燒菜小學作文

　　在平日的學習、工作和生活里，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編精心整理的燒菜小學作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

燒菜小學作文1

　　又是一個周末，媽媽去菜市場買了我最喜歡吃的土豆和青椒，做“青椒土豆絲”。我準備看媽媽怎樣做這道菜。

　　媽媽先把土豆和青椒沖洗干凈。首先把青椒切成絲放入盤中。然后，用帶鋸齒的瓶蓋刮掉土豆皮，這種方式真是又省錢有經濟。媽媽開始切土豆了，把土豆切成片再切成絲，然后把土豆絲放到水里浸泡。媽媽說這樣土豆不會變色。媽媽又切了蔥花和姜絲。媽媽也叫我幫忙剝幾個大

　　蒜，當然我也很開心地當上了媽媽的助手。大蒜切成了一片一片的。準備工作都做完了。

　　媽媽開始炒菜了，首先點燃煤氣，等鍋里的水珠干了以后，媽媽把花生油倒入鍋中，媽媽說為了防止向外濺，又加了一點鹽。等油熱了，放入蔥花和姜絲，鍋里頓時發出“滋滋滋”的聲音，然后把青椒放入鍋中，媽媽翻炒了幾下，再把土豆絲放入鍋中，接著媽媽用鍋鏟把青椒土豆絲一起翻炒起來。我聽到了菜鍋里“啪啪啪”的聲音。過了幾分鐘土豆快熟了，媽媽放入蒜片，澆上了適當的醋和醬油，土豆變成了淡黃色，還是油光光的，最后媽媽加了點鹽、雞精，又翻炒了幾下，用鍋鏟盛入了盤中，一道可口的.美味佳肴就這樣做好了。哇，真算得上色、香、味俱全了。我用鼻子貪婪地聞著，又嘗了一口，覺得好吃極了，嘴里還不住地說：“verygood！”

　　看完媽媽炒菜的整個過程，我覺得炒菜也非常有趣，我不禁對媽媽說；“下次我也來來炒一道青椒土豆絲吧！”媽媽說：“好，好，我也非常想嘗嘗女兒炒的菜。”

燒菜小學作文2

　　父母不在家，這對別人來說，可能不算什么，可對我來說，是一次刻骨銘心的記憶。

　　那天，爸爸隨公司去旅游，媽媽去蘇州開會，只留下一個手機和五十元。一送走爸媽，我就興高采烈的沖進廚房。像模像樣的穿戴好圍裙，興沖沖的照了一下鏡子，然后像只兔子歡蹦著竄進廚房，拿出菜譜，開始了熱火朝天的準備。

　　“油---五十毫升······放入鍋內加熱”我信手拿過一桶油，“呼啦呼啦”的倒著，我有看著菜譜，咕咕的看著，早已將還在倒著的又拋到九霄云外。“蔥、姜洗凈切條······放入油鍋······”我一愣，想到手中所剩無幾的油，懊惱萬分。想倒掉吧，太可惜了，不到掉吧，油也太多了!唉，沒想到我太大意了。

　　切生姜了。一陣亂切之后萬籟俱寂，緊接著幾個可憐的'生姜就毀了，我小心翼翼的帶上橡膠手套，抓起生姜扔進油鍋，然后以迅雷不及掩耳之勢蓋上鍋蓋，打開電磁爐，調到高火煎炸。然后以極速逃出“重危區”靜待“佳音”。忽然，油鍋里發出沉悶的“噼里啪啦”聲。不好!我飛奔回廚房，當機立斷，拔掉開關，，打開鍋蓋，長舒一口，然后樂顛顛的奪過洋蔥，又屁顛屁顛的取出墨鏡，雄赳赳，氣昂昂地走向砧板，大喊一聲：“看我廚神再現二刀流!”兩把刀一陣狂斬。“阿乞······”我好可憐啊!我立馬沖進衛生間，拿起毛巾捂著臉。

