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魯城的年優美散文

時間:2019-05-21 17:09:00 優美散文 我要投稿

魯城的年優美散文

  魯城的年從臘月二十三就開始了。

魯城的年優美散文

  二十三,小年,辭灶。

  傳說灶王爺是玉皇大帝派到人家監察的神,在臘月二十三這天要上天向玉帝匯報這一家人的功過。人們哪敢怠慢,這天一大早就擺上供品,請灶王爺享用。還專門用蜂蜜或者糖水抹在灶王爺嘴上,這樣,灶王爺嘴上抹了蜜,向玉帝匯報時就嘴甜,凈說些好話。上完供后,把灶神畫像請下來,放到鍋底焚化,灶王爺便“上天言好事”去了。年,也從這時開始了。

  二十五,魯城集,置辦年貨。割肉、宰雞、殺魚。

  過了二十五,爆大米花的老人就來了。他來了,年就愈近了。一個“小肚子”手搖爆米花機,一個長長的布袋,“小肚子”里裝上大米,駕在火上轉動著,搖著搖著,火候就到了,老人把“小肚子”取下來,用腳踩著,也沒敢看他怎么鼓弄,趕緊捂好了耳朵。“砰――”的一聲,好大一團煙霧騰起,空氣中盡是濃濃的大米香味兒,大米花就爆好了。是誰家的,誰就趕緊端了簸箕來,“呼啦”一下簸箕就滿了,再倒進張著口的布袋。大人小孩,你一把我一把,吃的好不開心。爆的大米花大多是用來做成米花餅的,用從集上買來的糖化開在“糖盤子”里,放入大米花充分攪拌好,再抹平壓實,切割成若干小塊兒,涼干后吃起來又香又甜又脆。

  二十六七,家家戶戶炸丸子。

  三十,除夕。

  一大早起來就到麥秸垛扯上一把麥秸,放到家門旁點燃,冒起高高的煙,有點像古代的烽火,魯城人稱之為“慪狼眼”。緊接著放掛鞭炮,貼春聯,貼掛門箋,貼年畫,掛燈籠……年味兒一下子就濃了,濃得到處都是。

  除夕,要熬夜守歲,吃年夜飯。下午家家戶戶就都在廚房中忙活了,沉浸在家人團聚、喜慶又幸福的氛圍里。餃子是必不可少的,魯城人叫“包子”,為了同包子區分,魯城人管包子叫“大包子”,餃子叫“小包子”。魯城人愛包子,包餃子時,還會特意包上幾個特別的餃子,錢餡兒的,辣椒餡兒的,蒜餡兒的……據說誰吃到這樣餡兒的餃子,預示著有好的兆頭。

  晚上,一家人圍坐在一起守歲。新年鐘聲一到,家家戶戶都到院子里放鞭炮,守歲也就結束了。

  魯城人愛放鞭炮。天一亮,再放一掛鞭炮。初一早上,婦女們就準備敬天,在院子里擺上供桌、供品,上香,叩首,祈福神靈保佑。男人們拜年比女人們要早,女人多留在家中接待來拜年的人。男人們不論大小都對長輩磕頭拜年,而女孩子則多是作個揖,說些吉祥話兒,只有一些年齡小的或是快要出嫁的女孩子才給長輩磕頭拜年,因為待嫁的女孩子一出嫁就沒機會了。

  拜完年,“燒路銀”就開始了。“燒路銀”就是敬路神或財神。過路的人們為了祈求平安,就給路神他老人家上香上供,久而久之路神變成了首富,成了財神爺了。每個村子基本上都燒,不過,因為場面小,都是幾戶人家一塊兒燒。而太平村的“燒路銀”則是個大規模的祭祀活動,全村各家各戶都帶著香、紙錢、鞭炮到村口公路“燒路銀”。

  “燒路銀”最壯觀的要數上香磕頭和放鞭炮了。磕頭一撥一撥的,不固定人數、不分姓氏、不分輩分、不分性別,湊夠二三十人便一撥,到供桌前依次向北西南東方向作揖磕頭,祈求路神保佑。一撥剛走,一撥又來。偶爾有來晚的,自己去上香,焚紙,作揖,磕頭。

  別的村,幾戶人家一個供桌,鞭炮也少,不一會兒就放完了。太平村的鞭炮則可以放上幾個小時。每家都會帶鞭炮過去,幾百盤鞭炮,三四根竹竿,一掛一竿,從8點放到下午2點,噼里啪啦的盡是鞭炮聲,可讓愛放鞭炮的小伙子過足了癮。偶爾有車過街,這時小孩子們則會把車擋住,問司機要過路費,司機也愿意給,這個特別的時刻,這也似乎是歡度新春的`一部分,誰也不在乎錢多少,只是圖個樂趣兒。

  初三一大早,有車的人家放上一掛鞭炮,發動車子,把出嫁的姑娘接回娘家。一大家子人,大人們一起打打牌、搓搓麻將,小孩子們一起玩耍,一家人一年也湊不齊幾回,總要好好地親昵幾天才好。

  初四,接灶神。

  初五,店開張。

  初七,敬火神。通常三五戶一起,支個供桌,放上五谷、供品,然后上香、焚香、磕頭、放鞭炮。敬火神的多是一些婦女,她們做飯,天天與火打交道。敬畏火,更敬畏火神。一切祭祀完畢,就有人提來一桶水,繞著供桌一圈一圈地澆。這水是給火神“降火”的水。火神喝了水,降了火就不會生氣了,這一年“火”就安穩了,人們也就安心了。

  初十,敬石頭神。初十是石頭神的誕辰,魯城人叫“石老爺生”。這一天不能動石頭,不推磨,不壓碾。

  正月十五,到了年的尾聲了。家家戶戶包餃子,買湯圓。十五魯城集,十五的集多了幾種娛樂項目――套圈兒、砸沙包、打槍、飛鏢……這些只在年集和逢會時才有。幾塊錢買上一把圈兒就套中一個,有時一個也套不中。這套圈不為套些值錢的東西,只圖個樂。

  十五集上最搶眼的是花燈。各式各樣的花燈,掛得滿街都是。孩子們最愛花燈,無論男孩還是女孩,買一個漂亮的花燈,在晚上提出來,渲染了夜的色彩,照得人也漂亮了許多。

  正月十五,魯城人不管吃不吃湯圓,一定得吃餃子,不管放不放煙花,一定放鞭炮。

  晚上,魯城人點自己做的蘿卜燈。這燈多數是用胡蘿卜做的,也有用水蘿卜做的。把蘿卜切段,在中間挖出一個小坑,用小木條纏一點棉花,插在坑里,倒上油。晚上點了放在屋子里,屋門口,下水道口,水溝口,井臺邊……大人還會把燈拿到小孩子眼前晃一晃,嘴里念著:“照照眼兒,不害眼。”小孩們的花燈在晚上也是派上用場的,大人們會讓小孩子們提著花燈把全家每個房間旮旯照上一遍,去去不好的東西。

  天一黑,空中便熱鬧了。不知是誰家先放了一個煙花,“砰――”的一聲,天上便綻出一朵花來。這一聲提醒了鎮里的人,接著“噼里啪啦”一陣鞭炮聲。接著又是一朵接著一朵的煙花,一時間“百花齊放,百花爭妍”。正在吃飯的也放下筷子,看電視的也關了電視,都到院子里看煙花了。

  夜色愈濃,天上的煙花稀疏了,爆竹聲零落,一切歸于靜寂,年,也就走了。

  十六,該干嘛的,又都干嘛去了。忙碌的一年又開始了。

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