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臭豆腐作文600字

時間:2024-06-30 22:01:16 作文 我要投稿
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臭豆腐作文600字

  在平時的學習、工作或生活中,大家都經常看到作文的身影吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編幫大家整理的臭豆腐作文600字,僅供參考,歡迎大家閱讀。

臭豆腐作文600字

臭豆腐作文600字1

  說到美食,許多人都會想起滿漢全席。中華上下五千年的美食文化,道不盡,品不完。而我,比較另類,說起美食,滿腦子都是臭豆腐。

  記得第一次遇見臭豆腐,那是一場味覺的“盛宴”。那晚上完補習班,經過步行街的時候,遠遠地就聞到了一股臭味。我眉毛一皺,眼睛一翻,連忙用手捂住鼻子,心中暗道這不可思議的味道竟然在美食一條街:“這是什么?怎么會這么臭呢?”

  會不會和榴蓮一樣,聞之嫌棄,吃之美味?好奇心驅使我,想看看到底是什么食物?我深吸一口氣,屏住呼吸,用雙手捂住鼻子、嘴巴,把臉全部武裝起來。

  好了,準備出發!我把自己想象成一名勇士,周圍都是“敵人”放的臭彈。我小跑起來,很快就找到了臭的“源頭”。我恍然大悟,原來是臭豆腐啊!這時,一位看著十分文靜的女生路過,一見這里有臭豆腐,便欣喜若狂,一邊跑去一邊還大喊著:“啊,我的臭豆腐——”買完之后,便心滿意足地吃著奇臭無比的豆腐,哼著小調走了。

  我的心里震驚無比,臭豆腐這么好吃?瞬間,我那吃貨的本性露了出來,立刻朝那位大叔買了一份。

  那豆腐中間Q彈Q彈的,邊邊角角被炸得金燦燦的,還稍稍烤焦了一點兒,但沒有影響我的食欲,反而有點迫不及待想品嘗這有趣的食物。豆腐下面還有少許的醬,和豆腐放在一起,看著就讓人“口水直流三千尺”。

  我舔舔嘴唇,立刻打開了筷子,夾起一塊,放入口中,我兩眼睜得瞪圓,一股酸酸甜甜,難以形容的.味道順喉嚨往下滑,小小的一塊豆腐竟能如此美味!臭豆腐真是聞起來臭,吃起來香啊!路邊小攤上的臭豆腐,堪比米其林里五星級大廚燒的美味佳肴。我狼吞虎咽地吃下了所有的臭豆腐,意猶未盡地砸了咂嘴,真是太美味了!

  這次嘗試真是太值了!中華美食,那簡直是太神奇了!

臭豆腐作文600字2

  “嗯,又臭又香,一定是油炸臭豆腐。哈,炸好了,真香呀!我要吃了。”在許多美食中,我對油炸臭豆腐情有獨鐘。

  白白嫩嫩的油炸臭豆腐十分漂亮,方方正正,大小差不多,好似一塊塊小積木一般。炸好的臭豆腐金燦燦的,好像披了一件黃色的外衣。外面抹上一層花生醬,青翠欲滴的芫荽和黃燦燦的榨菜散落其間,好似一朵朵鮮花迎風怒放,看著真讓我垂涎三尺呀!

  油炸臭豆腐不僅好看,做法也很簡單呢。

  來了客人,放幾塊臭豆腐進油鍋。臭豆腐一入鍋,就“咝咝”直響。沒多久,臭豆腐就披上了一件肥大的金絲外衣,漂在油面上。這時,臭豆腐就可以出鍋了。把油炸好的臭豆腐放入一次性餐盒中,裹上花生醬,撒上切好的芫荽葉和榨菜,喜歡吃辣的'朋友們還可以刷上一層火紅火紅的辣醬,不喜歡吃辣的朋友們可以刷上一層甜醬。這樣,一盤美味可口的油炸臭豆腐就做成了。

  吃油炸臭豆腐非常有意思。我喜歡先舔一舔上面的甜醬,再舔一舔裹在它身上的花生醬,又香又甜。用力咬一口,又酥又脆,特別爽口。細細咀嚼,酥軟可口。吃完了豆腐,我喜歡先用牙簽戳起一塊榨菜,沾上甜醬,一個一個地吃。芫荽呢,我喜歡用筷子夾起幾片葉子,沾上一點甜甜的醬,一口吃下去,香甜可口,回味無窮。

