用到畢業(yè)設(shè)計(jì)中去，加強(qiáng)理論與實(shí)踐的結(jié)合真正做到學(xué)以致用。
結(jié)合實(shí)際情況我們選擇了距離學(xué)校5公里的洞林寺和洞林湖（合稱為洞林景區(qū)）作為此次畢業(yè)設(shè)計(jì)的研究景點(diǎn)，并以《鄭州市洞林景區(qū)模擬導(dǎo)游設(shè)計(jì)》為作畢業(yè)設(shè)計(jì)的題目，選擇十個(gè)學(xué)生，分成兩組分別完成此次任務(wù)。在這次畢業(yè)設(shè)計(jì)中我們要求學(xué)生結(jié)合大學(xué)四年所學(xué)的專業(yè)知識，通過對洞林景區(qū)的實(shí)地模擬導(dǎo)游設(shè)計(jì)對景區(qū)進(jìn)行規(guī)劃分析，理論聯(lián)系實(shí)際，把專業(yè)理論知識用于實(shí)際的景區(qū)規(guī)劃與開發(fā)上。學(xué)生需要親身體驗(yàn)，對洞林景區(qū)各個(gè)景點(diǎn)深入調(diào)查及導(dǎo)游詞的編寫，直至完成最終的視頻拍攝。
具體研究內(nèi)容包括：（1）洞林景區(qū)的深度調(diào)研，資料匯總；（2）洞林景區(qū)導(dǎo)游詞編寫，場景設(shè)計(jì)，編寫腳本；（3）洞林景區(qū)講解路線的設(shè)計(jì)與整體規(guī)劃（4）洞林景區(qū)模擬導(dǎo)游的拍攝、后期編輯與合成。
3、模擬導(dǎo)游畢業(yè)設(shè)計(jì)的具體實(shí)施安排
《鄭州市洞林景區(qū)模擬導(dǎo)游設(shè)計(jì)》是一次全新的畢業(yè)設(shè)計(jì)改革，它擺脫了傳統(tǒng)的文字性的論文形式最后的畢業(yè)設(shè)計(jì)將以視頻的形式完成。
由于是試點(diǎn)改革我們只在08級畢業(yè)生中選取了十個(gè)學(xué)生，分成兩組來完成。每一組成員之間有分工也有合作小組中的每個(gè)學(xué)生需要負(fù)責(zé)洞林景區(qū)其中某一個(gè)小的景點(diǎn)這個(gè)小景點(diǎn)的導(dǎo)游詞編寫以及講解都由該同學(xué)負(fù)責(zé)而對于整個(gè)景區(qū)的規(guī)劃、游覽路線等則是由整個(gè)小組通力合作完成的。
這次畢業(yè)設(shè)計(jì)雖然是小組合作完成，但畢竟是對學(xué)生能力的考核最終還是要以成繢來體現(xiàn)，因此，不僅兩個(gè)小組間會進(jìn)行競爭海一個(gè)小組間組員也會分高低。評判的標(biāo)準(zhǔn)就由每個(gè)學(xué)生在視頻里的表現(xiàn)來決定，這也會成為學(xué)生們畢業(yè)設(shè)計(jì)最后的得分。
按照學(xué)校的要求庠業(yè)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)在大四第一學(xué)期末幵始進(jìn)行到第二學(xué)期的五月底進(jìn)行最終答辯，期間我們共有14周時(shí)間準(zhǔn)備具體的時(shí)間安排如下：（1）第1周一第2周，洞林景區(qū)模擬導(dǎo)游總體方案（路線重點(diǎn)景點(diǎn)）和表達(dá)形式（圖，語言解說動(dòng)畫，視頻）的擬定浣成幵題報(bào)告和文獻(xiàn)綜述；（2）第3周一第4周，每人所負(fù)責(zé)景點(diǎn)的場景設(shè)計(jì)，編與腳本（3）弟5周一弟9周，景點(diǎn)表達(dá)形式制作（圖，視頻，解說詞）；（4）第10周一第12周，景點(diǎn)表達(dá)形式編輯與合成。（5）第13周一第14周編寫畢業(yè)設(shè)計(jì)說明書。
4、畢業(yè)設(shè)計(jì)改革的推廣應(yīng)用
（1）縱向推廣
