小班幼兒進餐教育隨筆
隨筆語言靈動，意之所之，隨即紀錄，是幼兒園教師經常用的記錄教學生活的形式，接下來陽光網小編為大家整理了一些小班幼兒進餐教育隨筆，歡迎欣賞!
小班幼兒進餐教育隨筆(一)
文瑩是一個乖巧的孩子，她學習知識都很好，上課也很認真的聽，各方面表現都不錯，但是文瑩有一個很大的缺點就是挑食，平時里，她不喜歡吃肉，把肉挑到一邊，過幾天看見不喜歡吃的菜又挑到一邊，一口也不動。不論老師怎樣勸，就是不吃。在與家長多方交流中也發現，她在家里也是這樣的，挑食很厲害，家里也沒有辦法，家里人都很寵著她，就個性喜歡吃零食，整天大把大把的零食。爸爸媽媽還好一些，就是爺爺奶奶個性慣著她，她要什么爺爺奶奶就給她買，養成了挑食的壞習慣。所以文瑩看起來個性瘦弱，弱不禁風的樣貌。
一次中飯，吃的蘿卜菜，我看見她把蘿卜挑到一邊，我走了過去，我問她：“文瑩，你為什么不吃這個呀?”“它長的太難看了，一點也不好吃。”“你沒吃就說難吃呀!”“肯定不好吃，我才不要吃呢?”這時候我突然想起了，這天講的.小白兔的故事，然后對她說：“文瑩，我告訴你一個秘密，小白兔最喜歡吃蘿卜了，你看小白兔多漂亮呀，它就是因為吃了蘿卜才變漂亮的!”文瑩看了看我，眼睛眨了眨說“是真的嗎?”我點點頭。她夾了一塊放到嘴巴里，然后又吐了出來，“不好吃!”我忙說，你剛放到嘴巴里可能是有點怪，但是小白兔在嘴里嚼嚼就可香了。然后她又夾了一塊放到嘴巴里，咽了下去，之后看見她把所有的蘿卜都吃光了。
從這以后，我每一種菜都編一個故事，之后每一天吃飯的時候，她還會和別的小朋友說“這個吃了會長高，會漂亮的!”然后大口的吃了起來。
小班幼兒進餐教育隨筆(二)
吃飯進餐，無疑是幼兒生活中的大事。很多家長為孩子選擇幼兒園時以及入園后，最關心的話題之一就是“吃”。不但要吃得飽、還要吃得好。因此，常常會聽到離園時家長問孩子：“今天吃什么?你吃飽了嗎?”在幼兒園每學期所做的調查問卷中，關于“吃”的問題，也是家長們討論的重點。
同時，吃飯進餐也蘊含著豐富而獨特的教育與發展價值。如何讓幼兒愛吃飯，吃好飯，是幼兒園保育和教育工作中非常重要的組成部分，也是紅黃藍幼教集團管理與研究的重點。
反思日常餐桌現象，孩子們出現最多的問題就是：不愛吃飯、吃飯慢、挑食、掉飯粒、餐具使用不當、衛生習慣不佳，等等。雖然老師們在努力營造寬松愉快的進餐環境，比如，進餐時播放舒緩優美的音樂，但幼兒進餐始終處于被動管理中，教師會催促幼兒“快吃”、“吃完”，也會不斷提醒幼兒注意“規則”，導致幼兒體驗不到品嘗美食以及進餐本身的快樂，也無法發自內心地遵守各種文明進餐的禮儀和規范。
為了充分發揮進餐環節獨特的教育和發展價值，我們認真學習《3—6歲兒童學習與發展指南》，從關注每個孩子出發，了解并尊重每個孩子的問題和需要，采取各種不同的教育措施，努力讓每個孩子都能快樂進餐、文明進餐。
小班幼兒進餐教育隨筆(三)
每次吃飯，總有一些不喜歡吃蔬菜的孩子，對他們，我是傷透了腦筋卻又無可奈何。不斷的提醒對他們來說只是耳邊風，達不到良好的教育效果。怎么辦呢?后來，我靈機一動，為什么不換一種教育方式呢?于是，在一次午餐前，我從阿姨手里接過飯菜時就故意大聲的說：“今天的飯菜好香哦!你們聞到了嗎?”這時，孩子們的注意力一下子集中了起來，都翹起小鼻子夸張得聞著。一邊聞一邊說：“真的，好香!”“今天的蔬菜聞起來也很香，一定也很好吃。”說著神秘的偷瞄了一眼今天的蔬菜盆子，大家也都好奇地睜大了眼睛。我又說“那誰來猜猜我們今天吃什么菜?蔬菜吃了有什么好處呢?”我剛說完，好多小朋友都爭著要回答，伉伉說：“老師，我媽媽說多吃蔬菜就會不生病，還會更聰明。”吳思悅說：“吃蔬菜會變得更漂亮。”“哦，是嗎?那還有誰也喜歡吃蔬菜呢?”“我!”“我!”……在我的鼓動下，大家的熱情高漲，就連幾個不愛吃蔬菜的小家伙也樂在其中。果然，那天的蔬菜是供不應求，而且小朋友吃飯的速度也快了很多，菜好吃，飯也多吃了。
從此，在每次吃飯前，我總是用生動的形式介紹菜名或討論有關菜的作用或者是一些簡單得吃飯禮儀，用自己的熱情來帶動幼兒吃飯的興趣，幼兒良好的用餐習慣也在無形中逐漸養成了，這就是吃飯中的樂趣吧!
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