健康飲食的生活小常識大全
一日三餐是我們生活中必須要解決的。日求三餐，夜求好夢，那么在我們的生活中，需要注意什么樣的健康飲食問題呢，飲食中有沒有什么需要講究的健康常識，生活上有哪些健康飲食的小常識?接下來就讓陽光網小編來為您介紹吧。
生活小常識的健康飲食
一、【防肥胖要“拒絕”的食物】面對美食，很多人都難抵誘惑。但肥胖、血脂高的人要注意盡量少吃以下食物：①肥肉②奶油③炸薯條等油炸食物④方便面⑤奶油蛋糕⑥動物內臟⑦蟹黃。而花生、腰果、核桃、瓜子等堅果或核果，每天可以吃不超過手心一小把的量(20克)。
二、【晚餐怎么吃才更健康】晚餐幾乎我們每天都會吃，但是并不是每一個人都知道怎樣吃才能更健康。晚餐五忌：一忌吃太晚，晚餐早吃防病。二忌吃太葷，晚餐吃素防癌。三忌吃太多，晚餐適量睡得香。四忌太過甜。五忌吃夜宵。這些你都做到了嗎?
三、【哪種洗菜方法最能減少農藥殘留】①淡鹽水：可溶解甲醛及農藥殘留;②淘米水：放置一定時間后洗菜效果更好;③面粉水：分解農殘遜于淘米水;④果蔬清洗劑：效果好于淘米水但安全性較差;⑤用熱水焯也是去除農藥殘留比較好的方法;⑥清水反復沖洗或去皮。
四、【災后不能吃這些食物】被水浸泡的食品，除了密封完好的罐頭類食品外都不能食用;已死亡的畜禽、水產品;壓在地下已腐爛的蔬菜、水果;嚴重發霉(發霉率在30%以上)的大米、小麥、玉米、花生等;不能辨認的蘑菇及其他霉變食品;加工后常溫下放置4小時以上的熟食等。
五、【早安健康：空腹進食有三忌】空腹進食應以平和、低刺激為原則，合理、均衡地搭配營養，切忌過量進食以下食品：①高糖食品，易引起血糖驟升②蛋白質含量高的食品，空腹食用高蛋白食物導致蛋白質被潑轉為熱能被消耗③強刺激性食品。
六、【飲食健康】七種食物不能生吃：①豆漿。②苦杏仁含氰甙，氫氰酸可引起急性中毒。③四季豆含凝集素，可引起惡心嘔吐，重則致命。④生食海產品可能致維生素B1缺乏。⑤生雞蛋常含沙門氏菌。⑥鮮黃花菜含秋水仙堿，進入人體形成氧化二秋水仙堿，極毒。⑦忌生吃荸薺。
這些食物幫你防輻射
1、含維生素E、維生素C類食物
代表食物有各種豆類，橄欖油、葵花子油;芥菜、卷心菜、蘿卜等十字花科蔬菜;鮮棗、橘子、獼猴桃等新鮮水果。維生素E和維生素C都屬于抗氧化維生素，具有抗氧化活性，可以減輕電腦輻射導致的過氧化反應，就像給我們的皮膚穿上了一層“防輻射衣”，從而減輕皮膚損害。此外，新鮮的蔬果具有抗輻射作用，還在于它們可使血液呈堿性，溶解沉淀于細胞內的毒素，使之隨尿液排泄掉。
2、含番茄紅素類食物
代表食物有番茄、西瓜、紅葡萄柚等紅色水果。番茄紅素在很多紅色水果中都有，以番茄中的含量最高。番茄紅素是迄今為止所發現的抗氧化能力最強的類胡蘿卜素，它的抗氧化能力是維生素E的100倍，具有極強的清除自由基的能力，有抗輻射、預防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效，有植物黃金之稱。
3、含硒類食物
代表食物有芝麻、麥芽和黃芪;酵母、蛋類、啤酒;龍蝦、金槍魚等海產品;大蒜、蘑菇等。微量元素硒具有抗氧化的作用，它是通過阻斷身體過氧化反應而起到抗輻射、延緩衰老的作用。含硒豐富的食物首推芝麻、麥芽和黃芪。
