大學生商業計劃(通用15篇)
時間流逝得如此之快，又將迎來新的工作，新的挑戰，來為以后的工作做一份計劃吧。那么我們該怎么去寫計劃呢？下面是小編幫大家整理的大學生商業計劃，歡迎大家分享。
大學生商業計劃1
目錄
第一章：項目分析
1.1創業機會選擇的原因……………………………….2
1.2項目的分析………………………………………….2
1.3項目前景分析……………………………………….2
第二章：項目可操作性分析
2.1目標市場……………………………………………3
2.2項目簡介……………………………………………3
2.3服務簡介……………………………………………3
第三章：市場分析
3.1市場分析…………………………………………….5
3.2市場預測…………………………………………….6
3.3競爭分析…………………………………………….6
第四章:發展戰略
4.1營銷策略…………………………………………….6
4.2管理策略……………………………………………..7
4.3財務分析……………………………………………..7
4.4風險分析和管理……………………………………..7
第五章：創業團隊
5.1公司文化…………………………………………….8
5.2團隊建設…………………………………………….8
第六章：附錄………………………………………………..9
創業計劃書
第一章
創業機會選擇的原因
根據我上大學以來的經歷發現，感覺到餐飲業是一個很有發展潛力的市場。都說“民以食為天”，這句話的確是沒有錯，所以我想在呈貢大學城開一家特色小吃店，這里學生人數多，而且消費能力也比較強，所以我們選擇這個小吃創業是因為：
1.位于大學城內，學生的消費能力比較強，具有廣闊的消費市場。
2.我們的小吃店雖多，但沒有幾家是地地道道的小吃，而且都是單一的地方小吃，沒有一家是多樣化，多特色的小吃店。
3.餐飲業規模較小，經營風險小，資金易周轉，團隊易管理，效益回報快，不需要長期的投資，屬于易經營的項目。
4.開小吃店對外部條件要求不高，對壞境的依賴性不強。經營比較靈活，易轉變，對交通氣候的不敏感，便于生產，經營。
5.適合團隊創業，大家可以一起分擔風險。
6.迎合了當代大學生的消費心理，容易打開市場。
開辦特色小吃店是一個市場縫隙和機會。創業是一件具有很大風險的艱難的事情，尤其對于我們學生來說，創業資金比較短缺，資源整合的能力有待提高，所以我們必須做到謹慎，不能盲目的參與到市場競爭中。餐飲行業更適合我們的起步創業，因為它更側重于服務，運營模式更易操作，規模較小，經營風險小，資金回轉較快，也易退出市場。
項目分析
開辦特色小吃店在呈貢大學城發展前景越來越好，由于呈貢距離市區較遠，黃金校區周圍開的特色餐館都有區域性，沒有一個綜合各地特色的小吃店。而我們的小吃店卻是各地小吃的組合而成，是一個綜合性的小吃店。它彌補了這個空缺，是一個市場的縫隙。項目的發展具有以下幾點優勢：
(一)面對廣闊市場，接近大量的消費者。大學城的學生都來自五湖四海，他們遠離家鄉，在異地吃到家鄉的小吃，減少水土不服的影響
(二)制定了差異化營銷戰略。多樣化、跨地域特色小吃對長期在食堂吃飯不滿意學校食堂伙食的同學們具有較大的吸引力。
(三)具有成本領先的優勢。我們的小吃店專門聘請了精通各地特色小吃的廚師，在一定程度上節約了成本。同時，我們的小吃物美價廉，在學生的可承擔范圍之內。
綜上所述：開辦特色小吃店在我校有很好的消費市場和發展前景。
地址選擇在餐飲店經營中有著重要的作用。店的規模大小、所處地點和成本高低都直接影響著我們特色店的目標市場、營銷戰略與商品構成。結合大學城的實際情況，有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的地點而不愿到較遠點地方，所以在地理位置選擇上應離寢室區較近。
項目前景分析
由于綜合性的特色小吃店在黃金校區是首次開辦，可以搶占先機并在黃金校區開拓一片市場。我們這個團隊的成員都是學管理的，團隊合作意識較強，可以創造性的整合各種資源，如組織領導能力、溝通能力、對市場和顧客需求的洞察能力。可以為小店的發展提供策略。提供新穎的管理模式和優質的服務，并不斷的創新，拓展市場，促使特色店的更好更快的發展。
第二章
目標市場
我們的目標市場定位在在校大學生，在校大學生以及情侶是我們顧客的主體，主要是那些喜歡各地風味的學生，滿足他們對不同風味的需求的要求，大學生有追求新事物的激情，不滿足現狀，希望有創新，我們小吃店就為了符合這種需求而應運而生得。
項目簡介
我們的項目是創建一個多樣化、跨地域性的特色小吃店。容納大部分省市的小吃，滿足大部人對異地風味的需求，提供一個較好的平臺。我們小吃店堅持錯位競爭的原則，找準服務對象，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員，并根據消費對象的消費習慣、品味、喜好等特點，有針對性的設計飲食品種、布置就餐環境。針對大學生飲食不規律，休閑娛樂活動較多點特點，我們也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。我們店品種多，經營南北方不同小吃，可以使我們滿足不同的顧客。而非餐點又提供各種冷飲，如豆漿、薄冰、粥、水果拼盤等。我們的小吃物美價廉，口味全，營養豐富，為就餐者提供了更多的選擇。產品齊全，服務周到，為特色小吃店成功開拓黃金校區市場奠定了良好的基礎。
