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陽澄湖大閘蟹的作文
在平日的學習、工作和生活里,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的陽澄湖大閘蟹的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
陽澄湖大閘蟹的作文1
古人說:“不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹。”今天,爸爸從陽澄湖帶回來了幾只橫行無忌的螃蟹,我興高采烈,眉飛色舞。
這螃蟹身材龐大,張牙舞爪,神態逼真。背上背著一個大大的“鍋蓋”,東奔西跑,累的上氣不接下氣;它那兩只近似珍珠的眼睛炯炯有神,東張西望,眼珠子是那么的靈敏;腹部上面有一張好吃的嘴巴,一張一合的,像兩扇不聽指揮的門,還不時吐著白沫,像肥皂水,更像吐出的白沫;螃蟹腹部兩側有兩排鋒利的爪子,見誰“打”誰,兇神惡煞,每條腿又細又長,特別是最后一節,它是那么的.尖銳;還有一對向內彎曲的打夾子,它是那么威力,用來挖洞,開鑿隧道,防身簡直是“三個臭皮匠,賽過諸葛亮”,十拿九穩。
螃蟹不僅外形威武,而且它的味道山珍海味,八珍玉食!
“沒吃出如來佛,就等于沒吃螃蟹”。媽媽在廚房里忙來忙去,煮這色味俱佳的螃蟹,我耐心的坐在客廳里,等待著螃蟹的到來,還不時有一股香氣撲鼻的味道。半個小時過去了,媽媽把螃蟹盛進盤子里,盛的時候,媽媽嘴邊露出了甜甜的微笑,心想:“這是我第一次煮這螃蟹,我真的充滿了信心,肯定美味極了!”媽媽小心翼翼的端了出來,放在桌子上。這時,我孰不可忍,拿起筷子和叉子,開始動餐。我該從哪下手呢?這是個問題,不能吃不到嘴啊。我看見爸爸先把爪子掰下來然后粘著醬把里面的肉咬下來,于是,我就學著吃。這爪子是那么的堅硬,使了我九牛二虎之力,掰下了它,我粘著醬吃,嗯~~~,這味道還不錯,我不停地吃啊,吃啊,不一會兒,爪子吃完了,我就繼續往深處吃,挖啊挖啊,哇!這金燦燦的近似金子的寶貝是什么啊?于是,我問爸爸,爸爸說:“這是螃蟹里面最值錢的寶貝‘蟹黃’,它的營養含量高。”哦!我一下子明白了,于是,我細細的品嘗。我挖一點蟹黃,慢慢的放進嘴里,嗯,這味道真是棒極啦,嚼在嘴里濃濃的,連連的,恨不得想把我嘴巴粘住。真是讓我回味無窮啊!
陽澄湖大閘蟹真是如同一個“寶”,深受我的喜愛,哪個人吃了后不會嘖嘖贊嘆?就連我,喜愛的脫口而出:“遙知漣水蟹,九月已經霜!”
陽澄湖大閘蟹的作文2
蘇州有許多特產,但最有名的是陽澄湖大閘蟹了。
在二零二四年八月至九月間,我也和大閘蟹近距離接觸了一番。
一位叔叔送來了一盒大閘蟹,媽媽對我說:“你來蒸,我來幫你。大閘蟹可不是好對付的哦!”我心里很不服氣,想:這只只有我手掌大的東西,現在看他神氣活現,還不知道本小姐的厲害,只要我一下手,他馬上變成盤中餐了,哈哈。說完,我便開始了行動,實踐下來發現他還真難對付:兩只黑豆粒似的眼睛死死地盯著我,兩只大螯手舞足蹈,好像隨時要參加一個血腥的戰場。我才不怕他這招呢!于是,便把兩只手伸過去,說時遲那時快,他用兩只大螯死死地夾住了我的手指,我疼得嗷嗷直叫,我甩了甩手,他才松開大螯。我一邊用嘴輕輕地吹,一邊咒罵道:“大閘蟹呀,大閘蟹,以后你沒有好下場的。”
罵完了,還是要蒸螃蟹的.呀,我又開始了我的蒸螃蟹工程,只見大閘蟹在那兒走來走去,好像在跳“蟹舞”又好像在對我說:“我贏了,你輸了,哈哈,你服不服?gogo……”你還唱歌,我不服,看我怎么收拾你!我的手再次伸了過去,他還沉浸在歡樂里,我抓住了他的兩側,他被我抓住了,驕兵必敗呀!我把他洗干凈,放進了蒸籠,他在蒸籠里就像一個跳芭蕾舞的小孩,用八只腳尖站立著,好像在向我求情;“老大呀!放我一把吧,我在這兒實在受不了啊!不像你們人類要做桑拿浴啊,快放我一馬吧,我會被蒸熟的……”他見我軟的不吃,就給我吃硬的,要把蓋子頂開,我跟他較勁。啊哈,他終于一命嗚呼了!