  記得第一次吃的臭豆腐是爸爸帶回來的。那天,爸爸對我說:“婧婧,我給你帶了一樣好東西。”說著,變魔術般的從身后掏出一個餐盒。我迫不及待地打開餐盒,一股臭氣撲鼻而來。我不由氣上心頭,這么臭的東西能好吃嗎!爸爸神秘一笑,對我說:“你吃一口試試。”我不情愿地吃了一口,不禁心花怒放,剛才的怨氣早就拋到九霄云外了。“嗯,真好吃!”我一塊接一塊地往嘴里塞。不一會,一盤臭豆腐就被我吃得一干二凈了。我的嘴角好像留著臭豆腐的余香呢!因為臭豆腐聞起來臭,吃起來香,所以我給它取了一個別名——又臭又香

臭豆腐作文600字3

  有那么一個充滿魅惑的東西——它很香,甚至香得發臭,它很普通,是一個全國家庭主婦都熟知的東西。但經過特殊工序后,它“金光閃閃”又“一身惡臭”,終于讓人垂涎欲滴了……

  猜出來了嗎?對,就是它,別人流芳百世而它卻偏偏要“遺臭萬年”的臭豆腐!

  一提到臭豆腐,你會聯想到什么?當然是它最得意的必殺技:臭!想當初我就是這么被拐上了“不歸路”的。

  那是一個饑腸轆轆的傍晚,我撫摸著可憐的肚子,每一步都邁得異常困難。而正是這個時候,一陣奇異的氣味刺激了我格外敏銳的嗅覺神經!那是什么氣味?好臭啊,但卻讓我流了不少口水,我循著氣味來到了一個攤位前。

  擺攤的是個老婆婆,破舊的桌面上擺著一口大油鍋,只見她正夾著一塊塊白白嫩嫩的塊狀物體下鍋。“刺啦”一聲,這些塊狀物體馬上開始大變身,鍋中沸騰的.油立馬將白白的它們染成金黃色,它們的肚子似乎也微微膨脹了起來,神氣得真像個發福的將軍,正披著金甲準備踏上征途呢。

  老婆婆嫻熟的技藝讓我目不暇接,我咽了咽口水,指著出鍋的那一隊“將軍”問:“阿婆,這是什么?”老婆婆笑瞇瞇地答道:“臭豆腐嘍,香吧?要不要嘗一塊試試?”我又咽一咽口水,接過老婆婆遞來的一串臭豆腐,迫不及待地蘸了點甜醬,狠狠地咬了下去!哇,燙死我了!待舌頭一陣麻木后,再細細品味那唇齒間帶著油膩的香甜,果然松脆可口、回味無窮啊!我三下五除二便解決了手里的一大串。戀戀不舍地擦了擦油汪汪的嘴,暗暗下決心:明天,還要吃臭豆腐!

  這便是我和臭豆腐的初次邂逅。

  其實,臭豆腐也算是“臭”名遠揚了,不僅我們蘇州的老百姓愛它,浙江的紹興豆腐,還有北京的臭豆腐也是各有各的臭,各有各的香,叫人不得不愛!

臭豆腐作文600字4

  我最喜歡吃那微臭而奇香,油而不膩的臭豆腐了!

  記得小時候隨媽媽到街上看見很多人圍著,我止不住好奇擠上前看,原來人們爭著買臭豆腐。在陽光的照耀下,臭豆腐更是顯得金燦燦的,是那么誘人!它們好像正在招呼我,歡迎我,我哪里忍得住,連忙買了一串臭豆腐,涂上甜醬、辣醬,趁著還熱,輕輕咬破它的外衣,啊!臭的、香的、甜的、辣的……各種味道匯在了一起,真是美味啊,我不禁一個又一個地吃了下去。從那以后每次看見臭豆腐我都忍不住回想那饞人的味道。

