個人計劃
時間的腳步是無聲的,它在不經(jīng)意間流逝,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編收集整理的個人計劃7篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
個人計劃 篇1
在20xx年剛接觸這個行業(yè)時,在選擇客戶的問題上走過不少彎路,那是因為對這個行業(yè)還不太熟悉,總是選擇一些食品行業(yè),但這些企業(yè)往往對標簽的價格是非常注重的.
所以今年不要在選一些只看價格,對質(zhì)量沒要求的客戶.沒有要求的客戶不是好客戶。
20xx年的工作計劃如下:
一;對于老客戶,和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩(wěn)定與客戶關系。
二;在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得客戶信息。
三;要有好業(yè)績就得加強業(yè)務學習,開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學業(yè)務與交流技能向結合。
四;今年對自己有以下要求
1:每周要增加2個以上的新客戶,還要有到xxx個潛在客戶。
2:一周一小結,每月一大結,看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯。
3:見客戶之前要多了解客戶的`狀態(tài)和需求,再做好準備工作才有可能不會丟失這個客戶。
4:對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直的。
5:要不斷加強業(yè)務方面的學習,多看書,上網(wǎng)查閱相關資料,與同行們交流,向他們學習更好的方式方法。
6:對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。
7:客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實力,才能更好的完成任務。
8:自信是非常重要的。要經(jīng)常對自己說你是最好的,你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務。
9:和公司其他員工要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業(yè)務技能。
10:為了今年的銷售任務每月我要努力完成達到xxxx萬元的任務額,為公司創(chuàng)造利潤。
個人計劃 篇2
一、協(xié)調(diào)幫助各部門的學生工作:作到承上啟下的中間樞紐作用,保證學院的活動能更加順暢快速的完成。
二、交流會:12月中旬與漳州校區(qū)本科生交流會,主要目的是加強學院各年級之間的`交流幫助學弟學妹更快更好的適應大學生活大學學生會辦公室工作計劃大學學生會辦公室工作計劃。12月下旬邀請本部研究生及大四學習優(yōu)異的同學開茶話會,向他們學習成功經(jīng)驗。
三、建筑與土木工程學院學生干部考核管理辦法:
在老師指導下制定《建筑與土木工程學院學生干部考核管理辦法》,完善學生會監(jiān)督機制,增強制度的可執(zhí)行性和影響力。學期末將考評果記入干部檔案表并報各學院了解。辦公室將盡力做好制度的執(zhí)行工作,做到以評促改
四、財務管理制度:
第一條建筑與土木工程學院團委學生會除宣傳部外其它財務流動由辦公室負責管理。
第二條學生會各部門活動經(jīng)費和日常開支,均須事先上報辦公室,由辦公室與各位老師審批合格后方可購買物品。
第三條所有支出均須統(tǒng)一正式發(fā)票方可報帳(收據(jù)、白條及超市電腦小票等因無法為活動支出提供可靠證據(jù)故一概視為無效憑證不予報銷)。
第四條為加強對發(fā)票報銷的統(tǒng)一管理,發(fā)票在每次活動后統(tǒng)一上交辦公室,若支出金額過于零散可于每次學生會例會時上交
五、辦公室管理制度:
第一條辦公室的管理機構為建筑與土木工程學院學生會辦公室大學學生會辦公室工作計劃工作計劃。學生會辦公室內(nèi)的一切財產(chǎn)歸學生會所有,不屬于任何個人。
第二條學生會辦公室的鑰匙由學生會辦公室統(tǒng)一配發(fā),不得私自配備,若丟失,需報告學生會辦公室,由學生會辦公室再次配發(fā)并登記。持鑰匙人不能隨意進入辦公室做與學生會事務無關的事情。
第三條除學生會例會外,要借用辦公室必須經(jīng)過學生會辦公室批準,借用人方可使用。
個人計劃 篇3