4、含維生素A、β胡蘿卜素類食物
代表食物有魚肝油、動物肝臟;雞肉、蛋黃;西蘭花、胡蘿卜、菠菜等。此類食品富含的維生素A和β胡蘿卜素能很好地保護眼睛。天然胡蘿卜素是一種強有力的抗氧化劑，能有效保護人體細胞免受損害，從而避免細胞發生癌變。長期食用胡蘿卜，能使人體少受輻射和超量紫外線照射的損害。目前國外還將天然胡蘿卜素用于化妝品中，發揮其防輻射，保護、滋潤皮膚和抗衰老作用。
5、含膠原彈性物質類食物
代表食物有海帶、紫菜;動物的皮膚、骨髓等。海帶是放射性物質的克星，可減輕同位素、射線對機體免疫功能的`損害，并抑制免疫細胞的凋亡而具有抗輻射作用。此外，海帶還是人體內的“清潔劑”，它是一種堿性食物，有利于保持身體處于弱堿性的環境。海帶中含有的膠質、動物皮膚、脊髓中的膠原物質都有一種黏附作用，它可以把體內的輻射性物質黏附出來排出體外，而且其中動物皮膚所蘊含的彈性物質還具有修復受損肌膚的功能。
6、含脂多糖、維生素A原類食物
代表食物有綠茶、綠豆等。現代醫學研究證實，綠豆/綠茶中含脂多糖、維生素A原，能幫助排泄體內毒物、加速新陳代謝，可有效抵抗各種形式污染。
睡覺打鼾吃什么好
豆漿。對打鼾的人來說，豆漿是比牛奶更好的選擇。因為牛奶等乳制品會在呼吸道內形成黏液，成為幾種呼吸疾病的根源之一。過量飲用牛奶還會生痰，造成呼吸道充血堵塞。還有些人對乳糖有過敏反應，導致鼻腔腫脹，從而引發打鼾。
茶。茶有助于減少堵塞和痰液，從而減輕打鼾。用來泡茶的開水釋放出蒸汽，能減輕吸氣時的鼻塞。飲茶時，來自茶葉的水汽能舒緩發炎的鼻腔，稀釋黏液，改善鼻腔引流。喝薄荷茶對防止打鼾的效果最好，因為薄荷是一種天然的減充血劑，能緩解鼻黏膜腫脹。
蜂蜜。睡覺前把蜂蜜攪拌在茶水中喝，有助放松喉嚨，減輕充血腫脹，從而防止打鼾。蜂蜜同時具有抗菌和抗炎特性，能幫助減輕喉嚨部位的堵塞充血。一項研究成果表明：蜂蜜有助于抵抗感染，舒緩發炎的黏膜，促進喉嚨和上呼吸道的通暢。
姜黃。姜黃的抗炎特性對抵御炎癥有益，特別是在防治打鼾方面。姜黃的活性成分(姜黃素)是一種具有強效消炎作用的抗氧化劑，它的副作用很小，能夠安全、自然的緩解堵塞。姜黃在菜市場調料柜臺和一般中藥店都有賣，可以直接煮水喝，也能用來做菜熬粥。
魚肉。把吃紅肉的習慣轉為吃魚肉，能讓人晚上睡個安穩的好覺，而且不打鼾。紅肉中的飽和脂肪會刺激鼻腔，因為飽和脂肪會生成大量的花生四烯酸，這會進一步生成前列腺素，而前列腺素會導致喉嚨和鼻竇組織腫脹。相比之下，食用來自于魚肉和豆類的'蛋白質不會增加前列腺素的含量，而且魚肉中的脂肪酸有助于減輕炎癥。
洋蔥。雖然食用洋蔥后的口氣不好，但它卻是克服打鼾的救星;因為洋蔥具有抗炎特性，有助于清理鼻道，從而讓更多的空氣通過。
除此之外，還有食療方也可以幫你緩解打鼾的癥狀。
睡覺打鼾的食療方
當歸和龍膽草：將當歸跟龍膽草放在一起浸泡一個小時以上，快火燒開，慢火20分鐘。然后倒出藥水再用同樣的方法熬第二遍。將兩遍的藥水混在一起分兩次服用。睡前服用，連服三晚。
花椒：花椒要5-10粒，睡前用開水浸泡，等到開水完全涼透以后服下(不包括花椒)，連服5天。
