員工培訓計劃書
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,我們的工作又進入新的階段,為了在工作中有更好的成長,來為以后的工作做一份計劃吧。好的計劃都具備一些什么特點呢?以下是小編整理的員工培訓計劃書,希望對大家有所幫助。
員工培訓計劃書1
為滿足公司發展需要,打造一支高素質,高效率,高執行力團隊;使公司在激烈的市場競爭中有較強的生命力,競爭潛力,特制定本方案.
一、目的:
本方案屬于新員工入職制度之一,在于幫忙新入職員工快速溶入公司企業文化,樹立統一的企業價值觀念,行為模式,了解公司相關規章制度,培養良好的工作心態,職業素質,為勝任崗位工作打下堅實的基礎.
二、入職培訓共分為3天,其具體培訓表如下:
時間課時地點培訓資料培訓目的培訓方式培訓器材考核方法
第一天上午10:00---11:001小時公司會議室1、培訓紀律要求2、公司簡介3、組織架構4、企業文化;5、未來展望
樹立統一的企業價值觀念,行為模式,了解公司相關規章制度,培養良好的工作心態,職業素質.授課投影儀第三天下午筆試
第一天下午14:00---17:003小時公司會議室1、團隊精神2、忠誠乃做人之本樹立統一的企業價值觀念,行為模式,了解公司相關規章制度,培養良好的工作心態,職業素質.講課投影儀第三天下午筆試
第二天上午10:00---11:001小時公司會議室破冰游戲及公司制度培訓樹立統一的企業價值觀念,行為模式,了解公司相關規章制度,培養良好的工作心態,職業素質講課投影儀第三天下午筆試
第二天下午14:00---17:003小時公司會議室1、敬業精神2、新員工如何為機遇做好準備3、新員工如何創造機遇顯示才華4、員工行為規范總則.樹立統一的企業價值觀念,行為模式,了解公司相關規章制度,培養良好的工作心態,職業素質講課投影儀第三天下午筆試
第三天上午10:00---11:001小時生產車間公司環境的熟悉,了解車位分布盡快熟悉公司講課第三天下午筆試
第三天下午
14:00---17:003小時生產車間車工技能考試,根據考試成績,進行分組,并理解公司流水工序的培訓,并對陣個培訓資料進行考核熟悉公司流水工序,確定工作資料,理解培訓考試考試
新員工入職培訓資料
第一天上午10:00——11:00的培訓資料
一、培訓的紀律要求:
1.不可遲到、早退,不得請事假(特殊狀況除外),擅自缺席,視為自動離職。
2.進入培訓場所,禁止吸煙,不得吃東西,不可大聲喧嘩。
3.見到上司要主動打招呼,對上司要服從,不可當面頂撞。
4.培訓時要持續安靜,不可竊竊私語,注意力要集中。
5.培訓中同事之間要互相謙讓、友愛,不可發生爭執、打架;不能拉邦結派,一切不利于團結的事,一律禁止。
6.培訓期間務必愛護公共財物,故意損壞公共財物者除照價賠償外,還將視狀況處罰。
7.培訓時應認真聽課,作好筆記,不得做與培訓無關的事。
二、培訓所需要的態度和培訓的好處
1.培訓的態度:也許培訓真的很糟糕,也許真的對你的工作幫忙不大,但你必須要記住:哪怕最“爛”的一堂培訓課,或最“爛”的一本書籍中,你也能發現最有價值的“鉆石”,關鍵在于你是否:用心“學習,態度用心。
心若改變,你的態度跟著改變。
態度改變,你的習慣跟著改變。
習慣改變,你的性格跟著改變。
性格改變,你的人生跟著改變。
2.培訓的好處:
①掌握相應的工作技能和服務利益,職業道德,從而勝任工作。
②可學到新的知識,多獲得經驗,從而有機會提升。
③堅持理解培訓,可減少工作中的安全事故。
④可為增加收入創造條件(新、生手變為熟手,老手不斷更新工作方法,提高工作效率;提高營業收入增加自己的提成,獎金)。
⑤會增強自身對勝任工作的信心。
⑥增強工作潛力,有利于未來發展。
三、公司簡介:
“浪祺爾”品牌創立于年月日,
四、香港浪祺爾服飾集團公司組織架構圖
五、重慶公司組織架構圖:
企業文化
我們的使命:
我們的成功法則:
◆顧客的101%滿意
我們一切的收入都源自于顧客的惠顧。我們不僅僅能帶給顧客所期盼的產品,而且還能夠帶給給顧客令人驚喜的額外收獲。讓每位光臨我們店鋪的顧客都能夠享受到101%滿意的“美食”體驗。
◆股東的信任
只有給企業帶來最佳的利潤,才能讓投資者愿意支持我們成長,讓我們擁有更加廣闊的空間來實現自己的理想。
◆員工的誠實和職責心
誠實是為人之本,是一切道德的基礎;學習成長的動力來自于職責心。這是我們所有員工的價值觀。
◆合作伙伴(供應商)的全力支持
合作伙伴(供應商)為我們供應最合理價格的原料來實現企業的利潤,最佳品質的原料來滿足顧客對我們的需求。他們是我們市場開拓過程中的堅實后盾。
◆員工的誠實和職責心
○相互信任
無論我們的員工來自于什么不同的背景,相信所有人都是因為共同的目標走到一齊,共同努力。
○認同鼓勵
我們衷心為我們的同事獲得的成功而慶祝。
○輔導支持
我們互相輔導、互相支持。我們首先肯定對方,再談如何做得更好。
○務實創新
“務實”是我們獲得成功的堅實基礎,“創新“是我們從成功邁向成功的保障。只有做到這樣,我們才能不斷取得成功!
○用心主動
我們以正面用心的態度看待問題,用心行動。我們痛恨官僚并避免一切無聊的事情發生。
○力爭而合
透過建設性的班輪,不管相聚或分駐各地,我們都實現團隊合作。
○追求卓越
沒有最好,只有更好。這樣我們才能不斷提高,交出一份份越來越好的成績單。
我們的服務格言:
永遠為顧客思考更多——顧客也是人,他們不可能在任何時候都正確。但是,身為帶給服務者的我們,必須要能夠體諒顧客犯錯必須有他的理由,把尊嚴留給客人,把“錯誤”(工作機會)留給自己,不斷的檢討改善,減少讓客人犯錯的機會,使得所帶給的服務得以圓滿,讓客人真正享受到高質量的貼心服務,這也是我們所有工作的出發點。
我們的市場價值觀:
廖記棒棒雞就是劃算!——方便快捷、新鮮衛生、營養健康
◆劃算:“劃算“不代表低價,產品的競爭力也不完全來源于價格,低廉的價格不能代表高品質的服務。我們為顧客帶給“物有所值,物超所值”的產品以及服務,讓顧客享受到高品質的“美食”體驗才是真正的價值所在。
◆方便快捷、新鮮衛生、營養健康:
除了美味可口的食物,我們所承諾的“劃算”還代表著我們能帶給給顧客:方便快捷的服務,新鮮衛生的產品以及營養健康的養生之道。這一切就是“劃算”所代表的真正涵義。
冠軍檢測標準:
c、h、a、m、p、s
c:cleanlines美觀整潔的環境
h:hospitalit真誠友善的接待
a:accurac準確無誤的供餐
m:maintenance優良維護的設施
p:productqualit高質穩定的產品
s:speed快速迅捷的服務
成功是因為態度:
經過兩萬以上人次的調查結果顯示,決定一個人成為成功者最關鍵的要素中,80%是屬于個人自我取向的“態度”類因素,如用心、努力、信心、決心、恒心、雄心、愛心、意志力等;13%是屬于自我修煉的“技巧”類因素,如各種潛力;7%是屬于運氣、機遇、環境、時間、天賦、背景等所謂“客觀”因素。
能否具備技巧,是因為我們的態度,因為技巧根源于態度。
能否駕馭客觀因素,還是因為我們的態度,因為它根源于我們對待客觀因素的態度以及把握客觀因素的技巧,而“技巧”已被證明屬于“態度”。
成功是因為態度!讓我們記住這一令人吮指回味的結論,讓我們用這樣的思維方式來分析過去,把握這天,準備未來。
營運部員工的發展機會:
一級員工
新員工副店長店長分區經理營運副經理營運經理