電氣設備有限公司在上級領導的領導下,取得了良好的成績,為公司下年的工作打下了良好基礎,20xx年,對于xxx電氣設備有限來說,是機遇與挑戰(zhàn)并存的一年。在新的一年里,我會在上級領導的悉心栽培下,為公司做好有關工作,提升公司在客戶心目中的服務形象,按照新形勢下公司的要求,優(yōu)質(zhì)、高效的完成本職工作任務,只有不斷加強學習、加強鍛煉,全面提升自身的素質(zhì)與能力,為此,制定個人工作計劃,促使自己進步。
一、創(chuàng)建“服務形象”
嚴格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度,在與客戶溝通時使用文明用語;誠信為本,不輕易承諾諾客戶,承諾的事必須辦到、辦好;不可忽視細節(jié)問題;對著裝、儀表、手勢等需嚴格注意。
二、轉(zhuǎn)變服務觀念,把“要我服務”改變成“我要服務”認真學習公司與品質(zhì)有關各種體系流程和業(yè)務流程,以便隨時應付客戶提出的關于品質(zhì)方面的各種問題,帶著“多學習,多溝通,積極主動”的態(tài)度,深入到質(zhì)量投訴的接收、與客戶溝通、客戶投訴的立即處理等各個工作中去,同時為客戶提供質(zhì)量三包處理(包修、包換、包退)
三、增強責任感、增強服務意識,團隊意識
積極主動地把工作做到點上、落到實處,減少服務時效,當接收到客戶質(zhì)量投訴,應立即處理,減少客戶因我司質(zhì)量問題,產(chǎn)生的抱怨感,盡量減少不必要的損失,為顧客和公司帶來更大的利益,同時務必在三天之內(nèi)關閉客戶的質(zhì)量投訴問題。時刻堅持不懂就問,不明白就多學的態(tài)度,與同事多合作,與領導多匯報工作情況,來更好的完成本職工作,同時也增強團隊合作能力,來更好的服務于客戶。
四、及時處理客戶投訴
每次接收到的.客戶投訴按客戶質(zhì)量投訴處理規(guī)定(wi-xg-s006),應即時反應給相關的制作部門(責任部門),同時并填寫客戶投訴處理報告,針對質(zhì)量投訴,制訂糾正預防措施。每周對客戶投訴情況進行統(tǒng)計分析,以便于更好的統(tǒng)計出質(zhì)量問題的所在。每月月底將客戶投訴以來源于公務員之家/月報形式上報給上級領導,并送相關部門。
以上,是我對20xx年工作的計劃,可能還有很多不完善的地方,希望領導、同事們多多給予支持與幫助。展望20xx年,我會更加努力、認真負責的去對待本崗位工作,升辦事能力,也力爭為公司贏取更多利潤,樹立公司在客戶心目中的光輝形象。
個人計劃 篇4
個人職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成計劃
【摘 要】職業(yè)生涯貫穿一個人的大部分生命歷程,是個人生活幸福與否的關鍵因素,因此,個人職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)階段對個人今后的職業(yè)發(fā)展則變得極為重要。大學是養(yǎng)成個人職業(yè)素養(yǎng)的關鍵時期,只有努力培養(yǎng)并修正個人職業(yè)素養(yǎng),求職時才能在應屆畢業(yè)生中脫穎而出,成為競爭者和用人單位心中的佼佼者,對于我自己,在離畢業(yè)僅有的一年多時間里,必須全面完善自己,養(yǎng)成較高的職業(yè)素養(yǎng),等待未來求職的挑戰(zhàn)。
【關鍵詞】大學生 個人 職業(yè)素養(yǎng) 養(yǎng)成計劃
1.大學生職業(yè)素養(yǎng)的概念
職業(yè)素養(yǎng)是指職業(yè)內(nèi)在的規(guī)范和要求,是在職業(yè)過程中表現(xiàn)出來的綜合品質(zhì),包含職業(yè)道德、職業(yè)技能、職業(yè)行為、職業(yè)作風和職業(yè)意識等方面 。人們常把專業(yè)性放在職業(yè)素養(yǎng)的首要位置。此外,敬業(yè)精神和良好的道德修養(yǎng)也被認為是職業(yè)素養(yǎng)中非常重要的組成部分。
而大學生職業(yè)素養(yǎng)則是指參加工作之前所應養(yǎng)成的對未來職業(yè)生涯規(guī)劃和個人職業(yè)路線有建設性幫助的一種基本素養(yǎng)。我們都知道,隨著全球經(jīng)濟化的逐步擴張,國內(nèi)的就業(yè)壓力越來越大,用人單位在挑選人才時不再只是簡單地看學位和專業(yè)技能等方面的素質(zhì),他們更多地要求是求職者有適合于所應聘行業(yè)和職位的綜合素質(zhì),也就是我們所說的職業(yè)素養(yǎng)。
柯林·博爾指出,21世紀人才必須有三本護照、三種生產(chǎn)能力和三種財富。三本護照分別是:學術性護照,職業(yè)性護照,事業(yè)心、進取精神、創(chuàng)造能力和協(xié)調(diào)組織能力的護照;三種生產(chǎn)能力分別是創(chuàng)造能力、塑造能力和想象能力;三種財富分別是創(chuàng)造性、健康和交往。這“三個三”實際就是對人才的知識結構、能力結構和綜合素質(zhì)的高度概括。
