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拿手好戲是包餃子作文

時間:2024-04-14 11:32:29 作文 我要投稿

拿手好戲是包餃子作文

  無論是在學校還是在社會中,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那要怎么寫好作文呢?下面是小編收集整理的拿手好戲是包餃子作文,希望能夠幫助到大家。

拿手好戲是包餃子作文

拿手好戲是包餃子作文1

  大年初一吃餃子,這已經成了中國人約定俗成的一個傳統。今年的大年初一,我家也不例外。

  我從未包過餃子,不是懶惰,是媽媽嫌我包的難看,不讓我包。今天是特殊的日子,在我的堅持下,媽媽答應了我的請求,同意讓我學著包餃子。

  說干就干,我從櫥柜里取出兩把菜刀,噌噌噌地磨了幾下,向大家示意,我要開始干了。

  媽媽搟餃子皮,爸爸和奶奶包,我就幫他們揉揉面團,大家忙的不亦樂乎。奶奶要教我包,我不以為然地說:“不用了,這么簡單的事還用教嗎?別說我沒經驗,真干起來,不僅得心應手,還要比你們包的好。”我拿了一塊面團,就搟了起來,可是不干不知道,一干才清楚不是自己想象的那么簡單。媽媽搟三張皮的功夫,我連一張也搟不好。搟的不是太薄,就是薄厚不均,真像個丑八怪。我扔下搟面杖,再試著包餃子,可費好大勁才能包出一個,而且丑陋不堪,像個懶漢似的爬在案上,直不起腰來。而奶奶包的小巧玲瓏,很是可愛。我努力地包著,漸漸地好了起來,這讓我欣喜不已。

  餃子包好后,就能下鍋了,這活兒我能干得了,沖上前去,抓住餃子就往鍋里扔,不料用勁兒太猛,水濺到了我的臉上,像針扎了似的.疼。不一會兒,餃子出鍋了,望著熱氣騰騰的水餃,真想一口吃個飽啊。我包的那些,基本都露餡了,但我覺得是親手包的,就都撈到了自己碗里。吃著自己包的餃子,心里有一種說不出的得意。

拿手好戲是包餃子作文2

  “小珊,包得不錯呀,有模有樣的,快趕上外婆的手藝了!”表姐驚嘆我包餃子的功夫。包餃子的手藝就是我的拿手好戲,每年的家庭包餃子比賽就數我包得最快最好看。

  這不,我像個小大人一樣,開始教表姐包餃子了。我放慢了手里的動作:拿起一張餃子皮放在手心里,夾了一團肉餡放在皮中間,然后將餃子皮對折,一邊折一邊捏緊,這樣,餃子的邊緣才會有好看的花紋,不一會兒,一個半圓形的圓鼓鼓的餃子就包好了。“挺簡單的,我已經學會了!”表姐迫不及待地拿了一張餃子皮,放餡,對折,捏緊。可她不僅僅沒有捏出花紋,還把皮給捏破了。她想把破的地方“補”好,可是越捏越破,她急得手忙腳亂。我和弟弟妹妹看見表姐這慌亂的樣貌都笑了起來。表姐見我們笑話她,丟下一句“不包了!”就拿著手機回了房間……

  見表姐走了,我拿起她沒包好的那個破餃子,一眼便看出是餃子餡放多了的原因。于是,我用筷子夾出一部分餡,再重新捏上,一個圓圓的餃子就成形了。弟弟妹妹們見了,都嚷嚷著要跟我學包餃子呢!我笑瞇瞇地告訴他們:“要和我學包餃子能夠,可是必須得堅持,我可不教半途而廢的人喲!”別看我此刻包餃子很厲害,兩年前我還是一個“菜鳥”呢!那個時候的'我也總是會把餃子皮弄破,但在外婆的鼓勵和悉心指導下,我沒有放棄,也漸漸地有所提高。包的餃子也由最初的“軟塌塌”變成了“小月亮”,之后“小月亮”越做越鼓,越做越好看。