  臭豆腐的制作方法也簡單:將白嫩的半干豆腐放入特制的鹵水中浸泡一天,這時它已經換上了一身灰色的衣裳,然后瀝干,就可以在油里炸了。

  忽然,一陣臭味飄進了我的鼻子里。原來是樓下又在賣臭豆腐了。我連忙拿了幾塊錢三步并做兩步跑下樓去,生怕臭豆腐被別人搶去。不僅只有我,四面八方的人們也像趕集似的`跑到了攤前,有老年人,有年輕人,更多的是我們少年兒童。臭豆腐剛放下去時它會沉下去,翻滾了一會后又開始浮上來,可真像一只調皮的猴子,上竄下跳,一刻也不停,不一會兒,臭豆腐真的十里飄“臭”了,它變得蓬松松的了,金黃金黃的。看,那兒來了一位金發碧眼的外賓,只見他咬了一口,“嗯……”,他閉上眼睛細細地品嘗了起來,突然,他睜開了雙眼,似餓狼撲食一般地把一串臭豆腐“消滅”了,還豎起大拇指,用生硬的中國話說:“好吃,好吃!”那模樣,就像我小時候一樣可愛。

  哦!誘人的臭豆腐,你金黃的外衣里裝著貪吃的我的快樂!

臭豆腐作文600字5

  五一來了,出去旅游的人不少,可是他們偏偏忘了,自己的家鄉也是一處旅游勝地。在我的家鄉西塘可不只有千年古鎮的美麗風景,還有那讓人垂涎三尺的美食特產。比如:那皮薄味鮮的陸式餛飩,那切片均勻如口即化的八珍糕,還有那有著千年老字號的五芳齋粽,當然讓我來想的'話也許就不是這些了,而是那臭中帶香的臭豆腐了。

  說到臭豆腐那就先說說它特殊的也是最讓人喜歡的地方吧!臭豆腐最特別的就是聞起來臭吃起來香,臭的讓許多人都不能接受,可是它的味道又讓人流連忘返。小的時候,在大街小巷中跑來跑去總是聞到那臭豆腐那熟悉的味道,就忍不住跑去看看。我們一幫小孩子總是跑去看路口的老婆婆炸臭豆腐,每當看著老婆婆把一塊塊臭豆腐放入油鍋,我們總是偷偷的咽一下口水,臭豆腐經過油里一炸之后就會像一個個穿著金袍的胖娃娃,肚子挺的高高的,老婆婆笑瞇瞇的看著我們說:“心急吃不到熱豆腐”。當老婆婆把一塊塊臭豆腐夾起來,總會細心地幫我們放在鐵網架上涼一下,然后再幫我們放在盒子里。然后對我們說: “慢慢吃別咽著”。沒等她說完,我們就早已偷偷地塞一塊在嘴里。當時只記得吃的很快,應該很好吃,長大了以后,我又去嘗了嘗,味道沒什么變化。還是那樣好吃,第一口咬下去吱——滿口都是豆腐鮮嫩的湯汁。雖然這次不是那位老婆婆,而是她的兒子炸的,可是從他的身上還能找到那位老婆婆的熱情。我想以后我再也不會忘記這種味道和這種屬于我們家鄉的風土人情,也許過了多年以后我還會再次去吃,然后再次被這特殊的味道感動,因為對于我來說這就是

  家鄉的味道——帶給我特殊情感的味道。

  閉上眼睛,細細地回味。

臭豆腐作文600字6

  臭豆腐一直以來都是我愛吃的美食之一,然而我很好奇生豆腐是怎么變成臭豆腐的,為了解開這個謎,今天,我和媽媽去菜市場買了一包生豆腐,就這樣我踏上了觀察豆腐之旅。

  生豆腐買回家,我認真的觀察了一下,每一個豆腐都白白的,也沒有任何臭味,就跟平時吃的白豆腐一樣。

  第二天,我發現豆腐變得比第一天更潮濕了,顏色也比剛買來時深了一些,朝著乳白色的方向發展,味道上變化不大,看來要變成臭豆腐還有幾天吧。

  第三天,我發現豆腐身邊流出了更多的水,開始有點滑溜溜的,就像一塊塊泡過水的肥皂,開始有一丁點兒臭味。我不知道為什么,就去問媽媽,媽媽說生豆腐體內含有許多水分,要先流出來才會發酵成臭豆腐。