從某個角度來說,就業(yè)壓力的增大也體現(xiàn)了當代大學生職業(yè)素養(yǎng)的缺失,因此,有效的建立個人的職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成計劃對每一個本科畢業(yè)生來說都迫在眉睫。對我來說也無不如此。
2.培養(yǎng)個人職業(yè)素養(yǎng)的原因
隨著我國高等教育事業(yè)的迅猛發(fā)展,近幾年來我國每年都有幾百萬大學畢業(yè)生走出校園,走向社會,尋求工作崗位,尤其是1999年高校擴招之后,越來越多的就業(yè)問題開始出現(xiàn)。對內(nèi)外各方面的就業(yè)壓力,我們要想從困境中尋得就業(yè)出路,甚至開闊實現(xiàn)理想的職業(yè)規(guī)劃,就必須從本科學習期間培養(yǎng)個人職業(yè)素養(yǎng)。
良好的職業(yè)素養(yǎng)會使你在工作崗位上脫穎而出,會得到上司更多的認可,賞識和提拔,也會帶來別人更多的青睞和關注。“機會總是留給有準備的人。”沒錯,趕早不趕晚正是這個道理。本科學習期間時間寬裕,課業(yè)不算繁忙,此時正是培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)的良好時機,尤其是到了大三以后,接觸的專業(yè)知識越來越難,對就業(yè)形勢的了解也愈來愈多,因此,對自己的職業(yè)素養(yǎng),我都應該及時設立傾向,然后進行規(guī)劃和培養(yǎng)。
3.養(yǎng)成個人職業(yè)素養(yǎng)的途徑和方法
職業(yè)素養(yǎng)是后天養(yǎng)成的`,而不是天生的,因此職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成更多取決于環(huán)境和教育。在養(yǎng)成職業(yè)素養(yǎng)的計劃中,我根據(jù)自身的特點將職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)劃分了以下幾個層面,相信通過各個層面的逐步完善,在找工作之前一定向社會展現(xiàn)一個更加完美和成熟的求職者。
3.1意識層面
意識是一個較為抽象的概念,在意識層面,一個優(yōu)秀的即將面臨求職的大學生應該具備意識的有:創(chuàng)新意識,合作意識和危機意識。
創(chuàng)新是民族進步、國家興旺發(fā)達的動力源,一個重大的科技創(chuàng)新甚至能帶動整個世界的迅猛發(fā)展。因此,我們要加強自身創(chuàng)新素質(zhì),用已積累的知識通過不斷探索研究在腦中創(chuàng)造出新的思維,提出新的見解和做出新選擇的能力。它包括發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、發(fā)現(xiàn)規(guī)律的能力,創(chuàng)造性地分析問題和解決問題的能力,發(fā)明新技術、創(chuàng)造新產(chǎn)品的能力,提出新思想的能力。一個創(chuàng)新的思維會讓你在求職面試時在眾多求職者中脫穎而出。
每個人都是個體,微小的力量不足以撼動世界,但是當我們團結起來,合作共事時,一切便變得不同了。在信息時代,我們必須學會合作,現(xiàn)在的與同學老師的合作,以后的和工作同事的合作。合作會讓我們的思維更加敏捷,也會讓我們從他人身上吸取優(yōu)點。如今,許多大公司在挑選應屆畢業(yè)生作為員工時,也很看重合作能力這一點。因此,我必須在今后的學習生活中努力培養(yǎng)與他人的合作能力。
面對每年數(shù)以萬計的畢業(yè)生龐大人群,擇業(yè)與失業(yè)成了大家最在乎和擔心的事。這是一個不競爭就會被淘汰的社會,這是一個優(yōu)秀人才源源不斷的時代。要想在求職中勝出,就必須在大學期間培養(yǎng)自己的危機意識。凡事都比別人勤奮,凡事都比別人想的周到,因為你每一刻都面臨著競爭。社會是個大熔爐,好的不好的都在里面,但終究那些優(yōu)秀的人會勝出,在自己的行業(yè)和崗位上熠熠生輝。
3.2能力層面
能力層面包括社會交往能力,專業(yè)知識技能和學習能力。
