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番茄炒雞蛋作文

時間:2023-11-03 18:21:39 作文 我要投稿

番茄炒雞蛋作文范例【15篇】

  在平日的學習、工作和生活里,大家都經常接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的番茄炒雞蛋作文,希望能夠幫助到大家。

番茄炒雞蛋作文范例【15篇】

番茄炒雞蛋作文1

  我會熬粥,但不會炒菜。盡管我做過飯,但是沒有媽媽做的好吃,不過只要我勤學好問勇于嘗試,就一定可以的。

  一天,我趁媽媽不注意偷偷溜進了廚房,我想我一定要給媽媽一個驚喜。我拿了兩個雞蛋和兩個番茄。我先把雞蛋寶寶打碎倒進碗里,再用筷子把蛋清和蛋黃攪和均勻放在一邊。該處理番茄了,我先把番茄用清水洗干凈,然后放在案板上,那番茄就像說了謊的小孩子一臉都漲紅了。好了,這時候該切番茄,我一片一片的切,小心翼翼的切,把切好的番茄放在碗里備用。接下來我把油倒進炒鍋里,打開火,小火苗就激情的開始舞蹈,我把炒鍋放上去,小火苗立刻就跳不動了。過了一小會兒,油熱了,我把攪拌好的雞蛋倒進油鍋了,翻幾下再把番茄倒進去。雞蛋和番茄就開始高興的唱歌跳舞,它們和炒鍋匯聚成一首廚房交響樂。眼看我的雞蛋番茄就做成了,我心里別提有多高興了。媽媽好像聞到了香味,就過來了,看著我做的雞蛋番茄都反應不過來了。

  過了好久,媽媽才反應過來,她激動的親了我一下,嘴上雖然什么也沒說但我知道媽媽心里是愛我的喲。我說:媽媽嘗一口吧。媽媽嘗了一口說太好吃了,這是我吃過的最好吃的菜。我嘗了一口并沒有媽媽做的好吃。我明白了這是媽媽對我的愛,母愛是最偉大的。

  通過這件事我明白了有些事看起來很難,但只要一步一步的'做卻沒有那么難,我還明白了母愛是最偉大的,最無私的. 我以后還要做會做更多的菜,給爸爸媽媽吃,給我所有的親人吃。

番茄炒雞蛋作文2

  星期天的中午,媽媽說吃米飯,做我最愛吃的番茄炒雞蛋,我很想自己試一試,于是就央求媽媽教我做番茄炒雞蛋。

  按照媽媽說的,我準備了兩個番茄和三個雞蛋。先把番茄洗干凈,然后把番茄切成小塊。可是圓圓的番茄在案板總是不聽話,我用左手緊緊地按著它,右手小心地拿著菜刀,費了九牛二虎之力總算是把番茄切成一小塊一小塊,然后把它們放在盤子里。接下來就是在碗里打雞蛋了,我拿起雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,可是雞蛋好像很結實,一點動靜都沒有。媽媽說我用力太小了,于是我又拿起雞蛋在碗邊使勁敲了一下,只聽得咔嚓一聲,蛋清一下子就流了出來,嚇得我把雞蛋都扔到了地上。媽媽說我用力太大了,打雞蛋呢,用勁要適中,把雞蛋在碗邊磕一個小口,然后用手一掰,這樣蛋清和蛋黃就能流進碗里了。我又按照媽媽說的訣竅試了一次,這次終于成功了。接著我往碗里放了一丁點鹽,然后就用筷子按一個方向輕輕地攪拌,生怕把蛋液攪出碗外。媽媽說只有把雞蛋攪勻了,炒出的雞蛋才會又嫩又軟。

  準備工作做好了,接下來就該炒了。開大火,在鍋內倒入植物油,不一會,鍋里就冒出一股輕煙。我害怕不敢動手,在媽媽鼓勵下,我小心翼翼地把攪好的'雞蛋倒入鍋內,然后用鏟子翻炒幾下,一股濃濃的蛋香味撲鼻而來,這時我把番茄塊倒入鍋內同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點鹽就出鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,啊,好燙呀!不過味道還不錯呦!

  我把菜端到飯桌上,媽媽嘗了一口說:“真好吃,比我做的還好呢!”我聽了高興極了,心里比吃了蜜還甜!

