第一次炒菜四年級作文

時間：2024-01-03 16:56:13 作文我要投稿

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第一次炒菜四年級作文

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編整理的第一次炒菜四年級作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

第一次炒菜四年級作文

第一次炒菜四年級作文1

　　在我三年級的寒假，我和哥哥第一次炒菜。

　　讓我來講一講事情的經(jīng)過吧：那天下午，我們覺得外婆做的菜很好吃，也想自己來嘗試一下炒一次菜。就對爸爸媽媽說：“你們不用做飯了，我們來做。”外婆有點不放心，我就對外婆說：“外婆，您放心吧。我們又不是小孩子了。”外婆終于放下心來，讓我們試一試。

　　晚上，我們就開工了。第一道菜是大白菜，我先把大白菜放進清水里洗了八遍。后來哥哥就在鍋里放了三勺油。直到油發(fā)出“嗞嗞”的聲音后，再把蒜米放入鍋中，炸出香味后，再把大白菜倒進鍋里，加一點水，大白菜就大功告成了。

　　第二道菜是炒蛋。我先把蛋打破，用兩個大拇指把蛋用力板開，再把里面的東西倒進碗里。放一點鹽。然后用筷子把蛋攪拌成黃色的`糊狀。倒進鍋里，煎成金黃色后，這時一陣蛋的香味撲鼻而來，蛋也大功告成了。

　　晚上，爸爸媽媽說我做的菜好香也好吃，我心里喜滋滋的。覺得我長大了。

第一次炒菜四年級作文2

　　昨天，你們還記得我的一次做飯嗎？為了將功補過，我決定在為大家露一手，今天我要好好的`炒一次菜。

　　我還是很早很早地醒了，一看表，才七點，爸爸媽媽和姐姐都沒有醒，只有奶奶醒了，我穿好衣服站了起來。

　　我走到廚房里，拿起炒菜鍋，把它洗干凈，然后開開了火，我知道，炒菜是要耗蔥花的，于是我把油倒進鍋里，當(dāng)油稍微冒煙的時候，就把蔥花放了進去，我聽見“啪”的一聲，這時我的臉上好像被蚊子咬了一下，我不得不去摸我的臉，還好，沒有燒傷。

　　我看到鍋里冒煙了，于是就把剛剛切好的白菜放入了鍋中，用鏟子左鏟右鏟，過了一會兒，我一看鍋干了，這時候不用慌張，我又不是沒有見過，看到這種情景是要倒水的，我用碗結(jié)了一點水，倒進了菜里。

　　終于菜做好了，我把火關(guān)了，把鍋里的菜全部都盛入了盤子里。教大家出來吃飯。

　　媽媽來了，說：“難得今天兒子做一次菜，我先吃一口了。”說著拿著筷子吃了一小片，媽媽突然大叫：“菜怎么這么甜呀。”我也大叫一聲：“啊！我忘了放鹽了。”

　　大家哈哈大笑！

第一次炒菜四年級作文3

　　今天是我第一次炒菜，也是第一次讓爸爸媽媽品嘗我炒的菜。因為我比較喜歡吃土豆，所以今天我要來炒土豆絲。

　　媽媽帶著我去超市買炒菜需要用的'食材——一個土豆和一把小香蔥，調(diào)好了食材，我和媽媽付完錢就回家準(zhǔn)備炒菜了。我和媽媽回到家，媽媽在一旁給我指導(dǎo)著炒菜的步驟——先洗土豆，然后削皮，再把土豆削成絲兒……我聽著感覺很簡單，但當(dāng)我親身實驗后，發(fā)現(xiàn)沒有這么簡單，我先把土豆洗得干干凈凈，再用削皮刀把土豆皮削掉，手一滑，土豆差一點就滑到了地上，還好媽媽眼疾手快接住了。媽媽告訴我：“我現(xiàn)在還小，不能用刀切菜，不過可以用削皮刀上面的削絲刀把土豆削成土豆絲。”媽媽一邊說一邊教我這么做。我切好后，又開始切蔥，其次，我打開火，在鍋里倒入2勺食用油，等了30分鐘后，先把蔥放進去炒，然后把土豆絲放進去炒。這時候，鍋里響起了噼里啪啦的聲音，媽媽鼓勵我說：“不要怕，小心一點就可以了！”我開始不停地翻炒，每一條土豆絲都受熱均勻，然后放了一小勺鹽和一小勺雞精，然后又翻炒了2分鐘左右，我最愛的土豆絲做好了。