身處社會,就必須時時刻刻與人溝通,自然也就少不了需要有比較好的社會交往能力。社會交往會使人接觸到與自己思想,行為方式不同的人和其他自己所在崗位與行業(yè)所沒有接觸過的新鮮事物,讓人有存在感和社會責任感。 同時,專業(yè)技能也是必不可少的,掌握一技之長等于獲取競爭特殊專業(yè)崗位的入場券。大學生畢業(yè)后將從事專業(yè)方面工作,專業(yè)知識是大學生知識結構的特色所在。我們要根據(jù)社會對人才評價的資格化傾向要求,不斷充實和完善自己,使自己的資質(zhì)也逐步融于社會化、客觀化、公平化、國際化評價標準之中。如:在校期間開始參加相關資格考試獲得國家有關部門職業(yè)資格證書。職業(yè)資格證書是就業(yè)的通行證,為以后擇業(yè)、評聘技術職務、薪酬晉升奠定了基礎。
俗話說的好:“活到老,學到老”。學習是伴隨人終生的事情,在技術變革和信息更新飛快的現(xiàn)代化社會,一切都在改變。只有不斷學習專業(yè)技能和知識,隨時間的增長而完善自己,增強閱歷,才能在職業(yè)崗位上勝出。因此,我們必須具備良好的學習能力,而本科的學習已經(jīng)讓我們獲得了這種技能。充分的自學時間和課外書的閱讀讓我們在不知不覺中得到了對新知識的快速吸收接納能力。
3.3精神層面
我們常說,一個有知識但是道德的人是不被社會所認同的,沒錯,知識和技能也許是衡量一個人能力的關鍵因素,但如果少了道德和素養(yǎng),就算有再高的技能水平也是不足為用的。精神層面包括以下三方面內(nèi)容:心理素質(zhì),思想素質(zhì)和道德素質(zhì)。
心理素質(zhì):指認知、感知、記憶、想像、情感、意志、態(tài)度、個性特征(興趣、能力、氣質(zhì)、性格、習慣)等方面的素質(zhì)。拓展訓練以提高心理素質(zhì),很多知名企業(yè)都通過拓展訓練來提高員工的心理素質(zhì)以及團隊信任關系。思想素質(zhì):指思想認識、思想覺悟、思想方法、價值觀念等方面的素質(zhì)。思想素質(zhì)受客觀環(huán)境等因素影響,例如家庭、社會、環(huán)境等。道德素質(zhì):指道德認識、道德情感、道德意志、道德行為、道德修養(yǎng)、組織紀律觀念方面的素質(zhì)。
4.作為工商管理專業(yè)的我,該怎樣做
管理專業(yè)是一個特殊的專業(yè),管理專業(yè)大學生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)也應該與其他有所不同。管理專業(yè)大學生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的必要性職業(yè)素養(yǎng),指的是通過學習和鍛煉,人們從事某種工作、專門業(yè)務或完成特定職責所具備的專業(yè)技能和道德操守的總和。工商管理專業(yè)旨在培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟、法律及企業(yè)管理方面的知識和能力,能在各類企、事業(yè)單位及政府部門從事生產(chǎn)管理、人力資源管理、市場分析以及教學、科研方面工作的工商管理學科高級專門人才。此專業(yè)所學的范圍廣,課程也就相對多。在本科學習期間,我們已經(jīng)根據(jù)自己的興趣愛好選擇了相應的方向。
了解了專業(yè)的背景和方向,首先,我應該對自己的職業(yè)生涯進行規(guī)劃,選出自己擅長和感興趣的職業(yè);接著,努力充實自己的專業(yè)技能和素質(zhì),并考取一些對未來就業(yè)有幫助的職業(yè)資格認證;其次,很重要的一方面是職業(yè)禮儀的培養(yǎng),一個人的行為舉止決定了他今后的高度,因此我必須從日常生活做起,注重對自己商務禮儀的培養(yǎng),最后,也就是最重要的,要廣泛涉獵知識,無論是專業(yè)知識還是其他知識,只有知識面廣博的人,才能有更多的機會與別人交談,才能獲得更多的機會和認可。
個人計劃 篇5
1、試用期人員管理規(guī)范:
包括新進人員的引進、入職、試用、培訓、轉(zhuǎn)正、辭退等一系列流程的管理;
2、員工培訓與開發(fā):
首先積極動員各部門提交20xx上半年工作總結、培訓情況和下半年工作計劃、培訓計劃;
① 人力資源部會同用人部門完成新員工入職培訓、部門內(nèi)崗位技能技巧培訓、部門間交叉培訓以及中高層管理班子培訓方案,人力資源部負責組織并保存記錄;
3、員工績效考核管理規(guī)范
①首先引進公司全員對工作計劃和總結的接受意識,養(yǎng)成良好的工作習慣,對工作講求日清日結、月清月結,不拖拖拉拉;
②推行將年度計劃分解成半年度工作計劃,再分解成月度工作計劃,然后考慮是否引進“工作日志”的辦法?并且每月初制定月工作計劃,并在月末提交月工作總結,長此下來,公司各部門的工作才能夠日益規(guī)范化;
注:也許大部分的員工還沒有形成這種工作意識,只是今天做今天的,明天來之后繼續(xù)做,剛開始會排斥,會覺得公司管理的太嚴了,但考慮到我們一周五天工作制,周六周日不也可以對本周或下周工作進行個大概的規(guī)劃嗎?