《鄭州市洞林景區(qū)模擬導(dǎo)游設(shè)計(jì)》是在我校08級第一屆本科畢業(yè)生中進(jìn)行的一次試驗(yàn)改革，最后的畢業(yè)設(shè)計(jì)將以視頻的形式完成海個(gè)學(xué)生負(fù)責(zé)其中某一個(gè)小的景點(diǎn)，視頻包括了對整個(gè)景區(qū)的規(guī)劃、游覽路線設(shè)計(jì)、導(dǎo)游詞的編寫以及講解。畢業(yè)設(shè)計(jì)完成之后，我們將最后的成果播放給其他年級的旅游管理專業(yè)的學(xué)生，供其觀摩，并作為新的畢業(yè)設(shè)計(jì)思路，為之后的本科畢業(yè)生提供新的論文選題素材，受益范圍覆蓋了整個(gè)旅游管理專業(yè)的學(xué)生。例如，在08級學(xué)生嘗試新的畢業(yè)設(shè)計(jì)之后，我們緊接著在下一年讓09級畢業(yè)生接著做這個(gè)課題，令人欣喜的是，由于09級學(xué)生之前看過08級的作品他們能夠吸取前人的經(jīng)驗(yàn)，做出來的成果無論是在路線安排還是在講解風(fēng)格上都有了很大的提高。
（2）橫向推廣
《鄭州市洞林景區(qū)模擬導(dǎo)游》只是我們這次畢業(yè)設(shè)計(jì)改革的第一步，我們不會只滿足于做這一個(gè)景區(qū)。我們學(xué)校位于河南省省會鄭州，鄭州歷史悠久旅游資源豐富不僅有很多成熟的景區(qū)，也有很多開發(fā)不完善或者待開發(fā)的景區(qū)。如果我們能夠吸取這一次改革的經(jīng)驗(yàn)，并將這種設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)推廣到其他旅游景區(qū)，例如黃河游覽區(qū)、山風(fēng)景區(qū)等等，指導(dǎo)學(xué)生在更多的旅游景區(qū)內(nèi)開展模擬導(dǎo)游設(shè)計(jì)，不僅能夠增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力，還可以為我們的學(xué)校爭取到校企合作的機(jī)會，從而為學(xué)生提供更多的實(shí)習(xí)選擇。
四、結(jié)語
《鄭州市洞林景區(qū)模擬導(dǎo)游設(shè)計(jì)》不同于一般的畢業(yè)論文，它是一項(xiàng)全新的嘗試，充分體現(xiàn)了學(xué)院培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目標(biāo)。而且此項(xiàng)目在完成教學(xué)改革、提升本科生畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量的同時(shí)，還可應(yīng)用到洞林景區(qū)幵發(fā)的實(shí)際應(yīng)用中去，并為旅游專業(yè)與市場接軌提供寶貴的嘗試經(jīng)驗(yàn)。學(xué)生自己實(shí)地調(diào)查完成畢業(yè)設(shè)計(jì)，不僅能更好的鍛煉學(xué)生的創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力，還能在一定程度上緩解本科教育重理論輕實(shí)踐的問題，應(yīng)該說是旅游管理專業(yè)在今后的畢業(yè)設(shè)計(jì)中可以借鑒的一種方式。
【研究本科旅游管理教育現(xiàn)狀和畢業(yè)設(shè)計(jì)改革論文】相關(guān)文章：
高職畢業(yè)設(shè)計(jì)改革模式研究論文03-26
動(dòng)漫專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)改革研究論文03-27
試析工專業(yè)本科畢業(yè)設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)室管理結(jié)合的研究教育論文04-02
工程管理畢業(yè)設(shè)計(jì)論文的教學(xué)改革論文05-11
水利工程專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)改革研究論文05-12
環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)改革研究論文03-27
工商企業(yè)管理專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)改革研究論文04-17