包餃子日記模板集錦9篇
時間過得真快,一天又將結束了,今天我們都做了什么了呢?因此我們要寫好日記了。是不是無從下筆、沒有頭緒?下面是小編幫大家整理的包餃子日記9篇,歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
今天我們一家人準備吃餃子,還得有兩位大廚師上場,那就是外婆和我。
外婆先做好面皮,然后就開始包餃子,只見她拿起面皮,再用筷子夾一些肉餡放在面皮上,卷起來用兩手把兩邊的皮都集中在中間,然后使勁用手一捏,餃子就包好了。我看了一會兒覺得好玩,就著急地說:“外婆,我也想包。請你讓我試一試吧。”“好呀。”外婆爽快地答應了。我也學著外婆的.樣子,拿一塊兒面皮,讓外婆幫我夾一些肉餡。可我想到一個妙招,就直接把面皮對折起來,把皮一捏也包好了。可是我和外婆包的一比,簡直差多了,但我不灰心,繼續讓外婆教我,我包得一個比一個好,外婆看見了,夸我說:“你真是太棒了。”
今天我不但學了包餃子,還讓我明白了一個道理:做事不能偷工減料,必須踏踏實實,一步一步才能把事做好。
包餃子日記 篇2
昨天,看電視的時候,看到一則餃子的.廣告,我和爸爸同時說:“呀!該吃餃子了。”媽媽笑著說:“好,明天就吃餃子,兩只饞貓。”我叮囑媽媽明天包餃子我也要參加。
今天,媽媽一早就割了韭菜,買了肉餡,我像小尾巴似的跟著,生怕媽媽把我忘了。揀韭菜時,我笑爸爸媽媽揀得慢,媽媽笑著說:“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃啊?”接著媽媽和面,拌餡兒。我在媽媽身邊不停地嘮叨“媽媽我干什么”。媽媽嫌我麻煩,趕我去看電視,我說:“我不去,我想學嘛!”媽媽無奈的搖了搖頭。
開始包餃子了,媽媽教我搟皮兒,我搟了一個自己都說不好看,媽媽卻說:“不錯,媽媽第一次還沒你搟得好。”我又搟了幾個,雖然沒有媽媽搟得好,可是比第一個強多了。我就不想干了,我說:“媽媽,我要學包餃子。”我邊說邊拿個皮兒,媽媽耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手里,就像個頑皮孩子,一點都不聽話,好不容易包好一個,卻像豬耳朵似的,又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛了,媽媽說這個不要了,下到鍋里也不能吃,接著我又包了幾個,還是沒多少長進。媽媽說:“算了,你別包了,還搟皮兒吧。”我只好放棄,繼續搟皮兒。
雖然今天我沒學會包餃子,但是,我還是挺開心的。
包餃子日記 篇3
今天,我爸爸說晚上吃蒸餃,我高興極了,于是我就慢慢等著晚上的到來,傍晚時分,我突然冒出一個想法:我學包餃子。我對爸爸說了之后,爸爸就開始教我了。
爸爸先把餃子皮搟好,然后讓我看著他怎么包餃子,只見爸爸把餡料放了一點進去,捏好口子不讓餡漏出來。再把雙手一合,一個餃子就包好了,我也學著爸爸的樣子包,差距可就大了,爸爸包的餃子像一個胸有成竹的大將軍,而我包的餃子像個瘦老頭還耷拉著腦袋。我有些泄氣了,我對爸爸說:“爸爸,我不學包餃子了,太難了。”爸爸嚴肅的對我說:“男子漢大丈夫做事不能半途而廢,當初是誰鬧著要學包餃子的?”我聽了這話,又有了干勁,接著包,果然包的一個比一個好。
最后,爸爸從我包的餃子中挑幾個“精英”進了蒸籠,餃子蒸好了,我連忙夾一個我自己包的餃子嘗嘗鮮,真好吃!因為這是我的勞動成果。
今天早上,媽媽一大早就起床把菜買回來了。六點四十左右,媽媽叫我起床和她一起包餃子,我一下子來了興趣。一溜煙穿好衣服,刷牙洗臉,我以軍人的速度站在了媽媽的面前。“嗯,不錯,我們開工吧!”。因為每次只是在旁邊看爸爸媽媽包餃子,實際自己并沒有真正動過手,于是媽媽便教起我來:首先,我們拿一張餃皮放在左手上,用無名指蘸一點碗里的`水涂在餃皮邊緣,然后用勺子,挑一勺餡,放在餃皮正中央,再把餃皮對折一粘。就ok啦
!我按照上面的步驟包了一個,呵呵,很簡單嘛,得到了媽媽的表揚我心里沾沾自喜,不過看看媽媽包的,是長得高高士兵,再看看我的是倒了的胖士兵。我像是泄了氣的皮球,手像灌了鉛一樣抬不起來了。媽媽在一旁鼓勵我。讓我別泄氣,多包幾個就會好的。我一連包了好幾個,胖士兵似乎感到了羞愧,把腰也挺得直直的了,我好開心啊.很快就包完了,媽媽把我包的餃子當做了我的營養早餐,放進了鍋里,燒熟后,我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的,感到格外的好吃。自己動手,豐衣足食,好耶!