  我終于學會了番茄炒雞蛋,心里有說不盡的高興,美滋滋地吃著自己做的番茄炒雞蛋,覺得特別好吃,因為這里面有我自己的勞動成果哦!

番茄炒雞蛋作文3

  今天,我剛剛到教室,就看到桌子上有一個電磁爐。爐上還有一個黑乎乎的大鍋!我想:今天要干嘛?難道今天要燒飯嗎?

  這時候,老師走了進來,說:“我們先來賣個關子。”只見老師拿出了準備好的鹽,糖,油,鍋,鏟,爐,筷子,刀,板。

  之后,老師又拿出了一個神秘的袋子,讓我們來猜里面有什么?老師說:“里面有兩個圓圓的東西,其中有一個是紅色的'。是什么呢?”我和同學們七嘴八舌地猜起來,最后謎底揭曉——原來是番茄和雞蛋。老師說:“那我們今天要做什么菜呢?”我們異口同聲地說:“番茄炒雞蛋!”

  要開始炒了,老師拿出了一個雞蛋,把雞蛋往碗里小心翼翼地砸了一下,雞蛋發出了“拍”的響聲,綻開了笑臉。老師用雙手抓住雞蛋殼,用力一掰,雞蛋像個調皮的孩子,掉進了碗里。要發雞蛋了,首先,老師拿出了一雙筷子,然后左拌拌右拌拌,像龍卷風似的!之后,就全部變成了金黃色的蛋液!

  現在要切雞蛋了,老師拿出了一把刀,把小番茄一個一個地切成了兩半!切好了番茄,就要炒雞蛋了!老師先給鍋加熱,然后往里加入油,快速倒入蛋液,雞蛋很快就起泡了,開出了金黃色的雞蛋花。再把雞蛋炒到兩面金黃,就可以起鍋了,接著炒西紅柿,炒到紅紅的汁水流出來,就可以倒入剛炒好的雞蛋,再放一點鹽,老師還拿出了神秘武器,是蔥,老師把蔥放入鍋中!一盤紅黃相同,香氣撲鼻的西紅柿炒蛋終于炒好了!我吃了一口,真是太好吃了!

  今天,我不僅學會了本領,而且今天真開心!

番茄炒雞蛋作文4

  看到媽媽每天頂著熱辣辣的太陽出去工作,晚上回來還要做飯給我吃,我很心疼,趁著暑假不用上課我得幫媽媽分擔點,今天我就來做一道媽媽最喜歡吃的番茄炒雞蛋,讓她開心一下。

  我先打了兩個雞蛋,把它們攪拌成均勻的金黃色,又從冰箱里拿了兩個番茄洗凈,切成月牙形小塊,準備工作好了,接下來“啪嗒”打開煤氣,藍色的火苗歡快地舔著鍋底,我倒上油,等油熱了,我又趕緊把攪拌好的雞蛋液倒進去,頓時鍋里傳來“噼里啪啦”的聲響,幾滴油調皮地跳出了鍋,嚇得我把鍋鏟一扔,直往后退。過了一會兒,我見聲音沒那么大了,油也老實地不往外濺了,雞蛋液在鍋中像花兒般盛開,我便戰戰兢兢地拿起鍋鏟,把雞蛋上下翻炒,直到雞蛋液體全都變成金黃的固體,熄了火。我拿筷子夾了一塊嘗一嘗,蛋香味充溢了我的口腔,真好吃,我滿意地咂了咂嘴,我又拿來碗把雞蛋盛出來備用。接下來如法炮制,我把切好的番茄放油鍋里炒到半熟,再把雞蛋倒進鍋,加入一些鹽,味精,對了,還有糖(要不會很酸),一同翻炒,此時香味裊裊襲來,想必已經好了。我把番茄炒雞蛋盛在一個白菜形狀嵌金邊的'盤子中,金黃的雞蛋塊像裹上了紅紅的紗衣,真是色香味俱全啊!

  樓道里傳來了腳步聲,緊接著就是鑰匙轉動鎖孔的聲音,“吱嘎”門開了,媽媽看到桌上的番茄炒雞蛋,眼都笑成了兩條縫,她趕忙用我遞給的筷子夾一塊放在嘴里一嘗,“嗯,不錯嘛!”說著連吃不停,看著媽媽吃得這么香,我心里想:番茄炒雞蛋成功啦!讓媽媽開心一下的心愿也實現啦!