4、薪酬結構設計、調(diào)整及管理辦法:
對于員工來講,最有效的激勵方式就是工資;所謂“重賞之下,必有勇夫”,并不是說大家都是錢的奴隸,但公司可以為職工提供高工資的條件的話,員工才有希望和前景去努力,當然一切取決于公司的經(jīng)營;
對于公司的'薪資制度和結構設計,應該是人力資源管理工作中最難的部分;既要強調(diào)外部競爭性和內(nèi)部公平性,還需要很多數(shù)據(jù)和各方面的資料,才能夠設計個比較大的輪廓;既要考慮薪酬體系(職位/技能),又要考慮福利政策、績效獎勵計劃;另外還要涉及到薪酬預算、成本控制與薪酬溝通等因素。
個人計劃 篇6
一、用餐環(huán)境的管理
1、餐廳衛(wèi)生由廚房負責安排廚工每天下午、晚上兩次清洗、清潔,包括地面、臺凳、設施用具等。
2、由廚房負責安排廚房工作人員每月一次對餐廳的天花、墻面等進行大掃除。
3、將建立《用餐管理制度》,對員工用餐的秩序、衛(wèi)生等情況進行約束,并對違紀者進行相應的處罰。
4、由保安隊安排1名值勤保安人員每天每餐對員工用餐的紀律(包括排隊打菜秩序、核對勾記飯卡、用餐過程衛(wèi)生紀律等)進行管制,糾正違紀行為和提報違紀處罰。
5、明顯標示用餐時間、窗口及注意事項等,稍后將張貼用餐宣傳標語,倡導健康飲食、文明用餐文化。
二、廚房工作人員的管理
1、根據(jù)目前公司用餐總?cè)藬?shù)情況,聘請烹任技術過硬和有廚房管理經(jīng)驗、有職業(yè)道德、誠實忠厚的廚師1名,負責廚房具體工作的安排、指導、監(jiān)督與管理;另聘請有廚房工作經(jīng)驗、能吃苦耐勞、服從工作安排、個人衛(wèi)生形象佳、身體健康的廚工3名,協(xié)助廚師完成廚房具體的工作任務。
2、所有廚房工作人員將統(tǒng)一配備*衣帽,并嚴格要求工作著裝的管理,嚴格廚房衛(wèi)生作業(yè)的規(guī)范與要求。
3、將建立《廚房工作管理制度》,對各項廚房工作的衛(wèi)生、安全、流程、標準等進行規(guī)范與要求。
4、制訂廚房工作人員崗位職責,明確工作的義務與責任,每月進行工作考核,平時進行工作的監(jiān)督與獎懲,嚴格廚房工作人員日常的工作管理。
5、明確分工與合作,每月安排廚房工作人員工作指導、職業(yè)道德與團隊合作的教育培訓。
三、食堂用餐人員的統(tǒng)計與管理
1、每月28日前由兩廠人事科把下月用餐人員名單及人數(shù)交至金雋行政科,并按名單開具加蓋專用印章的用餐飯卡,于30日前交兩廠人事科派發(fā)至職工本人。
2、所有職工用餐時必須使用本人的飯卡由廚房工作人員進行核對勾記方可打飯用餐,廚房工作人員有權拒絕為任何無飯卡的人員打菜飯。
3、兩廠人事科必須及時到金雋行政科退回離職人員的飯卡或為新進職工辦理飯卡,金雋行政科將按飯卡發(fā)放的情況統(tǒng)計每天實際用餐的總?cè)藬?shù),并根據(jù)用餐總?cè)藬?shù)統(tǒng)計的結果進行食品的定量采購。
四、伙食成本的分攤及采購、費用的管制:
1、職工的伙食人均每日成本(包括廚房的人工成本在內(nèi))為人民幣8.00元,人工成本人均約占0.7元,食品采購成本人均約合7.3元(其中預計人均食品日成本分攤為:大米約1.3元,食油約0.70元,肉食品成本約2.5元,素菜成本為2.5,其它調(diào)料副食品約占0.3元。)