　　最后我把火關(guān)掉，把土豆絲盛到盤子里，看著自己炒的土豆絲的感覺真不錯。同時，我也體會到了奶奶和媽媽做飯的辛苦了。

第一次炒菜四年級作文4

　　今天上午十點多的時候，我在餐廳寫作業(yè)，突然，我看到媽媽拿出豌豆正準(zhǔn)備整理，我說：“媽媽，讓我來整理豌豆吧。”媽媽欣然同意。

　　我興奮地按照媽媽說的要求整理放在盆里的豌豆來，我左手拿起一顆豌豆，右手對準(zhǔn)其中的一個頂向正撕扯，豌豆邊上的筋被扯了下來，真是看花容易繡花難啊，我還弄破了兩個豌豆呢。

　　OK！終于整好了，我急忙拿去洗，我一邊洗豌豆一邊玩水，換水的`時候，一不小心，幾顆豌豆倒在了水池里，我只好重新洗了一遍。唉，真是得當(dāng)心啊。

　　可以炒菜了，媽媽幫我把油、肉、大蒜、生姜放進鍋里翻炒，我又把豌豆放了進去，炒著炒著豌豆慢慢地由綠色變成更鮮艷的綠，媽媽說，快好了，我趕緊放鹽。我放了鹽，再炒了一下，一道色香味俱全的豌豆新鮮出爐了。

　　吃著香噴噴的豌豆，我心里十分高興，但是這是我和媽媽共同的杰作，下次我一定要自己做一盤我最滿意的菜。

第一次炒菜四年級作文5

　　今天，媽媽說要教我炒菜，我興奮不已。

　　媽媽說：“菜一定要先洗干凈后再切。”我先把西紅柿洗干凈后，小心翼翼的切成小塊。拿起刀的那一刻我好緊張，就怕把自己的手弄傷了。接著我又打了兩個雞蛋備用。一切都準(zhǔn)備好了，我就要開始炒了。

　　首先，我把鍋放在爐灶上。媽媽說：“要等水干了再倒油，不然就會發(fā)出‘噼噼啪啪’的爆炸聲。”我等鍋干了以后倒了一點油。油熱了，我的心就像這鍋里的熱油一樣，緊張的手一直發(fā)抖。媽媽輕輕的'握住我的手，和我一起把雞蛋倒進鍋里炒。一會兒雞蛋抄好了，再把雞蛋和西紅柿一起炒，放入一點鹽就可以了。

　　我看著盤子里紅色的西紅柿﹑黃色的雞蛋，心中十分滿意，急忙端出來給大家品嘗。大家直夸我做的好吃！我自己也嘗了一口，還真不錯。我的心里像吃了蜜一樣甜！我決定要好好學(xué)炒菜，以后再炒給大家吃。

　　這是我第一次炒菜，可真開心呀！

第一次炒菜四年級作文6

　　同學(xué)們，你們學(xué)過炒菜嗎？如果沒有，你們就來看看我第一次炒菜吧！

　　記得那是7月份的時候，媽媽要教我炒番茄炒蛋。這個菜是一道很普通的家常小菜，不過我特別喜歡吃，所以媽媽先教我炒這道菜。

　　第一步：打雞蛋。媽媽從冰箱里拿出兩只雞蛋。我做好心理準(zhǔn)備，由于我以前沒打過雞蛋，第一用力過猛，掉到了洗手池里，第二個又沒對準(zhǔn)碗，掉到了地下，真可惜！第二步：切番茄。第一次的感覺就是不同，本來番茄里有很多水分，但在我的“超差”技術(shù)下，全部都流失了！第三步：炒菜。終于到最讓人激動的時刻了！先放打好的雞蛋，這時候，被蛋液蓋住的空氣一下子成了還未綻開的.泡泡，過了一會兒，所有的泡泡都破裂開了。好了！火候到了！我用鍋鏟把雞蛋液攪了個亂七八糟，于是，它們馬上變成了一塊一快的，接下來打入番茄，在加入鹽，一盤香噴噴的番茄炒蛋就出鍋了！

