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餐廳中秋節(jié)促銷方案推薦
農(nóng)歷八月十五，是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)，這是我們民族一年一度的歡慶盛會，眾多朋友聚會、家人團(tuán)聚也會選擇中秋節(jié)這樣一個具有特殊意義的日子，下面是小編整理的一些餐廳中秋節(jié)促銷方案推薦，希望大家喜歡。
(一)2017酒店中秋促銷方案
酒店開展此次中秋節(jié)促銷活動，旨在通過中秋節(jié)節(jié)日的氛圍推銷自己，提高酒店的知名度，為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。
一、現(xiàn)場布置
中秋是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日，在布置方面不能另類和實在要以大眾化，以喜慶方式為主，以紅為主，為了減少布成本，可能用些中秋，國慶都要的布景。
1、周邊以彈力為主，主要是補一些空蕩之處，使整場變得比較豐滿，不會顯得單調(diào)。
2、舞臺周邊，頂部，可用一些渡金球，VCD碟片懸掛，以補助燈光的折射，增加現(xiàn)場燈光的效果。
3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠，渲染中秋節(jié)的氛圍，到國慶節(jié)時可以取下，等到春節(jié)時再可利用。
4、在國慶節(jié)可以懸掛一些大小國旗，增添祖國生日的`氛圍
5、在進(jìn)門口右側(cè)玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫，注明節(jié)日的活動內(nèi)容
6、在DJ臺邊的顯眼處，懸掛“中秋節(jié)快樂”“慶祝國慶”的字樣
7、大門進(jìn)門口節(jié)日獎品擺放陳列
8、樓梯口及顯眼處張貼廣告
二、活動優(yōu)惠
所有消費者在9月12日前預(yù)定可得公司贈送特色小吃一份
1、安排廚師各推出2道“中秋——國慶”特色菜肴或點心
2、中秋節(jié)當(dāng)晚每臺位，包廂送月餅一份
3、消費滿200元送面額50元的等值消費券一張
4、凡消費茅臺啤酒一瓶送當(dāng)晚對獎券一張
5、對有消費能力和潛力的及部分小姐贈送咖啡券
6、要求茅臺啤酒贊助商對當(dāng)晚消費茅臺啤酒的消費者贈送小禮品
7、活動期間的消費者，可得中秋月餅一份和特色小吃一份
三、活動當(dāng)天時間安排
09：00————17：00 白天營業(yè)時間
18：30————21：00 流行音樂，慢搖音樂
21：00————24：00 歌手，銅管，銅管秀 ，慢搖
00：00————00：20 活動抽獎
00：20————結(jié)束 慢搖
四、廣告宣傳
一)外圍
1、條幅40條
2、宣傳單13000份(都市報3000份、沿街發(fā)放張貼10000份)
二)內(nèi)圍
1、DJ臺,服務(wù)員宣傳
2、海報
五、活動需要購買和定做的物品
月餅 400個/CD碟50張/彈力布10公斤/鐵絲2斤/美工刀3把/剪刀3把/鐵釘2寸2斤
小鐵錘2把/水泥釘1盒/燈籠20個/國旗30面/小國旗300面/鍍金球100個/廣告用品若干
條幅40條/宣傳單12000份/內(nèi)圍宣傳廣告若干
消費券/咖啡券
(二)酒店中秋節(jié)促銷活動方案
酒店中秋節(jié)促銷活動方案
中秋節(jié)就快到了中秋節(jié)可以說是中國第二大的節(jié)日。酒店應(yīng)該如何做好中秋節(jié)促銷活動方案以做好中秋節(jié)促銷活動呢下面是一個酒店中秋節(jié)促銷活動方案供您制作中秋節(jié)促銷活動方案的參考哦。
農(nóng)歷八月十五日是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間故謂之中秋節(jié)。恰好今年中秋節(jié)在國慶節(jié)期間重合結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作本部門特制定此方案
主題歡度佳節(jié)
活動時間2010年10月1日7日
一目的樹立“恒通”品牌達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收。
二市場目標(biāo)分析本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費的客源。
三定價策略
客房和餐飲價格基本上保持不變但考慮節(jié)日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的.形式推出。
餐飲銷售要做到菜品豐富、多樣且價位低但要考慮純利潤來進(jìn)行促銷活動建議對價格高的菜采取減量或減價方法。
四活動內(nèi)容
1 客房
活動期間標(biāo)間單間可享受元間天含早餐優(yōu)惠
“財富之秋”團(tuán)圓房套房666元/間/天含早餐、贈價值188元二人團(tuán)圓套餐一份優(yōu)惠。 活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券元
