水果蔬菜減肥法的介紹及副作用

　　水果蔬菜減肥法是主要通過吃水果和蔬菜來達到減肥的效果，那么的水果蔬菜減肥法具體是怎么樣的呢下面是陽光網小編給大家整理的水果蔬菜減肥法，供大家參閱!

　　蔬菜與水果為主減肥法

　　Day 1-3

　　早餐：起床后先喝一大杯溫水，再選擇下列任何一個早餐組合。

　　水果2個(可以是任何時令水果，如蘋果、橙子、獼猴桃、雪梨等)

　　大番茄2個加一條小黃瓜

　　水果番茄15粒加三條小黃瓜

　　其它蔬菜類一碗

　　吃完水果或蔬菜后，你可以再喝250ml酸乳酪，富含活性乳酸菌的酸乳酪可以清除體內毒素，加強腸胃功能　　午餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和鹽粒調味，請勿加熱量高的沙拉醬。再選擇下列任何一個午餐組合。

　　瘦身湯1～2碗(可以是豬肉蘿卜湯等少油的湯類)

　　瘦身粥1～2碗 (如薏米粥、麥片粥、荷葉粥等，薏米粥可有效消除水腫;麥片粥可促進腸胃消化;荷葉粥具有減肥功效。)

　　午餐后可以吃一例復合維他命來補充缺乏的維生素與微量元素。

　　下午茶：也許你到了下午就餓的頭暈眼花了，這時候可以吃2片高纖梳打餅干，配一杯低熱量的脫脂牛奶(或無糖豆漿)，立刻就能讓你精神一振。把瘦身課程表堅持下去吧!

　　晚餐：請繼續堅持清淡的水煮菜或生菜沙拉(不可加沙拉醬)，再選擇以下任何一個晚餐組合。

　　瘦身湯1～2碗(可以是豬肉蘿卜湯等少油的湯類)

　　瘦身粥1～2碗 (如薏米粥、麥片粥、荷葉粥等，薏米粥可有效消除水腫;麥片粥可促進腸胃消化;荷葉粥具有減肥功效。)

　　晚餐后喝一杯清香的花草茶(如玫瑰蜜棗茶、荷葉茶、烏龍茶等)，可以促進腸胃蠕動，同時去除油膩。

　　Day 4～7

　　早餐：請繼續跟隨第一天至第三天的餐單，不過為了補充蛋白質，請多加一個白水煮蛋，也可以加一杯250ml的酸乳酪。

　　午餐：這幾天你可以自由進食，可適度加大一些量，但必須注意要將蛋白質與淀粉分開食用，同時避開油炸食品、多糖多脂肪的食品，多喝開水也是必須的步驟。持久瘦身健康分食法

　　晚餐：請繼續堅持清淡的水煮菜或生菜沙拉(不可加沙拉醬)1份，再選擇以下任何一個晚餐組合。

　　瘦身湯1～2碗(可以是豬肉蘿卜湯等少油的湯類)

　　瘦身粥1～2碗 (如薏米粥、麥片粥、荷葉粥等，薏米粥可有效消除水腫;麥片粥可促進腸胃消化;荷葉粥具有減肥功效。)

　　Day 8～10

　　早餐：請遵循第一天至第三天的餐單

　　午餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬哦～)，再選擇下列任何一款食物：

　　瘦身湯1碗(可以是豬肉蘿卜湯等少油的'湯類)制定最適合自己的瘦身餐

　　瘦身粥1碗 (如薏米粥、麥片粥、荷葉粥等，薏米粥可有效消除水腫;麥片粥可促進腸胃消化;荷葉粥具有減肥功效。)

　　午餐后請補充符合維他命。

　　在饑腸轆轆的下午可以喝脫脂牛奶(或無糖豆漿1杯)，蘇打餅干1～3片，還可以吃1～2個果凍，當然要注意它的含糖量。

　　晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉1份(勿加沙拉醬)，再選擇下列任何一個組合。

　　清蒸雞胸肉一份，或切片后用高湯煮熟;

　　去皮雞腿一支;

　　清蒸魚一條(小)，或5片生魚片;

　　瘦肉8片，可以清蒸，也可以用高湯煮熟;

　　豆腐2塊

　　以上餐單以10天為一個循環，可堅持使用直到達到理想體重。如出現不適請停止使用;如你想減重10公斤以上，請咨詢專業醫生。

　　水果減肥法的副作用

　　很多人認為蔬菜和水果不含脂肪，含有很多水分，即使大量食用也不會長胖，這其實是一個誤區。在最新的一項實驗中，研究人員招募了超過1200個減肥者，在增加了他們的水果和蔬菜攝入量后，觀察和記錄他們的體重變化。經過一段時間的試驗后，實驗數據表明：攝入再多的水果和蔬菜都無法讓進食者的體重下降。也就是說，用多吃蔬菜和水果來減肥的方法是錯誤的。看到這里，相信一直在吃水果蔬菜減肥的妹紙玻璃心碎了一地。

