賣臭豆腐創業連開七家加盟店
在創業過程中，如果說壓力，我認為選擇什么不做是非常大的壓力。因為在這過程中受到的誘惑太多了，每一個新的概念都可以做很大的東西。在商業上的策略不是決定做什么，而是決定不做什么。 —— 黃明明
創業其實對于很多人都想成功的.，創業除了有堅持的信念還要有永不放棄的決心加上敢于創新的思維。現在在全省已經有7家加盟店了，每一家的生意都不錯，李悅自己有種成就感。還增加了肉夾饃、麻辣燙、清補涼、炒冰果、桂林米粉，這些美食的制作方法都是他去外地學習的，他說："我就喜歡做餐飲，即使辛苦也值得。"
在解放西路，有那么一種臭豆腐是金黃色的。而且每當走在解放西路，遠遠的就能聽到一聲聲悅耳的“臭豆腐”聲音。大家都叫他“賣臭豆腐的朋友”。
“我就喜歡餐飲”
2006年12月，大學還沒有畢業的李悅就在某房地產公司求得一職位。由于當時公司的樓盤還沒有開盤，一個月下來感覺無所事事。
2007年1月，李悅又在某酒店做行李員。一年下來，他的薪水從每月700元漲到3000元。“如果再加上客人給我小費的話，每個月至少也有5000元啦，作為上班族，這個收入不算少了，可我做的不開心。”
2007年春節過后，李悅在株洲一個廣場前見到一家賣臭豆腐的生意火爆。商機油然而生，“海口的臭豆腐多是路邊攤，環境不好，顏色又多是黑色的，感覺不衛生，而這家臭豆腐店里干凈整潔，且炸好的豆腐是金黃色的，看著都流口水，何不開個這樣的臭豆腐店呢”？
到了海口后，賣臭豆腐的想法一直在李悅腦海里打轉。李悅一邊找經營臭豆腐的場地，一邊上網尋求制作方法。在一家名為“老紹興臭豆腐”的網站，李悅找到了自己想要的東西。遂加盟。由于李悅是海口第一家加盟店又是應屆大學畢業生，公司有優惠政策，他只用了5000元加盟費。
2008年3月份，李悅把店面選在了自己就讀的大學里。
李悅回憶，做餐飲要比上班辛苦的多。每天早上5時多就要起床準備材料，7時就要開門營業，剛開始創業又舍不得雇人，什么都是親力親為，從配料到切豆腐、炸豆腐到宣傳，自己成了全能人了。
“把臭豆腐做強做大”
后來李悅把學校里的店面兌出去后，就來到了解放西路。
【賣臭豆腐創業連開七家加盟店】相關文章：