服務簡介
我們將提供安靜整潔的用餐環境，保證優良的服務，創造優雅的氛圍。同時還又一系列的配套設備，可提供流行音樂，設置情侶專區，提供雜志和書籍供廣大顧客閱覽。
第三章
市場分析
餐飲業是競爭最激烈的行業之一。目前小吃店遍布全國各地，不同的地方有不同的小吃店，它們大多體現了當地的風俗民情，就目前現實市場而言，小吃店還是比較火爆的。從消費者的接受性來看，隨著人們生活水平的不斷提高，小吃的價格又相對便宜，大多數人還是愿意消費的。小吃屬于食物類，雖不能與米飯相比較，但早餐大多數人還是傾向于吃小吃的，有時人們心情郁悶或者其它原因不愿吃飯，也可以吃吃小吃，開開胃，所以小吃目前的潛力也是很大的。
STRENGTH(優勢)分析：從我們周圍環境出發，目前的小吃店都普遍存在一個現象就是種類單一，它們只是部分地方的風味小吃。而我們現在所做的小吃正是克服這一缺點，盡量多樣化，集各地小吃。我們提供的是優質服務，給顧客帶來家一樣溫馨的感覺，盡可能的滿足顧客的多種需求。同時我們的特色小吃走群眾路線，價廉物美，能夠深受廣大學生群體的喜愛。簡潔舒適的裝修將是小吃店的一大特點，學生普遍喜歡在安靜整潔的環境下享受美味佳肴。菜品和服務將是我們小吃店的核心競爭力。自己是學生，所以比較容易把握學生們的消費心理，能夠及時跟上學生的消費時尚，推出競爭力較強的產品以及服務。
WEAKNESS(劣勢)分析：剛進入市場，小吃店的規模較小，人力物力資源有限，在服務質量、服務項目等方面顯得很薄弱。比如我們只有兩個服務員，在生意比較好的情況下很可能會產生下單不及時、上菜速度慢等情況。而校區內外的競爭也是比較激烈的，很難形成自身的競爭力。另一方面，學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，這在一定程度上加大了我們的創業成本，使項目很難發展壯大。由于是綜合性的小吃店，所以比較難以找到“全能”廚師，所以有可能加大我們的廚師招聘成本。
OPPORTUNITY(機會)分析：據我們的市場調查與分析，本店產品具有廣闊的消費市場，并具有一定的核心競爭力——多樣化特色菜品與優質服務。創業團隊成員都是學習管理的，具有敏銳的洞察力和信息收集能力。我們把握住了當前學生的消費心理，了解顧客需要什么樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入餐飲行業的。
THREAT(威脅)分析：小吃店的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但在價格上就缺少一個競爭優勢。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，多樣化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我們進行深入思考。跨地域原材料的采購將會極大程度的增加我們的生產成本。如何完美的做出各地風味的小吃也是一大難題，因為各地風俗與飲食習慣的不同，是否大多數的顧客都能對產品認可和滿意呢?同時還有經營模式被復制的可能，這也是需要接受考驗的。
市場預測
小吃店在我們學校雖然存在，但沒有一家容納各種特色小吃，只是單一的經營模式。現階段的小吃滿足不了顧客的各種需求，所以我們特色小吃店，會有一定的市場，具有一定的需求。
競爭分析
我們的競爭對手是學校的食堂，還有其他的小食堂和小吃店，他們比我們更早的進入市場，擁有一定的市場占有率。我們的項目是一個市場縫隙，目前在這個大學城內還沒有興起。剛剛起步，市場開拓階段需承擔一定的壓力。且區域內有大量替代品，需求彈性較大。這對我們開拓市場有較大的難度。
第四章
營銷策略
為提高佳美味小吃店的名聲，也為了讓顧客能更好地享受到我店的優質服務，我店特制定一系列銷售方式與營銷計劃。
1.作為一個剛起步的小吃餐飲店，首先是要讓大家了解小店的情況，所以增加同學對我們小吃店的認識，提高知名度是很有必要的。如貼海報，發宣傳單，以吸引顧客。因在學生群體中信息傳遞的廣度和力度是很大的，而我們的主要消費群體又是學生，所以應加大在學生當中的宣傳力度。
2.試營業階段可開展一系列優惠活動，如打折、贈送小禮品，而且也可以提供一些東西免費品嘗。增加一些新的業務，吸納大量的消費者，以提高小店的競爭力。如以班級為形式的聚餐，為其提供材料讓其自己在本店做各種小吃。
3.為顧客提供優質服務，提供外賣與預訂服務。小吃店在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。此為經濟批量銷售。
4.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間可考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。