收銀員
其他更高職位
第一天下午14:00——17:50培訓資料
一、服務究竟是什么
服務的英文是“service”,除了字面好處,還有沒有其他好處呢
“s”表示微笑待客;
“e”就是精通業務上的工作;
“r”就是對顧客的態度親切友善;
“v”就是要將每一位顧客都視為特殊的和重要的“大人物”;
“t”就是要邀請每一位顧客下次再度光臨;
“c”就是要為顧客營造一個溫馨的服務環境;
“e”則是要用眼神表達對顧客的關心。
二、服務意識具體體此刻哪些方面
為了服務顧客,為了顧客的滿意,作為服務人員務必要了解顧客的需求,個性是心理需求:
(1)安全:怕被盜、火災、被別人傷害等
(2)衛生:房間衛生、服務員的個人衛生、飲食衛生等
(3)尊敬:賓客是上帝,對賓客的最基本的尊敬就應是使用禮貌用語向客人打招呼
(4)高效:賓客最怕的就是浪費時間和推三阻四
(5)舒適。所以說,完美的服務就應具備:有禮儀、有禮貌、有效率和心甘情愿。
服務意識還包括:優質服務意識、全員服務意識和賓客至上意識。
還表此刻以下五方面:
1.儀容儀表;
2.言談;
⑴、學會贊美賓客,給賓客一個友善的.微笑:
①、找出你確實欣賞的東西,但不要盲目肉麻的亂贊美。
②、請教一些關于其所在國家或地方的風俗習慣、旅游名勝。
③、不妨一開口就問對方是本地客人或是外地客人,以便找到某些對方熟悉的話題。
④、如果明白對方的職業,不妨能夠贊美對方的職業或者行業。
⑵、控制說話的音量:說話的聲音受周圍環境影響,如空間大小、聲音嘈雜程度等。最好很配合其他人的音量。
⑶、忌諱話題:宗教、政治、私人事物、避免任何尷尬的話題。
3.舉止;
個人風度的表現:
⑴、表現出尊重的態度:對長者、地位高的人等;
⑵、同其他人友好相處:隨和,和任何人都能溝通,以真誠的態度對待每一個人。
⑶、不要輕易下結論:在資料不充分的條件下,持續應有的沉默和穩重,不要急于做出決定;
⑷、同情他人,以正面用心的態度對待他人與事;
⑸、檢點自己的言行:注意自己平時的言行、說話和做事的分寸。
工作中容易引起誤解的舉止:
⑴、在有賓客的場所伸懶腰、伸腿等
⑵、開或關門用力過猛,以肘推門、用腳踢門等
⑶、背對著客人
⑷、和賓客交談手勢過大
⑸、說話聲音過大或過小
⑹、不時的看表。
4.禮儀
◆禮儀的含義:
禮儀就是禮節、外貌外加儀式。
禮儀有三層涵義:一是指謙恭有禮的言詞和舉動,
二是指教養、規矩和禮節,
三是指儀式、典禮、習俗等。
禮儀包涵了以下幾個方面的基本意思:
第一,禮儀是一種行為模式或行為規范。
第二,禮儀是帶有“共性”的行為規范,是人們共同的,至少一部分人共同的行為準則。
第三,禮儀的好處在于實現人際關系的和諧。
從個人修養的角度來看:禮儀是一個人的內在修養和素質的外在表現,也就是說,禮儀即教養;
從交際的角度來看:禮儀是人際交往中適用的一種藝術,也能夠是一種交際方式或交際方法;
從民俗的角度來看:禮儀既是人際交往中務必遵行的律己敬人的習慣做法;
從傳播的角度來看:禮儀是一種在人際交往中進行相互溝通的技巧;
從審美的角度來看:禮儀是一種形式美,它是人的心靈美的必然的外化。通俗地說禮儀所表現的是待人的尊敬、友好。
◆禮儀的原則:
第一,遵守的原則。服務人員都務必自覺、自愿地遵守禮儀。
第二,自律的原則。要自我要求、自我約束、自我控制、自我對照、自我反省、自我檢點。
第三,做人的原則。與交往對象要互謙互讓,互尊互敬,友好相待,和睦共處。
第四,寬容的原則。既要嚴于律己,更要寬以待人,要多容忍他人,多體諒他人,多理解他人。
第五,平等的原則。根據不同的交往對象,采取不同的具體方法,但尊重交往對象,以禮相待,對任何交往對象都務必一視同仁,給予同等程度的禮遇。
第六,真誠的原則。待人以誠,誠心誠意,誠實無欺,言行一致,表里如一。
第七,從俗的原則。入鄉隨俗,與絕大多數的習慣做法持續一致。
第八,適度的原則。注意技巧,合乎規范,個性要注意做到把握分寸,認真得體。
◆禮儀的作用及好處:
講禮儀首先要樹立“顧客就是上帝”的觀念。
“禮多人不怪”,講禮儀贏得“回頭客”。
禮儀是樹立企業形象、創立企業品牌的關鍵。
講禮儀可提高公司工作人員的素質,創造企業文化,增強企業凝聚力。
5.稱呼
二、賓客至上的服務意識:
1.來者是客。(無論買與不買)
2.客人如是“上帝”,我們是“天使”。(定位)
3.客人永遠都是對的。(讓的學問)
員工培訓計劃書2
一、新員工培訓程序
1了解新員工背景資料。并初步確認培訓方式方法。
2確定培訓時間。并通知新員工。
3準備相關表格。如入職培訓簽到表及新員工入職培訓評估表。
4開展培訓課程。
5填寫培訓評估表。通過授課人依據新員工的表現,填寫培訓評估表。
6參觀酒店。
7培訓考核。
8培訓結束。對考核及格的員工送到人事部門,不及格者,不給予錄用。
9分配部門。
10存檔。
二、新員工培訓內容
1、就職前培訓(部門經理負責)
到職前:
致新員工歡迎信(人力資源部負責)
讓本部門其他員工知道新員工的到來
準備好新員工辦公場所、辦公用品
準備好給新員工培訓的部門內訓資料
為新員工指定一位資深員工作為新員工的導師
準備好布置給新員工的.第一項工作任務
2、部門崗位培訓(部門經理負責)
到職后第一天:
到人力資源部報到,進行新員工須知培訓(人力資源部負責)
到部門報到,經理代表全體部門員工歡迎新員工到來
介紹新員工認識本部門員工,參觀世貿商城
部門結構與功能介紹、部門內的特殊規定
新員工工作描述、職責要求
討論新員工的第一項工作任務
派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐
到職后第五天:
一周內,部門經理與新員工進行非正式談話,重申工作職責,談論工作中出現的問題,回答新員工的提問。
對新員工一周的表現作出評估,并確定一些短期的績效目標
設定下次績效考核的時間
到職后第三十天
部門經理與新員工面談,討論試用期一個月來的表現,填寫評價表
到職后第九十天
人力資源部經理與部門經理一起討論新員工表現,是否合適現在崗位,填寫試用期考核表,并與新員工就試用期考核表現談話,告之新員工公司績效考核要求與體系。
3、公司整體培訓:(人力資源部負責——不定期)
公司歷史與愿景、公司組織架構、主要業務
公司政策與福利、公司相關程序、績效考核
公司各部門功能介紹、公司培訓計劃與程序
公司整體培訓資料的發放,回答新員工提出的問題
員工培訓計劃書3
1.增進員工對公司的了解,便于日后工作
2.提高員工修養及精神面貌,減少事故的發生,使工作更出色
3.增強員工紀律性,降低員工流動率
4.培訓可以提高工作效率,降低消耗
5.能使員工自信心更強,提高團體合作協調能力
6.培訓可以讓管理人員及服務人員在原有基礎上在提高
7.造就一支過硬的員工隊伍、創造出最優秀的勞動組織
8.創造“自動、自發”的人事環境,使員工的積極性得到最大的發揮
樹立良好的企業形象
1. 塑造企業良好的標
2. 準——員工的素質
3. 塑造企業良好的基礎——員工的招收
4. 塑造企業良好的關鍵——員工的培訓
樹立企業經營觀念
市場觀念:
牢固樹立以市場為中心的思想,根據市場的需求,組織發揮企業的優勢,以創造的經營去引導消費,讓環境促進消費;
競爭觀念:
競爭是與市場經濟密切相連的,也是企業發展到一定階段的必然產物,是市場經濟的客觀產物,其競爭將給企業注入強大的動力,是促進企業增強實力,提高專職人員素質的基本手段,同時也給企業帶來強大外在壓力,促使企業提高,服務質量,產品質量,也是人才的競爭,技術的競爭,更是管理的競爭。企業要在競爭上求得生存和發展,就必須樹立競爭觀念,敢于面對市場競爭,自覺抵制各種不正當的競爭;
創新觀念:
(1)營銷創新:主要通過營銷策略上的創新,不斷擴大市場生意,去開拓新的市場;
(2)組織創新;改革原有的組織形式,建立新的經營組織,創新是現代企業提高經濟效益的重要途徑,也是企業適應市場的必然選擇;
(3)某些特殊工種的創新:多吸取別人的優點,自我再創新,同時也是樹立強調抓好現在預策未來的長遠思想;
戰略觀念;
不是為了某個事件的成敗或短期發展而制定的。它是一個較長時期內相對穩定的行動,它需要經過經營者堅韌不拔的長期奮斗和不懈努力,長期發展,從長計議,需要管理者一方面正確選擇經營戰略目標,落實各項措施,動員一切力量去為之奮斗,更一方面需要處理好眼前利益和長遠利益的關系,做到兩者,有機統一;
效益觀念;
企業的經營活動必須以提高企業的經濟效益為中心,企業管理的中心任務,要保障企業能夠取得良好的經濟效益,并不是單純的`為了贏利,要以企業的產品和服務,為社會和消費者,帶來直接和間接的利益為宗旨“爭創品牌”;
木桶盛水的多少,雖由最短的木板決定,但調整木桶的物理位置能夠達到多盛水的目的,這一新的理念給了我新的啟發,那就是我們在工作中要用的新的思路去探索,采取積極方法,調整木桶去達到盛水的最大量。
培訓計劃課時的安排及培訓大綱的制定
一. 入職培訓
入職培訓是指新招聘的員工在入職前必須進行的一個前期培訓,培訓主要內容:
1.企業概況、創立和發展現狀及經營目標和方向、(1)1課時
2.工作條件,上班時間、就餐時間、假日假期安排、計薪方式、病事假制度、管理人員架構表、(2)1課時(3)1課時
3.生活設施,洗手間、寢室、食堂、休息室、更衣室、工作等地點、現場觀摩講解1課時
4.規章制度、店規:如上下班打卡或簽到、走員工通道、安全事項、違反規定的處罰內容、(4)2課時
八大禁忌
(1)嚴禁打架、罵人;
(2)嚴禁盜竊、貪污;
(3)嚴禁與技師拉關系;
(4)員工之間發生非同事關系;
(5)嚴禁聚眾賭博;
(6)嚴禁索取接受小費飛單;
(7)嚴禁偷食餐點;
(8)嚴禁私自招待;
5。儀容儀表、禮節禮貌、儀容儀表的具體表現、什么是禮貌、禮貌服務的基本要求、禮貌禮節的具體表現、常用禮貌用語、總結崗位禮貌用語,電話禮節,接打電話時的注意事項(5)8課時 服務中的常用手語、2課時 素質要求(6)1課時、
6、服務的技能、行、走、站、立、語言的訓練、(7)5課時托盤的正確使用及注意事(8)2課時
7、 桑拿業發展史及基本概念、專業知識、(9)2課時
8、賓客投訴的處理及各種工作情況的應付、舉例分析、(10)6課時
二.員工手冊培訓 60課時
三.服務行業從業人員,應具備的基本條件及基本素質、(討論話題)
基本素質(11)1課時
基本意識
服務員的基本要素
1. 軍人的作風
2. 外交家的氣質
3. 藝術家的風度
4. 演說家的口才(推銷)
5. 企業家的頭腦
6. 運動員的體魄
四.如何成為一名優秀的服務員(討論話題)(12)2課時
服務工作的基本要求(提問,讓大家踴躍回答,無標準)
優質服務
何為優質服務
優質服務就是微笑,準確,迅速,無差錯,無事故,也就是為顧客之所想,急顧客之所急,同時服務需要付出代價;
優秀服務員必備的十個習慣(13)1課時
4、 服務態度(14)1課時
一個服務員的服務態度,將會影響整體的服務形象,糾正職工的服務態度,是桑拿部培訓的必然趨勢。
要對每一位服務員的服務心態組做以調整,使每一位服務員能在正常的工作崗位上正確的對待每一位賓客,使其達到最佳的服務效果,那麼我們就要做到了解每一位員工的想法和態度,以便及時地糾正員工的心態使其正確的對待本職工作,能在本職崗位上發光、發熱。 要周期性的針對服務員做工作心態的調查,以把服務員不良的工作想法和服務態度加以糾正,使其能夠更好地在為客人服務當中得到正確的工作想法和服務態度。
五.酒水知識及價目表培訓,酒具,開啟方法(15) 4課時
六.促銷技巧(16)8課時
什么是促銷?
員工的促銷意識
現代桑拿洗浴即使擁有完善先進的桑拿設施,科學嚴格的管理制度和優質高級的服務方式,也不一定能實現預期目的,因為在市場經濟條件下“酒香也怕巷子深”桑拿浴要想樹立良好的形象,提高競爭能力的洗浴業占有率,除了需要擁有先進的康樂設施設備和優質的服務外,還必須有良好的促銷意識,以便更好的提高本店的經濟收入。
使每一位服務員明白,明確顧客不是我們的負擔,使我們工作的目的地,顧客是我們商業活動的對象,他們應受到的尊重,顧客是我們的消費者,是我們的上帝,顧客應該享受權利,他們是我們的經濟效益的來源。
促銷的重要性
客人的類型
怎樣建議和推銷
推銷技巧
七.突發事件的應變和處理(17)3課時
八.如何處理客人投訴(復習)(18)2課時
九.營業中可能出現的問題及處理辦法(19)3課時
十.物品配備及消費標準(20)3課時
十一. 各種單據的使用,及開單流程演練(21)3課時
十二.轉帳、交接班、叫醒服務、浴服寄存、等流程(22)2課時
十三.提成方案、獎勵制度、等(23)2課時
十四.各部工作流程及規范(24)6課時
十五.按摩項目的講解(25)2課時
十六.業務考核(26)2課時
十七.模擬練習
十八.問題跟進
十九.全面測試
二十.帶客彩排
員工培訓計劃書4
針對員工適應能力、創新能力、執行能力薄弱的現象,結合公司《五年發展規劃綱要》和總體發展戰略,大力推進員工素質提升工程,突出高技能、高技術人才培養及專業技術力量儲備培訓,為公司建立具有永續競爭力的卓越企業提供合適的人力資源,全面提升公司員工的綜合素質和業務能力,推進企業健康快速發展。
一、總體目標
1、加強公司高管人員的培訓,提升經營者的經營理念,開闊思路,增強決策能力、戰略開拓能力和現代經營管理能力。
2、加強公司中層管理人員的培訓,提高管理者的綜合素質,完善知識結構,增強綜合管理能力、創新能力和執行能力。
3、加強公司專業技術人員的'培訓,提高技術理論水平和專業技能,增強科技研發、技術創新、技術改造能力。
4、加強公司操作人員的技術等級培訓,不斷提升操作人員的業務水平和操作技能,增強嚴格履行崗位職責的能力。
5、加強公司員工的學歷培訓,提升各層次人員的科學文化水平,增強員工隊伍的整體文化素質。
6、加強各級管理人員和行業人員執業資格的培訓,加快持證上崗工作步伐,進一步規范管理。
二、原則與要求
1、堅持按需施教、務求實效的原則。根據公司改革與發展的需要和員工多樣化培訓需求,分層次、分類別地開展內容豐富、形式靈活的培訓,增強教育培訓的針對性和實效性,確保培訓質量。
2、堅持自主培訓為主,外委培訓為輔的原則。整合培訓資源,建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地,臨近院校為外委培訓基地的培訓網絡,立足自主培訓搞好基礎培訓和常規培訓,通過外委基地搞好相關專業培訓。
3、堅持“公司+院校”的聯合辦學方式,業余學習為主的原則。根據公司需求主流與相關院校進行聯合辦學,開辦相關專業的專本科課程進修班,組織職工利用周末和節假日集中授課,結合自學完成學業,取得學歷。
4、堅持培訓人員、培訓內容、培訓時間三落實原則。20xx高管人員參加經營管理培訓累計時間不少于30天;中層干部和專業技術人員業務培訓累計時間不少于20天;一般職工操作技能培訓累計時間不少于10天。