棗仁：將棗仁炒熟，每晚睡覺前先洗腳，然后口嚼80-100粒，連續九天。
蔥白：選取三個蔥白，每9厘米算一個單位，每晚睡覺前嚼咽，連續七天。
花椒泡水：花椒5～10粒，每晚睡前用開水泡一杯水，待水涼透后服下(花椒不服下)，連服5天。
睡覺打鼾，不如就試試以上方法吧。
辦公室常備3類健康零食
護眼零食：枸杞、藍莓
枸杞自古有“紅寶”之稱，它富含的天然色素β胡蘿卜素作為維生素A的前體，可預防維生素A不足，能護眼明目。長時間注視電腦、電視、游戲機等，都會使得維生素A消耗量增大，要格外注意補充。藍莓富含花青素，具有保護微血管改善眼睛供血的作用。
解餓零食：全麥面包、堅果
全麥面包屬于復合性碳水化合物，不會讓血糖快速波動，且高纖維會帶來飽腹感，讓人不容易餓。原味花生、杏仁、核桃等各種堅果含有豐富的植物性蛋白質、健康的不飽和油脂及纖維，可提供飽腹感，延緩胃排空的速度。但堅果的油脂太多，每天只宜吃一湯匙的量，否則容易增肥。
提神零食：綠茶、黑巧克力
綠茶含有茶氨酸，這是一種有放松大腦功效的抗氧化劑，能讓人迅速從緊張焦慮中解脫出來。綠茶中富含的咖啡堿能促使人體中樞神經興奮，起到提神益智的效果，但不建議喝綠茶飲料。研究顯示，黑巧克力能增加大腦供血，每天僅需吃9.3克黑巧力就能預防年齡增加導致的記憶衰退。此外，黑巧克力還能刺激大腦釋放感覺良好的化學物——神經介質，讓人注意力更集中。
除了以上的3類零食之外，很多辦公族會經常覺得焦慮、壓力大，這種時候，可以吃一些具有緩解焦慮和壓力的食物。
5種食物緩解焦慮和壓力
1、 香蕉。香蕉中含有一種稱為生物堿的物質，可以振奮人的.精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素b6的來源，這些都可幫助大腦制造血清素。
2、 櫻桃。櫻桃被西方醫生稱為自然的阿斯匹林。因為櫻桃中有一種叫做花青素的物質，能夠制造快樂。密芝根大學的科學家認為，人們在心情不好的時候吃20顆櫻桃比吃任何藥物都有效。
3、 葡萄柚。葡萄柚里含高量的維生素c，不僅可以維持紅細胞的濃度，增強身體的抵抗力，而且維生素c也可以抗壓。最重要的是，在制造多巴胺、腎上腺素時，維生素c是重要成分之一。
4、 芹菜。壓力影響睡眠，你會發現還沒入睡多久就醒了，這是一種常見的高壓癥狀。芹菜中的色氨酸有助于身體產生大腦血清素，對維持積極的情緒以及健康的睡眠是必不可少的。芹菜梗加上無糖花生醬可以幫助保證整晚的睡眠質量以及維持血糖水平在一常量。
5、 牛奶。鈣是天然的神經系統穩定劑。人在受到某種壓力時，通過小便排出體外的鈣就會增加。因此，備戰考生要注意選擇含鈣高的牛奶、酸奶、蝦皮、蛋黃等食物，有安定情緒的效果。
【健康飲食的生活小常識】相關文章：
健康飲食生活小常識05-09
生活飲食健康小常識大全05-09
飲食健康生活小常識05-09
生活小常識飲食禁忌及健康生活小常識05-09
日常生活飲食健康小常識05-09
健康飲食小常識05-09
飲食生活小常識及食物健康小知識05-09
健康生活飲食小常識有哪些05-09
綠色健康飲食小常識05-09