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酒店工作總結

時間:2024-09-14 08:44:12 工作總結 我要投稿

酒店工作總結范文

  總結是對某一特定時間段內的學習和工作生活等表現情況加以回顧和分析的一種書面材料,通過它可以正確認識以往學習和工作中的優缺點,快快來寫一份總結吧。總結你想好怎么寫了嗎?下面是小編收集整理的酒店工作總結范文,希望能夠幫助到大家。

酒店工作總結范文

酒店工作總結范文1

  一年工作結束了,我覺得時間很開,在xx酒店這里我時刻都在準備著,非常感到幸運能夠在xx酒店做采購工作,這一年來我真的覺得成長又是就是在不知不覺中,自己意識沒意識到不重要重要的是能夠不能保證在工作當中有所進步,有所積累,這是非常關鍵的,我真的很感激xx酒店給我帶來的所有,這讓我非常的受益,我知道在工作當中做好了這些非常的有必要,這不僅僅是對自己的一種鍛煉還是一種積極的工作狀態,在部門同事幫助下,在上級領導正確帶領下面,這一年還是非常有收獲的,其實工作看上去就是這么簡單,做起來又是一種樂趣,我也就這一年來的工作總結一番:

  一、積累工作經驗

  一年來的采購工作其實也是一種工作積累,我覺得在不同地方做不同的采購都是一種新的進步,這是非常有意義的,積累工作經驗也是一種學習,一年來我虛心的請教同事,在采購工作這一塊還有很多能力高的同事,他們都是采購工作方面的能人,對于我來講這些都非常有意義,積累工作技巧,面對日常的采購工作做到游刃有余,不管什么樣的`工作只要是肯花時間,在這一方面不斷的積累,我相信你一定會有收獲的,工作上面我很多次都在告誡自己,一定要積極向上,這才會有足夠的時間去拼搏,去為工作奮斗,我想只有在工作當中存在正面情緒這幾點才能夠做好,我一定會繼續加油努力的,積累足夠的工作經驗,在這方面做好自己,恪守本職,踏實的的做好酒店采購。

  二、衛生方面

  酒店食材的衛生很重要,我們一直保持了嚴格的標準,酒店對這一塊非常的重視,一定要保證在采購的過程當中,保證食材的衛生,新鮮,我想在什么時候這都是排在首位的,給顧客一個衛生的環境人,讓顧顧客放心大膽的用食,我覺得工作跟自我調節能力上面這些都是非常有必要的,我也知道這些都是非常的關鍵,每次去采購食材我都是非常的細心,嚴格的按照酒店的標準進行新鮮食材的采購,我不會因為采購食材的麻煩就忽略到這一點,一年來我在衛生這一塊可以說是非常用心,還將會繼續高標準要求自己。

  三、自身不足之處

  我覺得這一點一定要端正好,一年以來對我來講我自己身上的一些缺點,我總是在第一時間就正好,不管在什么時候都應該清楚這一點,做采購工作我經常會犯一些細節性錯誤,有時候記性也不是很好,在一些事情上面處理的不夠好,在采購上面也沒有做到萬無一失,我一定會糾正這些繼續努力的的。

酒店工作總結范文2

  我叫xx,畢業于xx大學,自xx年xx月入職以來已近一年,在這近一年的工作和學習中,接觸了不少人和事,在為自己的成長歡欣鼓舞的同時,我也明白自己尚有許多缺點需要改正。工作一年以來,在各級領導的教導和培養下,在同事們的關心和幫助下,自己的思想、工作、學習等各方面都取得了一定的成績,個人綜合素質也得到了一定的提高,現將這一年來個人工作總結報告如下:

  一、工作情況

  懷著對人生的無限憧憬,我走入了xx公司。在見習期的工作中,一方面我嚴格遵守公司的各項規章制度,不遲到、不早退、嚴于律己,自覺的遵守各項工作制度;另一方面,吃苦耐勞、積極主動、努力工作;在完成領導交辦工作的同時,積極主動的協助其他同事開展工作,并在工作過程中虛心學習以提高自身各方面的能力;除此之外,我還是一名光榮的通訊員,除了負責每月的通訊報道之外,我還負責本站的技術培訓,在工作上盡心盡力的協助站長工作,以此來豐富自己的工作經驗,通過每月培訓,在一定程度上提高了我站員工的凝聚力。工作細節中,我看到公司正逐步做大做強,以目前的趨勢,我可以預見公司將有一個輝煌的明天。作為新人,目前我所能做的就是努力工作,讓自己在平凡的崗位上揮灑自己的汗水,煥發自己的青春與熱情;使自己在基層得到更多的鍛煉。

  二、學習情況

  現在是我努力學習的階段。“三人行,必有我師”,公司中的每一位同事都是我的老師,他們的`豐富經驗和工作行為對于我來說就是一筆寶貴的財富。記得我剛到酒店做服務生的時候,對站內的一切都感到新奇。因為我學的不是與這相關的專業,所以對酒店管理知識知道的也有限,但是在店長的盡心教導下,我受益頗多。帶著飽滿的工作熱情,我逐漸熟悉了工作的基本流程。盡管我只是入門,但是我和其他年輕人一樣對工作充滿著熱情。為盡快提高自己在本職方面的知識和能力,充分發揮自己的主觀能動性,我利用業余時間找來了相關的資料進行學習,在短短一年中理論結合實踐讓我有了真正的認識,這為今后的工作打下了基礎。

