好的企業都擁有一個優秀的培訓計劃

　　在餐飲界，傳統的培訓計劃都是經理給領班講，領班再給服務員講，講者費勁，聽者勞神，時間耗費半天，該學的還是沒有學會，不容易考察到效果。鄧超認為培訓計劃外包是社會分工的必然結果， “專業化程度越高，企業的路就越寬。”于是鄧超直接把企業的培訓計劃、管理都外包給了專業的企業咨詢管理公司。

　　其培訓師都是專業人員，知道如何按要求培訓計劃，這樣效果極佳;另外還高薪聘請相關高級酒店的管理教授、培訓專家等，每周定期在管理公司實地教學。對員工進行嚴格的軍事化管理，并組建專業的實踐基地讓員工在理論與踐相結合的學習過程中不斷地提升自身的綜合素質，向合格的職業經理人轉變。除了專業的培訓計劃，人性化的薪酬制度也是提高其員工服務質量的法寶。

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