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包餃子日記集錦(8篇)
即將要到一天的結(jié)尾了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,不妨坐下來(lái)好好寫寫日記吧。日記怎么寫才不會(huì)千篇一律呢?以下是小編整理的包餃子日記10篇,歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
常言說(shuō)“好吃不過(guò)餃子。”同學(xué)們還記得自己第一次包餃子的情景嗎?我可是記憶猶新啊。
那是20xx年春節(jié),我們一家人熱熱鬧鬧坐在客廳里的桌子旁,準(zhǔn)備包餃子。只見(jiàn)爺爺把和好的一大團(tuán)面和一大缸餃子餡放在桌子上,笑瞇瞇地說(shuō):“大家都來(lái)露一手吧!”我也興致勃勃地跑過(guò)去,躍躍欲試想學(xué)一手。
媽媽剛開始是不贊成讓我摻和的,但禁不住我的死纏軟磨,最后終于同意了。我學(xué)著大人的'樣子,左手托著皮,右手拿筷子夾了一些餡放在皮子中央,然后雙手手指使勁一捏,以為成功了呢,誰(shuí)知餡兒卻從皮子一邊冒出了頭,我趕緊用手把餡堵住,可是餃子皮的嘴仍“合不攏”。像是和我作對(duì),欺負(fù)我是生手呢!折騰了半天,我還是沒(méi)有成功。我又累又氣,一屁股坐在沙發(fā)上。
這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“包餃子是細(xì)活,看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難,還是媽媽教你吧!”
我點(diǎn)點(diǎn)頭,靜下心來(lái),按照媽媽說(shuō)的一步一步去做。用力要?jiǎng)颍W兒不多不少,還要細(xì)心。掌握了這些,我包餃子順利多了。不一會(huì)兒,一個(gè)可愛(ài)的餃子包好了,雖然和大人包的相比,我的餃子顯得形象不佳,但不露餡兒了,還不錯(cuò)!我包得興致勃勃,連著包了好多個(gè)。
第一次包餃子真不容易!從中我明白了,做任何事都要耐心細(xì)致。
包餃子日記 篇2
今天,媽媽說(shuō)要告訴我怎么做餃子。我一聽高興得不得了。不知不覺(jué)已經(jīng)到了晚上,媽媽把面、面粉和餡料放在桌上,然后,我們開始分工,媽媽包餃子,奶奶把面抹成球,爸爸搟面,然后,他們就開工了,我連忙跑到媽媽跟前,問(wèn):“我呢?”媽媽說(shuō):“你就跟爸爸學(xué)搟餃子皮吧。”我跑到爸爸那里,爸爸把搟面杖給我,讓我來(lái)?yè){餃子皮。我搟呀搟,可我搟出來(lái)的餃子皮是小的,和面球差不多。爸爸說(shuō):“你要按緊點(diǎn)。”我仔細(xì)地看看爸爸搟面的'動(dòng)作。然后我拿起搟面杖,按住面球開始搟餃子皮,我搟呀搟,我一看,哇!多好的餃子皮呀!我就以這個(gè)餃子皮為例子,一個(gè)一個(gè)的搟下去。
可以吃了!我吃了兩個(gè),一邊吃一邊說(shuō):“這勞動(dòng)的果實(shí)可真香啊!”
包餃子日記 篇3
星期六,我對(duì)媽媽說(shuō):“我想吃餃子。”媽媽答應(yīng)了。吃過(guò)早飯,我和媽媽去市場(chǎng)買了一些青菜和一塊兒肉。回家后,媽媽把洗好的菜和肉剁碎做成餡兒,把壓餃子皮的板子搬過(guò)來(lái),撒點(diǎn)兒面粉,把面和成圓形,拿到一切,切成小圓餅,媽媽就把搟餃子皮的任務(wù)交給了我。一開始我沒(méi)壓好,可后來(lái)經(jīng)過(guò)我的努力,一個(gè)比一個(gè)好。
在包餃子的'過(guò)程中,我知道了一句話:“不怕困難,勇往直前,一定能成功!”