　　最后，我津津有味地吃著我自己做的番茄炒蛋。雖然它沒有山珍海味那么好吃，但對我來說卻十分好吃。

第一次炒菜四年級作文7

　　因為我想把作業(yè)趕快做完，所以今天我要跟媽媽學(xué)炒空心菜。

　　今天晚上，媽媽掐好空心菜，做好一切準(zhǔn)備工作時，媽媽來叫我了，我開開心心地跑了過來，媽媽開始教我炒菜了。

　　媽媽叫我開火，我小心翼翼得轉(zhuǎn)動擰蓋，怎么回事？我叫了起來。煤氣灶開關(guān)我死活也轉(zhuǎn)不下去，媽媽一看就對我說：“你要把開關(guān)蓋按下去，再猛一打火，而且打火的速度一定要快。”然后我照媽媽教的方法先按下擰蓋，迅速一轉(zhuǎn)，轟隆一聲，火打起來了，我心中的一塊石頭落了下來，終于打火成功了。一陣很小的滋滋聲想起，我又心驚膽戰(zhàn)起來了，原來是鍋里有水才會這樣的，媽媽還說：“一定要等鍋里的.水燒干了，再倒油，不然油要濺的到處都是，還可能會燙著你呢。”于是我等鍋里的水燒干了，立刻拿起油罐準(zhǔn)備倒時，媽媽又說話了：“不要倒調(diào)和油，倒菜油要香一點！”于是我拿起另外的油罐，倒第一勺時，響聲嚇了我一跳，結(jié)果我倒第二勺時手抖了一下，沒倒完，然后我立刻把空心菜倒了下去，接著拿起鍋鏟開始翻菜，我東翻一下西翻一下，翻了好多來回后，媽媽叫我放一點鹽，我就加了一勺鹽進去，媽媽說可以，于是我又繼續(xù)翻炒，翻了好一會，終于炒好了。

　　做一道菜可真不容易呀！

第一次炒菜四年級作文8

　　今天，是我的生日，爸爸讓我自己做一道菜。因為我最喜歡吃的就是蘿卜炒豬肉，所以我就打算做這道菜。

　　我首先做的是準(zhǔn)備工作，就是先把肉洗干凈，切好蔥和姜，再切點辣椒，準(zhǔn)備工作做好以后，現(xiàn)在就開始做菜了。

　　首先在鍋里放些油，大約一分鐘以后把蔥姜辣椒放入鍋內(nèi)。這時候鍋里發(fā)出吱吱聲音，蔥姜的香味頓時飄滿屋內(nèi)。我迅速把切好的肉放入鍋內(nèi)，不停的翻炒，大約五分鐘后，再往鍋里放一些花椒粉、鹽、甜油，然后再翻炒幾下。為了不讓鍋內(nèi)太干，防止炒糊，我隨即加了適量的水，然后再把鍋蓋蓋上。悶炒了幾分鐘，估計肉基本炒熟了，把蘿卜放進去，再炒10分鐘左右。感覺蘿卜和肉都熟了，適量加點味精和香菜，這道美味蘿卜炒肉就完成了。

　　爸爸媽媽品嘗了這道菜說：“真好吃呀！”我炒了這道菜以后，其實我的感受是很深的'，那就是媽媽平時做的每一頓飯都是很辛苦的，她為我付出的太多了，以后我不能再挑食了。以后我要學(xué)會炒更好的菜孝敬父母。

第一次炒菜四年級作文9

　　四年級放暑假時，我第一次炒菜。

　　那一天，爸爸媽媽中午不回家，所以我得自己做飯吃。我進了廚房打開冰箱一看，里面有魚，有豆腐，還有蔥。想起媽媽的豆腐燜魚，我決定也做這道菜。

　　首先，把魚和豆腐洗凈，把魚放在一個碗里用鹽腌一會兒，把姜切絲，辣椒切片，蔥切段。然后舀幾小勺油在鍋里燒熱，剛把腌好的`魚放下去煎，油點就啪啪地四處飛濺。來回翻煎幾次后，我看魚肉差不多熟了，就盛出來放進碟子里。接著要煎豆腐了。我又往鍋里放了幾小勺油，把豆腐切好放進去，油鍋里又是一陣油泡翻滾。一分多鐘后，豆腐的一面煎好了，我趕緊把它翻到另一面，等豆腐也熟了，把它放進盤子里。再在鍋里放幾小勺油，把蔥、姜、辣椒和大蒜一起倒入鍋中炸，不一會兒，香味撲鼻而來。最后，我把魚和豆腐一起倒進去，加入糖、醋、醬油和鹽，再加一點水，蓋上鍋蓋燜上幾分鐘。打開鍋時，香氣撲鼻！這樣，豆腐燜魚就做好了。

　　吃過之后，覺得味道真不錯！第一次炒菜就做得這么好吃，我真高興。

第一次炒菜四年級作文10

　　今天中午，我看見媽媽在廚房里忙，我忽然想起來了老師說的話。

　　我走進了廚房，便對媽媽說：“我?guī)湍愠措u蛋把。您教我好嗎？”媽媽同意了，我又高興又緊張，心怦怦直跳。先從塑料袋里拿出了兩個又大又圓的雞蛋，我拿著一個雞蛋一磕雞蛋從中間裂開了一條小縫，我不知如何是好，媽媽走過來用手輕輕一掰雞蛋就流進了碗里，我打第二個的`時候也跟著媽媽學(xué)，我順利的打到了碗里，然后用筷子攪起來。

