【精選】食品承諾書4篇

　　隨著社會不斷地進步，需要使用承諾書的事情愈發增多，承諾書僅是一方的聲明及義務性的認可,其法律效力與合同是不同的。那么，怎么去寫承諾書呢？下面是小編整理的食品承諾書4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

食品承諾書 篇1

　　為了認真貫徹執行《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律、法規的規定，維護食品經營安全，本經營戶鄭重承諾：

　　一、嚴格依法從事流通環節食品經營活動，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保證食品安全。對經營的食品安全負責，對社會和公眾負責，誠信經營，并接受社會監督，承擔社會責任。

　　二、具有與經營的食品品種、數量相適應的經營條件，并符合下列要求：

　　（一）經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定距離；

　　（二）經營場所與個人生活空間分開；

　　（三）經營場所保持內部環境整潔。

　　三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施，符合下列要求：

　　（一）設備及設施空間布局和操作流程設計合理；

　　（二）貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害，保持清潔，符合保證食品安全所需的'溫度等特殊條件，不將食品與有毒、有害物品一起運輸；

　　（三）備有數量足夠、安全無害的工具、容器，標志明顯，防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染；

　　（四）食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。

　　四、建立執行從業人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查，取得健康證明后方從事食品經營活動。保持個人衛生，銷售食品時洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。

　　五、建立食品進貨檢查記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，并如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實，保存期限不少于二年。并盡量使用電子票據記錄臺賬。

　　六、配備專職或者兼職的食品安全管理人員，對貯存、銷售的食品應當定期進行檢查，查驗食品的生產日期和保質期，及時清理變質、超過保質期及其他不符合食品安全標準的食品，主動將其退出市場，并做好相關記錄。

　　七、銷售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。

　　八、建立并執行食品退市制度。對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即停止經營，下架單獨存放，通知相關生產經營者和消費者，并記錄停止經營和通知情況，將有關情況報告食品藥品監督管理部門。

　　九、食品廣告的內容真實合法，不含有虛假、夸大的內容，不涉及疾病預防、治療功能。

　　十、應低溫儲藏和冷凍的食品要有相應的容器存放，如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為，承諾賠償消費者損失，并支付價款十倍的賠償金。

　　十一、自覺接受群眾監督。保證辦理食品經營許可證提供材料真實可靠，取得食品經營許可證后，將食品經營許可證正本懸掛在經營場所的醒目位置。

　　十二、以上承諾如有違反，自愿接受食品藥品監管部門依照法律法規規定給予的行政處罰。承諾業戶名稱：

　　承諾人：

　　年 月 日

　　本承諾一式兩份，一份交許可機關留存，一份由經營者張貼懸掛于經營場所醒目位置。

食品承諾書 篇2

　　作為食品經營企業（個體工商戶）的業主，深知我們所經營食品的質量安全和衛生，直接關系到消費者的身體健康和生命安全。為了認真貫徹執行《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的.特別規定》，維護食品消費安全，切實保障人民群眾飲食安全，維護消費者的正當權益，本業主鄭重承諾如下：

　　一、認真履行食品經營者必須承擔的食品安全“第一責任人”職責，對本企業經營的食品安全負責。自覺遵守國家《食品安全法》、《消費者權益保護-法》、《產品質量法》等相關法律、法規，服從食品安全監督管理。

　　二、按照工商行政管理機關食品安全監督管理的要求，建立健全并執行以下管理制度。

　　（一）進貨檢查驗收制度。采取索證索票的方式，審驗食品生產者或供貨者必須具備的資格條件。

　　（二）進貨臺帳制度。如實記錄每種食品進貨時間、來源、名稱、規格、數量、保質期等內容；從事批發業務的，商品銷售發票、憑證要求保存2年以上。

　　（三）食品質量承諾制度。采取食品質量先行負責方式，落實食品質量承諾責任。

　　（四）不合格食品下柜退市制度。

　　三、嚴把食品質量關，不銷售假冒偽劣、過期變質食品。

　　四、做好庫存食品的防潮、防霉等工作，保持貨架、倉庫衛生清潔。

　　五、使用國家規定的計量器具，以法定計量單位作為結算依據，不短斤缺兩，銷售時不拒絕消費者對計量器具的復核。

　　六、不發布食品虛假宣傳廣告，戶外廣告自覺報經工商部門審批后發布。

　　七、積極配合工商行政管理機關依法履行監督檢查，建立商品質量聯絡員制度，規范經營行為，完善售后服務，妥善解決消費投訴和糾紛，共同營造食品安全消費環境。

　　承諾企業（店）業主：

　　（法定代表人）

　　年 月 日

食品承諾書 篇3

　　為保障消費者權益，嚴把食品質量安全關，本單位特向社會公開承諾：

　　1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規的規定，承擔食品安全的第一責任，建立食品安全管理制度。

　　2、保證依法取得食品流通許可證，并憑許可證辦理工商登記，領取營業執照。

　　3、保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員，從業人員取得健康證明后從事食品流通經營活動，每年進行健康檢查。

　　4、保證建立并執行食品進貨查驗及記錄制度，查驗記錄保存期限不少于二年。

　　5、保證依照法律、法規和食品安全標準從事食品流通活動，保證食品安全，接受社會監督。

　　6、保證食品流通經營場所的.壞境、設備、設施、符合與食品流通相適應的要求。

　　7、保證建立并執行定期查驗及退市制度，及時清理變質、超過保存期及其他不符合食品安全標準的食品，主動將其退出市場，通知相關生產者和消費者，做好記錄，并將有關情況報告轄區工商行政管理機關。

　　8、主動向消費者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。

　　9、保證食品廣告內容的真實性，不含有虛假或者夸大的內容，不涉及疾病預防、治療功能。

　　10、及時制定食品安全事故處置方案，定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實情況，及時消除食品安全事故隱患。

　　監管單位：

　　監管人員：

　　承諾單位（公章）：

　　年 月 日

食品承諾書 篇4

　　為嚴格控制食品添加劑的使用，確保公司生產的產品符合國家相關規定，我公司承諾如下：

　　1、我公司在生產加工過程中絕不超范圍、超限量使用食品添加劑。

　　2、我公司應實行食品添加劑專人采購制度。在采購食品添加劑時嚴格實施進貨查驗制度，驗明產品標識，向供貨單位索取有關資質證件、與購進批次相符的產品合格證明文件、近期（半年內）法定檢驗機構出具的合格檢驗報告，凡采購屬國家實施生產許可證的食品添加劑，必須采購獲證產品。

　　3、我公司對購進的食品添加劑實行專庫存放、專人保管制度，對入廠的.食品添加劑如實記錄食品添加劑的名稱、規格、數量、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容，并建立食品添加劑檔案，由專人放入專庫存放。

　　4、我公司對在生產加工過程中使用的食品添加劑實行專人使用制度。在使用食品添加劑時嚴格按GB2760標準規定的使用范圍和使用量進行添加，在使用復合型食品添加劑時對復合添加劑中各單一添加劑的名稱及含量對照GB2760標準進行檢查，務必使每一種成份都符合要求后方可使用。

　　5、我公司在標簽上要按照《食品安全法》規定標示所使用的每一種食品添加劑在國家標準中的通用名稱。

　　6、我公司在使用和更換食品添加劑前要到平遙縣質量技術監督局進行備案。

　　承諾人：

　　二0xx年三月十三日

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