包餃子日記 篇4
今天媽媽提議說:“我們中午吃餃子吧?”我點了點頭,說:“好啊,我也來幫您包餃子。”
說干就干,媽媽買來了韭菜、雞蛋、面粉和粉條,我負責洗韭菜,媽媽負責和面,我看到媽媽在面粉里加入了水和蛋清,就好奇地問:“不是用水或面就好了嗎,為什么還要加蛋清呢?”媽媽告訴我:“這樣和出來的面會更勁道,吃起來口感更好。”原來這小小的餃子皮也有問呀!
媽媽把面或好放一邊醒著,然后開始拌餡兒,她把韭菜切碎放入調料,然后炒了一些雞蛋,還炸了一些粉條放進去,說是可以吸收韭菜的水分,包的時候好包。
接下來就開始包餃子了。先把面搓成一條圓形柱體,然后切成小段,摁扁,就可以把它搟成一個個像小盤子一樣的餃子皮。可是我在搟皮的時候,沒兩下面皮就粘在搟面杖上,媽媽笑著說:“你在面片兒上灑一點面粉試試!”于是我就按照媽媽說的去做,果然面片就像被施了魔法一樣,一點都不粘了。接著媽媽教我把餃子皮放到左手心上,右手用筷子夾餡兒放在餃子皮上,然后把餃子皮對折,沿著餃子皮邊緣捏在一起。包好了之后,我把餃子放在一旁和媽媽包的對比,忍不住哈哈大笑,我包的.餃子,看著有氣無力的,還張著小嘴巴,而媽媽包的非常漂亮,就像一個個胖娃娃排隊站在那里。媽媽鼓勵我說:“沒關系的,第一次能把它包在一起已經很不錯啦,再接再厲,包的多了就總結出經驗了。”
原來包餃子是這么復雜的一件事,我也更理解媽媽平時照顧我們的辛苦,不過包餃子。也是一件非常有趣的事,雖然我包的餃子不夠漂亮,但是我也從中學到了一些生活小常識。
包餃子日記 篇5
今天,是大年初一,我們全家都在一起包餃子,可有趣了!
當爺爺和奶奶拿著包餃子的材料從廚房走了過來,我激動不已。一切準備就緒之后,便開始包餃子了。
我輕輕地拿著餃子皮,把它平鋪在手掌心上。然后用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間。再把餃子皮的兩邊對折,就開始捏,怎么捏餃子的兩邊也重合不了,這時爸爸走了過來,對我說:“兒子,要用水粘餃子皮的`兩邊,這樣才會粘好,我又按照爸爸教我的方法,用手指點了一些水,均勻地涂在餃子的兩邊上,并對折,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來,唉!都怪我笨手笨腳的,然后我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會兒,就成功了。為了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又擠。這時,我的餃子已經是一個健壯的青年了。
最后,奶奶把一家人做的餃子逐漸扔進了鍋。過一會兒,終于可以品嘗美味的餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態各異,有的像一個鳥兒,有的像一只公雞,還有的像一朵朵小花。
餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子,真有趣啊!
