第一次包餃子作文(共15篇)

　　在日復一日的學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編為大家整理的第一次包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

第一次包餃子作文1

　　每個人都有許多第一次的經歷，在這個過程中你可能會頑強的堅持，也可能會就此放棄，但是都不重要，重要的是你懂得去嘗試，就像菜好不好吃，還要嘗了才知道。

　　在一次假期中，我突然感到很無聊，正好媽媽叫我來包餃子，我一下子興奮了起來，但是我從來沒有包過餃子，不知道難不難。媽媽先把韭菜剁碎，再把絞好的肉放到盆子里，和韭菜一起拌勻，加入些鹽，按黃金比例調好味道，接下來就是包了，我學著媽媽包餃子的樣子開始包，第一次我拿起餃子皮，放入了很多餡，結果包的時候有一些角包不進去，我硬是包了過去，結果餃子皮爛了一個洞，媽媽看見了，笑著說“兒子，不是這樣包的，包太多了會爛掉的，煮的時候也會不好煮，再來一個包少一點。”我又拿起一個餃子皮，這次放入非常少的.餡，包了起來，結果非常好包，但是這個餃子看起來怎么這么小呢，媽媽看了看說“兒子啊，你這個餃子是包成功了，但是餡也太少了吧，吃的時候會更沒有味道的，皮都比肉多了。”我對媽媽說“媽，包個餃子怎么那么難啊，比我考試都還更難，我都不想包了。”媽媽耐心的說“你要有耐心，什么不是從第一次開始的呢，你的學習也不是一點一滴的學起來的嗎，萬事開頭難，慢慢的就會好了。”看到媽媽又耐心的教我包餃子，我又認真的學了起來，時間慢慢的過去，我包的餃子越來越多，到了后面，每個餃子都差不多大了，餡也放得足夠了，皮包的穩穩的不會爛了，最后包完了，我對媽媽說“媽，我學會了，以后我可以自己做餃子吃了。”媽媽隨后把餃子下鍋，等待了十多分鐘餃子就可以出鍋了，再配上醋吃起來，那叫一個美味。

　　第一次的感覺不一定是快樂的，但這是非常新鮮的，我們要多學會嘗試，多鍛煉自己的耐心，用堅持不懈的心對待每一個第一次。

第一次包餃子作文2

　　星期天，外婆從菜場買來餃子皮和肉餡，準備包餃子了。我閑著沒事干，就在一旁看外婆包餃子。

　　只見她先把一張面皮放在手心上，用水將面皮的一圈沾濕，接著在面皮的中心放上肉餡，然后把面皮對折，中間捏緊，最后兩邊一捏做出幾個花紋，一個漂亮的餃子誕生了。我看外婆做餃子挺容易的，于是便迫不及待地拿了一張餃子皮學著外婆的樣子做了起來。我在面皮中間放上肉餡，對折后兩邊一捏，可是淘氣的肉餡從面皮中露了出來，怎么也包不住，皮子也被我弄破了。這一幕剛好被外婆看到了，她對我說：“佐佐，你剛才餡放得太多了，所以面皮裹不住。你少放一點試試看吧。”

　　我聽了外婆的建議后少放了一些餡，果然餡不再露出來了。可是，當我把做好的'餃子放進盤子里時，餃子怎么也坐不住，手一放開它就倒了。而外婆包的餃子卻穩穩地坐在盤子上。它們好像在嘲笑我包的餃子：“你看看你家主人怎么把你包的啊，居然連坐都不會坐！”

　　包餃子看似簡單，包起來卻并不容易啊，我有點泄氣不想再包了。外婆好像猜透了我的心思，微笑著說道：“這回估計是你餡放太少了，捏得也不夠到位，所以餃子坐不穩。沒關系，這是你第一次包餃子，沒什么經驗，只要你多嘗試幾個，控制好餡的量，兩邊捏得牢一些，一定可以成功的。”聽了外婆的鼓勵后，我又做了幾個餃子。經過一次次失敗和調整，后來我終于成功了。我的餃子也能像外婆包的那樣穩穩地坐在盤子上了。