　　心想：我們從小不做家務，現在連燒菜都不行，正應感到慚愧啊!燒飯的味道不好受。

燒菜小學作文3

　　楊老師布置給我們一個作業——“為你的家人做一道菜”。

　　我非常高興，因為我本來就喜歡燒菜，正好這次可以小試牛刀了。

　　回到家里我把這件事告訴了外婆，外婆笑著對我說：“今天晚上我休息，菜全由你來燒吧。”說著，外婆就帶我去了菜場，為我挑選了合適的蔬菜。我們以素菜為主，買了萵苣筍、包心菜等等。外婆看了下時間，已經六點了，我們急急地趕回了家，把菜洗凈切好，準備燒菜。

　　我把鍋放在灶具上，打開了煤氣等待著鍋熱。過了一會兒，鍋里冒了了一陣陣清煙，外婆對我說：“可以放油了。”我向鍋里倒入了約一小勺油，等待著。由于鍋熱，又升起了一股白煙。這時我把已準備好的萵苣筍以最快的速度倒入了油鍋。只聽“叭叭。”油四下飛濺，嚇得我趕快逃到正在指導我燒菜的外婆的背后。外婆擋在了我的身前，笑著說：“沒關系，以后放油燒菜時要輕一點，低一點，不害怕，多注意！”“喔，我明白了，原來燒菜還有這么多學問啊！”我不禁感嘆道。接著我又回到鍋前，學著外婆燒菜的樣子，開始翻炒著等到菜發出了一陣陣的香味，隨后放入了鹽、水，最后蓋上鍋蓋。

　　當我再一次揭開蓋時，發現原來青綠的萵苣筍已變成了深綠色，伴隨著濃濃的.香味，一碗香噴噴、熱騰騰的菜由我端到了飯桌上，一家人邊吃邊贊揚著我的廚藝，我的意極了，我終于也學會分擔家務了。

燒菜小學作文4

　　明天有許多客人要到我家里來玩，并要在我家里吃晚飯。我決定要親自下廚，燒樣好菜招待他們。不過，燒什么好呢？我拿來了一本菜譜，精挑細選，最后選定了看起來既好做又好吃的”青椒炒蛋”！

　　第二天一大早我就直奔菜市場，轉了幾圈，買到了我炒菜用的幾樣材料——甜椒、雞蛋和胡椒粉。

　　終于輪到我這個主廚大顯神威了。首先我把兩個大甜椒切成一塊塊小片，平日刀在媽媽手里是那么得心應手，可是到了我手里刀卻失去了控制，每一小片辣椒我都得切兩次才能完成。接下來就是敲蛋了。我將三個雞蛋順著碗沿砸開，奇怪，蛋青和蛋黃和我捉迷藏似的，躲在蛋殼里怎么也不肯出來，我費了九牛二虎之力才把雞蛋弄到碗里，一不小心連蛋殼也掉到碗里了，用筷子攪拌均勻后，把一塊塊甜椒片放進碗里再放入調料；最后往鍋里倒入適當的油再把碗里的雞蛋倒入鍋中不停地翻炒，但是我實在是太矮了，掂著腳還是夠不著，弄得手忙腳亂還是把蛋給炒糊了。