5.市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待我們小店的發展，可根據PDCA循環(即戴明環)，進行分析，并制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的小吃行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。
6.考慮市場的切割，把小店的營銷策略與其他小店的策略區分開來，從而吸引顧客
管理策略
店長
兩個服務員：20xxx2
一名學生收銀員：1800
一名學生服務員：星期六、星期天工作，200
兩名廚師：4000x2
主要的文化特色：健康關懷、人文關懷。
主要的產品特色：豐富的各地小吃，物美價廉。
主要的服務特色：家一樣的溫馨，滿足顧客的需求。
主要的環境特色：具有休閑的環境，寧靜的氛圍，戀愛的天堂。
注：我們特色小吃店對廚師要求較高，聘請的廚師必須精通各地小吃，廚藝高超，工資也相對來說較高。
員工管理規章制度
1.準時上下班，對所擔負的工作爭取時效，不拖延、不積壓。
2.盡忠職守，保證工作激情。
3.愛護本公司財物，不浪費，不化公為私。
4.遵守公司一切規章及工作守則。
5.保持公司信譽，不做任何有損公司信譽的行為。
6.注意本身品德修養，切戒不良嗜好。
7.待人接物要態度謙和，以爭取同仁及顧客的合作。
財務分析
1.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需40000元(場地租賃費用10000元/年，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用1500元，基本設施及其他費用等3500元，第一月工資12000元，流動資金10000元)。
2.考慮到我們的創業資金比較少，融資方式為四個創業成員自行出資，無需銀行貸款，降低了風險與成本。
3.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。每日經營財務預算及分析據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業額約20xx元，收益率15%，由此可計算出投資回報，收期為四個半月左右。
4.原料采購我們可以根據前一天的銷售情況來看，做到庫存的貨盡量用完再進，以免久放變質。這樣做可以極大的節約小店的成本。
風險分析與管理
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾類風險的存在：
外部風險：
(1)校園內特色小吃店較多，面臨的市場競爭與壓力較大。最大的市場風險來源于市場上的競爭對手。如果收益較好很可能導致經營模式被復制，從而加重了小吃店的生存壓力。這就要求我們小吃店根據市場變化及時調整，不斷推出新款式，新品種、新服務、新特色。
(2)員工流動率過大，經常有員工做不到一、兩個月就辭職，尤其是服務員的`流動率。因為小本創業，規模較小，所以每個崗位都沒有備用人員。每個老員工離職就會有新的員工進來，新員工需要一定時間適應，增加了不必要的工作量且不利于小店的正常營業。
(3)一時疏忽導致安全隱患，原材料采購或在生產過程中不注重細節，出現食品安全問題發生事故。
內部風險
〔1〕內部管理經營不善很可能面臨處境艱難甚至破產的境況。小吃店是一個技術含量相對較低的行業，但是它對管理人員的能力與素質要求較高。不斷完善我們的規章管理制度，將科學管理作為我們創業資源優化整合后的核心競爭力。因此，建立現代管理制度和強化店內部管理對小店的生存與發展至關重要。
(2)缺乏核心競爭力。餐飲業側重于服務，不僅要服務好顧客，更要服務好我們的員工。要提高成員的歸屬感和忠誠度，提高員工的工作積極性從而促進小店的發展。我們小店資源優化整合后的核心競爭力就在于我們優質的服務。
(3)店內的環境，衛生問題，安全問題對于顧客忠誠度的影響是很大的，這要求我們著重對店內環境設施衛生狀況的把握。為顧客營造一個安靜舒適的用餐環境，提高小店的市場競爭力。
(4)店內的資金周轉不靈等現金流問題容易導致失敗。創業活動是創業者在資源匱乏的情況下開展的具有創造性的工作，勢必面臨很大的不確定性。創業階段對資金整合的要求比較高，這也要求我們制定一份切實可行、全面完善的財務計劃。
第五章
公司文化
由于學生來五湖四海，我們公司主要是提供一個得家的文化，讓異地的學子通過品嘗家鄉的小吃，減輕對家的思念，減少在異地的陌生感，使他們有家的感覺。“讓愛體現在服務，讓服務充滿愛;讓思念埋在美食中，讓美食體現家的溫馨。”這是我們公司文化主旨。
團隊建設
我們公司的組織結構是直線型，店長控制著店里的一切事物。這種結構可以避免我們公司錯過機會，一切決策可以較快得出。團隊是注重集體績效、積極的、共同的、相互補充的具有積極的協同效應的特殊群體。要達到群體績效是1+1>2的效果，成功的開展團隊建設，就必須建立成員間的信任，成員具有協作精神，良好的心態，注重細節，具有競爭和合作意識。關于團隊建設活動的開展，我們可以通過以下幾個途徑進行：
1、確立團隊的目標，使個人目標與企業目標相一致。并設置符合團隊長期發展及團隊成員的利益和訴求的目標。
2、實行科學的管理方法。我們公司確立的是扁平化的組織結構。一個店長，兩個服務員，店長直接對員工進行管理，并根據員工的表現