番茄炒雞蛋作文5

  我最愛吃番茄炒雞蛋了。今天,我對媽媽說:“媽媽,今天我來做一個番茄炒雞蛋給你吃。”“你行嗎?”“行,小菜一碟。”“好吧。”媽媽爽快地答應了。媽媽給我系上圍裙,說:“就等你大顯身手了。”

  我從冰箱里拿了兩個雞蛋和一個大番茄。我先把番茄洗干凈,小心翼翼地切成片,再把雞蛋打在碗里,放點鹽和黃酒,用筷子把蛋汁打勻。

  準備工作做好了,我打開煤氣灶,往鍋里放了一點油。等油漸漸地熱了,我把打勻的蛋汁輕輕地倒進鍋里。蛋汁一到鍋里馬上凝結起來,還泛起一圈美麗的'花邊。媽媽說:“快用鏟子鏟碎。”我連忙拿起鏟子,把雞蛋翻炒了幾下,然后盛在了碗里。

  接著,我又在鍋里放了一點油。等油熱了,我把番茄倒進去。只聽“哧啦”一聲,油星不停地往外濺,嚇得我轉身就要跑。媽媽說:“番茄上的水太多了,油不濺出來才怪呢!”過了好一會兒,鍋里漸漸地平息了下來。我連忙加了一點鹽和糖,用鏟子翻炒起來。等番茄變軟了,我又把雞蛋倒了下去。啊!紅紅的番茄和金黃的雞蛋塊混合在一起,真好看!

  我湊近了聞一聞,啊!真香啊,我的口水都差點流出來了。味道一定不錯!我信心十足地把番茄炒雞蛋盛到了盤子里,迫不及待地嘗了一口,酸溜溜、甜津津的,真好吃!耶,成功啦!我高興極了!爸爸媽媽也夸我是能干的小廚師。

番茄炒雞蛋作文6

  今天是媽媽的生日,為了感謝媽媽平時對我無微不至的照顧,我準備動手給媽媽做一道她最愛吃的番茄炒雞蛋。

  說干就干,我從冰箱拿出了兩個雞蛋和一個又大又紅的番茄。我把番茄洗干凈后放在菜板上,小心翼翼地拿起了菜刀,可是,番茄好像故意跟我作對似的,刀一碰到它,它就往旁邊跑。我用左手按住它,右手一刀把它切成兩半,再一刀一刀把它切成了小塊。我心想:這下你可跑不掉了!我把切好的番茄放在一邊,開始打雞蛋。我一本正經地學著奶奶的樣子,把雞蛋在碗邊磕了一下,蛋殼上立刻出現了一條縫,我把蛋殼掰開,蛋清和蛋黃就乖乖的流入碗中了。我在碗里放了點鹽和料酒,拿起筷子朝著一個方向攪拌,不一會兒就攪拌好了。

  一切準備就緒,我要大顯身手了。我把鍋架在灶上,天藍色的火苗就像是為我加油助威,歡快地舔著鍋底。鍋很快就熱了,我往里面倒了適量的油,等油冒煙了,我把蛋液迅速倒入鍋中,只聽“嗞啦”一聲,蛋液慢慢地凝起來了,上面還鼓起了一個個泡泡,就像是一朵盛開的`菊花。我顧不得欣賞,趕緊用鏟子把蛋餅翻了個面,又把蛋餅搗成了小塊,盛入盤中。我又倒了點油,把切好的番茄倒進去,不停地翻炒,只見番茄汁一點一點地冒出來。我加了點鹽和糖,再把雞蛋放進去翻炒幾下,最后再撒上一點蔥花,一盤色香味俱全的番茄炒雞蛋就大功告成了。

  我迫不及待地嘗了一口,雞蛋又鮮又香,番茄又酸又甜,真是“此味只應天上有,人間能得幾回嘗?”

番茄炒雞蛋作文7

  “啊!”廚房里傳來油水濺射的聲音,我不由得輕聲叫了一聲。那“噼里啪啦”的聲音迅速變輕,廚房里飄來一股油香,與此同時,此起彼伏的下刀聲“輕快明亮”的響起了。再仔細一聞,嗯~還有一股飄逸著的雞蛋味。這是媽媽在廚房做番茄炒雞蛋,我訓著香氣慢悠悠地“飄”向了廚房,夸張地流出了100多毫升的口水。媽媽毫不猶豫地就把我往外推,一邊還說道:“不要進來,萬一油濺到你了就糟糕了!”我想:這并沒有什么可怕的,只是有點疼而已。比起好吃的美味來說,這疼痛算個啥?

