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誘人的麻辣燙小學作文400字
我是土生土長的青陽人,雖說是江南,但我們這兒的小吃結合了東南西北各地的特色,我最喜歡的則是那誘人的麻辣燙。
還沒到店門口,就聞見了濃郁的鮮香味,你只要一路尋著香味,就可以找到這里。我迫不及待地選好了燙菜,首先將粉絲放入不銹鋼的漏勺,泡在燙鍋湯里;然后把火腿、炸豆干、香菇、海帶片,青菜等一次性下入鍋中,煮上五分鐘;最后將燙鍋里的所有食材放入碗里,澆上細膩的高湯汁,拌上一點油亮的辣椒醬,一碗令人垂涎三尺的麻辣燙就做好了。
麻辣燙上桌了。晶瑩剔透的粉絲浸在乳白色的湯里,青翠的海帶伴著粉紅的火腿、金黃的豆干、淡棕的香菇,綠油油的青菜點綴其中,紅紅的辣油浮在上面,實在是讓我欲罷不能。
開吃嘍!我用筷子夾起幾根粉絲,“嗖”地一下吸進了嘴里。還沒開始嚼,粉絲就調皮地滑入了食道,我還沒嘗到味兒呢!唉,還是俗話說得好,“心急吃不了麻辣燙”。我又夾起一塊豆干,一咬,頓時湯汁溢滿口中;再細細品嘗,外邊脆、里面嫩,恰到好處,真是美味。我咂了咂嘴,因為喜歡辣一點,又加了一大勺辣椒醬,猛地喝了一口湯,連忙使勁用手往嘴邊扇風,嘴里不停發出“嘶嘶”的聲音,實在是太辣了!我的臉一下子就紅了起來,但我覺得這樣吃才痛快——“爽”!不一會兒,我就吃完了一大碗麻辣燙。
我們這里有各種美食,不過令我百吃不厭的,還是這誘人的麻辣燙!
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