營養改善計劃自查報告范文
在當下社會,報告十分的重要,報告根據用途的不同也有著不同的類型。我敢肯定,大部分人都對寫報告很是頭疼的,以下是小編精心整理的營養改善計劃自查報告范文,希望能夠幫助到大家。
營養改善計劃自查報告范文1
一、認真制定了實施方案,完善了“營養改善計劃”管理機制。
1、開學初,學校認真制定了“營養改善計劃實施方案”,學校成立了營養餐工作領導小組、食品采購供應加工、食品安全監督、營養餐發放、數據統計和檔案管理。領導小組和監督小組負責營養餐工程實施管理,負責每天的營養餐食品安全的監督與管理,發現問題及時糾正,落實了學生營養餐食品分發人員、庫房管理人員和從業人員職責,把各個環節的安全監管責任分解落實到人。
2、建立了營養餐財務管理制度、食品出入庫管理制度、原料采購管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛生管理制度、烹調加工管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛生管理制度、衛生突發事件報告制度、食堂人員衛生知識培訓制度、食堂粗加工管理制度、食品衛生安全管理制度、食品供應制度、師生用餐制度、學校食物中毒應急處理預案、學校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛生基本要求等管理制度,健全了營養餐采購、留樣、班主任領取和學生用餐四類臺賬,規范了營養餐操作、加工、分發食用和采購流程。
3、每周對營養餐工程的管理制度落實情況、食品衛生監管情況和學生的領取使用情況開展自查,并對存在的'問題做到了及時整改。
二、“營養改善計劃”實施情況
1、自x月1日起自x月x日,我校學生的營養餐實施定點采購蛋奶,向學生提供牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。x月x日至x月x日,由于我校食堂設施不到位,我校對x公里以外的1x0名學生進行提供完整午餐,x月x日至20日,我校對食堂進行升級改造,又對學生進行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。自x月21日起,我校對全校2xx名學生實施提供完整午餐,截止目前,各環節運行平穩。
2、學校明確了專人保管和驗收人員,對每天采購的食品進行驗收登記后由保管人員保管,發現異常食品拒絕接收,落實了食品出入庫記錄和索證制度。
3、學生每天食用營養餐x0分鐘前由食品檢驗員、監督員先嘗當日所發營養餐食品,確認無異常現象后再由各班主任領取到班級發放,并由班主任監護、指導學生食用,并做到:一看、二摸、三嗅、四嘗,學生用餐后1小時內嚴禁在外買零食吃,以免造成營養餐和零食混吃造成身體不適。
4、食品管理人員每天對所發食品留樣保存x8小時。
5、“營養餐工程”分管人員每天營養餐時間到各班巡視、檢查學生食用情況和班主任對食用的記錄情況。
6、由于我校食堂工人只有2人,工作量大,學校決定早上第三節課沒課的老師全到食堂幫忙,午餐時全體老師行動全力做好此項工作,得到了全體老師的大力支持。同時積極組織高年級學生參與,從下飯盒到食堂午餐后的清洗,都組織學生進行。
三、加強“營養餐工程”經費管理。
學校嚴格執行“營養餐工程”經費零利潤的相關規定,每周向學生公示一周采購的營養餐品種、數量、價格和學生領食用人次。做到專帳管理,專款專用,每天對營養餐實行實名制發放,并由學生簽字,每周匯集成冊入檔,真正做到日清,月結,配合做好上級的檢查、審計工作和校務公開。至今為止,上級專項資金能夠按時下發,有效的保證了工作的開展。
四、切實加強質量監管,嚴格實行責任追究。
校長為營養餐安全第一責任人,嚴格把好食品質量關;食品安全監督員余勝做好食品安全的監督,嚴禁變質、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品進入校園;食品驗貨人把好質量關,食品采購員蔣勃嚴格按要求主要負責食品的采購工作。
五、存在的問題及下步工作打算:
1、工人工作量大,廚房切菜設備不到位。
2、由于營養餐的實施,從基礎設施到日常運行都大大加重了學校財務壓力。
3、重視宣傳教育,增強師生食品衛生安全意識。經常利用晨會、班會、校會以及利用校園廣播、黑板報有針對性地對學生進行食品衛生宣傳教育。
