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殺雞

時間:2016-09-27 09:51:29 原創文學 我要投稿

殺雞

殺雞

家里養有兩只老母雞,已經養五六年了。

那是兒子兩歲時開始圈養的,當初原是為了讓兒子吃個口感純正的菜雞蛋,健健康康成長。

雞齡達五六歲的老母雞的年紀相當于七八十歲的老人,青春期已過,去年它們就不大下蛋了,今年偶爾下個蛋,也因為大概得了老年癡呆癥,常常自己琢爛吃下,根本不在乎那其實是自己身上掉下的肉。

我多次向老婆提出,這雞再養就得不償失,該殺雞吃肉了。

可兒子每次聽到我要殺雞,那眼淚刷得就流下來,繼而嚎啕大哭,如喪考妣。 ( )

也難怪,這兩只雞苗自從五六年前買到家后,年幼的兒子對毛茸茸、可愛的小雞仔們就格外垂青,每天捉了蟲子自言自語地喂它們,春天庭院里為它們四處拍青蠅,秋天街上媽媽帶著他路燈下亢奮地為它們逮蟋蟀、螻蛄、老包蟲,天長日久,那兩只母雞不僅變成兒子心愛的寵物,也是兒子幸福童年的.甜蜜回憶。

前天,我看著長得膘大體沉的老母雞,終于下了狠心,我對老婆說,幾年都沒吃過菜雞了,快到中秋節了,求求你,別讓兒子知道,就讓我殺了,貼貼秋膘,解解饞。

其實,我也知道,這兩只雞平時大都由老婆喂養,老婆下班回家,它們跟老婆也是形影不離,老婆撒把糧食,咕咕一喚,兩只雞就小鳥依人般縈繞在她身旁覓食撒歡,見其生不忍見其死,聞其聲不忍食其肉,每次我說殺雞,不光兒子哭,老婆也眼圈發紅。

可是,卿不死,孤不安。

老婆這次沒法了,她明白,躲了初一,躲不過十五。只好說,那你明天起個早吧,早晨殺了,兒子發現不了,就說跑丟了。

那天,殺那兩只雞時,我心里禱告,小雞小雞你別怪,你本是人間的一道菜。我念它仁義盡至,畢竟辛辛苦苦給兒子下了幾年蛋,采用的是最人道的殺法,如同對人類進行安樂死:一只手提著雞的兩只翅膀,明晃晃的切菜刀往雞脖子上只一抹,就瞬間讓它氣絕身亡,魂飛魄散。

而別人殺雞,故意把雞殺個半死,叫它在地上先掙扎撲棱一番,據說,這樣的殺法做出的雞肉更鮮美。

殺生時,我也難受,但我想,我們好吃好喝豢養了它一輩子,它欠了我們一屁股人情,最后以命相許,兩不相欠,更有兒子眼淚殉葬,記得它的點點滴滴的恩情,它也算死得其所了,可以含笑九泉了。

不明就里的兒子那一頓雞肉燉粉條吃得痛快淋漓、大快朵頤。

供稿:虞城交通局倪全勝

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