3、制定相應的激勵制度，不斷完善薪資和晉升制度。從制度層面，在成員基本利益的基礎上，建立切合實際的獎懲制度，規范團隊的發展，刺激成員工作積極性。建立良性的循環管理制度，促進團隊管理的規劃化、科學化。針對團隊具體規模，
4、建立信任，進行足夠的溝通，使員工之間相互了解，相互支持，建立一個和諧穩定的工作環境。
團隊簡介
團隊名稱：夢之翼
團隊理念：永不言棄，沒有過不去的坎坷
團隊精神：溝通力、執行力、創造力
第六章
附錄一
1.為規范公司行為，保障公司股東的合法權益，根據《中華人民共和國公司法》和相關法律、法規，結合我公司具體情況，制定本章程。
2.小吃店名稱：嘉味美
3.我們的小吃店，獨立核算、自主經營、自負盈虧。
4.小吃店的經營范圍：特色小吃、休閑餐飲。
5.公司注冊資本：人民幣10000元
大學生商業計劃2
一、創業基本條件可行性概述
1、市場需求與我的關系
我從事家具行業20多年了，很高興這類商品的市場需求是持久而廣泛的。
2、實施創業的基本條件
（1）有良好的專業經驗和專業業績（長期從事技術、業務和企業管理）。
（2）有一定的業務模擬準備期，如團隊建設（決策、執行、運營等方面的骨干人員基本配齊，專長涵蓋產品開發、營銷、生產、管理等要素，且均有良好的專業表現），這些對象會加入新企業作為發起人。
（3）發起人（團隊）具備滿足企業初期資金需求的能力。
（4）新企業（以下簡稱“企業”）可授權知名品牌使用。
（5）在政策允許的條件下，企業有可能獲得原工作單位的支持和幫助（可視為輕工國企部分改制性質），其內容大致如下：工作場地、部分設備和成熟的銷售店鋪等。
（6）企業有可能借入流動資金，享受所得稅減免等相關優惠政策。
（7）以核心專長為基礎，以“：分解組合”為補充的報價，操作方式越來越成熟。這種想法是由市場條件和企業條件決定的。強、精、準20%；做好了，做好了，穩定80%，在堅持雙贏和不斷學習的指導下做好。比如在流程制造中，企業在整個流程路線中只完成關鍵工序和最終工序的加工，約占20%，其余80%的加工（包括產品）是由企業的購買行為支撐的。采購行為將得到技術流程標準、質量控制標準、經濟合同履行和合格分包商的支持。
（8）企業的發起人（團體）對建設“學習型企業”感興趣，有強烈的愿望和認同感（發起團體基本情況略）。
（9）企業運營方向將是“心智型”企業進化是通過銷售開發中可控資源和不可控資源的磨合作用逐步實現的。企業運營的初始階段將是這種結構的模擬實踐運營和磨合。
二、企業概況
1、公司的性質和主要業務范圍
公司的法定形式為有限責任公司。性質為混合經濟，公司初始投資（注冊資本）為人民幣60萬元。其中國有股10%左右，自然人股90%左右。
主要經營范圍是：生產銷售木制家具（含軟家具）（含延伸產品）；手工藝品和藝術品的制造和創作及其延伸產品的銷售；室內裝飾設計施工及配套產品銷售；咨詢服務；銷售制造家居空間相關產品的原材料（包括進口原材料）。
2、地址選擇
工廠地址最好是原工作單位骨干工廠的一部分。占地約5000平方米，建筑面積約2500—3000平方米。銷售地點為鑫源單位專屬商業樓（成熟且銷售業績好，在上海市區）。
工廠的第一和第二地理位置位于胡清高速公路二側的柳巷鎮。
3、商業哲學
要小，要精，要做好。
小：追求1：6.5的和諧（心靈和軀干），操作2：8（1：4）的處理。
精：質量控制。
做好：兩個方向服務，即客戶和子供應商。服務客戶建立企業信譽，服務分供應商提高整體質量。
4、質量目標（指最終檢驗入庫檢驗狀態）
等級率：10%；一級品率：20%；產品合格率：100%。企業將在運營初期實施ISO9001系統。實施6個月后申請多邊認證。
三，產品和服務
產品銷售和服務范圍見。主要經營范圍”。其中，咨詢服務有：中小型木業企業（對象）的'技術、質量控制和企業管理顧問，為有特殊需求的客戶提供產品和工藝流程設計。
四、市場和客戶群分析
1、目標客戶
新企業的目標客戶是：
1.1單一客戶——指購買商品或服務以滿足生活需求、提高生活質量的人群。它的特點是個性化小額購買，是我們的主要服務對象。
1.2集團客戶是指客戶（如餐廳、酒店、公司等。）購買商品或服務以滿足業務需求的人和需要銷售的經銷商（包括海外客戶）。其特點是批量采購個性化設計，生產組織樣品成品。
1.3有特殊需要的顧客——指為滿足生產組織和質量控制的需要而購買服務的顧客（個人或企業）。
企業初期（開業至18個月），計劃銷售額65×18=1080萬元。預計上述三類客戶群占企業銷售總額的80%（864萬元）；15%（162萬元）；5%（54萬元）。
2、滿足客戶需求
具有一定質量標準的產品和服務，分別滿足三個客戶群體的實際和潛在需求：
—以個性化的商品和服務滿足不同層次個體客戶的需求，通過整合銷售的方式，滿足這類客戶有效營造溫馨房間、彰顯文化品位的潛在需求。
—以準時的服務滿足集團客戶的需求。
—用明顯的方案和計劃滿足有特殊需求的客戶的實際需求。
3、客戶群分析和目標市場預測
新成立企業的三類客戶群體中，第二類是集團客戶，第三類是有特殊需求的客戶，在實際運營中比較穩定，銷售有足夠的上升空間。原因是新成立公司的發起人有這些資源。
新企業鎖定很大比例的一級客戶是因為他們是競爭的熱點，參與熱點競爭是實現新企業2：8運營，實踐新產品開發能力和成品控制能力的最佳舞臺。參與這個目標市場的競爭，是把新企業的定位提高到“心智型”組織進化速度的最佳途徑。
