潮汕中秋節的習俗作文

時間：2022-11-30 07:51:18 中秋節我要投稿

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潮汕中秋節的習俗作文

　　農歷八月十五中秋節，皓月當空，桂花飄香，正是人們合家團聚的日子。下面是小編為大家整理的潮汕中秋節的習俗作文，希望對大家有幫助!

潮汕中秋節的習俗作文

　　潮汕中秋節的習俗作文篇一

　　八月十五中秋節，有許多有趣的活動，如:拜月娘、蕩秋千、游“月娘”、燃煙堆、燒瓦塔、觀神。

　　蕩秋千，預先在空曠的草地上搭起高達兩層樓的單雙座秋千和“十”字秋千。棚頂四周拉起一道道繩子，掛滿五顏六色的綢花彩帶。

　　當銀盤樣的月亮(俗稱“月娘”)升上中天，穿著節日盛裝的少男少女便紛紛聚集到秋千前。按這里的風俗，女的不能蕩秋千只能觀看。能大顯身手的，就是小伙子們了。他們爭著蕩秋千，比賽誰蕩得高，轉得快。

　　在圍觀者的歡聲笑語中，單座和雙座秋千向月娘拋出一道道彩虹，“十”字秋千騰空飛旋箍著一個個花環。蕩得最高轉得最快的便是少女心目中的英雄好漢，從而獲得她們的愛情。等到來年元宵，有的已雙雙上街觀燈，成了恩愛的小夫妻了。

　　天真無邪的童男童女們，自從訝訝學語，就纏著奶奶講月娘的故事。月娘成了孩子們金色的夢。于是到了中秋節大人們就用竹子劈成材蔑，扎成了腳盆大小的骨架子，用毛邊紙糊成一輪滿月。中秋夜，孩子們就在“月娘"肚子里點上蠟燭，扛在肩上，手舞足蹈悠游在朦朦朧朧的深巷中。老遠看去儼然是月娘落下凡間。金色的夢變成童男童女們捉得住摸得著的.現實，這就是有趣的游“月娘”。

　　這天晚飯后，婦女們沐浴更新衣，忙著在能望見月娘的天井、門樓、廳前擺起桌子，扎上繡滿祥禽瑞獸富貴花卉的床裙，把洗干凈的水果、云片糕、月餅擺上去;男人在一旁用紅紙剪成各式各樣吉祥物，一一貼在糕餅、水果上面。一切停妥之后，就點上紅蠟燭，焚上高香，開始恭候月娘升上中天。

　　入秋之后，成熟的柚子、青皮梨、紅梨、菠蘿、香蕉、林檎、龍眼、楊桃、紅柿、牛心柿等競相上市，琳瑯滿目的水果自然就成了中秋拜月的佳品。因此中秋節又被人們稱為“水果節”、“齋節”。

　　月餅主要有二種：一種拌豬油稱作朥餅;一種拌花生油稱作清油餅。朥餅以潮州市郊意溪鎮烤制的為上乘。意溪鎮又以“范合盛”號的朥餅為

　　最著名。范合盛號的綠豆沙，據說要盛于陶制大水缸埋于地下，“退火”至隔年方取上作餡。意溪朥餅皮薄而脆，餡滑膩清涼;包裝也很有特色，用陶缽盛裝，上面用印有金字商號的大紅紙封口，顯得格外古樸人人喜歡把意溪朥餅當作拜月的佳品。一到中秋前夕，除了商店，大街小巷到處擺攤設點賣朥餅，街上的行人，無論籃里盛的、袋里裝的差不多都有朥餅。從前窮人省吃檢用也要買上幾塊，實在買不起的會感到羞愧難當，拜月娘時淚流滿面，再三請求月娘恕罪。供品除了水果、糕餅，還必須供蒸熟的芋頭。