  顯而易見,第二天,我就把番茄炒雞蛋的材料都準備好了,今天廚房外面沒有人,我深呼吸一口氣,拿出了小型平底鍋,把油瓶拿出,醞釀了一會兒,倒了一小勺油,開起了旺火,火苗迅速崛起,周圍的.溫度變的很高,趁這會兒功夫,我又拿起了雞蛋和碗,將雞蛋打入碗中,我奮力打散雞蛋,雞蛋連著筷子短時間浮空,我會在這個時候加一點鹽攪勻,蛋液繞著碗的邊緣迅速旋轉。這時候,平底鍋里的油也燒開了,浮現出一個個氣泡,我不管三七二十一直接把蛋液倒入油中,隨著第一聲滴答聲,蛋液變成了圓型的蛋餅,油脂慢慢“長大”然后濺了出來!可以聞得到蛋香。我慢慢的用筷子把蛋餅翻了個面,仔細一看,糊了,但現在沒時間管這么多了,我看到蛋下有一股暗火飄著,我瞪大了眼睛,一翻面,底下也糊了!

  既然是自己燒的,就要先自己嘗嘗好不好吃,我掰下一塊,咀嚼了一下,眼中出現了滿意的表情,可這時,媽媽回來了,因為我一直在廚房里折騰,廚房里亂七八糟的,臟亂無比,我迅速地逃出門外,好像聽到了媽媽生氣的聲音……

  接著,到現在,我就沒有在燒過番茄炒雞蛋,我盼著能再有一次機會做這道菜!

番茄炒雞蛋作文8

  人生中有許許多多的第一次,如第一次唱歌,第一次跳舞,第一次逃學,第一次說謊……我最難忘的第一次是番茄炒雞蛋。

  說起來挺有意思的。

  那一天是外婆生日,我決定給她做一道菜,這道菜就是名不虛傳人見人愛長盛不衰的番茄炒蛋!雖然吃過,但沒做過。吹了牛,只能硬著頭皮干。

  從冰箱取出兩個雞蛋和兩個番茄,先把雞蛋敲破。一不小心,我下手重了,蛋黃和蛋清全流到灶臺上了,手上也黏糊糊的。額,出師不利,郁悶……

  清理好灶臺,我重新拿出雞蛋,這次吸取教訓,輕輕地敲破蛋殼,掰開,蛋液就很聽話地流到了碗里,放點鹽,拌勻。該切番茄了,去掉茄蒂,清洗干凈,唉,切番茄真有點不容易,這家伙滑溜溜的,一不小心滑轉一下,差點就切到手了。結果啊,切的茄丁大小不一,參差不齊,慘不忍睹……

  起火下鍋,放油,把蛋液放進鍋里,一會兒,金黃的蛋餅就做出來了,聞著真香啊,我的口水都快流出來了。

  雞蛋OK了,該炒番茄啦。我心里美滋滋的,嘿,外婆吃了俺的.菜肯定夸她的外孫女能干,肯定能長命百歲!想著想著竟然就忘了翻炒,結果有些番茄糊了……

  處理掉燒糊了的番茄后,我把蛋餅放進鍋里,讓番茄和雞蛋“合體”,灑點鹽,起鍋裝盤--哈哈,一盤紅通通、黃燦燦的西紅柿炒雞蛋就出爐啦!

  迫不及待地嘗一下,咦?這味道怎么怪怪的?啊!我放錯了,把糖看成鹽了,真傻!沒辦法了,只能將錯就錯。

  說實話,真不想讓外婆嘗到我的“黑暗料理”……

  果不其然,外婆嘗了嘗,立馬吐了出來,“怎么是甜的?”我紅著臉說了事實,外婆卻笑了:“沒關系,下次再做就好了的。”

  就是嘛,有了第一次,我敢說第二次肯定很棒!