三、培訓內容與方式
(一)公司領導與高管人員
1、中央、國家和政府的大政方針的學習,國內外政治局勢、經濟形勢分析,國家有關政策法規的研究與解讀。通過上級主管部門統一組織調訓。
2、開拓戰略思維,提升經營理念,提高科學決策能力和經營管理能力。通過參加企業家高端論壇、峰會、年會;到國內外成功企業參觀學習;參加國內外著名企業高級培訓師的高端講座。
3、學歷學位培訓、執業資格培訓。參加北大、清華以及中央、省委黨校的學歷進修或MBA、EMBA學習;參加高級經營師等執業資格培訓。
(二)中層管理干部
1、管理實務培訓。生產組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領導藝術等。請專家教授來公司集中授課;組織相關人員參加專場講座;在公司培訓中心接收時代光華課程。
2、學歷進修和專業知識培訓。積極鼓勵符合條件的中層干部參加大學(專本科)函授、自考或參加MBA及其它碩士學位進修;組織經營、企管、財會專業管理干部參加執業資格考試,獲取執業資格證書。
3、強化項目經理(建造師)培訓。今年公司將下大力組織對在職和后備項目經理進行輪訓,培訓面力爭達到50%以上,重點提高他們的政治素養、管理能力、人際溝通能力和業務能力。同時開通“環球職業教育在線”遠程職業教育網,給員工提供學習的綠色通道。要求公司各單位要選拔具有符合建造師報考條件,且有專業發展能力的員工,組織強化培訓,參加社會建造師考試,年凈增人數力爭達到10人以上。
4、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經驗。組織中層干部分期分批到上下游企業和關聯企業學習參觀,了解生產經營情況,借鑒成功經驗。
(三)專業技術人員
1、由各專業副總工程師、工程師定期進行專題技術講座,并建設公司自己的遠程教育培訓基地,進行新工藝、新材料及質量管理知識等專項培訓,培養創新能力,提高研發水平。
2、組織專業技術人員到同行業先進企業學習、學習先進經驗,開闊視野。年內計劃安排兩批人員到XX、XX單位參觀學習。
3、加強對外出培訓人員的嚴格管理,培訓后要寫出書面材料報培訓中心,必要時對一些新知識在公司內進行學習、推廣。
4、對會計、經濟、統計等需通過考試取得專業技術職務的專業人員,通過計劃培訓和考前輔導,提高職稱考試的合格率。對工程類等通過評審取得專業技術職務的專業人員,聘請相關專業的專家進行專題講座,多渠道提高專業技術人員的技術等級。
員工培訓計劃書5
一、培訓目得
酒店新工作人員面臨著從社會人到職業人得角色轉變,需要一個積極得職業心態及規范得職業化舉止,以適應職業人得角色需要。為了使新進得接待員盡快適應工作環境,熟悉工作流程,增強對企業得認同感和歸屬感,養成良好職業素養、職業形象、溝通協調能力、團隊合作能力、敢于面對挑戰得心態以投入工作角色,提高工作效率和績效,特進行此次為期12天得新進接待員培訓。
二、培訓對象
本酒店新入職前臺服務人員。
三、培訓規模
10人
四、培訓內容(詳見附表)
(一)酒店文化常識
(二)酒店概況業務知識
(三)前臺崗位業務知識
(四)前臺操作流程
(五)前臺整體實踐
五、培訓時間
2**4年4月28日~2**4年5月10日得每日上午8:30~11:30和下午13:30~17:30.
六、培訓地點
本酒店3樓培訓室
七、培訓費用
本次培訓屬于內部培訓,無需太多花費。每天中午和晚上為培訓者和參訓者提供8元/餐得標準餐和飲用水,為講師發放500元/課時得津貼,預計2萬元人民幣左右。
八、培訓人員
相應領域得老工作人員以及接待處得部長。
九、培訓方式
PPT講解、案例研討、師徒式講解師范、自學實踐等方式相結合。
十、考評方式
1、考試:接待員學完課程設置中得每一個培訓課后,由培訓師采取筆試、口試等方法對學員進行階段測驗。
2、考核:體現“以技能為最終成果”得培訓理念。由酒店組成考評組在培訓點對接待員進行現場考核,考核可采取現場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式,重點檢查接待員得崗位技能掌握情況和職業素養及職業精神,視個人情況延長試用期或者勸退。
十一、培訓評估與反饋
1.講師、人力資源專員總結培訓過程中出現得問題及時更改培訓教程。
2.培訓工作人員在培訓完每一節課填寫《新工作人員培訓反饋表》上報人力資源部。
3.培訓結束后邀請考評組人員進行培訓效果總結。
員工培訓計劃書6
一、培訓目的
1、為新員工提供正確的、相關的公司及工作崗位信息,增強新員工的士氣。
2、讓新員工了解公司所能提供給他的相關工作情況及公司對他的期望 讓新員工了解公司歷史、政策、企業文化。
3、減少新員工初進公司時的緊張情緒,使其更快適應公司環境,早日真正融入公司。讓新員工感受到公司對他的歡迎,讓新員工體會到歸屬感,增強團隊凝聚力。
4、使新員工明白自己工作的職責,對職業發展有一個初步規劃,培訓新員工解決問題的能力,全面提升員工綜合素質。
5、通過培訓使員工對海底撈公司有個良好的印象,將年度離職跳槽率控制在5%以內。
6、把新員工學習掌握自己工作的時間減少15%。
二、培訓準備階段
1、根據公司具體情況進行培訓需求分析,制定為期十天的培訓計劃,制定培訓日程安排表。
2、準備好培訓材料,如培訓講義、PPT等,確保培訓設備能夠正常使用。印制《員工手冊》,《員工手冊》的內容主要包括公司簡介、競爭戰略、企業文化及愿景、企業組織結構圖、各部門職能及各分公司簡介、工資體系、福利制度、服務要求、制度規范、員工晉升體制等。
3、確定培訓時間、培訓師、培訓地點等,提前將培訓時間、地點和所需要帶的資料通知給新員工。
三、培訓實施階段
1、第一天:
上午新員工被召集在一起,海底撈的區域經理對員工做了培訓前講話,宣讀了《致全體新員工的一封信》,通過講話新員工對企業有一個初步認識,每個員工領到了一本《員工手冊》。下午公司為新員工們開了一個介紹交流會,通過互相介紹,大家彼此認識,隨意聊天交流,談工作、談生活、談理想,談人生,這為以后同事間合作奠定了基礎。
2、第二天到第四天:
(1)這三天的上午是理論課程的培訓,主要培訓企業文化、競爭戰略、薪酬體系、公司制度、晉升機制等,其中對海底撈的服務要求和員工待遇、晉升體制做了重點培訓,并通過具體事例使員工對“客戶至上,服務至上”的理念和雙手改變命運的價值觀加深理解,這是因為海底撈最重視的兩個因素是員工滿意度和客戶滿意度。通過培訓師講授、觀看PPT和相關視頻等方式,新員工對海底撈有了更進一步的認識,也明確了自己的職業發展路線。
(2)這三天的下午對員工進行實踐性培訓。培訓師設定了不同的情境,如員工與顧客發生爭議時,遇到蠻不講理的客人時等多種場景,讓員工進行表演,表達自己的處理方法,然后培訓師做出點評并告訴大家正確的處理方法。通過情景模擬、角色扮演的方法,新員工在輕松愉快的氛圍下學會了多種服務技巧。此外,新員工還被帶領到海底撈火鍋店進行了參觀學習,觀看老員工的工作情況。
3、第五天到第九天:
新員工被分到區域內各個火鍋店進行實習,將前面接觸到的理論知識運用于服務中,每個新員工由特定的老員工帶領,這種傳統師徒制的培訓方法使員工迅速掌握了工作技巧,更好地融入企業。每天實習工作結束后新員工向上級主管提交一份工作心得,談一下工作的.體會及存在的問題,上級主管認真看后與員工進行面談溝通,幫助他們解決問題,使新員工更好地提升自我。