  第四天,豆腐臭味明顯比昨天多許多,有些豆腐身上長了一層白白的像霜一樣的東西。我心中有幾個疑問——為什么豆腐會變臭?為什么豆腐身上會長白白的像霜一樣的東西?這使我疑惑不解。我上網查了一下,臭味來源于微生物發酵,發酵后蛋白質分解為各種氨基酸,產生一種硫化氫的化合物,這種化合物具有刺鼻的臭味,而豆腐身上的白霜是一種霉菌,霉菌長在其他食物上是腐爛、變質的'標志,但它長在豆腐身上是一種對人體有害的霉菌,好神奇的豆腐!

  第五天,我一打開口袋,就傳來一股濃濃的臭味,豆腐已經變淺黃色,身上的霜也變成了白毛。

  第六天,走進廚房都能感受到濃濃的臭味,真是奇臭無比呀,豆腐身上長滿白色的毛,好像一塊正方形的小蟲子。我十分激動,難道生豆腐已經發酵成臭豆腐了嗎?果真,它已經是可以做菜的臭豆腐啦!我們用它做了一道菜,叫做“油炸臭豆腐”。媽媽炸臭豆腐的時候感覺好丑呀,可一端上桌,我嘗了一口,那美味真叫人難以忘懷呀!

臭豆腐作文600字7

  每次放學的時候,都能聞到一股香氣從遠處飄來,也許有人不喜歡這個味道,但我卻對它“情有獨鐘”。它,就是臭豆腐。

  每次來到小吃一條街,我都會去買臭豆腐吃。別看它聞起來不咋地,但你嘗一下才知道,這真的是一大美味。

  它在沒炸之前看起來白白的,還帶著一股臭味,但在炸之后就不一樣了,那外表的一層皮上,泛出誘人的金黃色,同時,它那亦臭亦香的氣味也開始彌漫開來,這氣味穿過那家店,穿過了周圍,穿到了我的鼻子中。我循著這誘人的'氣味,穿過了嘈雜的人群,來到了那家店,老板很熟練,熱情地問:“要不要買點臭豆腐阿?”我搶在媽媽前面說:“要!”老板立即忙活起來,只見他把一塊塊一寸見方的臭豆腐從鹵水里撈出來,嫻熟地用小鏟子將臭豆腐放入油鍋中,這時,就能聽到“吱吱”的響聲,那臭豆腐懶洋洋地躺在鍋中,不一會兒,已經從淡黃色漸漸變為金黃色,讓人一看,不禁垂涎三尺,老板用鏟子讓臭豆腐在鍋中不停地翻滾著。過了大約兩分鐘,一塊塊誘人的臭豆腐就好了,那剛好的臭豆腐還冒著小泡,發出“嗞嗞”的響聲,就像一個吃飽的小孩在打嗝。老板將臭豆腐撒上胡椒粉,再撒上少許蔥花,用竹棒五個一串,一個個臭豆腐就做好了,我手拿臭豆腐,不急不忙地將那四四方方的豆腐使勁吹上一口氣,這香味便從里面散出來,我用鼻子盡情地聞著,然后一口咬上去,香嫩多汁的臭豆腐里嫩外酥,讓人吃了一塊忍不住要吃下一塊,我也抵擋不住誘惑,忍者燙,一口接一口,吃得差不多了,我才一小口一小口地在口中仔細品嘗著它所帶來的香味,一串很快吃完了,但臭豆腐的香味還留在我的嘴中。

  我愛臭豆腐的香味,更愛它所帶來的快樂,在我心中,它將永遠是抹不去的一道美味!

臭豆腐作文600字8

  說起臭豆腐,我可是垂涎三尺了。臭豆腐雖然名字不好聽,聞起來也會有一種臭臭的味道,但味道可一點也不差。

  據我調查,長沙的臭豆腐的“一代宗師”是已故的老廚師姜二爹,曾落戶火宮殿和蓉園賓館。臭豆腐不僅曾受毛澤東、彭德懷和國家領導的稱贊,而且美、英、法等國家的政界人士也慕名來長沙品嘗。

  臭豆腐的'制作方法也很獨特,要先把一塊塊的豆腐放入鹵水里,浸泡15天后夾出,放到鍋里去炸,炸好后,放入一些辣椒醬、蔥、芝麻油、蒜泥等調料,就可以吃了。哇!是不是說的你流口水了呢?呵呵!