　　第一次包餃子使我明白了做任何事情都不能遇到一點困難就退縮或放棄，只要堅持不懈就能取得成功。

第一次包餃子作文3

　　你知道我最愛吃什么嗎？嘿嘿，當然是餃子啦！今天是周六，媽媽像往常一樣給我們包餃子吃。我寫完作業，看見老媽還在包餃子，于是我就坐下來慢慢欣賞：只見老媽的手上下翻飛，不一會兒一個精美的餃子就“誕生”了。我一時興起，大大咧咧拿起面皮兒往手上一拋，抓起筷子叨了一大把餡兒放進面皮里。接著我把兩邊的中間部分一合，還算成功。可接下來卻沒那么容易了：在合兩邊時，大把大把的餡兒漏了出來，粘在我手上，弄得我手忙腳亂。

　　就在這時，老媽一把抓過那“不幸”的水餃進行“緊急維修”。眨眼功夫“維修”完畢。我真不敢相信自己的眼睛：老媽把那已“機體癱瘓”的水餃脫胎換骨般包成了最精美的`餃子！我捏捏自己的臉頰，以為是在夢中。

　　“師傅，請受徒兒一拜！”我立刻心服口服。老媽見我如此誠懇，便收我為徒：“先把面皮兒攤開，注意放餡兒時要適中。然后把兩邊和合起的時候要多摁幾下，以防露餡兒……”老媽講了很多，我和哥哥也做了很多，扁的、鼓的、大的、小的……仔細觀摩老媽包的餃子，像豐滿的牛犢般挺起了胸膛，斗志昂揚；而我們包的呢，個個癟著肚子，垂頭喪氣，活像一群斗敗的公雞。真是有著天壤之別啊！

　　這時，我就像只癟了的氣球般沒了力氣。在這關鍵時刻，老媽安慰我說：“別著急，凡事都得有個過程嘛！我一開始包得也不好。掌握了要領，多練習就會熟能生巧。來，再包一個！”聽了老媽這番話，我又重拾信心，在媽媽的指導下又包了一個，瞧，這回兒做的可像模像樣了！我趁熱打鐵，又連連出手，幾個美麗的餃子“脫穎而出”。這時，老爸又給我們講了一些關于水餃的起源等知識，沒想到，這小小的水餃學問還挺多呢！

　　中午吃飯時，品嘗著親手包的水餃，真香啊！我心里甜滋滋的。第一次包水餃讓我懂得，在生活中要敢于進行有意義的嘗試，雖然第一次的經歷不一定都愉快，但新鮮而刺激，只要繼續不懈的努力，就會取得成功。第一次包水餃，讓我回味無窮。

第一次包餃子作文4

　　那天是4月5日，剛好是清明節，咱家今天包餃子吃。平時我只會吃餃子，不會包餃子，就準備今天學著包一次餃子。

　　我早早起床，洗刷完畢后，就穿好衣服到飯廳，有禮貌對媽媽地說：“媽媽早上好！我來幫你包餃子，好嗎？”媽媽聽后，說：“嘉嘉，別了，萬一你包的.不好，我怎么送給你奶奶吃呢？”我聽了說:“媽媽，您就給我一次實踐的機會吧，我用心跟您學，我保證做好。”我懇求媽媽。媽媽被我纏得沒辦法，只好勉勉強強地答應了。我是多么高興啊！三步并二大步地走向菜市場買材料。開始包餃子了，媽媽讓我先洗手，再包餃子。媽媽先教我搟餃皮，我一拿起皮，皮就裂了，學了很久，才學會了搟餃皮。接著媽媽教我放餃餡子，我拿起筷子，挾了一大塊韭菜餡放入皮里。然后媽媽教我捏皮，我捏著捏著，正在就快做好第一個餃子時，餃子下面出現了一條裂縫，我拿了少許面粉去補救，補救完了，另一邊又出現一條裂縫。