又蒸了二十分鐘,金黃的蟹黃眼看就要流出來了,一聞好香呀!我舔舔干燥的嘴唇,把他拿了出來,才看見他為了頂開蓋子還斷了幾根腿呢!誰叫他是螃蟹呢!我取出腳來,腳里的肉四長細嫩,美如銀魚,我拿著剛剛調好的姜醋,用腳里的肉一蘸,這更好吃了。打開硬殼,金燦燦的蟹黃流了出來,往蟹黃里倒一點剛調好的調料,那腥味就沒有了,吃起來還不傷胃,蟹的肚子里,那肉潔白晶瑩勝似白魚。聽媽媽說這是正宗的陽澄湖大閘蟹還跨出過國門呢!
現在,大閘蟹們都“時髦”戴上了“戒指”,這是為什么呢?原來是為了防止假冒呀!聽了我的話,您一定在舔嘴唇了吧!那快來我們蘇州吧!來吃吃陽澄湖的大閘蟹些吧!
陽澄湖大閘蟹的作文3
在二零零六年八月至九月間,我也和大閘蟹近距離接觸了一番。
一位叔叔送來了一盒大閘蟹,媽媽對我說:“你來蒸,我來幫你。大閘蟹可不是好對付的哦!”我心里很不服氣,想:這只只有我手掌大的東西,現在看他神氣活現,還不知道本小姐的厲害,只要我一下手,他馬上變成盤中餐了,哈哈。說完,我便開始了行動,實踐下來發現他還真難對付:兩只黑豆粒似的眼睛死死地盯著我,兩只大螯手舞足蹈,好像隨時要參加一個血腥的戰場。我才不怕他這招呢!于是,便把兩只手伸過去,說時遲那時快,他用兩只大螯死死地夾住了我的手指,我疼得嗷嗷直叫,我甩了甩手,他才松開大螯。我一邊用嘴輕輕地吹,一邊咒罵道:“大閘蟹呀,大閘蟹,以后你沒有好下場的。”罵完了,還是要蒸螃蟹的呀,我又開始了我的蒸螃蟹工程,只見大閘蟹在那兒走來走去,好像在跳“蟹舞”又好像在對我說:“我贏了,你輸了,哈哈,你服不服?gogo......”你還唱歌,我不服,看我怎么收拾你!。我的手再次伸了過去,他還沉浸在歡樂里,我抓住了他的兩側,他被我抓住了,驕兵必敗呀!我把他洗干凈,放進了蒸籠,他在蒸籠里就像一個跳芭蕾舞的小孩,用八只腳尖站立著,好像在向我求情;“老大呀!放我一把吧,我在這兒實在受不了啊!不像你們人類要做桑拿浴啊,快放我一馬吧,我會被蒸熟的......”他見我軟的不吃,就給我吃硬的,要把蓋子頂開,我跟他較勁。啊哈,他終于一命嗚呼了!
又蒸了二十分鐘,金黃的'蟹黃眼看就要流出來了,一聞好香呀!
我舔舔干燥的嘴唇,,把他拿了出來,才看見他為了頂開蓋子還斷了幾根腿呢!誰叫他是螃蟹呢!我取出腳來,腳里的肉四長細嫩,美如銀魚,我拿著剛剛調好的姜醋,用腳里的肉一蘸,這更好吃了。打開硬殼,金燦燦的蟹黃流了出來,往蟹黃里倒一點剛調好的調料,那腥味就沒有了,吃起來還不傷胃,蟹的肚子里,那肉潔白晶瑩勝似白魚。聽媽媽說這是正宗的陽澄湖大閘蟹還跨出過國門呢!
現在,大閘蟹們都“時髦”戴上了“戒指”,這是為什么呢?原來是為了防止假冒呀!聽了我的話,您一定在舔嘴唇了吧!那快來我們蘇州吧!來吃吃陽澄湖的大閘蟹些吧!