　　終于燒好了，趕緊嘗一嘗自己的手藝如何。恩————，味道不錯，只不過油太少了，所以雞蛋的`一些部分有點焦，不過不焦的部分吃起來還是蠻好吃的。

　　今天我真開心，雖然菜燒得不是很好吃，不過我心里還是美滋滋的，因為我不但受到了大家的夸獎，還體會到了大人其實都是很辛苦很辛苦的，我以后要好好孝順媽媽！

燒菜小學作文5

　　今天下午，爸爸和媽媽都不在家，我把數學作業寫完了，肚子就餓得“咕咕”直叫，我打開冰箱，發現只有半把青菜，對！就炒青菜。

　　說干就干，我先摘掉爛菜葉，接著洗菜，我打開水龍頭，水“嘩嘩嘩”地流了下來。我再把青菜拿進裝有水的池中，然后擰緊水龍頭。不一會兒，這些青菜好像是一群小娃娃洗了個澡似的'，被我搓得干干凈凈，最后，我把青菜放到菜板上，開始切菜了！我心里是多么激動而又緊張，我小心翼翼地拿來菜刀，左手握住青菜，右手拿刀慢慢地切著。只聽“咔嚓咔嚓”幾聲，青菜被我切成一段一段，切得雖然不整齊，可我心想吃到肚子里誰也看不見，管它呢。

　　一切準備就緒，我得開始炒菜了，我放好鍋，往里面倒上一點油，就在我轉身拿青菜時，油突然在鍋里舞來舞去，我連忙打開抽油機，把青菜倒入鍋中，用鏟子把青菜翻炒著，我往青菜里撒了些鹽，為了讓味道更美，我又加了點味精，怎樣炒才算熟了呢？多炒一會兒吧，“哎呀”，有點糊了，我趕緊把青菜盛到盤子里，端上菜桌，吃著自己親手炒的菜，心想：做菜真不容易呀！

燒菜小學作文6

　　今天，放學鈴聲響起不久，我便背起書包，以迅雷不及掩耳之勢，飛一般的速度跑向家中，你知道為什么嗎？因為媽媽在百忙之中抽空來陪我，為我燒 我最愛吃的——回鍋肉。

　　我站在媽媽的身旁，看她做回鍋肉的整個過程。

　　媽媽從冰箱里拿出一大塊肉，我好奇地問媽媽道：“媽媽，這是什么肉？”媽媽看著我眨著大眼睛，一副不明事理的樣子，為我耐心地講解：“這個是五花肉，得用它來做回鍋肉。”我聽了，點點頭，原來如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟，再把它洗干凈，然后把肉切成薄片，放在盤子里，接著媽媽準備了幾根青青長長的蒜苗、兩片大白菜、一塊生姜和幾根干辣椒，最后把它們喜好和切好備用。

　　一切準備就緒后，開始炒回鍋肉了。只見媽媽先打開煤氣，把洗干凈的鍋擦干后放在煤氣灶上，等到鍋燒得很熱時，倒點油進去，一會兒 再把切好的'肉和生姜放入鍋中，用鍋鏟把肉翻煸著，等把肉中的油拷出來，烤的顏色有點發黃了，還要把肉的香味烤出來（如果沒有香味的話就不好吃了）然后倒些黃酒和白砂糖，大概過了五分鐘后，把干辣椒炸一下，接著把白菜和蒜苗放入，用鍋鏟翻煸，最后把雞精、鹽放進鍋中，攪拌一下，等幾分鐘后，一盤香氣撲鼻的回鍋肉就誕生了！

　　媽媽把回鍋肉端上來，不論從色、香、味都是那么誘人，讓我饞涎欲滴。我迫不及待地吃了一口，那味道讓人飄飄欲仙。

　　原來，燒回鍋肉也有那么多的學問呀！

燒菜小學作文7

　　今天晚上，媽媽要做我最愛吃的蝦仁炒蛋。我準備看看媽媽是怎么樣做出這道美味的菜。

　　媽媽把剝好的蝦仁用料酒腌一下，放進碗里。“媽媽，為什么要放酒里腌呢？”我疑惑地問，媽媽回答道：“蝦仁買來的時候是腥的，用料酒腌制一下后就不腥了。”接著，媽媽又從冰箱里拿出兩個雞蛋，他把積蛋輕輕地敲開來，蛋清和蛋黃倒入碗里。媽媽拿出筷子，在碗里按順時針方向快速地攪拌均勻，媽媽一邊打蛋一邊告訴我說：“這樣炒出來的`蛋會更鮮美。”雞蛋打好，準備工作就完成了。