　　餃餡好像存心跟我過不去，像個淘氣的娃娃，最后“式夫不負有心人”，我把第一個餃子終于做好了。媽媽一看捧腹大笑，我也不好意思地笑了起來，因為餃子像一只丑小鴨。接著，我又拿起一塊皮，做了起來，這次有經驗了，把皮放在手心里，再放餃子餡，用手使勁捏好。這個比上一個漂亮多了。媽媽看了舉起大拇指，滿意地笑了，笑得那么甜。我心里樂開了花。然后，我又拿起皮做了起來了。真是熟能生巧，反復多次，終于做得棒極了。這時，有一只大蒼蠅落在我臉上，我用手一拍，大蒼蠅飛走了，可我臉上留下幾個小手指印。媽媽又大笑一場。

　　餃子煮好了，我拿開鍋蓋，只見有幾個餃子裂開嘴笑了，媽媽安慰我說：“第一次嘛 ，是這樣了。”

　　通過這次包餃子，我從不會到學會，做什么都要堅持到底的道理。

第一次包餃子作文5

　　冬至那天，媽媽說，冬至要吃餃子耳朵才不會凍掉，一個冬天都不會冷。我和媽媽決定自己動手包餃子。我以前沒有包過餃子，也不知道怎么包。但是媽媽是個包餃子能手。我央求媽媽教我，媽媽爽快的答應了，說動就動，媽媽負責剁餡子，我負責洗菜。不一會兒，媽媽已經把餃子餡拌好了，聞得那真叫一個香呀! 我的口水都要流出來了。

　　我先學著搟面皮兒，媽媽讓我一手拿著搟面杖，一手按著面皮。剛開始，我搟的面皮兒不好看又厚又長，像牛舌頭。在媽媽的指導下，我終于合格了。接著，我開始包了。我學著媽媽的樣子，左手托著面皮兒，右手用勺子鏟餡，再把面皮兒合在一起，一會兒就包好了一個。我心想：媽媽一定會表揚我的。誰知媽媽看了我的'“杰作”，邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子，像一個梨，還都露了餡。而媽媽包的卻完完整整、漂漂亮亮的。

　　我沒有泄氣，開始仔細觀察媽媽的動作，只見媽媽一只手拿著面皮兒，另一只手拿著勺子鏟餡，專管包餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的樣子，認真的包了起來，果然比前面的幾個好多了。我信心大增，又繼續包。媽媽看了我包的餃子，高興地說：“銘銘，你長大了，會幫媽媽做事了。”

　　“餃子來了！”伴著媽媽的聲音，我津津有味地吃了起來，啊！自己包的餃子就是香。

　　通過今天的勞動，我明白了一個道理：任何事情都是看起來容易做起來難 。

　　教師點評： 通過仔細觀察,采用了合適的語言把包餃子繪聲繪色地描述了出來,文章雖短但不顯單調,語言通俗但不失風趣.

第一次包餃子作文6

　　今天中午，媽媽準備包餃。我信誓旦旦地說：“今天我也要包餃子。”媽媽問：“為什么？”我答曰：“那為什么不讓我包？”媽媽說：“中，中說不過你，讓你包！”我高興的一蹦三千尺，媽媽帶著我，騎著電動車“颼——”地一下子到了北市場。市場里的菜琳瑯滿目，有：包菜，白蘿卜，紅蘿卜，雞肉，鴨肉，鵝肉，魚肉，豬肉，韭菜，紅薯，土豆，牛肉，豆腐皮，南瓜，冬瓜，西葫蘆，雞蛋，鴨蛋，鵝蛋等等等……令我眼花繚亂，我們買了一些五花肉，白蘿卜等等等……我媽便帶著我騎著電動車“颼——”地一下子回到了家。我擼起袖子，洗手時打了三遍肥皂，系上花得不再花的花圍裙，“頂級大廚方師傅”上陣子了！