第一類（單一客戶群分析）
目標市場容量（25億至30億元人民幣）
僅在上海，每年就有約8—10萬的新婚家庭和25萬的家庭遷入新居，需要購買房屋或更換950萬平方米。據調查，72%的居民接受的家具價格在5000—8000元之間，300元的家具消費可以通過每平方米的頸部測量帶來，這個項目的容量按30億元計算。或者按照新婚人數和搬遷人數，兩室一廳家具消費一萬元，大致相當。所以上海個人客戶每年的購買需求是25億到30億元。
流量價格情況（五件套臥室家具是；6000—7000元/套）：
根據對1000名月薪900—1200元的上海消費者的問卷調查，月薪6000—7000元的五件套家具（床、兩個床頭柜、大衣柜、低柜）是這類客戶的主流價位。其中，89%的客戶購買主流價格；高檔家私購買7%（含紅木家具）；4%購買高檔進口家具。
4、市場前景及利弊分析
4.1市場前景：市場容量和主流購買群體顯示，主力價位年銷量在22—26億元之間。"上海品牌”這個目標市場的家具年銷售額在4000—4500萬元左右，市場占有率只有1、5%左右。作為唯一擁有40年歷史的品牌，上海家具產品連續四年獲得名牌產品稱號，具有廣闊的市場份額拓展空間。公司目標銷售額624萬元，僅占品牌總銷售額的13%左右，市場前景樂觀。
4.2優劣勢分析：新企業的優勢如上；缺點是：
a、流動性缺口。
b、生產鏈銜接和質量控制方面的人才缺口。
c、新成立的銷售點對4PS缺乏了解和應用。
d、CAD輔助設計跟進和設計成本跟進都不快。e、運營團隊的磨合速度和親和力不夠。
五、競爭
1、企業競爭對手分析
在臥室家具主流價格的目標市場，競爭對手的價格和服務、
款式和質量如下表所示：
競爭對手的型號、價格、等級、服務項目、木質材料種類
國外企業A型和9900元一般少換實木
上海企業B流行8632元通用變雙包抽木多
上海企業C流行7200元，一般少換雙包水曲柳
2、競爭對策
2.1服務好：包括外殼和使用說明；后續行動和公眾承諾。
2.2多做款式：同樣造型的產品有a、b、c三個版本，讓喜歡造型又想少花錢的客戶可以從三個價位中選擇適合自己的價格。
2.3價格公開：企業收到的優惠政策一部分給消費者。
六、定價和銷售
1、企業第一年銷售計劃：年銷售額780萬元；第二年銷售計劃：年銷售額780萬元，月平均銷售額65萬元。
時間：3月1日—4日—6月7日—9月10日—12月
銷售額273156117234=780萬元
百分比35%15%30%=100%
2、定價和銷售渠道
定價：建議的“摧毀價格”它與需求導向定價和競爭導向定價交替使用。
銷售渠道：鑒于企業授權使用知名品牌，在原單位品牌專賣商業建筑內有500~l000平方米的專門銷售網點。
3、推廣手段
（1）價格合適。
（2）營造特殊銷售場所的氛圍，讓真實的、潛在的商品得以購買，顧客在銷售場所停留時間的增加構成了吸引（品牌）、停留、討論、反對和完成交易的良好過程。
（3）做客戶的顧問和助手，倡導客戶在一定條件下少買的行為，宣傳家具采購“少操作不如多操作”的原則。
（4）宣傳：售后服務專用車輛、媒體廣告和軟廣告、產品及相關宣傳資料（冊）。
（5）獨特的定制工藝品，無購買金額下限，印有企業標志。
（6）在銷售區設立“上海品牌”家具開發展示，突出產品的文化內涵和新技術的應用。
七、成本計劃
企業的產品組由1、2、3類組成。成本計劃如下（第一年和第二年銷售價格的100%）：
有特殊需求的客戶，包括單一客戶、集團客戶。
成本計劃（目標成本）%88%85%
毛利率%12%15%80%
成本計劃：材料、人工和費用（財務費用、租賃費用、銷售費用和保險）費用、運輸費用、折舊費和其他可以計入成本的費用）。
舉例：單客戶產品（全臥室）成本構成表：
（1）主要原輔材料和成型件：約55%
（2）裝修裝飾材料及人工支出：18%
（3）廣告費用和樣品開發費用：5%
（4）管理費用（財務費用、租賃費用等。）：10%
（5）毛利率：12%
八、現金流計劃
年銷售額780萬元，月銷售額65萬元，生產周期40天，其中二三類不做現金流計劃。因為第二類有50%的存款，第三類隨機投資的主要是文員和操作人員的工資支出。
780萬元×80%=624萬元；
624萬元÷12=52萬元（與一流產品同賣）
資金周轉天數：80—90天/次
營運資金需求：銷售總額的55%，即28.6萬元×3個月=85.8萬元
銷售（第一類）初始投資、最終投資、中期回收和最終回收
52萬元/月28、6萬元85、8萬元52萬元156萬元，156萬元/3個月，具體現金流由專業人士設計。
九、投資回收
1、投資回收期（初始投資額為100萬元）
新企業設計投資回收期（不少于）20個月。
2、投入資本的初始分配
固定資產投資；營運資本投資；一次性銷售投資；20%；80%
20萬，80萬，40萬
100萬元，其中40萬元為流動資金貸款
初始固定資產和流動資金總額在140萬至150萬元之間。
十、組織和員工
1、組織
鑒于小組織的特點，經理層將兼任運營層三個部門的負責人。管理跨度不超過1：4，要努力做到1：3。[見下頁表格]
2、雇員
企業初始人員編制不到30人。人員配備標準為年人均銷售額25萬元以上（65萬×12個月=780萬元÷25萬元=31.2人）。