　　除了拜月娘，有的農村還要燒瓦塔、燃煙堆。早晨，孩子們起床之后，到處拾瓦片、磚頭，然后抬著、挑著、抱著送到長輩指定的曬谷場上集中，由富有經驗的大人把這些瓦片、磚頭砌成一座空心塔。塔高一丈余，塔圍一人不能合抱，下面還留出塔門，只是上面沒有造塔剎。然后把各家各戶派來的稻草、劈柴、青金樹葉填進塔里。月上中天，當村里婦女們在案前對月禱祝、火化元寶時，一位長輩就在塔門點起了火，慢慢地，塔頂躥出了一串串火舌。為了助燃和增加色彩，人們不時你一把我一把地往塔里撒食鹽，爆發出一陣辟哩啪啦的響聲，不一會，火舌變成了火龍直沖霄漢，映紅了半個天邊。孩子們繞著火塔又唱又跳，大人們喝茶吃糕餅，談古論今，直到瓦塔燒成了通體透明閃閃發光的金塔。至于燃煙堆，就是各家各戶把稻草、劈柴分別在村里幾個地方堆成小山似的柴草堆，拜月結束時，也象燒瓦塔一樣把柴草堆點燃。

　　潮汕中秋節的習俗作文篇二

　　潮汕中秋美食品種頗多，這與潮人過中秋節的文化內涵、潮地氣候、農事生產有很大關系。主要可分為三大類：一是糕餅類，潮汕各地月餅，甜的、咸的、葷的、什料的、多味的各式各樣種類繁多。還有面餅、軟糕、云片糕均為中秋節糕餅，為潮人送親戚之佳品，可說潮人送月餅是睦親的習俗;二是潮地中秋節季，天高氣爽正是水果成熟之時，柚、柿、楊桃、菠蘿、石榴、橄欖、香蕉等也是潮人中秋的另一類美食;三是農產的芋頭、南瓜，潮人用其制作芋泥、瓜漿也是潮人喜歡的。其中，中秋月餅是潮人一年一度的傳統食品，過中秋節，沒有一個潮汕人不品嘗一下月餅的滋味的。雖然月餅可以有各種形制，潮汕各地也有自己的特色，但都有一個共同的特點，即要求是正圓形。芋頭、糍粑等也是潮人中秋必吃的。

　　廣東潮汕各地有中秋拜月的習俗，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭灶” 的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子里、陽臺上設案當空禱拜。銀燭高燃，香煙繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當地還有中秋吃芋頭的習慣，潮汕有俗諺：“河溪對嘴，芋仔食到”。八月間，正是芋的收成時節，農民都習慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農事有關，但民間還有一則流傳廣泛的傳說：1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對漢人進行了殘酷的.統治。馬發據守潮州抗元，城破后，百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統治之苦，后人就取芋頭與“胡頭”諧音，且形似人頭，以此來祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。

　　中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔還要用磚塊砌成，約占塔高的1/4，然后再用瓦片疊砌而成，頂端留一個塔口，供投放燃料用。中秋晚上便點火燃燒，燃料有木、竹、谷殼等，火旺時潑松香粉，引焰助威，極為壯觀。民間還有賽燒塔規例，誰把瓦塔燒得全座紅透則勝，不及的或在燃燒過程倒塌的則負，勝的由主持人發給彩旗、獎金或獎品。據傳燒塔也是元朝末年，漢族人民反抗殘暴統治者，于中秋起義時舉火為號的由來。

　　潮汕中秋節的習俗作文篇三

　　農歷八月十五日，是我國的傳統節日中秋節，俗稱“八月節”。因此時處于一年四季中的秋季中期，故稱中秋，也稱仲秋。潮汕地區也有叫“八月半”的。在《周禮》一書中，已有“中秋”一詞的記載。是夜的月亮比其他月份更圓、更亮，因而人們仰望天空皓如玉盤的明月，自然會期盼與親人團聚，遠在他鄉的也借此寄托自己對故鄉和親人的思念之情。