媽媽煮好了餃子,一盤熱氣騰騰的餃子端上桌來(lái),吃著自己的勞動(dòng)果實(shí),感覺(jué)格外香甜。
包餃子日記 篇4
太陽(yáng)公公從東方升起,鳥兒嘰嘰喳喳地叫,好像在說(shuō):“太陽(yáng)出來(lái)了,起床了!”今天我可高興了,像一朵綻放的花兒,因?yàn)槲乙溩永玻?/p>
我們很早就起床了,我和媽媽手挽手走去超市,買了淡紅淡紅的鮮肉,又細(xì)又長(zhǎng)、綠油油的韭菜,還有各種各樣的調(diào)味品,還有一疊圓圓的餃子皮。
我們提著滿滿一袋菜,回到了家。我和媽媽分工,我洗韭菜,媽媽剁餡,一起包餃子。媽媽把豬肉放在菜板上,拿起鋒利的菜刀,從左邊切過(guò)來(lái),“咔,咔,咔”;從右邊切過(guò)去,“咔,咔,咔”;后來(lái)從后切過(guò)去,“咔,咔,咔”,最后,把肉翻個(gè)面,反反復(fù)復(fù)地切。不一會(huì)兒,一碗肉泥出現(xiàn)了。她加了一勺鹽,一勺味精,用姜,蒜的碎末來(lái)調(diào)味。
這時(shí),我把韭菜洗好了,韭菜上有一些水珠,看起來(lái)十分新鮮。我把它切成碎末,倒進(jìn)肉泥里,用勺子不停的.攪拌。一會(huì)兒,一碗花花綠綠的肉泥出現(xiàn)了。
我們正準(zhǔn)備包的時(shí)候,趙彤一家人就來(lái)我家玩了。媽媽和趙伯伯他們?nèi)ゴ蚺屏耍挥形液挖w彤一起包餃子了。
我拿了一張餃子皮,攤在左手上,心里想:包餃子也不是很難嘛。我把粉多的那面朝下,舀了大半勺餡,就開始捏了。我沾了一點(diǎn)兒水抹在餃子皮的邊緣。可是怎么也捏不攏,只有把餃子皺成一團(tuán),像包子一樣。
唉,萬(wàn)事開頭難啊,我吸取上一次的教訓(xùn)。舀了小半勺餡。輕松地把餃子皮捏攏了。我們一直認(rèn)真地捏,捏了好多個(gè)。
捏著捏著,我有些不耐煩了,就包了幾個(gè)餃子卷和餃子餅。趙彤看見(jiàn)了,也做了起來(lái),真好笑呀!
餃子終于包完了。我們燒了一鍋水,水燒開了,我把餃子一個(gè)個(gè)丟了進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)兒,餃子浮了起來(lái),像一群小鴨子在戲水,再不久,餃子就煮好了。
我們把餃子盛上來(lái),津津有味地吃了起來(lái)。啊,自己做的餃子就是不一樣!
包餃子日記 篇5
今年過(guò)年,我十分開心,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包水餃。
大年三十的中午,外婆拿出一大包水餃皮說(shuō)”誰(shuí)來(lái)幫我包水餃?“我自告奮勇地說(shuō):”我來(lái)!我來(lái)!“可是我心里卻暗暗緊張,雖然以前我?guī)蛬寢屗湥墒悄嵌际且恍┦〉慕?jīng)歷,我想讓曾經(jīng)取笑過(guò)我的哥哥姐姐們刮目相看!
這一次,我暗暗地仔細(xì)觀察外婆,學(xué)著她的樣子先拿出一張餃子皮,平鋪在手掌上,然后我?jiàn)A了一大團(tuán)肉餡放在皮上,用手把皮捏緊,結(jié)果皮破了,我趕緊拿出另一塊皮來(lái)補(bǔ)……結(jié)果餃子補(bǔ)得象一個(gè)皮球一樣,媽媽說(shuō)這個(gè)餃子皮太厚了,不合格!我聽了有點(diǎn)難過(guò),可是我不灰心,決定再試一次。這一次我吸取了上次的教訓(xùn),夾的餡不多也不少,再慢慢地把餃子皮對(duì)折,然后用手輕輕折出幾個(gè)褶子,這樣一個(gè)餃子就完成了,象一只可愛(ài)的小魚兒,靜靜地躺在那兒,真是可愛(ài)極了!后來(lái)我依葫蘆畫瓢,又包出了很多水餃,它們像一個(gè)個(gè)排得整整齊齊等待檢閱的'小士兵。
除夕的晚上,我吃著自己包的餃子,聽著哥哥姐姐的夸贊,感覺(jué)特別的甜蜜和自豪。因?yàn)槲医?jīng)過(guò)努力終于學(xué)會(huì)了包餃子。我也知道有些事情不象我們想象得那么難,只要細(xì)心觀察,多練習(xí)就可以學(xué)會(huì)。
包餃子日記 篇6
今天,我們一家人準(zhǔn)備包餃子。
爸爸趕好餃子皮,媽媽準(zhǔn)備好餡子,就動(dòng)手包了起來(lái)。不一會(huì)兒幾個(gè)像元寶一樣的餃子出現(xiàn)在我眼前。我看著好玩,也學(xué)著媽媽的.樣子包了起來(lái)。我先把餃子皮攤在手心里,再把肉餡放在餃皮上,然后對(duì)折。可是我捏左邊,它露右邊,捏右邊,它露左邊。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“是你肉餡放得太多了,所以包不住。”我一聽,連忙拿出一點(diǎn)餡再捏,果然一個(gè)胖乎乎的餃子包成了。
包完餃子,媽媽把餃子放到鍋里去煮,不一會(huì)兒餃子煮好了,我迫不及待地用筷子夾了一個(gè)就往嘴里送。哇,自己包的餃子味道就是不一樣呀!