　　我吧蔥姜蒜洗好，然后小心翼翼的把蔥姜蒜切好，我在鍋里倒了點油，不一會油鍋就冒煙了，媽媽叫我把雞蛋倒進去，我嚇得不敢倒進去，在媽媽的幫助下我終于把雞蛋倒了進去，不一會，只見鍋里的雞蛋液就起了變化，雞蛋周圍鼓起來了，一層乳白色的小泡泡，小泡泡不停的向上鼓，再過了一會，這些小泡泡已經(jīng)迅速成了團。我把蔥姜蒜倒進去，然后撒上十三香，雞精。最后把西紅柿倒了進去，最后我撒上了鹽和雞精。

　　我用鏟子攪拌，在蓋上鍋蓋，不一會才就熟了。

　　我終于做成了一道菜，哇，簡直色香味俱全。我想做什么都不簡單，只要用心學(xué)，你就能學(xué)會。

第一次炒菜四年級作文11

　　那是一個星期六的下午，我和媽媽比賽炒菜，第一次炒菜(原創(chuàng)于四年級)作文。我做的是青辣椒炒蛋，我首先從冰箱里拿出5個雞蛋和一些青辣椒，先把青辣椒洗干凈，然后把它切碎，再把雞蛋打碎，然后攪和得差不多了就可以。接著再把鍋子里的水燒干，再往鍋里倒上一兩左右的油，然后把青椒放進鍋里，再在青辣椒放進鍋里，再在青辣椒上放兩勺鹽，攪和均勻后，再把已經(jīng)攪和好了的雞蛋慢慢地倒進鍋里，然后再把青辣椒和雞蛋攪和均勻，再把雞蛋煎成一塊餅。

　　這次炒菜畢竟是第一次，總有忙不過來的時候，正當(dāng)我忙不過來的時候，我想起媽媽平時炒菜時對我說的話，如果你忙不過來，就把火關(guān)小一點。我照著媽媽的話做了，一會兒，一道香噴噴的.青辣椒炒雞蛋就做好了。接著，媽媽也做了幾道好菜，菜做好了，我們請來了爸爸和姐姐做評委，爸爸和姐姐嘗過以后，都說我做得好吃。

　　我高興得又蹦又跳，說：“我終于勝過媽媽了！”我津津有味吃著自己炒的菜，心想：我以后還要做更多的菜，讓爸爸媽媽也輕松輕松。

第一次炒菜四年級作文12

　　同學(xué)們，你們在暑假里都學(xué)了什么本領(lǐng)呀？我可學(xué)了炒菜。

　　星期天，媽媽在煮中飯時，對我說：“靜雯，你長大了，應(yīng)該學(xué)會做家務(wù)了。來，媽媽今天就教你炒咖喱雞。”媽媽告訴我，在炒咖吸雞之前，要先把雞翅膀洗干凈，切成塊，然后洗鍋。開始炒時，先放點油，然后把雞翅膀放進鍋里，煮到六成熟的時候，把蠔油、糖、鹽、醬油拌勻，倒進鍋里，再煮兩三分鐘就可以上碟。=

　　于是我按照媽媽說的方法去炒，結(jié)果手忙腳亂。媽媽教給我的方法全忘了，還有哪些調(diào)味品應(yīng)該放多一些，哪些調(diào)味品應(yīng)該放少一些，都記不得了。我不管三七二十一，把所有的.調(diào)味品都放得一樣多。快炒好的時候，一不留神，我還把雞翅膀炒焦了，就像一塊塊黑炭似的。咖喱雞終于炒好了，端到飯桌上，爸爸、媽媽看到我炒的咖喱雞翅膀，笑著說：“你讓我們吃的是雞翅膀，還是黑炭呢？”說完，全家都哈哈大笑起來。

　　雖然，我炒的雞翅膀不好吃，但畢竟是第一次學(xué)做。我相信有了第一次做菜基礎(chǔ)，下一次會炒得好一些。

第一次炒菜四年級作文13

　　寒假里的一天中午，我讓爸爸教我學(xué)炒菜。爸爸說：“那咱們就學(xué)一道辣椒炒雞蛋吧。”