　　因此，中秋節又稱 “團圓節”。關于中秋節的由來和傳說，雖然有多種不同的說法，但主要的說法是此節源于嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥之類的神話故事。此外，還有朱元璋與月餅起義的傳說。也由于說法不同，因而風俗各異，潮汕的中秋節更有著濃厚的鄉土人文色彩。入秋之后，成熟的柚子、青皮梨、紅梨、菠蘿、香蕉、林檎、龍眼、楊桃、紅柿、牛心柿等競相上市，琳瑯滿目的水果自然就成了中秋拜月的佳品。因此中秋節又被人們稱為"水果節"、"齋節"。潮汕中秋習俗

　　一、賞月拜月吃月餅

　　中秋節各地都有賞月和吃月餅的習俗。關于中秋吃月餅相傳有兩種不同的說法：一是傳說唐太宗在征邊勝利后將月餅分給百官品嘗的故事。另一是說在元朝末期，中原人不堪忍受元朝統治者的殘酷統治紛紛抗議，但朝廷官兵戒備森嚴，消息傳遞十分困難，他們便把寫有“八月十五夜起義”的紙條藏于月餅中，各路義軍見字即揭竿起義。潮汕的中秋吃月餅主要是源于此說。

　　不過，潮汕地區的.中秋習俗，還有著獨特的地方特色。有俗諺說：“男不圓月，女不祭灶”，就在女人“拜月娘”時，男人們便約上幾位好友，到陽臺上或登上高處，擺上工夫茶具，煮水沖茶，一邊品茗，一邊賞月，一邊品嘗月餅。

　　潮汕地區的中秋節，不僅有吃月餅之俗，還有相互饋贈月餅之舉，這就促進了潮汕朥餅制作工藝的發展，由最初的家庭制作發展到專門作坊制作，潮汕朥餅更被稱為潮式月餅而著稱于世;而意溪朥餅、蘇南朥餅和貴嶼朥餅等早已聞名遐邇，與京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅和津式月餅并列，成為五種全國聞名的月餅之一。

　　中秋節自古就有拜月的習俗。《禮記》中載的“秋暮夕月”，即是拜月神，潮汕人稱為“拜月娘”。相傳古代齊國丑女無鹽，幼年時曾虔誠拜月，長大后以超群品德入宮。雖未得寵，但在某年的八月十五賞月時，天子在月光下見到她，覺得她美麗出眾，便立她為皇后，中秋拜月由此而來。潮汕地區的拜月則源于“嫦娥奔月”和月中有“破柴翁”的傳說。月中嫦娥以美貌著稱，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”;待字閨中的女子拜月則企盼能嫁得個好夫婿;特別是過去的潮汕華僑眾多，有不少婦人與丈夫遠隔重洋，多年難見一面，思念之情更切，于是借拜月寄意。

　　在中秋節將到來的時候，各家各戶的主婦便忙著用糯米碾成粉末兒，然后摻上白糖漿攪勻，再用一個個木饃子，把它們壓在鏤凹進去的部分里面。壓結實了，磕出來，便成了一塊塊形狀各異、大小不同的“月糕”。“月糕”花紋漂亮潔白如雪，一些動物形壯的月糕更令孩子們愛不釋手。還有用潔白的糯米粿或是加了“艷米”的紅艷艷的粿加花生再做成鐮刀，飯勺，收稻桶，稻穗，等模樣的粿品，都是寓意著豐收的美味。此外，還有一種用花生炒熟了加麥芽糖捏成桃形的“地豆桃”，尤其香脆無比。

　　當三五之夜到來、玉兔東升時，人們就將大方桌擺在庭院、埕口或陽臺,然后, 拿兩根甘蔗在方桌上扎一個拱門，稱為月宮門。祭月時，常讓小孩供上新買的文具——筆、課本和書包等，祈求“月娘”保佑孩子讀書聰明，成績優秀，將來出人頭地。并撮一點香灰，慎重地包在紅紙上，然后用“井心”(剛從井里打上來的水,打水時水桶不能碰到井沿)送服,說這是“月娘”恩賜的“仙丹”，喝了能使人變得聰明、健康。年輕小姑娘們也會把自