2、采購費用由食堂管理負責人根據(jù)市場及用餐人數(shù)情況進行調(diào)配與控制,以確保食品采購的定量和品質(zhì),每月由財務科提供當月的伙食費用分類統(tǒng)計報表,以便對食堂的費用進行更合理的調(diào)配管管制。
3、原則上大米、食油、調(diào)料等由食堂負責人選擇固定供應商采購或批量采購,由財務科統(tǒng)一支付費用,特殊情況視情而定。
4、財務科于每周一定期一次性支付給食堂負責人肉、素菜食品的采購費用,再由負責人根據(jù)實際情況聯(lián)系相關供應商采購送菜又或按1—2天的費用支付給責任廚師到市場購買,市場購買責任廚師應每日下午前到金雋行政科對帳,并交食堂管理負責人審核。
5、食堂管理負責人每周一到財務科核報上周食堂所有的采購費用,每月初收集整理好上月的費用分類統(tǒng)計數(shù)據(jù),報后勤管理委員會審議。
五、采購食品數(shù)量及品質(zhì)的驗收
1、食堂所有食品均必須經(jīng)過廚房負責人、金雋行政科管理員、廚師或指派的驗收員其中兩人以上同時簽名驗收,并開具《驗收單》方可入倉報帳。
2、所有采購回來的食品必須經(jīng)過數(shù)量的清點、重量的過秤、品質(zhì)的評定認可方可開具《驗收單》收貨,對數(shù)量不足的應予扣減,品質(zhì)不良的應視情予以退換或折價處理。
3、將制定《食品驗收標準》作為食品驗收的參照依據(jù),驗收人員必須按照有關的驗收標準進行驗收。
4、對有意刁難或有意放水,徇私舞弊的驗收人員將進行處罰并取消再次驗收的資格,情節(jié)嚴重并構成以權謀私者,將視情給予開除。
六、食品的儲放與管理
1、所有的大米、食油、調(diào)料、干菜類、副食品等驗收后統(tǒng)一入食堂食品倉,食品倉由食堂負責人指派金雋行政科人員負責日常的管理,所有食品的領出必須由廚師簽單領出,并統(tǒng)一入食品倉庫帳。
2、所有食品的儲放原則上均需用墊板墊起,不得直接放于地面,防止蟲害鼠害。
3、食品必須按三分原則分類、分區(qū)、分層擺放,并嚴格控制庫存量和先進先出的發(fā)放,保持倉庫內(nèi)的通風與干燥,預防食品的混雜變質(zhì)和污染、發(fā)酶、腐爛等。
4、由廚師每天下午向食品倉管理員領出第二天所需的所有食品,剩余的必須如實呈報,由管理員根據(jù)實際情況減少相應的發(fā)放量,嚴格控制過多的食品留在廚房,以免變質(zhì)或流失。
5、所有的鮮菜類即簽收即領出,肉食類必須及時的清洗后放于冰柜或冰箱內(nèi)保鮮,水菜類不得堆壓以防變黃或腐爛。
6、生、熟類食品必須嚴格的分開儲放,已做好待分發(fā)的食品必須加蓋。
七、注意事項
1、廚房必須得到有效的管理。
(1)每天必須對廚房內(nèi)的地面、廚具、桌柜設備等進行定時的清洗;
(2)所有的廚房工作人員必須按規(guī)范穿著工作衣帽及保持個人衛(wèi)生;
(3)制定《烹飪作業(yè)管理規(guī)范》,以確保食物的安全、衛(wèi)生與質(zhì)量;
(4)所有食物的揀、洗、存、切、烹飪、裝、分等均必須遵守《烹飪作業(yè)管理規(guī)范》,確保員工吃到放心的食物;
2、員工用餐的餐具、用具、廚具等必須得到嚴格和有效的管制。
(1)所有的餐具必須100%經(jīng)過三級嚴格的清洗流程(即泡、洗、沖)及經(jīng)過不少于2小時90℃以上的高溫消毒處理;
(2)建立食堂《廚具設備清單》,添置必要的及充分利用現(xiàn)有的廚具設備,并統(tǒng)一妥善存放;