　　媽媽將白蘿卜切成如泥漿的小塊兒，然后將其睡了白蘿卜倒入肉當中打著筷子一直旋轉著，不一會兒，肉餡兒就完成了。

　　媽媽又把面粉倒入盆中又倒了些水，媽媽又將手伸入面粉和水中，然后飛快的旋轉著。過了一會兒我媽又添了一些水，媽媽的手依然在旋轉，又過了一小會兒面也好了。

　　媽媽講和好的面團，搓成長條，再用刀切成一塊一塊的，搓成圓球。然后開始改成面片。雖然我都這么大了但是我還是不怎么會搟，所以我只能先上下桿成橢圓形轉一下在上下搟。媽媽感的簡直就是藝術品！搟面杖一動小面團就跳起舞來不一會兒就成了一個圓溜溜的面片。而我的面片雖然不像以前的：有的像小狗，有的像小貓……不過雖說不是圓溜溜的，但也算是圓的。我搟了一些面片。于是，我左手拿了一個面皮，右手拿著勺子挖了一大勺子肉餡的放到面皮的正中央。將面皮對折捏緊，別說不像前幾回包的.大肚子將軍，瘦骨如柴的難民，穿著花衣服的小姑娘。這次不一樣了我包的餃子一半兒是大肚子將軍，一半兒是非洲難民還統一穿著花衣裳。我報的這個也算是奇葩中的奇葩了。包了這個我就沒再包了。

　　餃子下鍋了！

　　成了以后我第一眼就認出了我包的我品嘗著我包的餃子。沒想到味道簡直好了！

第一次包餃子作文7

　　我的記憶中有許多事能勾起我喜怒哀樂的事情，而令我記憶最深的一件事便是人生中第一次包餃子，我從中收獲不少。

　　記得8歲那年，我去爺爺奶奶家，看到奶奶在包餃子，便問：“奶奶，您怎么在包餃子呀？”奶奶邊包餃子邊回答：“快過年了，奶奶準備包幾盤餃子過年的時候吃。對了，我的好孫子，你正好也不會，就來和我學幾手吧！”“哦，YES！”我的心里激動萬分，“奶奶，就等您這句話了！”“哈哈，快坐過來吧！”奶奶笑著說。

　　只見奶奶先用手捏著餃子皮，把餃子皮捏得又大又圓，接著把餃子皮窩好，再把一小勺子肉餡放進餃子皮里，最后把另一半餃子皮折成小花，一個又大又圓的餃子就包好了。

　　我學著奶奶的樣子，左手拿著皮右手用勺子在盆里舀了一勺餡兒，放到皮子中間，再把餃子皮捏上，可是，怎么捏也捏不上，還感覺手濕濕的，一看原來汁流出來了。“糟了、糟了，我滿手都是汁！”奶奶看了看說道：“你放的餡兒太多了，餃子皮一沾上汁就捏不上了。”

　　接下來，我認真地再照著奶奶教的做，餡兒放好了，還請奶奶把一下關，再把每個部位再窩好，這樣一個餃子就成形了。奶奶看了我的.作品夸我說：“這個進步多了，賣相也很好。”于是，我就趁熱打鐵，一口氣包了十來個餃子。不一會兒，餃子下鍋了，就像歡快的魚兒在鍋里游來游去，此刻，我的心情就像鍋里的水一樣沸騰起來。