　　媽媽將油倒進熱鍋里，片刻鍋里就冒出一縷白煙兒。把準備好的蛋液倒進鍋里，只見雞蛋鼓起了大包，媽媽揮動著鏟子翻炒幾下，金黃的雞蛋就出鍋了。

　　媽媽再一次將油倒進熱鍋里，放入剛剛腌制好的蝦仁。頓時，鍋里發出：“噼里啪啦”的聲音，還有不少油濺了出來。我連忙躲得遠遠的。等油鍋內平靜下來后，我湊過去一看，發現蝦仁像一個個專業的舞者。她們跳啊，跳啊。看到我在看他們跳舞，臉頓時羞紅了。等蝦仁燒熟了之后，我看見媽媽將炒好的雞蛋倒入鍋中，攪拌均勻。好了，蝦仁炒蛋就完成啦。

　　上桌啦！我迫不及待地拿起筷子，趕緊夾一塊蝦仁放進嘴里。“啊，好鮮美啊”我高興地喊到。瞬間，一盤蝦仁炒蛋就被我一掃而光。

　　以前我以為燒菜很簡單，沒想到這里還有好多小竅門呢！今天看媽媽燒這道菜讓我體會了家長的辛苦。我一定好好學習，不辜負他們的期望。

燒菜小學作文8

　　要說家里的燒菜高手，非爸爸莫屬，煎、炸、燉、炒，樣樣都行。這不，今天爸爸又露了一手，給我們做了一道“創意紅燒肉”。

　　爸爸先把肉放在溫水里洗干凈，他告訴我：“用溫水洗就不會流失肉里面的蛋白質。”接著，爸爸在鍋里倒了一些水，把洗干凈的肉放入鍋里，又倒了點黃酒，燒開后，撈出來又放進冰水里浸著！然后，爸爸把肉放進高壓鍋燜煮，大約過了四五分鐘就好了。這時，爸爸另外拿了一個鍋，放入很多白糖，開起小火，慢慢地攪動著鍋里的白糖。不一會兒，白糖變成了糖水，而后逐漸變成了粘稠的.糖漿，顏色也變成了褐色的了。只見爸爸將煮好的肉放進糖漿里，快速翻炒，隨后放入了柱候醬，以及事先準備好的鱔絲、老豆腐，又適當加入白開水，從大火到小火，再到大火，慢慢地攪拌，直到收汁。

　　哇，一盤色香味俱全的鱔絲豆腐紅燒肉出鍋啦！爸爸特意在盤的邊上放上一朵小花，一個切開的番茄做裝飾！這下，一盤普通的紅燒肉立刻成了一件藝術品！媽媽還為這道菜取了一個好聽的名字呢——“環肥燕瘦”！

　　聞著那撲鼻的肉香味兒，我真是口水直流，可看著如此美的藝術品，我怎么忍心動筷子哪！

燒菜小學作文9

　　星期天中午，從外面玩回來時，我看見媽媽在做飯，就說：“我來幫您做？”媽媽一口答應了。

　　媽媽讓我做西紅柿炒蛋。我從冰箱里拿出兩個西紅柿，和媽媽一人一個。我學著媽媽的樣子用勺子在西紅柿的外衣上刮了幾下，西紅柿的外衣就被我輕松地剝了下來。我用刀把西紅柿切成小塊，紅紅的汁液流出來了。

　　我可不能讓這些營養的'汁液浪費了，馬上開炒！我擰開爐子，等鍋干的時候先往鍋里倒了一小杯油，然后將西紅柿倒入鍋內。只聽見“刺啦”一聲，油星濺到了我的手上，很疼。我趕緊用鏟子翻炒西紅柿，不一會，鍋里飄出了西紅柿的清香味。