　　己做的手工藝品擺來拜月，以祈求自己心靈手巧。婦女們還會把新買的化妝品擺上來拜月娘，祈望自己能像“月娘”一樣美貌出眾。

　　就在女人們張羅祭拜時，男人們則約三五好友，登高望月，在陽臺上擺上潮汕工夫茶具，生上爐火，品茗茗賞月，樂哉悠哉。

　　《澄海縣志》載：中秋這一天，一切人家都相贈月餅。賞月的宴會必吃熟芋，剝去芋皮，叫做“剝鬼皮”。人們還以這晚天氣晴朗或陰暗來預卜上元節的陰晴。諺語說：“云掩中秋月，雨灑元宵燈。”

　　二、芋頭祭祖，吃芋頭

　　潮汕有俗諺：“河溪對嘴，芋仔食到”。八月間，正是芋的收成時節，農民都習慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農事有關，但民間還有一則流傳廣泛的傳說：1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對漢人進行了殘酷的統治。馬發據守潮州抗元，城破后，百姓慘遭迫害。為了不忘胡人統治之苦，后人就取芋頭與“胡頭”諧音，且形似人頭，以此來祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。

　　三、燒瓦塔

　　中秋夜燒瓦窯(即“燒瓦塔”)是潮汕的另一習俗。瓦窯高1至3米不等，多用碎瓦片砌成，大的瓦窯要用磚塊砌到一定的高度后，再用瓦片疊砌而成，瓦窯的下方要留一個窯門口，以供投放燃料。近年來，一些地方砌的瓦窯，則全部用磚條砌成，瓦窯的高也超出了3米，有兩三層樓之高，更是吸引了四方的人前來觀看。

　　砌瓦窯和燒瓦窯，主要是男人和小孩的事，女人一般是不會參加的。燒瓦窯一般都在中秋節的晚上，燃料有柴、竹、稻草、谷殼等;當瓦窯燃燒到火旺時，便可潑入松香粉、鹽等引焰助威。

　　中秋前幾天，青少年們就忙碌起來，四處撿拾殘破瓦片，積聚枯樹枝、廢木片木塊，于中秋下午就開始砌瓦塔。塔的大小高低，依據積聚瓦片的多寡及參與者的年齡層次而定，10歲左右的孩子砌的是小瓦塔，一般只有兩三尺高。青年砌的規模較大，因為他們年齡大些，會從四方八面搬來瓦片，故砌的瓦塔往往有五六尺到一丈多高。瓦塔累砌也有講究，大瓦塔的塔基要鋪上紅磚條或灰磚塊，然后按“品”字形的格局構建。為了使塔身通風透氣和造型

　　美觀，大的瓦塔常是兩片瓦片合在一起按“品”字形架放。塔下留出才目對的兩個門，一個用于投放燃料，另一個掏出木灰。塔的上端留出空口，供吐火舌、火炯之用。砌建瓦塔地方，大都在曠埕與廣場，在同一場地中，有時砌上幾個瓦塔。月亮升至半空以后瓦塔開始燃燒起來，至燃燒猛烈時，瓦片被燒得通紅透亮，塔口的火焰直沖云天，就在這個時候，人們把粗粒的海鹽，一大把一大把地撒向塔里，瓦塔發出像鞭炮一樣的噼啪響聲，再撒上硫磺，燃放出藍色光焰，十分壯觀，招引廣大群眾圍觀欣賞。有的地方，還把燒塔作為競賽項目，塔建得高、燒得美和旺的，經群眾評議后給予獎。

　　傳說燒瓦窯始于元朝末年，當時中原人不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治，于是相約中秋夜燃煙堆作為信號。此后，中秋節燒瓦窯的習俗便在民間流傳開來，有些地方還保留著燒煙堆的習俗。又因“瓦”與“蟻”在潮語里同音，又有“燒瓦窯”可以把各家各戶的螞蟻燒死，來年不再有螞蟻為患之苦的說法。