　　這件事，不僅讓我學會了怎樣包餃子，還讓我學會了一個道理：做事不能過于急躁。俗話說“心急吃不了熱豆腐”，想想還真是呢！

第一次包餃子作文8

　　春節期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。

　　除夕那天，我與媽媽來到菜場買來包餃子的材料準備在家里包餃子。回到家里，我洗好手拿著肉來到廚房準備大顯身手。我在媽媽的指導下握住刀專心致志地剁著砧板上的肉。一開始我認為這是一件很簡單的事，沒想到我站在廚房里剁啊剁啊，剁得我腰酸背疼，但我還是鼓勵自己堅持下去，奮斗了半天我終于把肉和菜剁得非常細。剁完后我請來了媽媽幫我在餡里調味，媽媽熟練得在餡里加了些鹽、味精······我聞了聞，啊，好香！這時媽媽把茶幾上的東西都拿走把包餃子的餃子皮、餡和盤子放在茶幾上，我們一家三口坐在電視機前其樂融融得一邊包著餃子，一邊看著電視。我拿起一張白色的餃子皮照著媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，擺了擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完一只餃子，我包的那只餃子出現在眼前，看上去像個“大肚子”，我把那個“大肚子”放在盤子里一眼望去好像一個肚子快要吃破的人。我又做了一個，可是我這次餡又放得太少了像一個皮包骨的人。我又轉過頭去看媽媽的成果，哇！一個個餃子圓滾滾得，像小孩的臉頰圓圓的'。為什么媽媽包的餃子那么好？我在其中看出了小秘密，原來媽媽每個餃子里的餡都是一樣的。我也想媽媽那樣在餃子立放入適量的餡再合上。果然和媽媽做的差不多。

　　過了一會兒，爸爸端出來了一盤熱騰騰的餃子我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里有一種說不出的高興。

第一次包餃子作文9

　　你們知道暑伏的第一天都需要干些什么嗎？俗話說頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋，當然就是吃餃子了！

　　下午上完課我剛回到家，看到姥姥和姥爺已經在廚房忙起來了，我好奇地問：“姥姥姥爺，你們在干什么？”姥姥答道：今天是暑伏的第一天，人們都要吃餃子”。“姥姥我也想包餃子，你能教我嗎？”“好呀！”姥姥爽快地答應了。

　　我看見姥爺先往面板上撒了些面粉，然后從盆里拿出準備好的一大坨面團放在上面，經過姥爺反復揉捏之后，又揪成一個個小面團，姥姥用搟面杖把圓圓的小面團搟成了一片片薄薄的餃子皮兒。“姥姥，姥姥，有餃子皮了，快點教我呀！”我迫不及待的說。姥姥笑著說道：“拿起餃子皮兒，把餃子餡放在上面，然后拿起一端向另一端捏去，最后把兩端往同一方向對捏。”姥姥邊說邊做，當我有不明白怎么做的地方，姥姥也會耐心的教我正確的做法，終于功夫不負有心人，我包好了一個非常好看的餃子。可能是因為第一次包，感覺很好玩，我，一下子包了二十幾個蒸餃，姥姥又說：“蒸餃和煮餃各需要做一鍋，你想學學煮餃子怎么包嗎？”“難道他們的做法不一樣嗎？”我不解的問，“傻丫頭，他們的'做法怎么可能一樣呢？”“那好，我想試一試。”可是這種餃子我卻怎么也包不好，餃子始終躺不下，最后姥姥說，你還是陪姥爺去吃餃子吧”。雖然不干心但我還是乖乖的收拾碗筷陪姥爺去吃餃子了。好吃，好吃自己包的餃子就是特別香。

　　這就是我難忘的第一次包餃子的經歷，同學們，你們都有哪些難忘的第一次呢，快來和我分享吧！

第一次包餃子作文10

　　媽媽養育了我這么多年，為我的健康成長付出了無數的心血。所以，我想趁媽媽不在家的時候為她燒一頓飯，回報她對我的養育之恩。

　　先從最簡單的事情做起——包餃子。我到菜場買了一些餃子皮、韭菜等原材料。包餃子嘍!我把它們調成餡，拿好餃子皮，按照媽媽包餃子的樣子開工啦。我把餡舀在皮上，然后用水在餃子皮旁邊蘸了一些水，最后把餃子皮捏上。可是，不聽話的餡從皮里逃了出來，紛紛掉到了地上。我心想：下次弄少點餡。于是，我把餡弄少了一點兒，可是捏好皮的餃子，就像沒有充氣的氣球，骨瘦如柴。經過幾次嘗試，我終于找到準確的餡量，把餃子餡弄得不多不少，正正好好。終于，再也沒有出現餡擠出來和癟下去的情況了。憑著經驗，我一路橫掃“餃”軍，勢如破竹，不一會兒，五十個餃子就被我包好了。我先煮了10個試試效果。