  作為見習生,我經常思考的問題就是如何配合站長搞好管理工作,特別是在“創一流”期間,為此我經常向新老站長請教。

酒店工作總結范文3

  自20xx年參加工作至今,我從事酒店財務工作已經十年了,從酒店收入審計員到日常賬務會計員、資產核算會計員、財產管理會計員,無論是做事、還是做人,我都從領導及同事們的助指導中,通過自身的不斷努力,無論是在敬業精神、思想境界,還是在業務素質、工作能力上都得到進一步提高,并取得了一定的工作成績,也樹立了職業發展目標。展望未來,我對自己職業的發展和今后的工作充滿了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標,取得更好的工作成績,我把參加工作以來的情況總結如下:

  一、在工作中加強學習,注重提升個人修養

  財務工作像年輪,一個月工作的結束,意味著下一個月工作的重新開始,雖然繁雜、瑣碎,也沒有太多新奇,但是作為企業正常運轉的命脈,我深深的感到自己崗位的重要性,也在自己的工作中設定了一些學習目標:

  一是加強思想和品德修養,及時了解行業動態,學習行業里先進的管理方法,結合自己實際情況,改善工作效率;

  二是通過雜志報刊、電腦網絡和電視新聞等媒體,認真學習貫徹最新的會計準則、稅法等政策法律,深入學習領會,不斷提高理論水平,自覺按照國家的財經政策和程序辦事;

  三是努力鉆研業務知識,積極參加酒店相關部門組織的各種業務技能的培訓,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則,服務前線,始終把工作放在嚴謹、細致、扎實、求實上,腳踏實地工作;四是不斷改進學習方法,講求學習效果,“在工作中學習,在學習中工作”,堅持學以致用,注重融會貫通,理論聯系實際,用新的知識、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識、讓知識伴隨年齡增長,使自身綜合能力不斷得到提高。

  二、嚴格履行會計崗位職責,扎實做好本職工作

  一直來,本人以高度的責任感和事業心,自覺服從酒店和領導的安排,努力做好各項工作,較好地完成了各項工作任務。由于酒店財會工作繁事、雜事多,其工作很多都具有事務性和突發性的特點,因此結合具體崗位情況,各崗位的工作如下:

  (1)收入審計崗位:收入審計主要是對前臺結賬及餐廳結賬的工作進行審核和監督,不僅是記錄酒店收入的第一步,也是酒店財務管理的重要環節之一,更直接體現酒店收入的第一手資料,因此,要求每一名審計員熟練地掌握自己的工作內容及工作程序,包括夜間稽核過數,處理收費系統數據,核對報表,對各營業廳面的收款進行審核,檢查現金、信用卡、支票的'收受程序,檢查發票、賬單管理等一系列工作規定,裝訂原始賬單、報表等存檔資料,做到及時映酒店每日收入情況,保證資金收回準確無誤,同時還要及時與營業部門溝通,掌握第一手營業資料。

  (2)日常賬務會計崗位:按照財務制度及預算收支科目,處理日常發生的業務。按工資報表要求建立工資統計賬目,以便于分項目統計,準時向主管部門報送財務、統計月報季報;充分發揮會計核算、監督職能。及時向上級管理公司、領導提供相關信息、資料,以便正確決策。主動按照上級規定的財務制度和開支標準,經常了解各部門的經費需要情況和使用情況,主動助各有關部門合理使用好各項資金,以達到資金的正常周轉。在對外付款方面,按規定審核憑證手續是否完整,及時結算記賬,做到各項開支都符合規定,一切賬目都清楚準確,嚴格把關,嚴格執行和遵守國家財經制度,賬務做到日清月結、賬實相符、賬賬相符。

  (3)資產核算崗位:主要是按照上級管理公司《財務預算規程》的要求,指導酒店各部門編制年度資本性支出的預算;監督和檢查資本性支出,嚴格按照管理公司批準的資本性支出項目,審核酒店各項資本性支出情況,對超預算外項目,及時上報立項報告,經批準后才能正式實施。

  (4)酒店財產管理員崗位:由于酒店財產品種繁復多樣,到一輛車,小到一部手機,都需要建立明細賬進行管理,為便于管理,每項財產一經投入,馬上督促驗收人、使用部門經辦人簽字,填制財產投入登記表,如屬固定資產還需填制固定資產卡片,將每項財產的名稱、型號、數量、金額、使用地點等填寫清楚,憑此資料按部門建立財產明細賬,并將屬固定資產。

  (5)財產的錄入賬務系統,按月計提折舊。財產報廢時,主動助使用部門填寫報廢單,轉交工程部做技術鑒定,提出報損意見,再交由財產管理員填寫所屬類別、財產原值、已提折舊、凈值等資料,將報廢單送交財務總監、總經理批準,待整套手續完成后再調整財產明細賬,屬固定資產再進行賬務處理,將報廢單作為原始憑證編制會計分錄。每年組織一次財產盤點,按照財產管理的有關規定,監督和檢查各部門財產管理工作及臺賬的記錄情況,核對賬實相符,發現問題,及時查找原因進行調整,保證酒店財產安全。

  在這一系列的工作中,總結起來有以下幾個方面的經驗和收獲:

  一是作為一名合格的財務工作者,不僅要具備相關的知識和技能,而且還要有嚴謹細致耐心的工作作風,只有堅持原則落實制度,認真理財管賬,才能履行好財務職責。

  二是擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業務,才能盡快適應新的工作崗位,主動融入集體,處理好各方面的關系,才能在新的環境中保持好的工作狀態。

  三是只有保持心態平和,“取人之長、補己之短”,才能不斷提高、取得進步。

  同時體會到,無論在什么崗位,哪怕是毫不起眼的工作,都應該用心做到,哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作,也要善于從中尋找樂趣,做到日新月異,從改變中找到創新。

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