執行層
決策層
超過60%的員工是國企共保和富余相關人員（設定為符合市政府關于享受優惠政策的要求），員工的工作條件和工資待遇應該是環境好，待遇好（善待員工就是善待投資人本身）。
十一、申請程序和時間表
1、步伐
發起人確定投資的性質并起草公司章程
向負責人發起注冊
2、日程（準備）
企業籌建期為90天。
鑒于企業擬租用原單位的部分設備和不同性質的員工，必須經原單位確認，因此開工前必須確認總體進度。
大學生商業計劃3
Ⅰ.標題頁
把你的產品的一幅顏色圖像放在首頁。但需留出足夠的 版面排列以下內容：
A.公司名稱
B.注冊年月
C.公司性質
D.公司地址
E.融資負責人姓名
F.職務
G.電話
H.傳真
I.E-mail
J.公司主頁
K.報告機密性密級
L.創業計劃書編號 公司名稱： 簽字： 日期：
Ⅱ.目錄
初步商業計劃書后，注意確認目錄頁碼同內容的一致性
Ⅲ.執行摘要
A.計劃書的目的
a.為有意的 VC 提供信息
b.為本計劃未來的經營活動提供基本數據和原則
B.公司概述
a.成立日期
b.從事行業, 例如嬰兒產品制造商, 鉛筆的分銷商, 醫藥服務的供應商
c.公司的合法成立的形式，例如：有限責任公司、股份 有限公司、合伙制
d.出資所有權構成
e.我們的主要辦公地點[x]
C.業務
a.描述產品或提供的服務，公司處于[種子,啟動,成長 ] 期、剛[ 開發了我們的第一個產品, 雇用了我們的第一位售 貨員, 簽了我們的第一張訂單]。
b.在近期[ 時期 ], 我們公司完成了[ x ]的.銷售額， 并且顯示出[益利, 虧損, 盈虧平衡] 考慮到資金問題，我 們期望完成 [ x ]的銷售額，在[年]完成[ x ]的稅前利潤。 在[下一年]完成[ x ]稅前利潤。
c.如果資金充足我們將[描述你利用資金做的事情
例如：
1.新產品的營銷
2.制造或補充設備滿足增長的市場需求，
3.增加零售點或采用其他方法完善分銷渠道,
4.增強新產品的研發或改進現有產品]
D.產品與服務
a.陳述你的產品或服務以便讓別人能夠看懂。[ 公司 ] 生產下列產品[這里簡短列出產品，主要強調生產線的意義 和它能帶來的最高銷售量]
b.當前我們的[ 產品或服務 ]處于[ 導入, 成長, 成 熟 ]期。我們計劃擴大我們的生產線用于完善我們的[產品 或服務] 包括[ x，y，z ] 。
c.我們產品的生產或配送等方面的關鍵特征有[ x ， y ] 。
d.我們的[產品或服務]的獨特性是因為[ x ， y ，或 z ]。
e.我們的市場定位優勢是因為我們的[ 專利, 銷售速 度, 商標名字等]。
E.管理團隊 我們的團隊由下列成員組成[ x ] 男性和[ x ]女性， 他們有[ x ]年的合作經驗；有銷售[ y ]年的經驗 有[ x ]年的產品開發經驗，并且有在[其他方面][ x ] 的經驗。
F.營銷概述
G.競爭環境
a. 分析與我們直接競爭的[公司名稱]，或我們沒有直 接的競爭對手，但在市場上有我們[ 產品或服務 ]的替代品 或相關產品。
b.我們產品獨特性是因為如果我們能 [ x ]，或我們有 競爭優勢因為我們的 [ 銷售的速度, 已建立商標品牌, 低 成本制造] 。
H.資金需求
a.我們尋求[x￥]作為追加投資，用于[ ] 它將使我們 能 [ 描述你為什么需要資金,這機會為什麼鼓舞人心]。
b.[ x ] 年內我們將利用剩余的利潤分紅或者再次融資， 或者公司的出售，或者上市融資退出。
I.風險與機會
a.我們經營的最大的風險是 [ 市場風險, 定價風險, 產品風險, 管理風險 ]
b.我們感到我們能克服這些風險因為如果我們能[ x ]
c.我們面前的商業機會對我們非常有意義；如果我們能 做到[ x ]我們就有機會將[ 市場上的局部優勢，變為整個行業的巨大優勢]。
大學生商業計劃4
難道你不想每天在食堂吃一樣味道的菜嗎？難道你不想在外面的餐廳吃好吃但不安全的飯嗎？想和同學一起體驗烹飪的神秘感覺嗎？大學生廚房很合你的口味，讓你免于無聊。
一、項目總結
學生只要買自己喜歡的菜，就有齊全的廚房設施和餐飲設施，家里一樣的廚房設施和餐飲設施一應俱全，創造了一個自由的空間。這是一家前所未有的結構單一的店鋪，集中出租廚房灶臺。它的結構是鮮明的，一個廚房配四個爐灶，一個餐廳構成一個單元，一個店鋪可以由或多或少的單元組成，每個爐灶在某個用餐時間可以依次供幾組顧客使用。大學生伙房費用相對較低，單位僅20xx-2500元/年，一學期內即可收回，下半年收入可用于擴建設備設施。
因為這個項目是專門為大學生的飲食娛樂而設計的，很多學生被調查，都很期待大學生廚房的開放，也很愿意去嘗試，還說隔一段時間會邀請朋友或者室友一起做飯。所以它的吸引力是無限的。一年一度的新生給大學生廚房增加新客戶，所以會一直持續下去。
其規模可大可小，前景可觀，成本低廉。任何時候都不可以模仿，所以我們應該嚴格管理所有的工作，提高它的品味，在原有的基礎上不斷創新，從學生身上不斷反思和改革，以提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡單，分為內部管理和外部管理。外部管理主要是宣傳和合理安排大中型預訂；內部管理主要是為大學生廚房營造一個自由干凈的氛圍。