  作為湖南人,家鄉的某樣東西都會勾起我一種特殊的感情,家鄉的臭豆腐是最能勾起我特殊感情的我的家鄉是著名的魚米之鄉——湖南,那里有許多著名的小吃,我最喜歡的還是臭豆腐。

  說起臭豆腐,我可是垂涎三尺了。臭豆腐雖然名字不好聽,聞起來也會有一種臭臭的味道,但味道可一點也不差。

  據我調查,長沙的臭豆腐的“一代宗師”是已故的老廚師姜二爹,曾落戶火宮殿和蓉園賓館。臭豆腐不僅曾受毛澤東、彭德懷和國家領導的稱贊,而且美、英、法等國家的政界人士也慕名來長沙品嘗。

  臭豆腐的制作方法也很獨特,要先把一塊塊的豆腐放入鹵水里,浸泡15天后夾出,放到鍋里去炸,炸好后,放入一些辣椒醬、蔥、芝麻油、蒜泥等調料,就可以吃了。哇!是不是說的你流口水了呢?呵呵!

  作為湖南人,家鄉的某樣東西都會勾起我一種特殊的感情,家鄉的臭豆腐是最能勾起我特殊感情的東西,你呢?東西,你呢?

臭豆腐作文600字9

  記得每年秋天,我都能看見一位衣衫襤褸的老人,推著一輛破舊的三輪車,里面放著兩桶臭豆腐鹵,沿著樓道到處叫賣。今年怎么都快到深秋了,還是不見他的身影?真的真的好想再吃一點,他做得臭豆腐鹵。所以,我沒事就站在陽臺往遠處看,看他有沒有來,如果看見他了,我就會很快地拿著碗跑下去,買上一斤,回去慢慢地回來品嘗,那滋味好極了!

  我們淮南的臭豆腐鹵,聞上去臭,吃起來很香,吃一點,還想再吃一點,吃一頓還想再吃第二頓,真的回味無窮!特別是這位老人做得臭豆腐鹵,更是美味佳肴!

  不知道今年,這位老人是不是身體不好?還是子女孝順不讓他干了,怕他累著。反正我是怪想他的,年年望著他步履蹣跚的樣子,確實也很心傷。

  不過我情愿相信他的身體,實在是不行了,如果他還能走動,就算是身體有點不好,他也會出來,賺點小錢,也省得問子女要錢,拖累他們,自己花著方便不是?更何況他的'臭豆腐鹵真的很好賣,兩大桶一上午就賣完了。

  不過, 我是佩服他,佩服他不向命運屈服的勇氣,不依不靠,能夠獨立生活,不怕苦累,

  雖然生活在最底層,可他還是那么的堅強,每天都微笑著面對著每一位顧客,從他含笑的臉上,你能看出來,他很知足,也很幸福。

  我們淮南的豆腐,本來就圓滑,細嫩,鮮美,可口,在淮南算是一絕!也是馳名中外的,再經過老人高手的加工,更是美不勝收,回味無窮!真的希望老人,能夠好好的得到孩子們的孝敬,有一個安詳的晚年,也同時祝福天下所有的老人,都能過一個溫暖的冬天!

臭豆腐作文600字10

  小的時候,一放學就往街上跑,當然,這是在口袋里有幾個錢的時候。穿過小巷,翻過小橋,就可聞到油炸臭豆腐的香味。經營油炸臭豆腐的是個瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他總是挑一副擔子,擔子其實是木頭做的箱子,前面一個箱子放著臭豆腐、醬油、辣椒醬和一疊小盤子,還有一個罐頭瓶,里面插著幾雙筷子。后面一個箱子安放著一只小煤爐和一口鍋。

