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客房部新員工的培訓計劃

時間:2022-11-22 15:02:40 培訓計劃 我要投稿
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客房部新員工的培訓計劃

  第一周

客房部新員工的培訓計劃

  1、樓層服務員的儀容儀表及禮儀禮貌。

  2、新員工對工作崗位的了解。

  1)工作區域;

  2)崗位職責

  3)基本工作流程;

  4)樓層服務項目;

  5)應知應會及注意事項。

  3、樓層客房的分析,種類、數量及大小;

  4、做床的規范要求和注意事項;

  5、房間客用品的配備及擺放標準;

  6、棉織品的配備及擺放標準;

  7、磁卡鎖的使用

  8、客房保險箱的使用

  9、控制板的使用

  10、電視的使用與調臺;

  11、空調的使用;

  12、衛生間設備的使用;

  13、房間的報修范圍及報修程序。

  第二周

  1、樓層做房分三種:空房、走客、住客房,如何去做;

  2、設備問題何時自檢;

  3、衛生間的清掃及衛生標準;

  4、做房后合格的客房標準;

  5、客房內電器的安全使用及保養;

  6、客房內家具物品的擺放及保養;

  7、計劃衛生的重要性及注意事項;

  8、計劃衛生的時間(根據我店團隊住店的規律,淡季時間段進行);

  9、計劃衛生怎樣達到考核標準

  10、衛生、漏項如何檢查。

  11、案例培訓。

  第周三周至

  新員工進行實踐操作。

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