　　第一關被我迎刃而解，可是第二關讓我迷惑不解。這第二道難關就是皮都散了，放入鍋的'餃子就像花骨朵兒，而沸水就像春姑娘。“花骨朵兒”遇到了“春姑娘”就迫不及待地綻開了花瓣。我看到了這一情況，心中猶如烏云密布，下起傾盆大雨，之前所做的一切都打水漂了。于是，我又試驗了十個餃子，把它們一個一個地放入水中，只有幾個成功了，其他都失敗了。我想這也不是辦法呀，于是就打電話給媽媽，裝做若無其事地問：“媽媽，請教您一個問題，餃子放到水里為什么會開呢?”媽媽回答道：“因為捏餃子的時候，沒有捏緊，餃子餡自然會漏出來。”明白這一道理后，我小心翼翼的重新捏了遍餃子。終于成功了!

　　當我把熱氣騰騰的餃子端上餐桌時，媽媽正好回來了。我媽把餃子端到媽媽面前，媽媽吃餃子，我給媽媽輕輕地按摩。媽稱贊道：“餃子真好吃，你可真是媽的好孩子呀!”我開心地笑著繼續幫媽媽按摩。

　　我明白了一個道理：給予是快樂的，感恩也是快樂的!

第一次包餃子作文11

　　我的人生中有許多第一次，例如第一次騎自行車，第一次游泳，第一次做飯，而令我記憶最深刻的是在今年寒假的大年三十，我第一次包餃子的那件事情。

　　那天，媽媽在廚房包餃子，我十分好奇地看著她。她包的每一只餃子都特別飽滿，心想：挺容易呀！我肯定比媽媽包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮，一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后把它捏成元寶的形狀，高興地給媽媽看，可是，小手上的餃子不一會兒就張開露餡了。

　　我有點不甘心：不就是包餃子嗎？有什么大不了的呀！我再試了一次，可明明包好的餃子，沒多久又變形了！我生氣地大喊：“不包了！”媽媽親切地說：“孩子，做事不可以半途而廢，要有頭有尾，還要不懈努力，才可以成功。誰都不是天生的王者，誰都要虛心學習啊！”

　　聽了媽媽的話，勇氣又漸漸回到我心里。我問媽媽：“包餃子的秘訣是什么呀？”媽媽說：“秘訣就是你的心！”我疑惑不解，媽媽又補充道：“你看我包就能明白了。”我靜下心來注意觀察，原來媽媽包餃子的'時候，先是把餃子皮輕輕地拿起來，搓得中間厚兩邊薄，沾點面粉，用筷子把合適的餡料放在餃子皮中央，然后合上餃子皮穩穩地捏幾下，一只形狀飽滿的餃子就成形了。我也學著媽媽的樣子又包了起來，這次包的餃子沒有再散開。媽媽把餃子煮熟，我嘗了嘗，心里有一種說不出的喜悅。

　　有句格言這樣說道：有志者事竟成。所以做任何事情，就像學習包餃子一樣，也是要耐心學習，堅持到底，才能實現最終目標。

第一次包餃子作文12

　　今天，媽媽決定包餃子給我們吃。

　　說干就干，媽媽開始弄餃子餡。首先媽媽把三個包菜切成了碎丁子，然后把肉和包菜混合在一起，變成了一大盆的餃子餡。然后，她把餃子餡放在一邊，拿出餃子皮，開始包餃子。看著一個個餃子像漂亮的蝴蝶在媽媽的手中誕生，我羨慕地說：“媽，要不你讓我也包幾個餃子唄。”媽媽一邊飛快地放餡、封口、捏花樣，一邊不以為然地說：“你啊，還是算了吧。你又不會弄，也沒有耐心，怎么包得好？”一聽這話，我有點不開心了，叫道：“媽，你怎么又這樣說我？干什么事總要學習、鍛煉的吧，還沒弄就說不行怎么可以呢。”媽媽拗不過我，便讓我在旁邊先看她怎么包餃，我答應下來。