　　這時媽媽過來了，她說我應該先炒雞蛋，不過也沒有關系，現在炒雞蛋也來得及。“哦，下次我一定先抄雞蛋。”我把西紅柿倒進盤子里，又把媽媽攪拌均勻的蛋液倒進油鍋里炒好，然后把剛剛炒過的西紅柿倒進來一起炒，放鹽、味精。

　　出鍋啦！我把菜盛到盤子里，偷偷地嘗了嘗，不淡不咸。吃飯時媽媽也夸我做的好吃。

　　我學會了炒西紅柿雞蛋。我太高興了。這樣，媽媽不在家時我也可以吃到美味的西紅柿炒雞蛋了！這是我邁向自立的重要一步！

燒菜小學作文10

　　今天，我系上圍裙，想親自下廚一次，為家人燒一頓可口美味的飯。

　　那天我起得特別早，先去市場買了青菜、面條、胡蘿卜等有營養的食物，到了家里，爸爸和媽媽都起來了，這時，我才意識到自己太晚了，我趕緊匆匆忙忙地把胡蘿卜切成絲，但是因為我太匆忙，所以胡蘿卜切的有的長，有的短，有的粗，還有得很細很細，看著這些胡蘿卜絲，樣子各不相同，我不禁低下了頭。媽媽走過來說：“算了吧！這頓飯我來吧！。”我堅定的神情使媽媽離開了我的身邊。

　　接著，我把胡蘿卜放入鍋中，翻炒一下，放入玉米、青豆、火腿腸等等有營養的菜，一把鏟子在五顏六色的菜中搖擺，顯得金翠欲滴，連我的口水都流出來了，我真佩服自己的才華，過了一會兒，菜終于燒好了，一股香味從盤中慢慢地飄到了爸爸媽媽的鼻子里。連媽媽都豎起大拇指夸獎我，我不禁臉紅了！

　　第二道菜是酸菜魚，也是最難的`一道。我低下了頭，沉思者該怎么做，媽媽看見了，走過來，細心、耐心地跟我講者步驟，我根據媽媽的提示，認真地做好每一步驟，過了20分鐘，一碗香噴噴的酸菜魚出鍋了，我看看這香氣撲鼻的一桌菜，我不禁會心地笑了。

　　我頓時明白了一個道理：一個人想要成功，必須要經歷成功和失敗，不然這就是虛假的。

燒菜小學作文11

　　今天，媽媽說要給我燒一道菜——炒三絲。我很好奇，緊跟這媽媽來到廚房。

　　媽媽吧一個青色的、胖胖的、小燈籠似的青椒和一根橙黃橙黃的胡蘿卜洗干凈，切成絲。媽媽在拿出一小塊肉，也洗凈、切絲，加好調料攪拌了幾下。一切準備就緒，開始燒了。

　　媽媽點燃了火，往鍋里到了一點油，此時她手上的水一不小心滴到了鍋里，只聽得“噼啪、噼啪”油星兒四濺。我嚇得躲到了一邊。等油熱了，開始冒泡，她把肉絲一股腦兒倒進鍋里，“嗞——”的一聲，肉絲入鍋后發出響亮的聲音。媽媽麻利地拿起鏟子，翻炒這肉絲，等到肉絲由紅色變成肉色，表示熟了。媽媽把它們盛出來放入小碗備著。這時，我發現肉絲似乎變少了，變扁了，鍋內飄出一陣陣撲鼻的肉香。接著媽媽抓起青椒絲和胡蘿卜絲放進鍋里翻炒著，青椒入鍋后，原有的那股嗆鼻的味道漸漸消失了，它們變得油亮亮的，好像在碧綠的襯裙外又穿上了一條金光閃閃的`舞裙，而胡蘿卜絲在青椒絲的映襯下也顯得格外艷麗。這讓我饞得往肚子里直咽口水。就在此時，媽媽把前面炒好的肉絲再次倒進鍋里和青椒絲、胡蘿卜絲一起翻炒，加了些蠔油，整個廚房香氣撲鼻。我忍不住了，問：“怎么還沒好呀？我餓死了！”媽媽笑著說：“馬上好！馬上好！”最后，媽媽關掉火，把三絲盛出來裝盤。