來大學生廚房和朋友一起享受烹飪吧！
二、公司簡介
1.性質:大學生廚房是所有大學生出租廚房的服務項目。
2.設備設施:大學生廚房以單元制的形式存在，每個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房有四個灶，四套炊具和煤氣灶，一個砧板，幾套刀具，一個柜子，里面有碗、油、鹽等各種調料，配有自來水龍頭、籃子、水桶等洗滌工具，還有幾個抽油煙機；餐廳有五六個大大小小的桌子，電風扇，飲水機，冰箱，消毒柜，電飯煲，時刻提供熱食。
3.項目服務內容:大學生只要帶著自己喜歡的菜來到廚房，按照時間或規模交一定的房租，就可以在指定的灶臺上做飯。一個廚房有四個爐子，可以同時做飯。在午餐或晚餐時間，一個爐子可以連續讓幾組學生做飯。在這樣的單元廚房里，中餐時間(11:00-2:00)大概可以煮28組學生(4爐x7組/爐)。學生走之前可以在這里吃，或者帶出去吃。請自便。
我們大學生廚房也配有大冰箱。如果他們是常客，有吃不完的食物或剩菜需要儲存，我們會為他們儲存，只需密封放在封閉的籃子里，然后寫下他們的名字或其他標記，放在冰箱里。但由于用電量和冰箱空間問題，存放超過一天，要交2元/天押金。
4.項目目的:大學生廚房的出現，是我們組深刻理解到，很多大學生抱怨食堂的飯菜每天都是一樣的，味道不好吃，沒有什么新鮮的。也有同學認為外面餐廳的飯菜衛生不好，油也不多，價格也不低。在只有兩個選擇的情況下，除了抱怨就只有抱怨，于是我們想到了大學生廚房，既品嘗大學生的味道，又鍛煉自己的動手能力。
5.大學生廚房室內裝飾:學生可以創作設計，設計的核心是自由、舒適、環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草、手工剪貼畫、廢物利用等創意設計可以用來裝飾大學生廚房。
三、組織人事管理制度
1.我們將客戶分為大、中、小三種規模。
大型(20-40人):比如同學聚會或者同學生日，需要租出大學生廚房，需要提前預定。根據要求，指定一個廚師來幫忙，或者叫人來打理家務。
中型(10-20人):如果有宿舍聯誼，或者小型慶祝會，需要提前預約，不用廚師。
小規模(1-10人):隨時安排廚灶。
2.在大學生廚房，只需雇傭一名中年女員工打掃大學生廚房，大學生做飯時應隨時檢查液化氣灶的安全性。
3.其他管理人員:宣傳負責人、廚具餐具負責人、財務經理、客戶預約負責人、值班收銀員均可由學生擔任。
4.如果有大型聚會或聚餐，可以提前向客戶預約負責人預定，他/她可以提前安排。中型(10-20人)也由預訂負責人安排。對于小規模客戶來說，使用爐子是先到先得的。
5.財務經理負責結算每周的水電費、煤氣爐和雇傭人員的費用和“大學生廚房”總收入，適當調整價格，大中型客戶有固定的訂房價格，小規模客戶下周來做飯的租金根據廚房預定數量確定。
6.政府審批:大學生廚房需要取得營業執照，主要問題是衛生和安全。因為我們雇人打掃大學生廚房，隨時檢查教育學生使用液化氣等危險設備，大學生廚房有滅火器和消防器材。安全衛生是大學生廚房的核心管理問題，所以如果大學生自己創業，能夠獲得政府批準的可以向學校申請資金和批準。
第四，市場
1.營銷
1)宣傳
我們將通過傳單、海報、學校論壇、大學生qq群和大學生網絡進行宣傳。我們將邀請一些來自各個部門的好朋友聚在一起，在我們的“免費體驗一下。大學生廚房”自由、幸福和滿足感，請他們給我們“大學生廚房”做口頭宣傳。
②客源
因為我們“大學生廚房”吃飯，體驗快樂，大學生會有各種理由喜歡我們“大學生廚房”。
A.在同學面前展示你的烹飪技巧。
B.邀請你最好的朋友來“大學生廚房”給自己做一頓好吃的。
C.兩三個男女宿舍可以在這里有烹飪聯誼，不會烹飪的可以順便學習。
d有外地的同學，讓他/她炒家鄉菜嘗嘗。
E.不滿意外面的餐廳，不滿意食堂，自己做也不容易。
在一個像大學生廚房一樣輕松自由的.環境里，在一個像家一樣可以進入的廚房里。不僅僅是吃飯，更重要的是，在這個過程中，我們體會到了自己動手的喜悅。動手快樂，這真的是大學生自己的廚房。所以這么多收獲，我們大學生廚房的顧客會絡繹不絕。每年都會有新同學來，早來試試的同學還會繼續。
③既然大學生廚房是為了大學生的餐飲娛樂，可以用盈利的服務來拓展，可以租賃燒烤工具，出售燒烤食材。出售飲料、啤酒、干菜和其他易儲存的干菜。還可以搭配免費服務，提供一類關于如何烹飪的書籍和關于營養搭配的書籍。
2.市場前景
現在看來，它并沒有和我們在一起“大學生廚房”即使有同樣結構和形式的商店以這樣的規模向大學生出租廚房，也只能把大學生做飯當作一種娛樂形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生都想體驗社會現實，自己做事的樂趣，新鮮的積極分子。所以我們“大學生廚房”前景廣闊，所以國內很多大學(本科、專科、職校)將是一個巨大的鏈條空間。也重視“大學生廚房”學生間的關注度和信譽度橫向發展其他服務，從而實現大學生廚房的橫向連鎖。
3.戰略目標
(1)短期戰略目標是在各地幾所大學周圍設立學生廚房。精心組織內部結構，為學生提供方便、舒適、免費、實惠、干凈的就餐娛樂空間，以自由、干凈贏得大學生做飯、就餐的舒適，讓他們感覺來了就又來了。在半個學期的時間里，在附近的學校里眾所周知，聲譽被建成了一座邊界紀念碑，期間利潤為15%。