(3)如有可能,所有員工每年應經(jīng)過必要的身體健康檢查,確保所有使用公共餐具的人員均無傳染性疾病,防止內(nèi)部傳染性疾病的傳播;
3、食堂工作人員素質(zhì)必須得到有效的提高及有效的管理其工作。
(1)適當提高廚房工作人員的薪酬待遇,聘請烹飪手藝好又懂得工廠食堂管理的正規(guī)廚師,來主管廚房的日常工作;
(2)廚房的工作人員必須經(jīng)過間隔不超過半年(一般為每年的3月及9月份)的定期健康體檢,有良好的個人衛(wèi)生與公共衛(wèi)生習慣,有良好的職業(yè)道德及勤勞肯干;
(3)所有的廚房工作人員必須樹立以“為員工提供優(yōu)質(zhì)的食物與服務”的工作觀念;
(4)對所有的廚房工作人員進行規(guī)范管理,加強對其工作的要求、指導、檢查、監(jiān)督,建立食堂工作人員工作考核獎懲制度;
4、開餐的時間及份量的分配必須合理的掌握好。
(1)適時掌握好買菜、抄菜及煲湯的時間,確保兩批用餐人員均有新鮮熱氣的食物可用;
(2)根據(jù)兩批用餐的人數(shù),分配好食物的份量,避免第二批用餐人員出現(xiàn)少飯少菜的'現(xiàn)象;
(3)了解每天實際用餐的人數(shù),算好大米的用量下鍋,以避免米飯的不足或浪費;
(4)根據(jù)每天的實際用餐人數(shù)及一定的參照標準來采購適量的食物,避免不足或浪費;
(5)參考份量的標準給員工分菜,努力做到人人足夠又不浪費和平等;
5、食物的質(zhì)量必須得到嚴格有效的管理,確保員工飲食健康。
(1)所有采購回來的食物生料必須經(jīng)過一定標準的檢驗,確保食物安全、新鮮、無腐爛、無變質(zhì)變味變色等;
(2)如有可能應建立穩(wěn)定的供應商,對供應商進行有效的管理,以確保食物供應的安全;
(3)規(guī)范對食物的配送、儲存及粗細加工,以確保食物生料的質(zhì)量;
(4)根據(jù)健康飲食營養(yǎng)的需要來選擇與搭配員工的食物菜譜;
(5)提高烹飪工藝的要求,確保食物的色、香、味及營養(yǎng)等;
(6)提高員工湯飲的質(zhì)量及營養(yǎng);
(7)盡可能增加菜色,以滿足員工不同味口的需要;
6、食堂應在條件許可的范圍內(nèi)盡可能為員工提供良好的飲食服務。
(1)為員工定期公布每天的菜單及每周的伙食費用等;
(2)設置員工意見簿,讓員工可以對食堂的衛(wèi)生、管理、食物菜色等多提意見,幫助食堂的管理,使食堂的工作盡的可能做到讓絕大多數(shù)員工滿意;
(3)為員工提供優(yōu)質(zhì)的早餐及為加班的員工提供夜宵服務;
(4)如條件許可,逢年過節(jié)及每月初一或十五定期為員工加餐,加餐標準一般為1元/人;
(5)為員工開設健康飲食常識專欄等;
(6)如有可能還可設立小賣部等;
7、規(guī)范伙食成本的控制與管理。
(1)充分利用各種現(xiàn)有設備,合理使用水、電、燃料、食物配料、餐具、廚具等,避免浪費和損壞,杜絕流失等;
(2)大米、油鹽、醬料等非鮮類食品配料等,應盡可能選擇批量供應,在品質(zhì)確保的基礎上降低采購的成本;
(3)肉類、蔬菜等鮮類食物亦應盡可能固定供應,以確保質(zhì)量及降低成本;
(4)對所有食物的采購建立規(guī)范的計劃申購、適時配送、數(shù)量檢查、質(zhì)量驗收、開單入倉、規(guī)范儲放、收發(fā)入帳、定期盤存(每月底)等管理制度;
8、員工伙食的管理、監(jiān)督與支持。