  老人總是站在街的拐角,專心致致地油炸臭豆腐。從沒有聽過他的吆喝聲,但總有許多食客尋著香味而來,在他的小擔子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和別的臭豆腐沒有什么兩樣,但一入鍋再一出鍋,就變得金燦燦、香噴噴,涂上一層醬油或辣椒醬(他的辣椒醬是自制的,紅艷艷的,辣得香,辣得舒服),黃黃紅紅,煞是好看。小心翼翼咬上一口(因為非常燙),外黃內白,外酥內嫩,香辣刺激,此時已不是在吃而是舌頭打著卷往下吞。

  老人一次總是只炸幾塊,炸好幾塊賣幾塊,所以等的人都是一個吃,其他的.人共同行注目禮。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到這擔子前就都變成“辣妹子”了,辣椒醬涂了厚厚的一層還要涂,女人此時也不管斯文了,直吃得嘴唇通紅,涕淚交加,熱汗直冒。說歸說,他也不去阻擋。所以,老人的辣椒醬每天都要消耗一瓶。

  那時,我父親每月給我五元錢,至少有一半的錢是貢獻給臭豆腐了。一塊臭豆腐一毛錢,吃完一塊,這一天才能安靜下來。有時候沒有計劃好超支了,那么,我就克制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里會長出鉤子來。不過,那樣的時候,只要我不小心溜到老人的擔子前,老人總會洞察一切,好象發現了我的口袋里沒有半分錢,就會笑瞇瞇地炸一塊最脆最嫩的送給我吃。不好意思白吃,等下個月父親寄錢來的時候,我馬上就去還給他,老人也收下,但必定多炸一塊臭豆腐給我。

臭豆腐作文600字11

  我喜歡吃皮薄肉嫩的小籠包、香香脆脆的麻糕、美味可口的鴨血粉絲湯、熱騰騰的過橋米線……但我的最愛,還數那街邊小吃——讓人垂涎三尺的.臭豆腐!

  別看臭豆腐臭烘烘的,味道可好呢!它油而不膩,咸中帶甜。小時候我一聞見臭豆腐的臭味,就會哇哇大哭,直到吃到為止。

  今天是臘月二十八,我們又去了“美食一條街”。剛走到店門口,臭豆腐就臭氣撲鼻,把我的食欲又勾了起來。我的目光緊緊地停留在了臭豆腐身上,媽媽看出了我的心思,就大聲叫道:“一碗臭豆腐!”此時的我已飄飄然,完全被臭豆腐給吸引住了。

  當臭豆腐端上來時,我已“口水直流三千尺”,飛快地抓起一塊臭豆腐急忙往嘴里塞。我閉上眼睛,仿佛自己身在九霄云外,那種鮮美的味道真是“此味只應天上有”啊!我又小心翼翼地拿起一塊臭豆腐,一咬就油汁四濺,讓我唇齒留香,飄飄欲仙。這真是聞著臭,吃著香啊!這時我嘴里的每一個細胞仿佛都在跳舞,全身充滿了活力。臭豆腐長得也好看。如金子般黃澄澄的身子,晶瑩剔透的。人們把它放進油鍋里來回翻動,它就會時不時發出“滋滋滋滋”的聲音,好像在一邊跳舞一邊唱歌。炸得松脆焦黃后出油鍋,趁熱撒上鹽和胡椒粉,淋上醬油,愛吃辣的人還會蘸上紅通通的辣油。此時的臭豆腐就像是一件美麗的工藝品,看著也是一種享受哇!

  啊!要是天天都能吃上臭豆腐,那可多美呀!

臭豆腐作文600字12

  我的家鄉在寧國,這里不僅山清水秀,而且還有各種美味獨特的小吃。這里的風景讓人流連往返,這里的小吃根是讓人回味無窮。有句話說得好:“不吃不知道,一吃不掉。”說的就是我們寧國遍布大街小巷的美味小吃。

