關于餃子的諺語摘抄

　　十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃

　　這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。 詳細內容見前述“典故”部分。

　　餃子就酒越喝越有

　　寓意日子越過越好

　　頭伏餃子二伏面

　　伏天是一年中氣溫最高、潮濕、悶熱的日子，一年有“三伏”。百姓說的“苦夏”就在此時。入伏的時候，恰是麥收不足一個月的時候，家家谷滿倉，人們利用這個機會，打打牙祭，吃頓白面，餃子又是平時難見的上品，所以就有“頭伏餃子二伏面”的說法。

　　冬至餃子夏至面

　　夏至這天，山東各地普遍吃面條，俗稱“過水面”，有“冬至餃子夏至面”的諺語。

　　吃了餃子湯，勝似開藥方

　　相傳戰國初年，秦城神醫扁鵲妙手回春，百治百愈。有一年冬天，正逢百年未遇嚴寒，許多人發生凍傷，有的人還把耳朵都凍壞了，怎么辦?神醫扁鵲拿來白面，搓成耳朵狀，粘在那些被凍掉耳朵的耳根上，再運氣功動力，使那耳朵恢復到原來的樣子，又用御寒草藥煎給病人喝，病人只覺渾身一股暖流流遍全身，再也不怕冷了。后人為紀念這位既有高超醫術，又有為人解除病痛的仁心的神扁鵲，便用面粉做成耳朵狀的食品，放在御寒的草藥湯里煮食，該俗語由此而來。

　　舒服不如倒著，好吃不如餃子

　　這句北方的名言在這里驗證,北方人是非常喜歡吃餃子的。

　　出門餃子進門面

　　歇后語:

　　餃子開口--露餡了

　　茶壺里煮餃子--有口倒不出

　　吃餃子--心里有數

　　啞巴吃餃子--肚里有數

　　茶壺里煮餃子--肚里有貨倒不出來

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