番茄炒雞蛋作文9

  我打算給媽媽做一道西紅柿炒雞蛋,以表示自己對媽媽的愛。

  來到廚房里只見雞蛋從冰箱里跳出來,向碗沿上一跳,里面的蛋清蛋黃都流出來了。筷子大哥一看連忙過去幫忙。但是筷子大哥卻弄巧成拙了,到底還是將蛋清蛋黃攪在一起了。這時,雞蛋哥哥打電話給西紅柿弟弟,讓他過來幫忙,可是西紅柿竟然洗了個澡才過來!西紅柿弟弟來到廚房后和刀商量:“你把我切成小塊配合一下雞蛋哥哥我們一起做出一道美味。”話音未落,西紅柿就被眼疾手快的刀分成小塊了。鍋大哥有強迫癥,一看這慌亂的場面就火了,油定睛一看說:“不好啦,鍋大哥強迫癥犯了,我要去救鍋大哥!”沒想到油跳進鍋里后把自己燒得滾燙了。接著剛洗完澡的蔥花也非常想挽救這個場面,就和雞蛋哥哥一起跳進了鍋里。只聽見鍋在炒雞蛋時奏出了一段交響樂曲,雞蛋正陶醉在歌聲里面呢,就被炒成小塊了。西紅柿也跳進鍋里被鍋的火氣炒熟了。西紅柿弟弟和雞蛋哥哥在炒勺守衛的保護下被“護送”到盤子妹妹的身上,就這樣一道美味的西紅柿炒雞蛋就樣誕生了。

  媽媽看到我做的菜之后,感動不已。我說:“媽媽,做一道菜只是舉手之勞,您在這十年中不知道為我做了多少次菜,我做幾道菜也是應該的'。以后我還要像烏鴉反哺一樣孝敬你們,媽媽辛苦了!”我們當兒女的必須孝順父母,也要理解父母在教育你的時候的一片苦心。

番茄炒雞蛋作文10

  星期六,老師給我們布置了一個與眾不同的作業——學做番茄炒雞蛋。我心想:老師想存心為難我呀,我從來沒炒過,這可怎么辦呢?

  等到學做時,我發現準備工作很簡單。我把一只大番茄洗凈,切成小塊小塊的。兩只雞蛋在碗里敲開、打碎,用筷子把雞蛋攪拌均勻。

  準備就緒,爸爸指導我把鍋放在爐灶上,打開火,燒熱鍋。這時,爸爸說:“可以倒油了。”我拿起油瓶倒了一點點的油。爸爸悉心地指導說:“油要多一點,后面要炒番茄的。”

  不一會,鍋里的油冒出了一縷縷青煙,我知道可以炒雞蛋了。可是我的.手在發抖,我好害怕油濺出來,燙到我的手,于是我往后退了一步,伸長了手臂,將雞蛋迅速的倒入鍋里。只聽鍋里立刻傳來一陣“滋啦滋啦”的聲音。我看到鍋里的雞蛋在油的作用下,好像開出了一朵金黃色的花朵。這時,爸爸在旁邊提醒我說:“別愣著,快點翻炒,別讓雞蛋焦了。”聽了爸爸的話,我趕緊用鍋鏟翻炒“哎呀”,不好,油濺到我的手背上了,疼得我“哇”的一聲叫起來。爸爸笑著說:“沒事,誰炒菜不會被油濺到?”這時,我總算明白了炒菜可真不容易。

  等雞蛋成塊后,我在爸爸的幫助下倒入番茄,又繼續翻炒,加入鹽和少許的水,盛入盤里。我用筷子嘗了一口,水加少了,有點干,不過還是挺好吃的,我心里還是美滋滋的。

番茄炒雞蛋作文11

  放暑假的一天,我突然想親手給爺爺奶奶做一道美食,讓他們品嘗一下我的“大作”。

  “奶奶,今天我要做番茄炒雞蛋!”