  我最喜歡去的是在錦苑廣場,梅園面包房旁邊的.一家小吃店。這個店很小,很不起眼,卻臭名遠揚,原來這家小吃店的招牌小吃就是臭豆腐。放學了,剛出校門,我就被一股臭氣給拉了過去,我被拉到了這家小吃店門口,不由自主地掏出了兩元錢,賣十幾塊臭豆腐。在縷縷臭氣之中,我喜滋滋地等著我的臭豆腐,說實話:“這股臭氣還真是挺臭挺惡心的。但是,臭豆腐不臭那怎么叫臭豆腐了。再說,不臭吃起來也就不香了。”終于好了,看著這盒臭氣迷人的臭豆腐,我的口水已經流了滿地。我狼吞虎咽的吃起來。我!太好吃了,臭氣和香味一同進入吃店的老板特別熱情,總是帶著微笑,讓人覺得特別可親。

  寧國我的嘴,滑我的舌,進入我的五臟六腑,真是美味無比,所謂:“臭豆腐聞起來臭,吃起來香。”這句話我絕對贊同!一盒臭豆腐我三口兩口就把吃光了,連臭豆腐的味道我還沒嘗夠呢!真是不過癮!可默默空空的口袋,只好咂著嘴離開了。

  呵剛才忘告訴你們了,這個小吃店的臭豆腐和其他店的臭豆腐不一樣,這種臭豆腐是小塊一小塊正方形的,一口正好能包一個。而且,這家小的小吃品種繁多:麻辣燙、涼皮、炒面、小籠包這只是其中的一種小吃而已,歡迎你來我的家鄉,歡迎你來品嘗美味的寧國小吃。

臭豆腐作文600字13

  臭豆腐俗稱臭干子,是南京的特色小吃之一,一到這秋冬天,大街小巷就飄散著濃濃的“臭”味,讓人垂涎欲滴。臭豆腐雖然算不上佳肴,但它也有故事呢。

  相傳清朝康熙八年,一位名叫王致和的人進京趕考,但是金榜落名,因為家境富裕,于是在北京賣起了豆腐。當時是夏天,豆腐賣不完很快就會發霉。他不甘心,把豆腐都用鹽腌起來,之后就一心讀書,忘了這回事。到了秋天,他又開始賣起了豆腐,突然想到之前發霉的'豆腐,連忙打開蓋子,一股臭氣撲鼻,豆腐已經變成灰白色了。一嘗,雖臭但蘊藏著香味。后來,王致和連連落榜,便棄學經商,賣起了豆腐,由于他質量好,名聲高,很快傳入了宮廷,深受慈禧太后的喜愛,所以把它列為“御膳小菜”還賜名“青方”。

  臭豆腐雖臭,但我很喜歡吃。這個周末,我就請媽媽為我做了臭豆腐。只見:媽媽把鍋里的油燒開后,倒入洗好的臭豆腐塊和姜片,放進油鍋里慢慢炸,油“咝咝”地響著,媽媽不時地還要翻一翻臭豆腐塊,為的是讓它們受熱均勻,待到臭豆腐邊緣呈金黃色時,倒入少量的水,撒入小蔥段,澆兩勺辣醬,等一兩分鐘后,一盤色香味俱全的臭豆腐就做好了。金黑色的臭豆腐還冒著熱騰騰的煙,青翠欲滴的小蔥段加上紅紅的辣油,看著就誘人可口。

  我打著“嘗嘗媽媽手藝”的旗號,偷吃了一塊臭豆腐,哇!香氣完全掩蓋住了臭味。我先輕輕吸一口湯水,感覺鮮美無比,再咬一口,外酥里嫩,讓人回味無窮。

  吃飽后,我滿意地拍拍肚子,擦擦嘴角的油漬,一回頭,媽媽正倚在廚房門邊看著我呢,我高興地說:“媽媽,你要不改行當廚師算了!”

臭豆腐作文600字14

  我家樓下有一家很不錯的臭豆腐店,那味兒呀,就兩個字——香、辣!