4、第十天:
新員工有組織地進行了素質拓展訓練,開展了信任背摔、盲人方陣、坐地起身、同步前進、沖出亞馬遜等小游戲,這些游戲使新員工在放松的同時也意識到了團隊合作的重要性,這對于增強團隊凝聚力和向心力有重要意義。晚上,海底撈為新員工舉辦了歡迎派對,新員工觀看了精彩的表演,并分享了這幾天的培訓心得,最后大家聚在一起吃火鍋,在圓桌上每位員工給旁邊的員工捶背揉肩說一句:“同事,你辛苦了。”大家一起唱起店歌《攜手明天》,喊出:“我們是一家人,我們共同構建美好未來。”通過這一系列培訓,新員工融入了海底撈這個大家庭。
四、培訓反饋階段
簡單對新員工培訓效果進行測試,對新員工未掌握的內容進行記錄,在面談時將這些反饋給員工,便于他們下去進一步學習。手機員工對培訓的意見并進行改進,為下一次培訓的開展提供經驗、借鑒。
五、培訓成本收益估計
海底撈實施這次培訓后,經統計,這批新員工在一年內的辭職跳槽率僅為2%,通過培訓,新員工迅速適應了工作崗位,以良好的精神風貌出現在工作崗位上,熱心為客戶服務,使客戶滿意度達到了98%以上。這樣,海底撈就更好地保持了自己最重要的兩個核心競爭力——員工滿意度和客戶滿意度。這次培訓大概的成本收益率為9:1。
六、培訓的成功經驗
從海底撈這次的培訓中可概括出以下幾條經驗:
1、首因效應很重要,必須重視第一天的培訓,使員工對公司有個好印象。
2、將理論培訓與具體實踐結合起來。
3、新員工對組織整體有濃厚興趣。
4、上級指導與老員工的帶領對新員工有很大影響。
5、不能只是單方面的進行培訓,信息反饋是重要環節。
6、首先做好培訓需求分析,明確陪訓目標,對癥下藥是關鍵。
7、團隊合作很重要,培養團隊精神和合作意識是必不可少的環節。
8、充分的培訓是提高生產效率的重要手段。
員工培訓計劃書7
1.公司的地理位置和工作環境。
具體應包括:
(1)公司在該城市的客觀位置,公司的平面圖以及公司在全市的地理位置。
(2)如公司已有結構模型和宣傳圖片,應由專人負責引導他們參觀,并向他們作解說,使他們對公司的地理位置有一個大概的了解。
(3)職員的工作環境,包括辦公室的設施、工作的流水線、其他工作的輔助設施,如電腦、復印機、傳真機、總經理辦公室、主管辦公室等,每位新職員工作的大環境和小環境,硬件和軟件設備均需作詳細的介紹。
2.企業的標志及由來。
企業的視覺識別系統(vis)及由來,如麥當勞的顏色主要由金黃色和紅色構成,其標志“m”既是麥當勞的首寫字母,又形似凱旋門,象征著吉利和成功,每個企業的vis都是企業的驕傲,是每位職員均要能識別并了解它的特殊的含義。
3.企業的發展歷史和階段性的英雄人物。
每個企業的發展史都會和幾個階段性的標志人物緊密連在一起,他們都是企業的英雄人物,如法國酒白蘭地系列,就有馬爹利老爹和馬爹利老屋的傳奇故事,就有甜美葡萄的傳說,就有棕木桶傳奇般的功能和傳說。伴隨著企業的發展,有英雄人物,有轉折階段,有傳奇故事,有美麗的傳說,把這些編成故事,講給新職員聽,使他們更熱愛自己的企業,更有歸屬感。
4.企業具有重要標志和意義的'紀念品的解說。
美國有一個企業,它的大廳里有一個標志性的紀念品,用大玻璃罩著一條金色的香蕉,這香蕉是一個職員,因為向董事長提出了非常出色的工藝改進的建議,這個董事長很想立刻獎勵這個年輕的小伙子,但此時董事長身邊并未有合適的獎品,董事長拿起桌子上一根香蕉,獎勵了這位職員。從此以后,這個公司提合理化建議成風。這個美麗的故事也廣為流傳,一個金色的美麗的香蕉被制作成紀念品擺設在公司的大廳里,成為這個公司的標志物。要使新職員對企業有歸屬感,這是一個很好的方法。
5.企業的產品和服務。
產品的名稱、性能、原材料和原材料的來源,產品生產的流程,產品的售后服務等,有些企業的“產品”就是服務,如旅游業。旅游業新職員就必須了解企業售出的“服務”包含哪些內容,服務的性質,服務的對象,服務質量的檢驗,服務錯誤的糾正等。
6.企業的品牌地位和市場占有率。
企業努力創造屬于自己企業的品牌,創品牌是企業的一個長期奮斗的過程。自己企業的品牌,品牌在社會的認可度,品牌定位在哪個層次,本企業有哪些競爭對手,彼此的市場占有率是多少。這是新職員培訓中不可缺少的內容。
員工培訓計劃書8
員工培訓是指企業為開展業務及培育人才,采用各種方式對員工進行有目的、有計劃的培養和訓練的管理活動,使員工不斷的更新知識,開拓技能,改進員工的動機、態度和行為,使員 工適應新的要求,更好的勝任現職工作或擔負更高級別的職務,從而促進組織效率的提高和組織目標的實現。
一.總體目標
1.加強公司管理人員的培訓,提高管理者的綜合素質,完善知識結構,增強綜合管理能力、創新能力和執行能力。
2.加強公司專業技術人員的培訓,提高技術理論水平和專業技能,增強節能減耗,技術創新、技術改造能力。
3.加強公司商場管理人員和安全管理人員的培訓,不斷提升他們的服務意識和相關法律、法規的水平,增強嚴格履行崗位職責的能力。
4.加強公司新進員工的培訓,使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解,明確自己的崗位職責、工作任務和工作目標,盡快進入崗位角色,適應工作群體和規范,形成積極的態度。
二、原則與要求
1.堅持按需施教、務求實效的原則。根據公司改革與發展的需要和員工多樣化培訓需求,分層次、分類別地開展內容豐富、形式靈活的`培訓,增強教育培訓的針對性和實效性,確保培訓質量。
2.堅持自主培訓為主,外委培訓為輔的原則。整合培訓資源,建立健全以公司人力資源部為主要培訓基地,立足自主培訓搞好基礎培訓和常規培訓,通過外委基地搞好相關專業培訓。
3.堅持培訓人員、培訓內容、培訓時間三落實原則。20xx年,管理人員參加經營管理培訓累計時間不少于6天;專業技術人員業務培訓累計時間不少于3天;商場管理和安全管理人員培訓累計時間不少于5天;新入職員工培訓時間不少于5天。
三、培訓內容與方式
(一)管理干部
1、管理實務培訓。商場經營與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領導藝術等。請公司領導或分管領導授課或觀看視頻;組織相關人員參加專場講座。
2、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經驗。組織中層干部分期分批到集團公司或關聯企業學習參觀,了解經營管理情況,借鑒成功經驗。
(二)專業技術人員
1、由各專業副總定期進行專題技術講座,培養創新能力和解決問題的水平。
2、組織專業技術人員到同行業先進企業學習、學習先進經驗,開闊視野。
(三)新員工入職培訓
對新入職的員工進行為期一周的崗前培訓,主要內容:《員工手冊》、《管理制度》、《工作流程》、《工作職責》等。培訓考試合格后安排上崗。
四、措施及要求
1、領導要高度重視,各部門要積極參與配合,制定切實有效的培訓實施計劃,堅持在開發員工整體素質上,樹立長遠觀念和大局觀念,全員培訓率達95%以上。
2、培訓的原則和形式。按照“誰管人、誰培訓”的分級管理、分級培訓原則組織培訓。在培訓形式上,結合公司實際,因地制宜、因材施教,部門培訓與公司培訓相結合,集中培訓和現場培訓相結合,采取理論學習、野外拓展、游戲、技能演練、技術比武、鑒定考試等靈活多樣形式;在培訓方法上要把授課、案例、研討、現場觀摩等方法相互結合。選擇最佳的方法和形式,組織開展培訓。
