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有機(jī)化學(xué)王全瑞著課后答案下載

時間:2022-11-23 05:42:13 課后答案 我要投稿
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有機(jī)化學(xué)(王全瑞著)課后答案下載

  有機(jī)化學(xué)又稱為碳化合物的化學(xué),是研究有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法與應(yīng)用的科學(xué),以下是陽光網(wǎng)小編為大家整理的有機(jī)化學(xué)(王全瑞著),僅供大家參考!

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  有機(jī)化學(xué)(王全瑞著):研究對象

  有機(jī)化合物和無機(jī)化合物之間沒有絕對的分界。有機(jī)化學(xué)之所以成為化學(xué)中的一個獨立學(xué)科,是因為有機(jī)化合物確有其內(nèi)在的聯(lián)系和特性。

  位于周期表當(dāng)中的碳元素,一般是通過與別的元素的原子共用外層電子而達(dá)到穩(wěn)定的電子構(gòu)型的(即形成共價鍵)。這種共價鍵的結(jié)合方式?jīng)Q定了有機(jī)化合物的特性。大多數(shù)有機(jī)化合物由碳、氫、氮、氧幾種元素構(gòu)成,少數(shù)還含有鹵素和硫、磷、氮等元素。因而大多數(shù)有機(jī)化合物具有熔點較低、可以燃燒、易溶于有機(jī)溶劑等性質(zhì),這與無機(jī)化合物的性質(zhì)有很大不同。

  在含多個碳原子的有機(jī)化合物分子中,碳原子互相結(jié)合形成分子的骨架,別的元素的原子就連接在該骨架上。在元素周期表中,沒有一種別的元素能像碳那樣以多種方式彼此牢固地結(jié)合。由碳原子形成的分子骨架有多種形式,有直鏈、支鏈、環(huán)狀等。

  在有機(jī)化學(xué)發(fā)展的初期,有機(jī)化學(xué)工業(yè)的主要原料是動、植物體,有機(jī)化學(xué)主要研究從動、植物體中分離有機(jī)化合物。

  19世紀(jì)中到20世紀(jì)初,有機(jī)化學(xué)工業(yè)逐漸變?yōu)橐悦航褂蜑橹饕稀:铣扇玖系腵發(fā)現(xiàn),使染料、制藥工業(yè)蓬勃發(fā)展,推動了對芳香族化合物和雜環(huán)化合物的研究。30年代以后,以乙烯為原料的有機(jī)合成興起。40年代前后,有機(jī)化學(xué)工業(yè)的原料又逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橐允秃吞烊粴鉃橹鳎l(fā)展了合成橡膠、合成塑料和合成纖維工業(yè)。由于石油資源將日趨枯竭,以煤為原料的有機(jī)化學(xué)工業(yè)必將重新發(fā)展。當(dāng)然,天然的動、植物和微生物體仍是重要的研究對象。

  用最精煉的一句話概括有機(jī)化學(xué)的研究對象,就是“如何形成碳碳鍵”。有機(jī)化學(xué)是碳的化學(xué),有機(jī)化學(xué)的內(nèi)容說白了就是研究怎么搭建碳原子的大廈(或者小廈)。因為對人們有用處的有機(jī)分子一般是大而復(fù)雜的,而人們能隨意支配和輕易獲得的原料往往是小而簡單的。

  有機(jī)化學(xué)(王全瑞著):研究方面

  天然有機(jī)化學(xué)主要研究天然有機(jī)化合物的組成、合成、結(jié)構(gòu)和性能。20世紀(jì)初至30年代,先后確定了單糖、氨基酸、核苷酸、牛膽酸、膽固醇和某些萜類的結(jié)構(gòu),肽和蛋白質(zhì)的組成;30~40年代,確定了一些維生素、甾族激素、多聚糖的結(jié)構(gòu),完成了一些甾族激素和維生素的.結(jié)構(gòu)和合成的研究;40~50年代前后,發(fā)現(xiàn)青霉素等一些抗生素,完成了結(jié)構(gòu)測定和合成;50年代完成了某些甾族化合物和嗎啡等生物堿的全合成,催產(chǎn)素等生物活性小肽的合成,確定了胰島素的化學(xué)結(jié)構(gòu),發(fā)現(xiàn)了蛋白質(zhì)的螺旋結(jié)構(gòu),DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu);60年代完成了胰島素的全合成和低聚核苷酸的合成;70年代至80年代初,進(jìn)行了前列腺素、維生素B12、昆蟲信息素激素的全合成,確定了核酸和美登木素的結(jié)構(gòu)并完成了它們的全合成等等。

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