(1)兩廠共同委任具有專業(yè)管理知識及經(jīng)驗的人員負責員工伙食的管理,應授予伙食管理者在食堂招人用人、工作考核、成本控制、食品采購、供應商的選擇與評定、用具物品等方面的全權管理;
(2)由兩廠每月各輪選出三名職工(1名干部2名員工)組成伙食監(jiān)督委員會,每周定期對當月的員工伙食情況進行合理評價及對下月伙食提出建議與意見,形成書面文件在食堂公告欄內(nèi)公布,并每月底作好總結報兩廠總經(jīng)理審閱;
(3)設立員工伙食《意見簿》及每月底定期舉行與員工面對面的伙食管理溝通坐談會,多聽取員工對伙食的評價、意見與建議,共同搞好員工伙食,并形成書面文件在食堂公告欄公布及呈兩廠總經(jīng)理審閱;
(4)公司必須支持伙食管理者管理上的全權獨立,確保不受其他任何人的干擾,支持與協(xié)助食堂管理各項合理措施的落實;
(5)支持因正常使用或折損廚具設備的添置,支持廚房及用餐環(huán)境設施的改善等;
總之,要做好員工伙食的管理,思想上必須具備有盡心盡力為員工服務的心理,方法上必須按上述的幾個方面進行規(guī)范運作,管理上還得勤加要求、指導與監(jiān)督,同時還要多了解與溝通員工的意見等。任何的工作與管理,無論是看似簡單抑或是復雜,真正要做好和管好,就必須要有專業(yè)的知識與經(jīng)驗,同時不僅要有足夠授予的管理空間,而且需要各級領導的大力支持,不會受到其它外在因素的干擾,才能真正的把工作做好。
個人計劃 篇7
跟著20xx年末工作的進行,20xx年的工作也即將展開,也訂定了20xx年秘書個人做作目標。新的一年是分公司履行趕超敵手的第二年,也是出結果的關鍵年,針對公司成長的目標將把加強和進步本身的綜合本質(zhì)和本領、連續(xù)求新求變做為辦事于公司拓展的主旨。
1、草擬公司帶領講話、報告,急劇而細致的記錄帶領講話,并及時的以書面式樣系統(tǒng)而精確的料理出來;工作報告請教、工作籌劃、工作總結和以公司名義上報下發(fā)的`有關文件、交往函信件等,把工作做的更加系統(tǒng)、周全并對進程賜與細致記錄,在便利回查的同時更禁止了不對的產(chǎn)生。
2、匯集、匯總公司綜合性行政工作籌劃、總結等材料,并加以集結分類辦理。將各種文件材料不但以書面式樣歸整辦理,并且同時均以電腦文件的式樣周全存儲。在訂定、點竄和考核公司性規(guī)章軌制方面,也連續(xù)強化明白相干標準政策,在詳細工作時將其用活用好并用更加細致典范的立場來加以對待。
3、幫忙帶領做好辦公集會及全公司性行政集會、大型綜合性活動的有關籌辦工作,加強與各方面的雷同與互助,建立起精良的伙伴干系,進一步進步各種活動給公司帶來的效益,幫忙帶領謀求與其更加長遠的成長空間。做好記錄,草擬記要,查抄、催辦集會決議等事變,訂定細致的工作籌劃表,讓工作展開起來層次清楚、僅唯一條。
4、把握好標準,應用好政策從嚴謹動身,幫忙帶領做好公司公牘的考核把關工作。
5、進一步加強公司公牘的簽收、掛號、傳送、催辦、歸檔及隱瞞等辦理工作。
6、針對帶領交辦的其他工作,將以精、細、準為原則同時敏捷的辦理好。
【個人計劃】相關文章:
[經(jīng)典]個人計劃08-09
(精選)個人計劃08-11
【經(jīng)典】個人計劃07-22
(經(jīng)典)個人計劃07-22
個人計劃【精選】07-28
個人計劃10-21
個人計劃10-21
個人計劃10-21
個人計劃10-22
個人計劃10-22