  每個人都有自我擅長的事,有的能夠用鋼琴彈奏出悅耳動聽的曲子,有的能隨著音樂跳出姿態優雅的舞蹈……大家的拿手好戲各不相同,但相同的是“冰凍三尺,非一日之寒”,拿手好戲都是經過勤學苦練練就的。

拿手好戲是包餃子作文3

  餃子是大家十分常見的食物。也是,我的拿手好戲。有些人認為包餃子不就是把餃子餡兒餅放到餃子皮兒里去不就成了嗎?可現實不是這樣的。

  我把包餃子所需的材料準備好,就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮兒,用筷子夾了許多餡兒,然后把皮兒邊兒上打濕,一合,一個餃子就大功告成啦。可是,過了一會兒。餡兒就像一個淘氣的`小孩子似的露了出來。我剛把這兒合上,餡兒又從那一邊兒流了出來。唉,看來這個是補救不了了,第一個餃子,失敗!

  有了上一次的經驗,我特意少放了許多餡兒,我心想:這次肯定是萬無一失了!我把餃子做好后,感覺怪怪的。扭頭看了一下爸爸包的餃子。一個個精神飽滿,就像一位位高大威猛的將軍一樣。而我像是一個個打了敗仗的士兵。垂頭喪氣,毫無精神失敗第二個餃子,失敗。

  看著我和爸爸包的餃子,簡直就是一個天上一個地下。我于是問了爸爸包餃子的方法。爸爸說:“包餃子,餡要多一些,這樣口感會好些。為了講究美觀,最好擠出一些褶子。這樣不僅口感好,還看上去更加美觀。而且粘合的更加牢固。聽了爸爸的話,簡直就是“聽君一席話,勝讀十年書”啊!依照爸爸的做,果然好多了。第三個餃子,非常成功!

  就這樣,每次包餃子我都十分認真。經過一次次的練習,我包的餃子更是和爸爸不相上下。我感受到做,每一件事都是經過刻苦練習的。

  希望以后這項技能也可以幫助家人分擔一些家務勞動,讓我的拿手好戲,有更大的用途。

拿手好戲是包餃子作文4

  每個人都有自己的拿手好戲,比如唱歌,跳舞,打羽毛球等,而我的拿手好戲就是包餃子。

  我的拿手好戲是包餃子,這是因為我非常喜歡吃餃子,而餃子也是我們中華民族的傳統美食,我從小時候就開始練習包餃子,雖然歷經艱難,但我最終還是學會了包餃子。

  有一次,有幾個同學來我家玩,中午我和媽媽就留他們在家里吃飯,經過商量我和媽媽準備包餃子來款待他們。餃子餡、餃子皮準備好后,開始包了,我和媽媽分別坐在桌子兩端。媽媽用的是圓形的餃子皮,而我用的是方形的餃子皮。媽媽先拿一個餃子皮,然后在餃子皮的上方撒一些面粉,接著用筷子夾一點餃子餡放到餃子皮里,再把皮對折一下,最后用手把每一個邊邊角角捏到一起,再用手一擠一個精致、小巧的“餃子公主”就出場了。該我表演了,我先拿了一個方的餃子皮放在手心上,接你用筷子夾一點餃子餡放在皮上,然后用較窄的一頭向前卷去,再捏住兩邊,往里交疊在一起,最后再把邊角捏緊。本來以為可以做出一個“餃子王子”出來的,誰知一不小心把餡放多了,成了一個脹破肚子的大漢,同學們見狀都哈哈大笑起來。在同學們愉快的'笑聲中,不一會兒,所有的餃子都包好了,那一個個排列整齊的餃子就像列隊等待檢閱的士兵,等著我們品嘗。

  餃子煮熟了,大家都迫不及待地大吃起來,當他們剛吃了一口,都禁不住稱贊我和媽媽:“你們包的餃子太好吃了,要不然你們開個餃子店吧!”聽到了我的拿手好戲被夸贊,我的心里甜滋滋的。

  現在我已經是六年級的學生了,隨著學業的加重,展示我的拿手好戲的機會也少了,但是從我的拿手好戲中,我明白了:不論做什么事,一定要多練習掌握技巧,只有這樣才能做得更好。

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