　　我先洗好辣椒，爸爸用刀把辣椒剁碎，然后又拿出三個雞蛋，我一見急忙自告奮勇地搶過來，把雞蛋殼磕開，把雞蛋打到辣椒碗里，再用筷子使勁攪拌起來。

　　一會功夫就攪拌好了。這時，爸爸已經(jīng)打著火并在炒鍋里倒好了油，讓我來炒菜。我搬來椅子放在爐子旁邊，爬到椅子上，等油熱了，把攪拌好的辣椒倒進鍋里。只聽見“刺啦”一聲，鍋里升騰起一股濃煙，我急忙用鏟子又翻又炒，慢慢的，雞蛋從液體變成了固體，和辣椒混合在一起，飄出了誘人的香味。終于費了九牛二虎之力才完成了炒菜，我把辣椒炒雞蛋端上餐桌，請爸爸品嘗。爸爸嘗了一口贊嘆道：“真不錯，這是我吃到的最好吃的辣椒炒雞蛋！”我聽了心里美滋滋的`，唉，要不是我長了水痘不能吃辣椒，我一定狼吞虎咽地把這盤菜一掃而光。

　　這次我不僅了解了一些炒菜的知識，還知道了怎樣炒菜，收獲可真大！

第一次炒菜四年級作文14

　　一個周末的下午，媽媽說教我學(xué)炒菜，我連忙高興地答應(yīng)了：“好好好！”這可是我期盼已久的事情，心里既高興又緊張。

　　首先，我準(zhǔn)備好兩個洗干凈的西紅柿和兩個雞蛋，加上幾根小蔥。媽媽先做示范給我看，我按照媽媽的做法把雞蛋打入碗里，放點鹽，用筷子攪拌成蛋液。并將西紅柿去皮切成塊，小蔥切成蔥花備用。在媽媽的指導(dǎo)下，這些做起來并不難。

　　接著，我開火把鍋先燒熱，再小心翼翼地倒入適量的油，油燒熱后把火調(diào)小點，然后就把雞蛋液倒入鍋中，撲哧——，幾個油星瞬間飛濺到我的手上、衣服上，我嚇得差點打碎了手中的蛋碗。這時，媽媽教我將火調(diào)至最小，用鍋鏟將雞蛋餅搗碎，再倒入西紅柿，放適量的.鹽，開大火繼續(xù)翻炒。等西紅柿炒岀汁斤再加入適量的水，蓋上鍋蓋燜兩三分鐘，時間到打開鍋蓋，撒上蔥花拌勻。哇，好香啊！我咽了咽口水。關(guān)火，把菜盛入盤子里。

　　就這樣，一道色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了。這是我最喜歡吃的一道菜。嘗著自己親手做的西紅柿炒蛋，我心里美滋滋的。我明白了盡管學(xué)做菜時會遇到困難，只要想辦法都可以解決的。任何事情都是一邊做一邊學(xué)才能掌握經(jīng)驗。同時，我也明白了“自己動手，豐衣足食”的道理。

第一次炒菜四年級作文15

　　今天，我回家后很餓。可是我爸爸媽媽沒在家。只能由我來掌廚做菜了。

　　首先，我現(xiàn)在冰箱里找食材，我發(fā)現(xiàn)了肉與白菜。我首先拿出白菜放在水池里清洗，然后把白菜切成一塊一塊的。然后我把肉放入微波爐中快速解凍。在化肉的時候，我把鍋刷干凈了，放在電磁爐上澆上油熱一下，肉也化好了。我把肉切成塊放在一個碗里。把白菜切成塊放在一個盆子里。我開始做菜了。

　　油熱好了。我把肉放入鍋中，只聽鍋滋滋地響。鍋中冒出一陣陣白龍寺的煙霧，我打開油煙機。用勺子翻炒。肉五分熟的時候，我倒入醬油，再次翻炒，等到八分熟的`時候，我放入炒菜王、雞精和鹽，翻炒均勻。然后倒入白菜。在白菜的上面撒兩小勺眼翻炒均勻后，鍋中的香味已經(jīng)出來了。

　　然后我把炒出來的白菜放入盤子中。由于醬油是味極鮮，所以炒出來的菜發(fā)甜，所以很好吃。

　　我第一次做菜時，我有點興奮，但是也有點害怕，害怕油濺到我的手上來。所以等油熱了后，我先關(guān)掉電磁爐才放肉，就不會再賤到我身上了。

　　從我這一次也是第一次做菜，我感悟到了“人生都有第一次，只要你能不害怕，不畏懼，堅持不懈就能闖過去。只要不氣餒，我們就能通過勝利的考驗！

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