　　四、降神

　　降神活動也是中秋夜一個神秘有趣的活動。據說，一到中秋，諸神也都出游賞月。因此，這一天，人們只要通過特殊的降神儀式或咒語，就可以使神袛顯靈。于是人們往往在這一天搞降神活動，主要有關戲童、請籃姑等等活動。

　　關戲童即由12個少年捧著香火，到水田里拔來一株水稻帶回曬谷場。大家圍著唱：“關呀關，關戲神，戲神雅雅來顯身……神來演老爹，神來演老爺。老爺老爹去底處,老爺老爹來顯身。”這樣反復唱上二十來分鐘, 就會有一少年像青蛙一樣跳出來，手舞足蹈地唱“關蛤婆”。唱一陣后，要往此人臉上噴水，方可復原。而請籃姑是婦女們的游戲，在一間黑暗的屋子里，用一件女人穿的衣服披在竹籃四周,然后在籃子里放一個椰子殼, 這就是籃姑了。降神時，兩個人面對面地盤坐在地上，用手托住竹籃，前面放一張矮凳，其他人則唱“籃飯姑，籃飯神，盤山過嶺去抽藤。抽藤縛籃飯，籃飯老老好誆神。”如果有神，那么這籃就能以叩頭回答一些簡單問題。

　　此外，潮汕地區的中秋節，還有“游月娘”、“落阿姑”等習俗。現在，有些習俗已被淘汰，有些習俗也沒舊時那么盛行，但設案賞月，把酒問月，遙祝遠方親人，共慶美好生活等習俗仍然流行。

　　潮汕中秋節的習俗作文篇四

　　潮汕的主要民俗活動是祭月和賞月。出于對大自然的原始崇拜，祭月的習俗很早就在我國流行，《禮記》中就記載了有關祭月的活動。到了漢魏、祭月、拜月逐漸有了賞月的成分，這從“詠月”的文學作品中可以看到。中秋賞月正合時宜。因為冬天霜雪大寒，清冷徹骨,不宜月下久呆, 夏天則多雨，云蒸霧蔽，月輝不清;春天則梅雨連連，空氣濕度大，能見度差。唯秋天天高氣爽，碧天如洗，一輪滿月當空，如銀盤玉環高掛，此時實為賞月最佳時節。這一天人們所賞之月，最圓，最亮，月色最美，也容易引起人們的遐思。人們望著玉盤般的明月，自然聯想到家人的團聚。獨在異鄉為客的人，自然更會借明鏡般的皓月寄托自己對家鄉和親人的思念之情，對月遙祝“但愿人長久，千里共嬋娟”。因此，人們又把中秋節叫做“團圓節”。

　　中秋節晚上，潮汕每戶人家，均會在自家陽臺或門前擺上滿滿一桌貢品，有各式各樣的水果和月餅、芋頭等，準備好后點上蠟燭和高香，燭光點點，還讓小孩供上新買的文具——筆、課本和書包等，祈求“月娘”保佑孩子讀書聰明，成績優秀。自古以來，中秋“拜月娘”祈求一年平安團圓，已成為潮汕人的.傳統習俗。

　　潮汕的中秋節還有一種有趣的習俗，就是燒塔和燃煙堆。往往由村中小孩拾瓦片、磚頭，然后送到曬谷場上，由富有經驗的大人把這些東西砌成塔，然后把各家各戶派來的稻草柴片都填在里面，等祭完月娘時，就將塔內的東西引燃。這時孩子們最為激動，歡呼雀躍，并且不時地撒上一把鹽，噼哩啪啦，十分壯觀。

　　中秋的夜晚非常熱鬧，煙花四處燃放，整一個晚上你都能聽到煙花綻放的聲音，讓人甚是興奮。

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