包餃子日記 篇7
今天是星期天,外婆準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡,對(duì)我說(shuō):“宋洋,你該學(xué)包餃子了。”我愉快地答應(yīng)了。
我先看外婆搟面皮,邊看邊想:這么簡(jiǎn)單,還要教?我就說(shuō):“外婆,行了,我來(lái)干。”說(shuō)著,我拿了一個(gè)面團(tuán),用手一按,用搟面杖搟了起來(lái)。“哎呀,不好了!”我大聲叫道:“外婆,面和搟面杖粘在一起了。”外婆說(shuō):“不要急,撒點(diǎn)面在面團(tuán)上就行了。”我小心翼翼地把面弄掉,又揉成團(tuán),撒點(diǎn)面,搟了起來(lái)。可是我費(fèi)了好大的勁,搟出來(lái)的趨勢(shì)一個(gè)奇形怪狀、一邊厚一邊薄的面皮。外婆叫我不要慌。在外婆的指點(diǎn)下,經(jīng)過(guò)一次一次的練習(xí),我終于搟成了一張橢圓形的,厚度也一樣的面皮,外婆夸我說(shuō):“不錯(cuò)。”
開始包餃子了。我用心地看著外婆包的.餃子,覺(jué)得是那樣的飽滿,那樣的俊俏,看得我心癢癢的。于是,我神氣地說(shuō):“外婆,我來(lái)露兩手。”說(shuō)著,我拿了一個(gè)面皮,用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在里面,然后一捏。“哎呀,外婆,肉餡怎么跑出來(lái)了。”我又叫道。外婆告訴我不要放那么多的餡。我細(xì)心地又包了一個(gè),雖然肉餡沒(méi)露出來(lái),但是卻像個(gè)死了的丑小鴨。
外婆拿起一個(gè)面皮,放餡,用食指和拇指把面皮對(duì)你捏,然后捏兩遍,又加上花樣。外婆邊示范邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐,按操作順序包了第三個(gè)餃子。真漂亮,像個(gè)美麗的小天使。我一個(gè)一個(gè)地包下去,速度越來(lái)越快。外婆見(jiàn)了贊不絕口:“呦,白天鵝在這里聚會(huì)了!”我聽了心里美滋滋的。
今天的餃子真好吃,我吃的特別香。
包餃子日記 篇8
我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事,可是今天我包餃子之后,再也不這么認(rèn)為。
餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成葷素搭配的混合餡。
今天,我嚷嚷著要吃水餃,于是,包餃子這件差事就自然落在奶奶的身上嘍!我借機(jī)主動(dòng)申請(qǐng)幫奶奶包,不過(guò),還要她先教會(huì)我。
媽媽拿起餃皮,在邊緣的地方沾水,在中間包上肉陷,再對(duì)折,卷一圈,一個(gè)完美的餃子就浮現(xiàn)在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高興。我順手拿起餃皮,也沾沾水,放些肉陷,再卷一圈。咦?怎么像個(gè)瀉氣的'皮球,原來(lái)是陷太少;我想這次一定能做好。我又拿起另一張餃皮,小心翼翼地沾水,包比上次多很多的陷。噢,陷全都擠出來(lái),手也粘粘的,陷又太多。氣死我,這回我可成瀉氣的皮球。我總結(jié)上兩次的經(jīng)驗(yàn),包上不多不少的陷,終于,一個(gè)完好無(wú)缺的餃子浮現(xiàn)在我眼前,真是令我心花怒放。
餃子沒(méi)有成功,但是,我現(xiàn)在已經(jīng)包餃子包得很好!俗話說(shuō)得好:失敗是成功之母。我們做任何事情就算做錯(cuò)也沒(méi)關(guān)系,只要我們勇于嘗試,就一定會(huì)成功的。
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