又是一年粽子飄香時散文隨筆
又到了粽子飄香的時節，各大商場的專柜里、菜市場以及馬路邊，都擺滿了各式各樣的粽子，就連那系在粽子上的彩線也是五顏六色的，充滿著節日的喜慶。
每當粽子的米香裹挾著葦葉的清香飄進我的鼻孔時，總是抑制不住垂涎的口水。可是不知何故，幾十年來，粽子的種類雖然不斷變化，制作可謂精巧，名目可謂繁多，但我卻總覺得，這味道都遠不如我記憶中的、家鄉的、大黃米粽子的味道好。
記憶中，媽媽包的大黃米粽子，金黃誘人，米香撲鼻，尤其是蘸上紅糖水后送入口中，感覺是那樣的香甜嫩滑，回味悠長。
我出生在遼西，從小就愛吃粽子。小的時候，每年端午節前后是我最開心的日子，因為這正是家鄉粽子飄香的時節，家家戶戶包粽子，就像過年一樣。那時，因物質匱乏，家鄉粽子的原料主要就是大黃米。
記憶中，媽媽包粽子時，我最喜歡在一旁湊熱鬧，看他包粽子簡直就是一種藝術享受。她隨手抽出一片粽葉，一疊一卷折成漏斗狀托于掌心，再用另一只手把米從水中撈出，瀝凈水份放到漏斗里，用手按實。然后再抽出一片粽葉三疊兩折包好頭，再用一根咬在牙間的馬蓮葉三纏兩繞，一個有棱有角的粽子就包好了。整套動作連貫流暢，絕無半點拖泥帶水的感覺。
一晃，離開家鄉已經二十多年了，因為離家遠，直到媽媽去世時，也再沒能吃到媽媽包的大黃米粽子。可是，每當粽子飄香時節，故鄉，會時常出現在我的夢中，媽媽，會時常出現在我的夢中。夢中的我，正坐在小飯桌前，看著媽媽嫻熟地包著大黃米粽子。
去年，妹妹聽說我喜歡吃家鄉的粽子，就想方設法托人給我捎來許多。但是，當我急不可待地剝開粽葉時，竟然沒有發現我朝思暮想的`大黃米粽子，全是清一色的糯米包的。吃上去的感覺，也和在沈陽當地買的粽子的味道相差無幾。我不僅感到有幾分失落。于是打電話問妹妹，她說：“現在的家鄉人都早已不再用大黃米包粽子了，大黃米粽子不如糯米粽子好吃……”
真的是這樣嗎？我拿著電話若有所思地、怔怔地發著呆。
見我如此怔狀，妻子便安慰我說：“不就是想吃大黃米粽子嗎，滿足你就是了。”于是她便從超市買回大黃米，叫岳母包了很多。
但是，當我懷著欣喜吃進第一口時，卻怎么也找不回當年的那種感覺了。我再一次陷入沉思之中。一瞬間，我好像忽然明白了許多。大黃米粽子的味道，是什么味道？原來，它是家的味道，是媽媽的味道！
忽然想起唐人殷堯藩關于端午的那首詩中的兩句：“少年佳節倍多情，老去誰知感慨生。”看來，我真的變老了！
又忽然想起，女兒第一次離家到千里之外的荊州去上學時，在朋友圈里發的一句話：“這輩子第一次體會到想家的感覺……原來想家想的不是家，是家里的人……”看來，女兒真的長大了！
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