3、確保培訓效果的真實有效。一是建立表彰和通報制度。對員工培訓工作成績顯著,扎實有效的部門給予表彰獎勵;對培訓計劃落實不到位,員工培訓工作滯后的部門予以通報批評;二是建立員工培訓情況反饋制度,堅持將培訓過程的考核情況及結果與本人培訓期間的工資、獎金掛鉤。實現員工自我培訓意識的提高。
附:
1、青島瑞峰置業有限公司20xx年度職工培訓安排
2、青島瑞峰置業有限公司2121年度各部門培訓安排
員工培訓計劃書9
為保證藥房員工能充分理解和掌握國家對藥品經營的相關政策法規,提高員工工作素質和勞動技能,保證藥品經營工作中按照法規,規章和制度規范經營行為,熟練工作環節,使藥房經營工作按部就班,有序推進,保證各類記錄基礎數據規范記錄,真實有效,備案可查,特制訂藥房員工培訓計劃:
一、崗前培訓:培訓內容為國家政策法規規章,藥品經營和驗收養護等知識,培訓時間為4學時,通過崗前培訓使員工初步了解藥品商品知識,掌握藥品分類管理的概念和意義,了解國家對藥品經營方面的政策法規和規章,培訓后通過考試檢驗培訓效果并建立員工培訓檔案。
二、政策法規培訓,計劃在籌建裝修期間進行,主要培訓內容為《中華人民共和國藥品管理法》、《藥品管理法實施細則》、《藥品流通監督管理辦法》、《藥品零售企業質量管理規范認證檢查評定標準》等相關法律法規,安排培訓每個專題用一天時間2小時,學習培訓方式為自學和討論相結合。
三、質量管理制度,崗位責職,操作規程培訓,計劃在領取到《藥品經營許可證》試營業期間,理論結合實踐同步進行,安排培訓時間為每項制度(崗位責職、操作規程)1學時,共需要38個學時,通過培訓,掌握藥房工作要點、重點及工作相關要求,正確按制度從事藥品經營和認真準確做好工作記錄,培訓方式為以制度配合記錄進行講解和分析,探討制度執行的重點難點,正確理解按制度操作對藥品經營、養護、驗收、記錄所產生的意義、作用120醫療人才網搜集整理。
四、藥品不良反應知識及準確上報藥品不良反應案例培訓:計劃在正式營進行該培訓,安排培訓時間為4學時,培訓方式為聘請專業技術人員講解,通過培訓,正確掌握和理解藥品不良反應的概念,定義,藥品不良反應上報的重要意義和上報方式,并通過培訓,使員工在藥品經營中,時刻牢記“藥品不良反應”六字,防范藥品不良反應事件的發生,特別是在推薦合并用藥的情況下規避合并用藥不良反應事件的發生。
五、藥品知識培訓,藥品分類管理知識培訓,該項目的'培訓在日常經營工作中隨時進行,通過培訓使員工能正確理解和規范進行藥房分類管理,要加強對新藥的引進,并通過相互學習掌握新藥的用法,用量,推薦用藥理由,并通過用戶回訪增強對新藥療效反饋和用戶意見。
六、通過互聯網登陸國家食品藥品監督局,掌握藥監動態最新資訊,以及藥品市場的產品質量動態,調整藥房藥品采購和銷售,對藥監發布的藥品質量問題進行排查清理,確保藥房為用戶提供優良藥品和優質服務。
七、積極參加藥監各類專題會議,及時掌握藥監工作重點,配合藥監部門好藥房經營和質量管理工作。
員工培訓計劃書10
一、員工培訓需求分析
中國的商超零售業還成熟,起步晚,發展時間短所以,我們要想在市場中發展壯大,就必須加大員工培訓力度,讓每個員工都有良好的工作心態和讓顧客最為滿意的服務態度。
員工培訓需求分析
(一) 出現的問題:
1)員工缺乏責任心
2)培訓的及時性與需求達不到預期效果
3)團隊協作能力欠缺
4)理論與實踐脫節
(二) 解決辦法:
提高員工責任心和敬業精神,灌輸企業文化思想,組織集體活動,增強團隊精神,加強組織成員之間的溝通,更新培訓方式,使培訓內容與實際相結合,達到培訓的實際效果
(三)工作說明書(附在最后面)
1.3 培訓工作目標
(一)企業培訓目標: 為融入企業文化,提高經濟效益,我們必須創建品牌,加大培訓理念,提高企業在市場上的競爭力,使我們在以后的發展中不斷壯大,讓更多顧客更加信任我們的服務質量和信譽度。保證服務質量,保持工作高效率。
(二)員工培訓目標:
1)使員工培訓后達到理想的專業技能
2)提高自身綜合素質
3)增強自身的能力
4)樹立正確的工作態度
1.4 培訓需求方法
(一) 方 法: 觀察法,面談法
通過使用這些方法,我們解員工對工作的態度和滿意程度以及領導對培訓的重視程度。
(二)需要解決的問題:
1)員工素質和能力方面的差距
2)需要開發的培訓項目
3)對每一項培訓項目都要具體說明
4)項目運行可能出現的障礙和問題
二、員工培訓計劃
2.培訓目標:
通過培訓班的學習,使員工增強自信和責任感,深入解企業文化。能夠較好的掌握工作中所必備的`業務技能。從而保證服務質量,保持工作高效率。
2.3培訓對象:超市所有在職員工。
2.4培訓時間、考試時間:
培訓時間:5-6月每周五下午14點-16點
考試時間:每門培訓課程結束的第二天下午15點-16點
2.5培訓方式及方法:
方式:集中式學習。
方法:講座法 視聽技術學習法 現場實物演練 多媒體教學法等。
作用:通過這些方式,可以讓學員的聽覺、視覺、觸覺等調動起來,達到更好的效果。
2.6培訓考核:
①考試:每門課程結束后,要對所學內容進行考試。時間為90分鐘。
②考后反饋:培訓負責人和經理要及時主動的與培訓對象溝通,360度考核。
③注:
考勤:凡請假兩次或以上,考核不予通過
三、培訓的實施方案
一、培訓安排
1安排場地
2聯系培訓師
3通知培訓對象
4向員工介紹培訓課程
5培訓注意事項
二、具體實施
1安排場地:室內、室外、現場演練
2培訓介紹:介紹培訓師的主題和課程講解以及培訓的主要內容,介紹培訓師、提前十天通知員工,在培訓兩天前再次通知便于確定培訓人數
三、培訓注意事項:
課前
(1)安排好培訓師的休息室,解培訓師的需求,以確保培訓師在其對員工培訓過程中保持最佳狀態
(2)員工不準遲到或早退,如有此情況者,三次或三次以上則取消培訓成績
(3)提前安排教室,檢查教室的設施有無故障
(4)戶外培訓要提前確定好具體培訓地點
(5)現場演練要提前準備好演練所需要的貨品及地點
上課期間
(1)不準出現接電話、抽煙、聊天等擾亂秩序的行為
(2)培訓主管級管理層應盡量來聽課,以保持上課秩序
(3)培訓師應與員工搞好互動,以提高員工的接受程度
(4)戶外培訓由于培訓人員較多,戶外演練應當分批進行,做好安全工作,保證工作人員的人身安全,確定應到人數和實到人數,以免發生意外
(5)現場演練應按秩序進行,不要損壞貨品
課后
(1)培訓主管應與培訓師及時溝通,解上課情況,并及時打掃培訓室的衛生,應關閉所有的設備、電源及門窗
(2)戶外演練結束后把培訓師和員工送回公司,打掃好衛生,以免擾亂公共場所的秩序并檢查有無破壞設備情況
(3)現場演練時學習人員應聽從管理人員的安排,不準私自帶走演練時用的貨品
(4)未經許可不得擅自動用演練時的設備,貴重材料等應由專人保管,定點存放
員工培訓計劃書11
一、 培訓目標
1、總體目標
培養具備以下條件的人員:掌握餐廳服務基礎知識,能夠運用基本技能,獨立完成本職業服務程序,并能做到服務質量一流。
2、服務素質培訓目標
通過培訓,使學員掌握企業經營的理念、服務的理念,餐廳服務員的素質要求,餐飲服務禮儀規范及各種待客服務技巧,學會用禮儀包裝自己 ,自覺塑造良好的職業形象,營造良好的服務氛圍,提高綜合服務素質,提升對企業的忠誠度,增強團隊的凝聚力,為迅速、全面提高餐廳服務檔次打下良好的基礎。
