管理學學科酒店管理專業介紹

　　酒店管理：

　　統計信息（數據統計截止日期：2012年12月30日）

　　1、該專業2012年全國普通高校畢業生規模：450-500人

　　2、該專業2012年全國普通高校畢業生性別比例：男28%：女72%

　　3、該專業2012年全國高考招生文理科比例：文科57%：理科41%：文理綜合2%

　　4、該專業近幾年全國就業率區間：未知

　　5、該專業全國報考碩士較集中的專業：法律(非法學)、社會工作、高等教育學、中國古代史

　　主要課程管理學原理、宏微觀經濟學、管理信息系統、統計學、會計學、財務管理、經濟法、酒店管理、旅游學概論、餐飲經營管理、飲食營養與衛生、酒店人力資源管理、酒店市場營銷、酒店籌建管理、酒店戰略管理、總臺與客房管理、娛樂業經營管理、酒吧經營管理等。

　　就業去向學生畢業后，可從事高星級旅游酒店、酒店管理集團、酒店管理顧問及咨詢公司、餐飲業、娛樂業等行業的經營管理工作，也可從事酒店業與旅游業的教育與科研工作。

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