  每次經過就會看到一大群人排隊買臭豆腐,可想而知,就家臭豆腐多么棒了。每次我走在樓梯就會聞到一股飄來的臭味,但仔細聞就有一種辣椒香,這味讓人聞了就會饞涎欲滴。

  走近一看,呀!帶金的黃色臭豆腐配上紅艷艷的辣椒和綠油油的香,看了讓人直咽口水,恨不得馬上來一大碗。

  我如果一星期不吃的話,那可憋得難受,“饞蟲”在肚子里真打滾兒,那難受勁兒,讓全身都不自在。

  臭豆腐的做法可簡單啦:只要把干凈的白豆腐放入鍋中炸二至三分鐘,等白豆腐顏色轉成黃色時,然后盛出,放入醬汁中,加點蔥、香菜,再根據各人的.喜好放辣醬。

  每次到那兒吃,我都是開心百倍,四周全是男女老少。有的在大口大口地吃,連續塞兩個放入口中;有的吃得較辣,渾身直冒汗,汗衫都濕透了,額頭上、臉上都有許多小汗珠,但他們仍然“不顧一切”地吃著頭都不抬;還有的嘴巴四周吃得通紅通紅,還不時的“呼”氣,可依然高興地吃著。有的小朋友在一旁等不急了,看著別人一碗一碗地吃,直咽口水。臭豆腐好不容易給盼來了,他就學大人的樣子一口一口地吃,還不時伸出舌頭,用手不停地扇……

  我呢,每次都要盯著它出鍋,生怕別人搶了似的。剛出鍋的臭豆腐胖嘟嘟的,就像一個個胖娃娃愣在我面前,我用筷子輕輕夾起它們,一咬,汁濺得我滿臉都是,唉,誰叫我要吃呢?我又把整塊放在嘴里,辣得我舌頭發麻,我不停地吸氣,但美味極了。那香、辣、臭頓時都在我的唇齒間擴散開來,讓人回味無窮。讓你情不自禁地再來第二塊、第三塊。濃濃的汁在嘴里打滑,細膩地豆腐爽滑可口。

  這時,仿佛世上所有的美味與辣勁兒都凝聚在這一塊小小的臭豆腐中了,我愛吃臭豆腐,愛臭豆腐的香辣可口,愛它的爽口順滑。臭豆腐——真好吃!

臭豆腐作文600字15

  臭豆腐當我遇到一些不開心的事,我第一件事想起來就是吃,特別是臭豆腐,不管心里有多難受,受多少委屈,假如前面放一碗臭豆腐讓我吃,我保證一些不愉快的事統統把他忘掉。

  下午我和媽媽一起到去瑞安逛街,經過南大超市旁邊一看,呀!我突然聞到一股臭臭的'味道,我覺得很驚訝,心里想,這股味道怎么出現在這里呢?那么熟悉,好象在哪里吃過或者是聞過,我仔細想了想,我知道肯定是臭豆腐,我立刻停留腳步,抬起頭,眼睛東張張西望望,啊!果然對面路邊攤有一間臭豆腐店,我伸出手滿懷欣喜向著媽媽說:“媽,你能給我3塊錢嗎?我想買臭豆腐吃。”媽笑著說:“傻孩子,這里哪有臭豆腐賣呢。”我用手指指著前面的小攤說:“瞧,就在這里。”于是,媽媽從包里掏出了3塊錢,遞給我手里,我箭步如飛地奔向這間臭豆腐店,說:“老板,你這里臭豆腐買多少錢一碗呢?”這為老板很親切的對我說:“小朋友,每碗3塊,一碗4粒。”我揚了揚手中的3塊錢,對臭豆腐的老板說我要一碗,這為老板說:“好的。”

  他把臭豆腐倒在油鍋里。很熟練的把臭豆腐反來復去,在油鍋里炸,我目不轉睛的盯著鍋里看,一陣陣臭烘烘的氣味撲鼻而來,都快要讓我流口水了,心里想,我巴不得想拿一雙筷子從鍋里夾一粒出來放在嘴里嘗嘗味道,想著想著,不到一會,臭豆腐就出鍋了,這為老板把臭豆腐裝進一個塑料碗里,上面放過很多麻辣和香菜,就遞給了我,我小心翼翼地端著臭豆腐往里面走,先找個位子,然后在坐下。

  這時候,媽媽從我的身后也趕了過來,坐在我的身旁對我說:“兒子,慢慢吃,別燙著。”我輕輕夾起了一塊放進嘴里,哎呀,真香啊!雖然有點辣,但是味道真不錯啊!有媽媽陪著我吃,我一下子就覺得我是這個世界上最幸福的小孩子了。

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