　　媽媽開始示范包餃子，她輕輕地拿起一張餃子皮，用勺子舀了一小勺餡，再一下一下捏出褶子來。然后，媽媽說：“好了，現在讓你來包一個餃子。”

　　看媽媽包餃子，似乎也不難啊。于是我夸口說：“媽，你看好了，我包的餃子絕對不比你包的餃子差。”媽媽白了我一眼：“別吹牛，先包一個給我看看吧。”于是，我就開始表演包餃子了。

　　開始，我還神情自若，可是放了餡封口的時候，一不小心把餡放多了，又用力過大，那個餃子就像一個吹炸的氣球，炸開了。媽媽立馬哈哈大笑起來。我難為情地說：“有什么好笑的.，不就是把餃子包破了嘛。”媽媽止住笑：“好了好了，我還是手把手地教你吧。”于是，我便隨著媽媽開始“重新”學習如何包餃子，這一次，我可不敢怠慢，一步一步認真地學習起來。

　　經過幾次反復的訓練，我總算包好了一個餃子。但是不管從哪個角度看，都像是個包子，我的老媽為此笑了半天。

　　經過我和老媽的努力，終于包完了餃子。餃子出鍋以后，我非常地開心，吃了一大堆的餃子。雖然餃子不好看，但吃起來很有成就感，因為那是我做的啊。

　　邊吃餃子我邊想，以后做事可不能盲目自信，而要虛心學習才是。

第一次包餃子作文13

　　在我們成長的過程中，第一次的經歷真是數不勝數。我也不例外，我經歷的第一次也很多，但那一次，最讓我難以忘懷。

　　大概是一年過春節的時候，我們北方人的習俗就是吃餃子。看著大伙一起包餃子，我隨著好奇心的驅使也來湊會兒熱鬧，幫大家伙兒一起包餃子。

　　別人遞了一個面皮給我，叫我包一個試試看。我心想：不就是包個餃子嗎？有什么了不起的，我也會包呀，不信我包給你看。我手拿著面皮，也學大伙一樣去包餃子。只見他們左手拿著面皮，右手用筷子一夾，餡就直往面皮上坐。之后，他們就直接把面皮對折，最后，在邊緣上按幾下，一個可愛的小餃子就這樣橫空出世了。大伙們包餃子的速度簡直快如閃電，以我這速度跟他們比，真是小巫風大巫了。

　　我手里拿著面皮，心想：我要包一個大餃子，讓大伙們吃到我的大大的“杰作”。于是我就拿起筷子，往那一盆多多的餡里一夾，筷子頭幾乎都是餡，我都已經想到了大伙們夸贊我的場景了。我把餡往面皮里一放，面皮里幾乎都是餡。我也像大伙們一樣，把面皮對折，再按幾下。沒想到，我的餃子餡都漏出來了。真是出師不利，而且大伙還嘲笑我，我心里很不是滋味。

　　失敗是成功之母，我決定再嘗試一次。這時，我靜下心來，什么都不想，只專注于包餃子。我夾出適量的餡往面皮上一放，然后對折，在邊緣按幾下，一個可愛的'餃子也出現了。我成功了，大伙都夸贊我包得好。我的心中樂開了花。

　　在這次包餃子的過程中，我不僅學會了怎么包餃子，還學會了：做事時要專注，不要想其它的事情，這樣才能做好每一件事。

第一次包餃子作文14

　　我從一個呀呀學語的嬰兒，已漸漸成長為風華正茂的少年。在成長的過程中，我經歷了許多的第一次：第一次吃飯，第一次穿衣，第一次洗內衣，第一次一人睡覺……然而，我歷歷在目的是我第一次包餃子。