3、操作技能培訓目標
通過培訓,使學員熟練掌握餐廳服務的'基本技能、基本程序,提高語言表達能力和實際工作的應變能力及心理素質,能夠把所學到的知識靈活運用到實際工作中去,為客人提供滿意的服務。
二、 教學要求
(一)服務素質培訓要求
1、企業形象塑造及餐廳服務員個人形象塑造的重要性
2、服務的含義、服務的理念、服務的模式
3、餐廳服務員的素質要求
4、餐廳服務員的職業道德要求
5、餐廳服務員的禮節禮貌的基本要求
6、餐廳服務員儀容儀表儀態的基本要求
7、餐廳服務中常用的禮貌用語
8、如何樹立“前臺員工是賓館內部的顧客”的理念,加強前后臺的合作
9、溝通客人的技巧
10、熟記客人
11、語言技巧
12、建立有效的團隊
13、如何創造客人、如何留住客人
14、電話禮儀
15、如何與客人打招呼
2、操作技能培訓要求
1、托盤的基本要領
2、餐巾折花
3、中餐擺臺
4、斟酒、上菜、分菜
5、中餐宴會的預定
6、中餐宴會的接待服務程序及技巧
三、教學計劃安排
1、課程任務和說明
通過培訓,使培訓對象掌握餐廳服務員的理論知識和操作技能,培訓完畢,培訓對象應能夠獨立上崗,完成餐廳服務的日常接待與衛生清潔等工作。
在教學過程中,應以理論教學為基礎,注意加強技能訓練,使培訓對象通過實際訓練,掌握所學的理論知識和操作技能。
2、課程和課時分配表
3、 服務素質培訓的教學要求
通過培訓,使學員掌握企業經營的理念、服務的理念,餐廳服務員的素質要求,餐飲服務禮儀規范及各種待客服務技巧,學會用禮儀包裝自己 ,自覺塑造良好的職業形象,營造良好的服務氛圍,提高綜合服務素質,提升對企業的忠誠度,增強團隊的凝聚力,為迅速、全面提高餐廳服務檔次打下良好的基礎。
4、操作技能培訓的教學要求
通過培訓,使學員熟練掌握餐廳服務的基本技能、基本程序,提高語言表達能力和實際工作的應變能力及心理素質,能夠把所學到的知識靈活運用到實際工作中去,為客人提供滿意的服務。
員工培訓計劃書12
一、 入職培訓的目的:
1、使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解,認識并認同公司的事業及企業的文化,堅定自己職業選擇,理解并接受公司共同語言和行為規范;
2、使新員工明確自己的崗位職責、工作任務和工作目標,掌握工作要領、工作程序和工作方法,盡快進入崗位角色。
3、幫助新員工適應工作的群體和規范;鼓勵新員工形成積極的態度。
二、 培訓對象:
公司所有新進員工
三、 培訓期間:
新員工入職培訓期1個月,包括2—3天集中脫崗培訓及后期的在崗指導培訓。人力資源根據具體情況確定培訓日期。
四、 培訓方式:
1、脫崗培訓:由人力資源制定培訓計劃和方案并組織實施,采用集中授課的形式。 2、在崗培訓:由新員工所在部門負責人對其已有的技能與工作崗位所要求的技能進行比較評估,找出差距,以確定該員工的培訓方向,并指定專人實施培訓指導,人力資源部跟蹤監控。可采用日常工作指導及一對一輔導形式。
五、 培訓教材
《員工手冊》、部門《崗位指導手冊》等。
六、 入職培訓內容:
1、企業概況(公司的歷史、背景、經營理念、愿景、使命、價值觀)
2、組織結構圖;
3、組織所在行業概覽;
4、福利組合概覽(如健康保險、休假、病假、退休等)
5、業績評估或績效管理系統,即績效評估的方式,何時,由誰來評估,總體的績效期望 6、薪酬制度:發薪日,如何發放;
7、勞動合同、福利及社會保險等;
8、職位或工作說明書和具體工作規范;
9、員工體檢日程安排和體檢項目;
10、職業發展信息(如潛在的晉升機會,職業通道,如何獲得職業資源信息) 11、員工手冊、政策、程序、財務信息;
12、有關公司門禁卡及徽章、鑰匙、電子郵箱帳戶的獲取、電腦密碼、電話、停車位、辦公用品的使用規則等;
13、內部人員的熟悉(本部門上級、下屬、同事;其他部門的負責人、主要合作的同事) 14、著裝要求;
15、公務禮儀、行為規范、商業機密、職業操守
16、工作外的活動(如運動隊、特殊項目等)。
七、 培訓考核:
培訓期考核分書面考核和應用考核兩部分,脫崗培訓以書面考核為主,在崗培訓以應用考核為主,各占考核總成績的50%。書面考核考題由各位授課教師提供,人力資源部統一印制考卷;應用考核通過觀察測試等手段考查受訓員工在實際工作中對培訓知識或技巧的應用及業績行為的改善,由其所在部門的領導、同事及人力資源部共同鑒定。
八、 效果評估:
人力資源部與新員工所在部門通過與學員、教師、部門培訓負責人直接交流,并制定一系列書面調查表進行培訓后的`跟蹤了解,逐步減少培訓方向和內容的偏差,改進培訓方式,以使培訓更加富有成效并達到預期目標。
九、培訓工作流程:
1、人力資源部根據各部門的人力需求計劃統籌進人指標及進人時間,根據新入職員工的規模情況確定培訓時間并擬定培訓具體方案;并填寫《新員工脫崗培訓計劃書》報送人力資源中心及相關部門;
2、人力資源部負責與各相關部門協調,作好培訓全過程的組織管理工作,包括經費申請、人員協調組織、場地的安排布置、課程的調整及進度推進、培訓質量的監控保證以及培訓效果的考核評估等;
3、人力資源部負責在每期培訓結束當日對學員進行反饋調查,填寫《新員工入職培訓反饋意見表》,并根據學員意見七日內給出對該課程及授課教師的改進參考意見匯總學員反饋表送授課教師參閱;
4、授課教師在七日內拿出改進方案并填寫《教師反饋信息表》交人力資源部審議;
5、人力資源部在新員工集中脫產培訓結束后一周內,提交該期培訓的總結分析報告,報總裁審閱;
6、新員工集中脫產培訓結束后,分配至相關部門崗位接受上崗指導培訓(在崗培訓),由各部門負責人指定指導教師實施培訓并于培訓結束時填寫《新員工在崗培訓記錄表》報人力資源與知識管理部;
7、人力資源與知識管理部在新員工接受上崗引導培訓期間,應不定期派專人實施跟蹤指導
和監控,并通過一系列的觀察測試手段考查受訓者在實際工作中對培訓知識和技巧的運用以及行為的改善情況,綜合、統計、分析培訓為企業業務成長帶來的影響和回報的大小,以評估培訓結果,調整培訓策略和培訓方法。
員工培訓計劃書13
一.意義
提高新員工素質和技能,增強新員工的適應性,實現勞動力向生產力的迅速轉化。
二.原則
1.先務虛,后務實,按輕重緩急安排培訓內容
2.現場參觀、書面指導、操作示范、訓練指導相結合
3.以肯定激勵為主
三.程序
1.在分配到具體部門前,由人事部開展《員工手冊》的培訓
2.在分配到具體崗位后的試用期內,由各部門安排專人作崗位技能的培訓
四.《員工手冊》培訓主要內容
1.公司簡介(概況、公司歷史、公司精神、經營理念、未來前景、公司組織說明);
2.公司人事規章和福利(作息、打卡、門衛檢查、用餐、服飾、禮儀、休假、加班、獎懲);
3.財務會計制度(費用報銷);
4.安全知識普及;
5.參觀有關工廠現場
6.指引乘車處、更衣處、廁所、食堂、飲水點等位置及注意事項。
五.崗位技能培訓三項內容
1.演示。由專人講解崗位操作程序,并作實例示范,強調重點、要點;
2.訓練。分派新員工一些簡單的工作任務,在其工作過程中不時給予指導,規范其行為,肯定其工作中的.成績,并矯正不足之處;
3.解惑。隨時準備解答新員工提出的問題,并作耐心的講解。
六.相關表格。
略
員工培訓計劃書14
一、本計劃書以系統性為特征,目的是完善本公司的員工培訓。
二、確定培訓目標:
1.是否希望改進在職員工的工作效率?