　　長期用水果和蔬菜代替原本的主食還可能會導致營養不良。多吃水果和蔬菜的確有益健康，這一點是不需要懷疑的，然而卻并沒有任何一項研究告訴人們該吃多少。雖然水果蔬菜的熱量比一般的食物低，但我們要清楚，只要你吃進去的食物都是含有熱量的，吃很多低卡路里的食物跟吃一些的高卡路里的食物，這兩者的熱量是相當的。

　　還有這樣一種情況，再加工水果的熱量和等量高脂肪食物的熱量是一樣多的，甚至更多，比如榴蓮干的熱量427大卡(每100克)，而牛肉是125 大卡(每100克)，還有葡萄干、草莓干等等，因為它們可能添加了大量的糖等等之類的添加劑，這些都是高熱量的。

　　吃水果和蔬菜沙拉時，添加的調料熱量高，沙拉醬熱量大約是724 大卡(每100克)，而紅燒五花肉是565 大卡(100克)，因此這不利于減肥。另外，晚上吃水果也會阻礙減肥。水果含有糖分，會使得胰島素分泌增加，從而促使碳水化合物轉化為脂肪在體內儲存。

　　在減肥期間只適度地吃一種食物，因為整體上攝取的熱量變少了，體重的確會減輕。但是由于營養攝入單一且不均衡，又可能引發健康問題，如脫發、臉色蒼白等。而且一旦恢復以往的'飲食習慣，體重會加速反彈。因此，只吃一種食物雖然使體重在短時間內減輕，不利于身體健康，不值得提倡。

　　雖然水果和蔬菜對人體健康非常有益，我們鼓勵人們在生活中更多的攝入它們。但是，如果你想減肥，那么你在攝入大量的水果和蔬菜的同時，也必須控制其他食物的攝入量，保證你的卡路里攝入量不會超標，從而達到減肥的目的

　　最適合減肥的9大水果

　　1、香蕉

　　香蕉含有大量的鉀、蛋白質和纖維素，是非常健康的減肥早餐選擇。“早間香蕉食譜”是當前日本最流行的一種減肥食譜。在上午想吃多少香蕉就吃多少香蕉，但是在晚上8點以后不可以再進食，就能夠幫助你成功瘦身。

　　2、葡萄柚

　　你知道嗎，1個葡萄柚就能為你提供每天纖維素的1/4。葡萄柚的水分含量極高，更有大量的酸性物質，可幫助體內的消化液增加，以刺激腸胃蠕動，促進消化。每天都飲用葡萄柚汁的話，除了可以達到減肥的目的外，還能降低膽固醇。

　　3、橙子

　　假如你在非用餐時間感到饑餓，那就拿一個橙子來充饑吧!橙子含有大量的維生素C，它對增加身體的免疫系統、降低心血管疾病、癌癥、中風等風險都有非常大的作用。因此，橙子也被稱為“療疾佳果”。喜歡吃甜食而又要減肥的MM可以吃橙子來滿足對甜食的欲望!

　　4、枸杞

　　研究表明，枸杞可以調節人體能量代謝，對某些病態肥胖者具有一定的減肥作用。每天用餐前喝枸杞茶，有利于減少身體脂肪含量，對女性瘦身十分有益。

　　5、西紅柿

　　因為西紅柿含有豐富的果膠等食物纖維，讓人很容易有飽足感，纖維不但無法被腸消化，還會吸附多余脂肪一起排出。另外，西紅柿富含維他命，其中維他命B可促進脂肪代謝，吃一個中等大小西紅柿就能補充成人一天維他命C的'需要。再加上其所含的礦物質成份，皮膚就不會因為減肥而變干燥。

　　6、藍莓

　　藍莓富含多種氨基酸、微量元素及維生素。由于藍莓果實中所含的花青素類和其它具有保健作用的化合物，如細菌抑制因子、葉酸、維他命A和C、胡蘿卜素和纖維素等，每天適量食用藍莓對減肥有很大的幫助。

　　7、漿果

　　對于那些愛吃甜食的MM來說，吃漿果是一個健康的飲食方式。漿果富含維生素和抗氧化劑，還含有豐富的令人有飽腹感的纖維，所以它還可以幫你減輕體重。把漿果加到沙拉里也是個不錯的選擇!

　　8、南瓜

　　南瓜富含粗纖維、維生素a和視黃醇，對經常加班、熬夜的OL養肝護目、潤腸減脂有很好的作用。另外，南瓜含有大量的鉀元素，且鉀鈉比例、鈣鎂比例非常合理，可以平衡體液鹽濃度，有助消除水腫。

　　9、蘋果

　　吃蘋果減肥的好處是不用挨餓。蘋果是低熱量的食物，無論你吃多少，都不會比日常飲食所攝取的熱量多。蘋果含有較多的鉀，較少的鈉，可降低血壓;蘋果的果膠可以降低膽固醇，是非常理想的瘦身食品之一。

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