　　還記得那一次，媽媽下班回家的時候，她帶回了餃子皮說晚上包餃子。聽了這話，我頓時歡呼雀躍起來，我決定跟媽媽學包餃子。一會兒功夫，媽媽就把餃子餡給弄好了。接著，媽媽便叫我來包餃子了。開始，我先看著媽媽包餃子。只見媽媽先拿一張餃皮放在手心，把餃子餡放在餃子皮上，然后把餃子皮周圍都涂滿水；最后，用手把中間一捏，又分別把其他兩邊的皮捏成花邊，好了，一個漂亮的餃子就完成了。我看媽媽包餃子這樣容易，便不以為是地包了起來。

　　我按照媽媽的順序包餃子。我看著媽媽的樣子拿一張餃子皮，用水把皮旁邊都浸濕。用勺子挖一勺餡放在皮上面。由于我是第一次包餃子，放的餡太多，把皮都給弄破了，只好重新拿一張餃皮了。這次的餡放得不多不少，正好可以包。我用左手把中間一捏，右手把餃皮的三分之一捏住，把兩層皮當中的一層往中間一捏。不好，我一不小心用手把包餡的皮那兒捏破了。還好媽媽及時把它“搶救”了回來，不然的話，我又要重新再包一個了。就這樣，左右兩邊各捏三次，一個餃子就完成了。雖然我的這個餃子包得沒有媽媽的好看，但這畢竟是我人生中第一次包餃子的.成果。接著我又包了好多個形態各異的餃子，看著自己包的餃子，心里真有說不出來的喜悅。

　　第二天早上，當媽媽端著熱氣騰騰的餃子來到桌邊，我急不可待地吃著自己包的餃子，感覺餃子真是特別得香甜，！

　　成長，是需要時間的，也是需要磨練的。只有自己親身經歷了，只有努力學習了，沒有什么東西是學不會的！成長的樂趣其樂無比。

　　指導老師評語：

　　文章把第一次包餃子的過程寫得很詳細，從看到學，有詳有略。特別是對自己包餃子時特寫鏡頭的描寫讓人如臨其鏡。(陸加美)

第一次包餃子作文15

　　今天是元旦放假的第二天，天氣晴朗，陽光明媚。媽媽說：今天中午吃餃子。”我聽了，一蹦三尺高，連聲叫好。長這么大，我吃過許多餃子，可從沒自己親手包過一次。所以，我要跟媽媽好好學一下包餃子，包出既可口又美味的餃子。

　　一大早，我和媽媽興致勃勃地就去永輝超市購買包餃子的材料。一來到超市，就看見超市的商品琳瑯滿目，看得我眼花繚亂。超市里有青菜、魚、番茄、南瓜，還有好多其他種類的水果蔬菜媽媽挑了一些香菇、蝦仁、蔥姜、一塊肥瘦相間的肉和一些包餃子的材料等等。付了錢以后，我們高高興興地就回家了。

　　回到家，我和媽媽要先做好包餃子前所需的準備：媽媽先把香菇、蝦仁、蔥姜剁碎，把它們攪拌在一起。這樣，包餃子的餡就完成了。我們再準備好一碗水和一袋餃子皮，所有前奏已準備就緒。接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子把餃子餡攤到餃子皮里，再用雙手捏幾下。哇，一個像模像樣的.餃子就在媽媽的手里誕生了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了直流口水。

　　看著媽媽手中的餃子，我躍躍欲試，心里想：我一定要比媽媽做的更好！說做就做，我也學媽媽的樣子做，可是，我做出來的餃子活像個四不像的怪物。媽媽看了，便大笑起來。我不甘示弱，又繼續包起來，嘗試了好多次后，有志者，事竟成，我終于做出了一個像模像樣的餃子來了。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎我：寶貝，你終于學會包餃子了！

　　經過我堅持不懈的努力，我終于學會了包餃子。嘗著親手包的餃子，我心里美滋滋的。通過這一次的實踐，更讓我明白了一個道理：世上無難事，只要肯努力！

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