包餃子日記 篇6
今天嫲嫲說要吃餃子,媽媽調肉餡,嫲嫲和面。一切東西準備就緒,我就學著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在嫲嫲給我準備的`小案板上干活了,不知道我水平不行還是沒掌握方法,那面團就是不聽話,不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像,我還嫌是嫲嫲給我的面團不好,要求換一塊兒。
嫲嫲拿我沒辦法又給我一小團面,面團就成了我的橡皮泥,餃子皮沒檊成我就變成了面人,衣服和臉上都是面。雖然今天沒有幫嫲嫲媽媽包成餃子,我也很開心。長大以后我也要給他們做好吃的。
包餃子日記 篇7
星期六,我和媽媽一起在家包餃子。
媽媽先把韭菜切碎,再把豬肉剁碎,加上一點鹽和味精等其他調料,準備好了,我們就包起了餃子。媽媽先拿起一片餃子皮攤在手上,用勺子弄了一點餡放在餃子皮上,再把餃子皮合上,然后對折,把它捏牢,一個餃子包好。一轉眼,媽媽已經包了很多餃子。看上去很像一個個精神飽滿的哨兵。我也學著媽媽的樣子包了起來,我先拿起一片餃子皮,再把餡輕輕地放在上面,然后我把皮的兩邊對折捏了起來,最后兩邊都捏在一起,一個餃子包好了。可看上去像一個倒塌的'房子。我問媽媽:“為什么會這樣?”媽媽耐心地說“你填的餡太少了,填多點。”于是,我又拿起一片餃子皮,按照同樣的方法又包了一個,可是它只是把頭抬起了一點點,像剛放學回家的小學生。媽媽又說:“再放多一點。”這次,我包的餃子沒有耷拉著頭,而像一只雄雞高傲地挺著頭。我包了一個又一個,心里高興極了。
鍋里的水燒開了,媽媽叫我把餃子放進去,不一會兒,一個個餃子好像一個個蹦蹦跳跳的小娃娃在鍋里跳舞。媽媽說:“趕緊加水,燒開,再加水,等餃子浮上水面就熟了。不一會兒,餃子出鍋了,我連忙拿出一個盤子,放了少許的芝麻油和醋還放了一點鹽和味精,把餃子撈出放在盤子里。聞著香味四溢的餃子,我忍不住飛快地吃了一口,啊!真好吃!我大口大口地吃了起來,覺得今天的餃子特別的香,特別的好吃。
今天我學會了包餃子,從學習包餃子的過程中,我充分感受到勞動的快樂。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己的成果,心里美滋滋的。
包餃子日記 篇8
今天晚上,我和爸爸一回家就聞到一股很香的味道,原來,是老媽在包餃子呀!
包餃子的過程是這樣的:先拿張餃子皮托在左手心,再在餃子皮的四周抹上水,然后舀一小勺肉放在餃子皮的中間,最后把餃子皮的一邊向另外一邊折起來,一個水餃就包好了。我和老媽和爸爸和弟弟包了各種各樣的.水餃,很好看。我們包餃子玩得很開心!
到最后爸爸拿了兩個一毛錢,我和爸爸各做了一個幸運餃子。餃子熟了,我們小心翼翼地吃著,生怕一不小心把硬幣吃到肚子里。結果我們一個人也沒有吃到,真是太掃興了。我猜硬幣一定在剩下的餃子里,明早我一定要把它吃掉。沒想到,爸爸在洗碗的時候竟然看到了一個硬幣,真是太有趣了。
包餃子日記 篇9
原本是說要在這個星期的星期四包餃子,讓老師自己出材料,但是后來向學校申請之后,學校說害怕會耽誤了我們的晚自習,于是乎,沒有舉行!讓得大家都空喜一場!
那天中午,我周圍都爆炸開了,都在討論當晚要包餃子的事情!
同桌跟后面那兩個男生在聊著,聊著聊著,突然轉過來問我,說我會不會包餃子。我看著同桌的眼睛,說會啊!她半信半疑,說,不要開玩笑,你是說真的嗎?我說真的啊!她還是再次問了好幾遍!最后,后面的男生說:“我懷疑你是真的會包嗎?”我說那是當然會包咯!
他開始鄙視地說,我連黃金饅頭怎么炸都不知道,怎么就知道包餃子呢!我很無語地看了看他。是的,前幾天,學校吃黃金饅頭,然后,后來我想著,我也回家自己弄弄吧!請教了一下那位男生,他說不要告訴他我從來沒有自己動手做過黃金饅頭,我說沒有啊!他說在他五六歲的時候都做了!
好吧!他這個家庭煮男,他可以地地道道的家庭煮男!什么家務都能做!
其實,真的.會包餃子,因為家里人都很喜歡吃餃子,因此,每次媽媽有空都會包餃子,那個時候自己也會瞎湊合,湊合著湊合著,也就會咯!再加上,媽媽動手能力那么強,能不讓我也成為第二個他嗎?
只是油炸的食物吃的少了罷了!
同桌說他不會包餃子,后面的那位男生說,你真的就什么都不會,你媽難道就不怕你將來嫁不出去嗎?她說可以請保姆啊!再后面的那位男生不爽了,說,你老公娶你去擺的!好吧,這種思想又是出現了!出現在了他的身上!我只能暗自憂傷!
是的,或許現如今媽媽的嚴,是為了將來不被人嫌棄的你把!
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