活動期間入住賓客均可延遲退房時間至。
如果賓客生日是八月十五的憑有效證件客房可享受6折含早餐優(yōu)惠。 2餐飲 合家歡團(tuán)圓套餐388元
財富團(tuán)圓套餐688元。
如果一家人中有一個人生日是八月十五的憑有效證件在本酒店聚餐可享受折優(yōu)惠不含贈券、特價菜。 建議餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品月餅等。
四廣告宣傳
五活動布置
酒店布置上不需要太豪華但要美觀大方表現(xiàn)出國慶中秋佳節(jié)的味道具體內(nèi)容如下 9月30日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個內(nèi)容歡度國慶
9月30日酒店門口懸掛條幅一條內(nèi)容恭祝全市人民國慶中秋佳節(jié)快樂
酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個
中餐廳門口掛大型八角燈籠2個
酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個 六活動預(yù)計費用
廣告宣傳費用共計5500元。
八角燈籠由采購根據(jù)型號的大小報價。
易拉寶4個共計120元
條幅1條共計100元。
除燈籠費用外此次促銷費用共計5720元。
(三)餐廳中秋節(jié)策劃方案
中秋節(jié)將至，思國思鄉(xiāng)思親人纏繞心間。但是每一個遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的人啊，明月的光輝不分界限，每一個人都能感受到它的撫慰，正如祖國對她人民的關(guān)懷，母親對她兒女的撫慰，不會因遠(yuǎn)隔重洋而忽略，不會被萬水千山而阻隔，正所謂“千里共嬋娟”。2010年9月22日是一年月中秋中秋節(jié)，是中國的一個古老節(jié)日。也許現(xiàn)在還會有人問為什么把八月十五稱為中秋節(jié)呢?最為簡單的解釋就是八月十五這一天是在秋季的正中，所以為中秋節(jié)。中秋節(jié)的特色是賞月、吃月餅和提燈籠。
中秋節(jié)和農(nóng)歷新年一樣，是一個家人大團(tuán)圓的家人。中秋之夜，月亮最圓、最亮，月色也最皎美。家家戶戶把瓜果、月餅等食物，擺在院中的桌子上，一家人一面賞月一面吃月餅，正是“天上一輪才捧出，人間萬姓仰頭看”，這是多么美好的圖景。在中秋節(jié)到來之際，我專門以中秋為主題構(gòu)思出一些促銷主題：
一、“把月亮帶回家”
活動期間，消費滿100元，送一個掛有月亮的鑰匙扣，月亮鑰匙扣形狀多樣，制作精致，上面刻有一些祝福語：如中秋快樂、祝美滿、平安、快樂等話語以及一些描寫中秋節(jié)和月亮的詩歌詞句。
操作說明：
1.鑰匙扣由商場定做，根據(jù)餐廳銷售額確定訂做數(shù)量，每個鑰匙扣定做成本控制在一元以內(nèi)。
2.在鑰匙扣上刻上餐廳名稱，也可以跟祝福語結(jié)合起來，如“XX餐廳祝您中秋節(jié)快樂”。
3.憑購物小票到餐廳指定處領(lǐng)取，100元一個，200兩個，依次類推。領(lǐng)取后在小票上蓋章。
二、隨機抽獎活動
當(dāng)顧客買單結(jié)賬之后，收銀員就可以告訴顧客到指定的位置抽獎，顧客只需將賬單交給指定人員，顧客就有一次隨機抽獎的機會，抽獎的獎品可以是：“今天飲料全免費”，“今天免費送一份**菜”其他紙條可能是“下次帶一個客人來只收一份錢”，“你今天的甜點免費”等等優(yōu)惠。大家可以根據(jù)餐廳的具體情況來進(jìn)行設(shè)置獎項。
操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說。
三、給中秋套餐給予特別折扣
餐館為了推廣和制造中秋就餐氣氛所推出的中秋套餐新品種，同時為了吸引更多的顧客點餐，我們可以給中秋套餐給予特別的折扣。其中的內(nèi)容大家做好詳細(xì)策劃才行，在此不詳細(xì)述說，只是一個主題活動參考意見。
操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說。
四、顧客演講中秋之夜
在顧客就餐時，餐廳可以告訴客人：“誰愿意上臺來，用30秒或40秒種作一個短暫演講”。獲得大家鼓掌最熱烈者，今天的`餐費免單。
操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說。
五、特殊客人優(yōu)惠活動
餐廳對重要客人發(fā)給VIP卡或者今晚是特別指定第幾位客人，如：在VIP卡號為922位是最重要的客人，有特別的服務(wù)和優(yōu)惠。
操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說。
后面四項主題營銷方案策劃主題就沒有具體說明操作內(nèi)容了，大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說。中秋節(jié)餐飲酒店營銷方案策劃主題大家可以借鑒，也可以根據(jù)這里的點子，自己想到一些好的點子，離中秋還有一個多月的時間，大家還有時間慢慢詳細(xì)策劃。
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