4、即使調整營養餐菜譜,提高食品質量,盡可能讓每生能吃完每日x元的營養餐。
5、加強對學生的用餐管理,監督學生按時吃完。
營養改善計劃自查報告范文2
為認真貫徹落實省市“農村義務教育學生營養改善計劃”,增強學生體質,提倡合理膳食,改善學生營養狀況,不斷提高學生健康水平,根據xxx省審計廳“關于開展營養餐資金審計自查工作的通知”,我校認真開展了自查工作。現將我校學生營養改善計劃實施情況匯報如下:
一、基本情況
我校由xxx中心小學和xxx初中合并為一所九年一貫制學校于20xx年春開學之際,遷入新校址。
20xx年春,我校共有學生407人,其中小學300人,初中107人;寄宿生220人,非寄宿生187人,教師33人;
20xx年秋,我校共有學生457人,其中小學339人,初中118人;寄宿生297人,非寄宿生160人,教師33人;
20xx年春,我校共有學生457人,其中小學339人,初中118人;寄宿生291人,非寄宿生166人,教師34人;
20xx年秋,我校共有學生360人,其中小學242人,初中118人;寄宿生300人,非寄宿生60人,教師34人;
二、領導重視,機構健全
我校領導對營養改善計劃工作高度重視。開學初,學校認真制定了“營養改善計劃工作實施方案”,為把學生營養改善計劃落到實處,學校成立了以盧志斌校長為組長,分管后勤工作的副校長陳長貴為副組長,校委會其他人員及班主任為成員的工作領導小組。同時,把學
生營養計劃作為學校一項重要工作內容來抓,切實做好學生營養改善計劃的管理工作,把各個環節的安全監管責任分解落實到人,確保營養改善計劃工作正常有序實行。
三、制度齊全,落實責任
為使學生營養改善計劃管理工作逐步走向制度化、規范化、科學化,學校制定了“食堂安全管理制度”、“從業人員衛生培訓制度”、“出入庫管理制度”、“庫房管理制度”、“加工管理制度”、“發放制度”、“食品留樣制度”、“班主任跟餐制度”,“衛生突發事件報告制度”、“食品衛生安全管理制度”、“信息上報制度”和“學校食物中毒應急處理預案”等管理制度,健全了營養餐留樣、班主任領取和學生用餐三類臺賬,規范了營養餐操作、加工、分發食用流程。
每周對營養餐工程的管理制度落實情況、食品衛生監管情況和學生的.領取使用情況開展自查,并對存在的問題做到了及時整改。
營養改善計劃自查報告范文3
為了解各地學校食堂建設進展情況,督促各地規范實施食堂建設,加快食堂建設步伐,盡快改善學生就餐條件,滿足實施營養改善計劃的要求,根據全國學生營養辦《關于對農村義務教育學生營養改善計劃食堂建設項目實施情況進行檢查的.通知》(全國學生營養辦函〔20xx〕10號)要求,決定對全省食堂建設項目實施情況進行檢查,現就有關事項通知如下:
一、檢查范圍
20xx—20xx年已下達資金項目和20xx—20xx年建設規劃項目。
二、檢查內容
1、國家試點地區食堂建設的安排情況,是否能在20xx年完成國家試點地區食堂建設任務。
2、地方資金投入情況,檢查食堂內部配套實施設備裝備情況。
3、20xx—20xx年中省資金是否下達到縣,以及資金支付進度。
4、是否存在食堂資金安排挪作其他建設項目,若存在,說明安排情況、原因及決策過程。
5、工程建設實施情況(包含基本建設程序、進展情況、質量狀況、在建工程現場管理情況等)。
6、監督檢查機制建立與運轉情況以及信息報送、工程檔案、標識牌設置等基礎工作情況等。
7、各市縣在食堂建設方面的工作經驗、創新性做法以及典型案列等。
三、檢查方式和工作安排
自查和重點檢查相結合。自查工作由各市(區)負責組織,各縣區于20xx年8月底前全面完成。重點檢查分省級重點檢查和國家重點檢查。省級重點檢查于8月中旬開始隨機安排;國家重點檢查由全國學生營養辦組織于8—10月擇期進行。重點檢查采用隨機抽查方式進行,隨機抽查項目縣,每縣隨機抽查8—10所學校。
四、有關要求
1、請各市(區)高度重視檢查工作,對照檢查內容和相關文件要求,認真做好自查,發現問題,及時整改落實。
2、請各市(區)根據本通知要求,提前做好相關準備工作,并于8月底前報送自查報告。
3、檢查期間,根據中央厲行節約“八項規定”,輕車簡從,不組織師生迎送,不搞超標準接待。能在學校食堂就餐的原則安排在學校食堂就餐。
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