陽澄湖大閘蟹的作文4
陽澄湖大閘蟹味道鮮美,其色、香、味俱全,是我最喜愛的食物。今天外婆就買了十幾只大閘蟹供我們享用。
我抓起一只大閘蟹,只見它那粗壯的蟹鉗上長滿的烏黑色的毛,中間的兩根刺鋒利無比,就像是兩把鋒利的刀插在上面,顯得威風凜凜。寬大結實的背上,凹下去兩塊,就像是古代士兵身上穿的盔甲一般,上面還帶有幾根針尖,在陽光的照耀下閃著森森的寒光。前面凸出兩顆珍珠般的`小眼睛。蟹肚呈白色,白得有光澤,如同白玉一般。蟹爪尖上呈一種煙絲般的金黃色,十分漂亮,旁邊還長著一厘米的絨毛。它的體形巨大、結實、穩重,爪子和鉗子粗壯有力,爬行自如。最厲害的就是大閘蟹的外殼了,它的外殼十分堅硬,如果用你的手指敲一敲,殼就發出沉悶的回響聲。如果用不是很大的石頭壓著它,它那堅硬的外殼就成了它的保護傘,不僅不會壓碎它的殼,反而在蟹殼上連一點印痕也沒有留下。
不一會兒,大閘蟹出鍋了。原來墨綠色的大閘蟹變了個身,變得如太陽般的金紅色,冒著陣陣熱氣。“快吃吧,冷了就不好吃了”外婆說。我迫不及待地抓起一只雄的大閘蟹,先在它的肚子下面的一塊殼上輕輕一掰,然后再把蟹殼一掀。頓時,整個大閘蟹的內部分暴露在我的面前:呈半透明狀的蟹膏鑲嵌在兩塊殼中,透明中略帶黃色。我開吃起來,用勺子倒一點錯進去,兩手一掰,用力一咬,鮮美的蟹膏在我的嘴里慢慢融化,酥酥的,還帶有一絲腥味,但更多的卻是令人難以忘懷的酸溜溜的醋和蟹膏完美融合的那種特殊的味道,令人回味無窮。接下來,我又把蟹鉗剝開,大塊大塊乳白色的蟹肉蘸著醋放入口中,蟹肉入口即化,香氣溢滿了我的口腔。
大閘蟹不但好吃,還有舒筋益氣,通筋絡化瘀等功效,還含有許多的微量元素。所以在秋天,當菊花盛開的時候,大閘蟹是這個季節最美味的食物。
陽澄湖大閘蟹的作文5
陽澄湖大閘蟹,又名金爪蟹,產于江蘇蘇州昆山,蟹身不沾泥,又名清水大蟹。
陽澄湖大閘蟹味兒好,看相也好。煮熟后的大閘蟹全身都是橙紅色,蟹殼平滑有光澤,八條腿緊緊縮在身體周圍,兩個大鉗子伸在兩邊,湊近一聞,一股香味撲鼻而來,讓人不得不垂涎三尺!
陽澄湖大閘蟹的制作方法很簡單,挑選幾只個大,肢體全,活力強的陽澄湖的大閘蟹放在清水里洗凈,用繩把大閘蟹的兩個鉗子和八條腿緊緊扎成團狀,入鍋隔水蒸熟。一開始,螃蟹會拼命掙扎,弄得鍋“咯咯——“直響,不過一會兒后;它們便再也無力掙扎了。下鍋時,可以放一些生姜、黃酒、食鹽與之同煮,這樣可以避寒去腥。還可以根據自己的喜好,配上醬汁和黃酒,既能調味驅腥,又能完全吊出陽澄湖大閘蟹的美味。
吃陽澄湖大閘蟹的時候可有意思了!這天爸爸端上一盆噴香的陽澄湖大閘蟹,我迫不及待地抓了一只,我把螃蟹的“屁股”拽了下來,可看不到什么東西,于是,我疑惑地掰開蟹殼,發現蟹殼里的蟹肉并沒有多少,,便大聲對爸爸吼道:“爸爸,你騙人,明明就沒有什么好吃的!”爸爸笑著解釋道:“這時雄蟹,身體里的膏才是最好吃的。”我半信半疑地將螃蟹的身體掰成兩半,真的!蟹身中有許多半透明的'東西,我輕輕咬了一口,那東西黏黏的,但不粘嘴,吃起來潤滑爽口,我兩口就把它吃了個干凈。接著,我又把那八只蟹腳拔下放在一旁,又小心翼翼地拔下兩只大夾子,把醋滴在蟹肉和蟹殼里,津津有味地吃起來,爸爸見我吐出得些殼上還留著肉,邊對我笑著說:“你啊!可真是‘牛吃螃蟹’!”我有些匪夷所思,便不解的問爸爸:“什么事‘牛吃螃蟹’啊?”爸爸哈哈大笑起來:“你說牛那嘴吃螃蟹會干凈嗎?”原來爸爸是拐著彎兒在說我,于是我嘟著嘴,故作生氣,還裝作一觸即發的樣子,其實心里早已樂開了花。
每一次吃陽澄湖大閘蟹,我總是吃得臉上手上到處都是,但是陽澄湖大閘蟹那潤滑爽口,肉質細膩的味道卻永遠留在我的心中,最近每次爸爸買菜回來,我都要望一望菜籃里有沒有陽澄湖的大閘蟹。
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