　　哇，真漂亮。綠的，橙的，肉色的，三色相間。我拿起筷子迫不及待地吃了一口，那味道真是好極了！我恨不得一口把整盤吞下去。

燒菜小學作文12

　　今天是姥姥生日，為了慶祝，爸爸準備做我和姥姥都喜歡吃的——-爆炒雞丁配白菜絲。

　　爸爸先把白菜的外皮一層層撥好，再找出菜刀，握住把手，爸爸的手飛速“行駛”，白菜被切成了一根根細絲，然后他把白菜絲兒倒進盆里，在水下沖洗。之后爸爸再從冰箱里拿出了一大塊雞肉，一塊一塊的切好。

　　一切都準備妥當，爸爸用刷子把鍋刷干凈，然后把火開到最大，在鍋里滴了些油，等了一會，把切好的雞丁全部放了進去，只聽“嘩”的'一聲，油象“火山爆發”噴了出來，似乎在抗議：“好熱好熱啊。”爸爸反復翻炒，油點們的“叫苦聲”在爸爸的“安慰”下，安靜了下來，雞丁的顏色慢慢變色，淺膚色變了，變成了“大火輪”，香味漫沒了整個廚房，我使勁吸氣，想把那誘人的香味全部吸到我的肚子里。爸爸又拿來了鹽、味精、醬油，一種一種撒放了進去，香味濃的不能再濃，雞丁的皮爆開了，爸爸把白菜絲放進去，來回翻炒，雞丁比剛才更油滑光亮，似乎在說：“好舒服，好舒服，就像溫泉一樣！”這時，我忍不住想吃一塊，爸爸看見我這股饞樣，一改往常的態度，破例給我了幾塊，我口水直流，就像“飛流直下三千尺，疑是口水落九天”。可是那熱騰騰的氣，也似乎在提醒我：不要吃，不然你的嘴巴就起泡了。可我還是忍不住，不管三七二十一，就往嘴里放。終于我度過了燙這一關，哇！好香好香，雞丁白菜絲又香又脆又好吃，吃的我連舌頭都想咽下去。

　　爆炒雞丁和白菜絲兒，一對好兄弟，爆炒雞丁真好吃！

燒菜小學作文13

　　星期天中午，爸爸教我燒番茄炒蛋，這是我第一次自己燒菜，我心里既激動又忐忑。

　　首先，我把兩個雞蛋洗干凈，并把蛋殼打碎，因為不熟練，有一些蛋清順著我的手臂流了下來，弄得我一陣手忙腳亂，趕緊用抹布擦干凈。緊接著，就開始打蛋了。爸爸把打蛋用的打蛋器洗干凈地給我，并往盛蛋的碗里放了半勺鹽，就讓我順著一個方向不停的抖動手腕，讓打蛋器把雞蛋打勻、起泡。這個動作平時看爸爸媽媽做起來很輕松，我做的時候才發現，等我把蛋打勻了，手腕都要斷了，太費勁了！同時，爸爸幫我把番茄洗干凈切成塊，放在一旁備用。

　　準備工作做好了，就可以開始了。爸爸先幫我把煤氣灶打開，火調到中等，把鍋里的水燒干，然后讓我倒入適量的.油，燒熱以后，我就把已經打勻的蛋液倒入油鍋中。這時，鍋里發出“噼哩啪啦”的響聲。我嚇得趕忙躲到爸爸背后，直到鍋里不那么響了，才敢小心翼翼地拿起鍋鏟翻炒，不一會了，蛋液就變成了雞蛋塊，我趕忙盛起來放到碗里。接著開始炒番茄。先放入少許油，再把番茄倒進鍋里，鍋里不一會就冒出了紅紅的番茄汁，然后把之前燒好的雞蛋塊快速放進炒番茄的鍋里，一同翻炒，燜燒一會，就大功告成了。媽媽看到端出來的番茄炒蛋，連聲“樣子真好看，聞起來也很香啊！”

