難忘鄉愁--酸棗的記憶

酸棗（學名：Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Hu ex H. F. Chow）鼠李科棗屬植物，是棗的變種。又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等，原產中國華北，中南各省亦有分布。多野生，常為灌木，也有的為小喬木。樹勢較強。枝、葉、花的'形態與普通棗相似，但枝條節間較短，托刺發達，除生長枝各節均具托刺外，結果枝托葉也成尖細的托刺。葉小而密生，果?⒍嘣不蟯衷殘巍⒐?ず瘛⒐饣?⒆蝦旎蜃蝦稚??詒。?洞蠖嗪芩幔?嗽不蟯衷殘危?嗣娼瞎饣??諍?腫?至2枚，種仁飽滿可作中藥。其適應性較普通棗強、花期很長，可為蜜源植物。[1] 果皮紅色或紫紅色，果肉較?⑹杷桑?端崽稹?

酸棗的營養價值很高，也具有藥用價值，酸棗作為食品，去果肉棗仁還是中藥材。

我家在渭河北的五陵源邊，屬臺田地。酸棗滿溝滿坡。九月，是收獲的季節，也是酸棗成熟的時候。村南村北的田埂邊，溝岸上，土崖旁，掛滿了酸棗，像燈籠，像珍珠，一簇簇，一串串美麗極了。

兒時，每當放學回家，約幾個小伙伴，滿坡遍野的跑，找著摘酸棗。當然，最大最好的當屬大隊果園坎邊，用酸棗嫁接的馬玲玲棗。趁著看管園子的老漢不在，我們偷偷地溜到果園里，蹲在樹下，邊摘邊吃。一會，不知誰喊了一聲“人來了”，嗖的一聲，大家連顛帶跑，氣喘吁吁逃出了果園。回頭一看，連個人影都沒有。坐下來，掛滿身上的酸棗刺，摘了老半天。

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