  “好!那你先去切番茄,再打雞蛋。”

  我開始切番茄了,我先用力對著番茄切了一刀,“哎呀!”我叫了起來,我為什么

  會叫呢?因為番茄汁飛到了我的臉上。

  第二刀切下去時,聰明的番茄“大將”卻滾到了地上,奶奶走過來給我示范一次,只聽“咚““咚”“咚”的聲音,第一位番茄“大將”就戰敗了,我來切第二個,先把它按住又是“咚”“咚”“咚”的聲音,最后一位番茄“大將”成了番茄國的`手下敗將。

  接下來是雞蛋了,我心想∶雞蛋一定好對付。我拿出四個雞蛋,先拿一個雞蛋,把他敲開,再讓里面的蛋清和蛋白從中間流出來,再打雞蛋。然后將番茄、雞蛋、油、鹽、雞精這些材料拿出來。接下來好戲上演,開始炒菜了,我先把火打開,再放些油,把番茄倒進鍋里,炒了一會兒,有把打好的雞蛋倒進去,我炒呀炒,然后放一小票鹽,接著炒,快熟了,就放些雞精進去,因為奶奶告訴我,放雞精進去味道好,終于抄好了,我把火一關,最后就是把它盛起來,盛也要注意,先把毛巾疊起來,最后在盛。

  “菜來了。”說著我把香噴噴的番茄炒雞蛋端了過來,爺爺笑著說:“聞起來很香,應該很好吃。”“不,是一定好吃。”奶奶在后面加了一句。

  可是炒菜很危險,因為我的手被燙了好幾下。但是看到爺爺奶奶高興地品嘗這幾道菜時,我又覺得這又是非常有價值的。

番茄炒雞蛋作文12

  你有過成功的經歷嗎?如果你有,那么你一定知道成功能帶給人喜悅、成長,還能增長我們的自信力和自豪感,當然我也有成功的經歷了,那就是我學會了番茄炒雞蛋。

  第一次,我和爸爸去飯館吃飯,到了那里,我看見許多廚師廚技非常好,比如:那個廚師把鍋拿起來炒,火一下子沖了上去,像火山爆發,而且把菜一下子顛出去,然后接住,那酷炫的動作吸引了我,所以我想向老媽學幾招。

  媽媽先教我怎么做簡單的番茄炒雞蛋,我聽了之后,迫不及待地開始炒雞蛋,我先把雞蛋磕破一條小縫,輕輕一掰,雞蛋液和蛋掉進了碗里,然后把番茄切成片,我慢慢的`切,生怕被刀割住了。

  接著把蛋液和蛋黃均勻攪拌,把火開開,倒上油“噼里啪啦”的,嚇得我連忙后撤一步,油熱后,我把雞蛋倒入鍋里,只見一個油點完美的落在臉上,燙了一個泡,我想哭,不想再做了,這是媽媽走到我身邊說:“做事不能半途而廢,只要堅持不懈就一定能成功。”我聽了這話,頓時信心十足,我再把番茄放進去,頓時香味撲鼻,最后加上鹽,一份香噴噴的番茄炒雞蛋做好了,看著那金燦燦的雞蛋,浸染著紅彤彤的西紅柿湯汁,別提多誘人啦!

  吃著我做的食物,真是美滋滋的,同時我也明白了只要堅持不懈,就一定會成功。

番茄炒雞蛋作文13

  我特別愛吃西紅柿炒雞蛋,每次媽媽做的時候,我和妹妹都能把它吃得光光的。那味道,想起來就讓我流口水,味道香香的還特別下飯。中午,媽媽準備教我做這一道我最愛吃的菜。

  我從冰箱里拿了三個西紅柿、四個雞蛋。我把幾個西紅柿都洗得干干凈凈,媽媽在旁邊指導我,讓我把西紅柿切成一片一片的。第一次切菜,西紅柿被我切的形狀真是五花八門,有的很長,有的很短,自己看著就覺得好笑。西紅柿切好之后,又開始打雞蛋,媽媽說,要把雞蛋攪拌均勻。我攪著攪著,有的蛋液不聽話,都跑到盤子外面了。接著,我把鍋里倒點油,油燒熱,放入攪好的雞蛋。這一步不錯,我把雞蛋煎得兩面金黃,盛到盤子里。隨后,我放入油、生姜、鹽、蔥花,炸香,把切好的`西紅柿放入鍋里。我不停地翻炒。媽媽又提醒我要把西紅柿里的汁給炒出來,那樣味道才會濃。等炒出汁,我又把煎好的雞蛋倒入鍋里一起炒。不一會兒,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就燒好了。我吃了一口,嗯,好吃。妹妹也跑來要嘗嘗。

  媽媽笑著說:“端上來讓為師嘗一嘗味道怎么樣。”我自信滿滿地端過來:“師父,請您品嘗吧!”媽媽吃了一小口,豎起大拇指說:“不咸不淡味道剛剛好,比媽媽做的好吃。”

  品嘗著自己的勞動成果,我好有成就感哪!

