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美食文章讀后感

時間:2022-11-23 12:00:00 文章 我要投稿
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美食文章讀后感

  美食,顧名思義就是美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。但是不是所有人對美食的標準都是一樣的。對此陽光網小編給大家準備了美食文章讀后感的相關范文,以供參閱。

美食文章讀后感

  美食文章讀后感篇(1)

  期間看了兩本關于美食的散文集,汪曾祺的《美食人生》、梁實秋的《雅舍談吃》。汪曾祺的《美食人生》大部分文章都描寫的是對家鄉江蘇高郵的美食記憶、以及抗日期間在昆明的美食際遇和記憶。其中一篇描寫的是他一個廣東同學愛吃糖水的小故事,此人即使在遇到敵人炸彈襲擊的時候也能淡定地繼續熬蓮子糖水,最后一句“丟那媽”盡顯詼諧。身為一個兩廣人,我看完不禁會心一笑。

  梁實秋,是一個北京出生并長大的浙江人,家里條件好,生活在一個講究吃的大家庭,經常隨其祖父、父親品嘗京城各家美味。所以他所描寫的主要是老北京的各大飯莊的特色菜,甚至吃過熊掌,可想而知他肯定吃過很多平常老百姓吃不起的菜肴。文章也有描寫一些老北京的小吃,如冰糖葫蘆、豆汁;以及其母親做的家鄉美味,如魚丸等。

  兩人出身于不同的家庭,對于吃的感受、寫作的風格也略有不同,從字里行間也能感受到兩人性格以及為人處世態度的不同。但是他們的文章中所用的語言都很樸素,對于各種美食的描寫并沒有太多華麗的辭藻。

  梁實秋的《雅舍談吃》有一篇文章讀完深有感觸——《蘿卜湯的啟示》:從一樁小事,我聯想到作文章的道理。文字擲地作金石聲,固非易事,但是要做到言中有物,不令人覺得淡而無味,卻是不難辦到的。少說廢話,這便是秘訣,和湯里少加蘿卜少加水是一個道理。

  我想做人做事也是一樣。真理永遠都是那么地簡單。

  美食文章讀后感篇(2)

  我讀了很多書,其中我最喜歡的就是《美食總動員》。看完之后收益頗多,不僅僅是作為一部動畫書在觀賞,更多的我認為是一部勵志書,教我在人生的道路上要不放棄,不妥協,不氣餒,朝著自己的目標前行,只要想做,人人都能做到!

  從前,有一只叫小米的老鼠,它夢想成為一位一流的廚師!為了實現夢想小米居然看起了著名廚神寫的美食指南!還想盡辦法尋找材料實驗。為了實現夢想它和一位笨手笨腳的服務生小寬聯合在一起,做出了各種各樣的美食。在一次美食評定中,餐廳的老板為了獨吞整個餐廳,把小米關在籠子里。就在小米快絕望時,同胞們被它的精神所感動,它得到了同胞們的支持與幫助,并實現了夢想。

  小米為什么能實現夢想呢?首先,是因為它為了實現夢想而讀了很多書。古人云:萬般皆下品,唯有讀書高.而我則把“書籍是人類進步的階梯”。作為自己的座右銘,以此激勵自己多讀書,讀好書,所以我知道了很多別人不知道的東西。只有多讀書才可以為以后實現夢想打下基礎。其次,它為了實現夢想想盡辦法尋找材料實驗。俗話說:實踐出真知,如果你光讀書,不實踐,到頭來只會紙上談兵,那有什么用呢?趙國的滅亡正是因為大將趙括徒有將軍風度,卻只會紙上談兵啊!再次,小米在和小寬合作時,經歷了多次的失敗可它依然堅持不懈地努力著。人們常說:堅持就是勝利。假如小米在經歷了一次的失敗后就放棄了努力,沒有為實現夢想而堅持到底,那么它就永遠也不會得到同胞們的支持與幫助,那么它就永遠也不可能成為大廚。最后,如果它沒有小寬聯合在一起,沒有同胞們的支持與幫助,它就不可能在千鈞一發之際趕到小寬身邊,團結就是力量!

  讀完這本書,還讓我有更深一層的體會:如果把成功比喻成一杯茶,那么學習就是茶葉,茶只有泡了茶葉才會香甜;如果把成功比喻成一杯茶,那么實踐和合作就是熱水,茶葉只有用熱水泡開了才可以飲用;如果把成功比喻成一杯茶,那么堅持就是茶杯,茶水只有盛在杯中才可以飲用!

  家長感言:在家庭中給孩子創設一個讀書環境,營造讀書的氣氛,我們也要常常做讀書的榜樣。小孩子是很貪玩,但是在家長一同書的那種氛圍下,讀書的精神和氣質是很容易搜到感染的,慢慢小孩也會愛上讀書。在閱讀中適當的嫁衣引導和鼓勵,一起談論書中的情節,一起分享有趣的內容,讓孩子感受到父母的參與使他讀書的性質更濃。讀書就是一種好的習慣,而不是需要完成的硬性作業。也通過陪伴孩子閱讀,是自己有了繼續學習的機會,能過更進一步讀懂一本書,更深一步體會書中的含義。

  美食文章讀后感篇(3)

  早晨起來,我從模糊的視線里,摸索著桌子上的書,我從桌子上隨便拿起一本書便開始讀,意識漸漸清晰了,打開書無意之間翻到了一篇文章,對于這篇文章的好奇與求知欲,帶我去了汪曾祺的“咸菜茨菇湯”的世界。

  我細細地讀完了文章,好像有些理解作者的含義了,一到下雪的天氣,“我們”家就要喝“咸菜茨菇湯”,而作者總是對“咸菜茨菇湯”沒有一點的食欲,甚至更加討厭喝“咸菜茨菇湯”了。在文章中,除了去老師家過年,他的師母給他炒了一盤茨菇肉片之外,都是很久了,作者又對茨菇有了新的感情。

  作者三四十年沒有吃到茨菇了,并不想。因為作者現在吃已經嘗不出以前的那種苦味了,因為以前作者對茨菇的討厭,現在再買來吃也不覺得它很好吃,也沒有想吃的想法。有時候作者只想到茨菇的“味”,而作者并不是想茨菇的味道,而是他懷念從前下雪天一家人一起喝茨菇湯的感覺,那種感覺已經使他流連忘返了。

  茨菇湯是作者在小時候“陪伴”他度過的災難,因為那是糧食不充足,只有茨菇來充當每天的飯菜。而現在經濟也發達了,日子也過的好了起來,現在再喝茨菇湯,作者已經說不出任何的感覺了。作者來到了北京的時候,去菜市場想買一些茨菇來炒肉片,可作者家里的人卻并不喜歡吃茨菇,所以作者都把茨菇給“包園兒”。因為北京的茨菇出的很少,所以價錢就很貴,作者也不能像小時候那樣整天都以茨菇為“伴”。

  在文章的最后,作者說出了一個愿望,他想念家鄉的雪,又很想再喝一碗咸菜茨菇湯,看到這里,我覺的作者又對咸菜茨菇湯又有了新的看法,因為小時候對茨菇的討厭,卻在北京想念起茨菇的味道。作者遠離故土后,對故鄉的思念與難舍的鄉情,使作者在自己人生的暮年里懷念小時候的咸菜茨菇湯。

  我讀完后,覺得應該珍惜身邊的每一樣的東西,文章中作者在小時候吃過很多的“苦”,而現在又很想珍惜那種“苦”,所以不管是甜的,還是苦的,到了最后都會懂得珍惜這些“味道”,所以應當珍惜現在,否則就會在失去的時候就珍惜不到了。

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