2.是否希望通過培訓改進員工的工作表現?
3.是否需要為在職員工未來發展或變動工作做準備?
4.是否需要通過培訓使員工有資格晉升?
5.是否是為減少意外,加強安全工作的習慣?
6.是否是為改善在職員工的工作態度,尤其是減少浪費的習慣?
7.是否需要改善材料的處理、加工方法,以打破生產技術上的瓶頸現象?
8.是否需要培訓新進員工,以適應其工作?
9.是否需要教導新進員工,使其了解全部生產過程?
10.是否需要培養在職員工的指導能力,以便在工廠擴充時,指導新進員工?
三、確定培訓手段
1.是否可以用工作分析來配合培訓?
2.是否有品質標準以供培訓者學習之用?
3.是否有某些技術或工作方法必須予以指導?
4.是否有關于安全操作方面的工作方法需予以指導?
5.是否可建立一種方法使在職員工減少材料浪費?
6.是否需要指導材料處理的'方法?
7.是否決定在學習時采用最佳機器設備操作方法?
8.是否需要制定員工工作標準?
9.是否期望改進或改變工作態度?
10.是否需對業務員說明產品及業務,以增進其工作成效?
11.是否需開展包括工具的使用方法及放置位置在內的訓練項目?
12.是否需教導業務員本身工作以外的業務?
四、確定培訓形式
1.是否是不脫產培訓?
2.是否需要一個教室和一個專職教師?
3.是否采用實地工作培訓和教室授課相結合的方式?
4.是否采用實地工作培訓和函授課程以達成培訓目標?
五、本公司業務員的教育培訓的教學可采用授課或示范的方法。
六、凡決定用授課方法時,須注意以下兩點:
1.授課是傳授知識的最好方法。
2.示范是教導技能的最好方法。
七、計劃教學時,須注意下列各點:
1.教學主題是否只需一次特別講課或需一系列講課?
2.教學之后是否需要討論?
3.教學主題是否需要示范?
4.操作上的問題能否在教室中解說明白?
5.能否在工作中直接進行指導?
八、確定視聽教具:
1.是否需要一本教導手冊?
2.是否在培訓時,發給一份計劃大綱?
3.除了課本外,是否發給其他印刷教材?
4.如果培訓需要電影或幻燈協助,能否獲得此類所需資料?
5.是否能利用機器設備或產品的圖片或照片,放大作為教學之用?
6.是否能利用機器設備的模型來做教學示范?
九、確定培訓設備應根據培訓的內容及形式選用。
十、確定培訓場所:
1.培訓如果不能在工作場地進行時,是否有適當的會議室或餐廳可以利用?
2.培訓是否可以在鄰近之學校、餐館等地舉行?
十一、施教地點的確定和培訓設備的確定應同時完成。
十二、確定培訓時間:
應根據培訓業務需要來決定,并依學習資料、師資力量及學員素質而定。確定培訓時間應注意以下幾點:
1.是否必須在上班時間實施培訓?
2.應確定每次講習時間和每周舉行次數?
十三、確定師資條件:
師資優劣是決定培訓工作成敗的重要因素,所以師資必須是相應培訓科目的專家或有經驗者。必須聘請兩位以上的專家來執教。
十四、聘用培訓教師:
1.受訓者的領導是否有足夠的時間和能力來執行教學工作?
2.是否可以由優秀的技術工人來擔當教學工作?
十五、選擇受訓人員:
1.對新進員工是否需施以培訓?
2.新進員工的培訓是否可作為雇用的先決條件?
3.是否希望受訓者有一些工作經驗?
4.員工在換崗或晉升時是否必須施以培訓?
5.是否為因工作受傷的人員特設培訓來協助他們繼續在原單位服務?
6.是否允許員工自動參加培訓?
十六、編制費用預算:
1.是否在培訓場地、器械、材料上花費費用?
2.受訓時,受訓工資是否計在培訓費用之內?
3.如若教師是本公司員工,其薪金是否列在培訓費用之內?
4.籌備培訓計劃階段的費用是否計算在培訓費用之內?
5.由于培訓而造成的次品及誤工費,是否應計算在培訓費用中?
十七、檢測培訓成果:
必須核驗是否達到原定之目標。核驗及檢討培訓計劃必須注意以下幾點:
1.培訓成果是否達到原定目標?
2.是否有標準的學習時間,以供檢驗受訓者的學習進度?
3.能否備有學員在受訓前、受訓期間及受訓后工作能力的記錄?
4.學員進步情形是否需要做成記錄?
5.是否需對受訓者所獲知識與技能施以測定?
6.是否應由受訓者的直接主管對受訓者進行長時期的定期性觀察,判定其培訓成效,并將結果反饋給培訓部門?
十八、公布培訓計劃和結果:
培訓計劃完成后,須公開發布,以便引發員工的進取意識。計劃公布時,應注意以下幾點:
1.如果計劃需向員工公布,是否準備在培訓開始前或者是施行時宣布?
2.培訓時間、地點、方法是否形成制度性文件下發?
3.培訓結束后是否發給結業證書?
十九、本教育培訓計劃如有未盡事宜,應隨時做出修改、補充。
員工培訓計劃書15
一、培訓的目的
(一)提高員工安全意識,提升安全素質。
(二)讓員工實現:要我安全→我要安全→我會安全
(三)企業做到以人為本
二、安全相關概念
1、安全:很多企業規章制度中有關安全生產的條文,是用鮮血和生命換來的教訓,它反映了生產過程中的客觀規律,誰也不能隨心所欲地違反,否則,就要受到客觀規律的懲罰。
“無危則安,無缺則全” = 安全
為什么要安全?
在實際生產現場,員工的違章現象,卻屢禁不止。大量事實證明,違章不但制約了企業的生產,而且還危害員工的生命安全。
在實際生產現場,員工的違章現象,卻屢禁不止。大量事實證明,違章不但制約了企業的生產,而且還危害員工的生命安全。
長期的安全帶來什么?帶來幸福、安定、企業發展與和諧的基本條件。對安全的漠視……
三、安全管理方針
●《中華人民共和國安全生產法》明確規定,我國的安全生產管理工作,必須堅持“安全第一,預防為主,綜合治理 ”的方針。
●所有生產經營單位在組織生產過程中,必須把保護人的生命安全放在第一位。
四、企業安全文化
●企業安全文化“以人為本”
1.管生產必須管安全的原則。
2.誰主管誰負責的'原則。
3.安全生產人人有責(安全生產責任制)。
違章操作主要表現
主觀心理因素
1、自我表現好勝心態。
2、麻痹僥幸心理。
3、馬虎敷衍,固執。
4、懶惰蠻干,貪圖方便。
5、玩世不恭,逆反心理。
客觀因素影響
1、安全意識差。
2、安全責任心不強,工作不負責任。
3、缺乏安全教育意識。
4、安全監督不夠。
事故發生的主要原因
1、設計上的不足
2、設備上的缺陷
3、操作上的錯誤
4、管理上的漏洞
5、不遵守勞動紀律
6、自然災害
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