　　簡單的一個番茄炒蛋，讓我發現，烹飪確實很有趣，但有時候看起來輕松的事情，做起來卻并不簡單。爸爸媽媽每天給我燒菜也是件很辛苦的事情！

燒菜小學作文14

　　別看爸爸媽媽讀過許多書，說到燒菜，他們可要甘拜下風了。姥姥可是我們家的燒菜能手！我早就想學幾招了。這不，這次姥姥炒菠菜，我就偷偷地站在旁邊看了個清楚。

　　只見姥姥先把菠菜洗干凈，切成一段一段的，又切了些蔥絲、姜絲放在旁邊備用。然后，姥姥點燃煤氣，向鍋里倒了少許食用油，等油熱了，加入蔥絲、姜絲，鍋里立刻發出“咝咝”的`聲音。我嚇得后退了幾步，生怕油濺到身上。不一會兒，蔥絲、姜絲發出了香味，姥姥把切好的菠菜倒入鍋中，不停地翻炒。只見菠菜在姥姥靈活的鏟子下體積漸漸縮小，菜葉由硬變軟，顏色由淺變深。最后，姥姥向菜里加入鹽、雞精和料酒，稍微翻炒了兩下就盛出裝盤，前后不過五分鐘，一道新鮮美味的菠菜就炒好了。看著盤中綠油油的菠菜真是讓人垂涎欲滴，我情不自禁地夾起一口菠菜放進嘴里，不禁豎起大拇指：“真是太好吃了！”姥姥嘴里說：“你真是個小饞貓！”臉上卻露出開心的笑容！

　　這次看姥姥燒菜即讓我見識了姥姥高超的燒菜水平，又讓我大飽口福，我真開心啊！

燒菜小學作文15

　　每天都吃著媽媽為我燒的色、香、味俱全的菜，心想著也要讓媽媽吃一吃我燒的菜，于是，我今天突發奇想，自己燒菜。

　　說干就干，我輕輕一按水龍頭開關，水“嘩嘩”地流了出來，真像噴泉！我大把大把地把菜放到水池里“稀里嘩啦”一頓搓，又把菜從撈了出來，“咚咚咚”一陣快刀，菜變成“絲線”了，哈哈，我都快成大廚了，我真為自己的成就感到自豪！萬事俱備，只欠東風。

　　“忽——茲——茲”煤氣灶上的開關被打開，火著了。我手忙腳亂地拿起油瓶往鍋里倒，“絲，劈里啪啦”油炸開了鍋，我不知所措，立刻把火給熄滅。一屁股坐在地上，慢慢回想媽媽平時燒菜的經過，牢牢地記在了心里，做到胸有成竹。我再次打開煤氣灶，不慌不忙地把菜倒進鍋里，拿起鍋鏟，“叮叮當當”不停的.在鍋里攪拌，霎時，白煙彌漫，不一會兒，菜葉蔫了，我學著媽媽的樣子，用小勺子往鍋里放鹽、雞精……該加水了，我舀起一勺水，往鍋里一倒。“噗噗噗”“咕嘟咕嘟”，咦，水開了。媽媽的牙齒不太好，我得把菜燒爛點才行。我蓋起鍋蓋，用小火燒了大約兩、三分鐘。關火、揭蓋、放味精、盛菜，一連串的動作是如此的熟練，媽媽也不夠這樣，我快超過媽媽了，我正在洋洋得意的時候，“吱呀”門開了。老遠就傳來了大嗓門：“怎么這么香？！”。

　　我連忙從廚房端著碧綠碧綠的青菜閃了出來，并調皮地說：“上菜了，歡迎品嘗！”

　　“鬼精靈，原來是你，我家的小皇帝也會燒菜了。我可以享福了！哈哈……”

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