番茄炒雞蛋作文14

  番茄炒雞蛋是我最喜歡的菜肴,今天在媽媽的指導下,我自己動手學做這道美食,很是期待。

  首先,我把一個又大又紅的番茄洗干凈,用小刀切成一小塊一小塊,雖然動作有點笨拙,我還是順利完成了第一步。然后,我開始打雞蛋,本想這事挺簡單,操作起來還是挺困難的。我本打算把雞蛋輕輕敲一個洞,然后用手掰開倒出蛋液。不料我用力過猛,把雞蛋捏碎了,粘得滿手都是蛋液。媽媽鼓勵我再試一次,這次我吸取了教訓,在雞蛋敲碎的地方輕輕一掰,慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了!我心里暗暗高興。接著,我用筷子把雞蛋攪拌均勻,準備工作就完成了。

  媽媽打開煤氣點火,我在鍋里倒好油,輕輕轉動一下鍋,使油均勻地鋪開,然后輕輕倒下蛋液。“嗤!”地一聲,蛋液一碰到油就快速膨脹起來,像一朵盛開的黃花,一眨眼功夫就開得很大很大,真神奇。媽媽讓我快速翻個面,然后起鍋裝盤。開始炒番茄了,我往鍋里又倒了一點點油,加熱后,然后把切好的番茄倒下去,突然鍋里發出“嗤嗤嗤!”的聲響,我有點害怕。媽媽讓我不停地翻炒,一會兒番茄就炸出了紅紅的汁液。這時,媽媽叫我把剛才炒好的雞蛋倒進鍋混炒一下,加了小半勺鹽,翻滾一下就起鍋了。

  啊!一道色香味俱全的番茄炒雞蛋完工了。我迫不及待地嘗了一口,酸酸的.番茄汁裹著鮮嫩的雞蛋,真好吃!我吃了滿滿一大碗白米飯。看似一道很簡單的菜,要做好也不容易呀。我還要多練習幾次,才能孰能生巧!

番茄炒雞蛋作文15

  星期六,我看見奶奶正在準備做我最愛吃的番茄炒雞蛋,我跑到奶奶旁邊嚷嚷著,要學番茄炒雞蛋,奶奶答應了,接著奶奶給我講了做番茄炒雞蛋的具體步驟。

  我拿了2個紅彤彤的番茄和2個橢圓形的雞蛋,按照奶奶說的,先用清水把番茄洗干凈了,然后切成一片一片的,裝在盤子里備用,繼續把大蒜、大蔥和生姜洗干凈,切好放在盤子里,最后我將拿出的雞蛋,敲了一條縫,把它扒開,讓蛋白和蛋清流進碗里,我用筷子把蛋黃和蛋白攪勻。

  一切準備完畢,正式開始炒雞蛋了,我往鍋里倒了些油,沒想到,我還沒放好,一滴油就從鍋里跳到了我手上,我叫了一聲:“好燙啊!”奶奶說:“讓我來吧。”這時,我正準備放棄,突然想起了媽媽說的做事要有始有終,不能半途而廢。于是我對奶奶說:“我既然要學做,就必須要做完,做好,不然咋能學會呢?”接著,油燒的差不多熱的時候,我把雞蛋倒進了鍋里,用鏟子來回翻炒,直到炒成金黃色塊狀后把雞蛋鏟進盤子里。然后把大蒜、大蔥、姜放進鍋里翻炒了兩下,再把切好的`番茄放在鍋里翻炒一會,最后將先前炒的雞蛋放進鍋里,一直翻炒,待番茄炒爛和雞蛋融合在一起后,放上鹽翻炒幾下就出鍋。

  番茄蛋炒好了,我額頭也冒出了汗水,而且手也有點累,不過聞著香噴噴的番茄雞蛋,我還是很高興,因為我學會了番茄炒雞蛋。在吃飯的時候,吃著我自己炒的番茄雞蛋,心里想著:我做一道菜都這么累,奶奶每天為我們做的一桌菜一定更累,而且灶邊又熱,又容易被燙,我以后一定不能再挑食讓奶奶不為我操心。

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