⑵短期戰略目標:在信譽、信譽和關注度良好的基礎上，可以發展更多的城市和大學“大學生廚房”，也可以橫向發展，讓“大學生廚房”成為品牌，發展其他服務大學生的行業。
固定成本2500-3200元/臺
可變成本(租金、水、電、油、糧)3000-7000/單位年
煤氣600元/月。單位員工900人/月。單位
年總收入20xx-6000元/月，單位不一
由于其不穩定性，很難估計利潤的標準值。估計還有半年收回成本，半年盈利。投資形式可以是合資，也可以是個人投資。“大學生廚房”年成本在2-2.5萬元/臺左右。因此，大學生投資收益的前景是客觀的
六、大學生廚房的主觀幸福感分析
優勢:(1)目前沒有像大學生廚房那樣結構單一獨特的店鋪，所以同行業競爭較少。
(2)隨意性，比食堂飯有更多的選擇，服從顧客自己的愛好。它比餐館更衛生，更實惠，更放心，比任何地方都更自由。
③靈活性好，適應游客淡季和旺季。“大學生廚房”結構簡單。灶具都是可移動的，桌椅也是可移動的，而且是單位制的(一個廚房一個餐廳)。學生在寒暑假的時候，可以減少幾個單位，縮小規模，降低可變成本(電、水、房租……)
④適應能力好，能夠面對不同時期的冷熱情況，本期期末考試臨近，學生整天忙于復習功課，準備面對期末考試。此時，&其他；大學生廚房”可能會變得明顯冷清。這是因為我們可以聘請一個有一定可信度和關注度，與學校關系密切的兼職廚師。在短時間內提供餐飲服務，以免最后時期變得冷清或虧損。
財富:因為是服務項目，所以不穩定。
機會:所有的學生都以新奇的心情進入。大學生廚房”以輕松的態度享受它。大學生廚房”，可以有很大的縱向發展和橫向發展的機會。
威脅:由于大學生成本低，形式新穎，模仿者隨之而來，將成為未來強大的競爭力量。因此，嚴格的工作管理安排和不斷的創新改革非常重要。
綜合SWOT分析表明“大學生廚房”要保證干凈和自由。主辦方以嚴謹的態度做好各項管理工作。以誠為本，讓學生信任。在此基礎上，始終保持創新和改革的理念，靈活操作。長期存在和發展。
大學生商業計劃5
一、商業計劃
它是企業家計劃創建的業務的書面總結。
它用于描述與擬建企業相關的內外部環境條件和本質特征，并為業務發展提供指標圖表和衡量業務進展的標準。
通常，商業計劃是營銷、財務、生產、人力資源等功能計劃的整合。
寫商業計劃書要考慮的問題；
（1）注重產品
（2）敢于競爭
（3）了解市場
（4）指明行動過程
（5）展示你的管理團隊
（6）優秀計劃總結
二、經營計劃的內容
一般來說，創業計劃應包括創業的類型、資本規劃和資金來源、總資本的分配比例、階段目標、財務估算、營銷策略、可能的風險評估、創業動機、股東名冊、預定員工人數，具體內容一般包括以下十一個方面：
（1）封面
封面的設計要有美感和藝術性，好的封面會讓讀者產生良好的初步印象，形成良好的第一印象。
（2）計劃概要
是濃縮商業計劃書的精髓。
方案總結涵蓋了方案的要點，以便一目了然，讓讀者在最短的時間內對方案進行回顧和判斷。
計劃總結一般包括以下內容：
公司介紹；
管理者及其組織；
主要產品和經營范圍；
市場概況；
營銷策略；
銷售計劃；
生產管理計劃；
財務規劃；
資金需求等。
要盡量簡潔生動，特別是要說明自身企業的差異。
（3）企業介紹
這一部分的目的不是描述整個計劃，也不是提供另一個總結，而是介紹你的公司，所以重點是你的公司理念以及如何制定公司的戰略目標。
（4）行業分析
在行業分析中，要正確評價所選行業的基本特征、競爭現狀和未來發展趨勢。
關于行業分析的典型問題：
（1）行業發展水平如何？目前的發展趨勢如何？
（2）創新和技術進步在這個行業中起什么作用？
（3）行業總銷量是多少？總收入是多少？發展趨勢如何？
（4）價格走勢如何？
（5）經濟發展對這個行業有什么影響？政府如何影響行業？
（6）什么因素決定其發展？
（7）競爭的本質是什么？你會采取什么樣的策略？
（8）進入行業有哪些障礙？你會如何克服？這個行業的典型回報率是多少？
（5）產品（服務）介紹
產品介紹應包括以下內容：產品的概念、性能和特點；主要產品介紹；產品的市場競爭力；產品的研發過程；開發新產品的計劃和成本分析；產品市場前景預測；產品的品牌和專利等。
在產品（服務）介紹部分，創業者要對產品（服務）做詳細的描述，描述要準確易懂，讓非專業投資者也能看懂。一般產品介紹都要附有產品原型、照片或者其他介紹。
（6）人員和組織結構
在企業的生產活動中，有人力資源管理、技術管理、財務管理、活動管理、產品管理等。人力資源管理是最重要的環節之一。
在社會發展的今天，人已經成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創造性決定的。要管理好這類資源，企業應該遵循科學的原則和方法。
在商業計劃書中，需要明確主要管理人員，介紹他們的`能力，他們在企業中的職責和責任，以及他們過去詳細的經歷和背景。此外，在商業計劃書的這一部分，應簡要介紹公司結構，包括：公司的組織結構圖；各部門的職能和職責；各部門負責人及關鍵成員；公司的薪酬制度；公司股東名單，包括股票期權、比例和特權；公司董事會成員；董事背景資料。
經驗和過往的成功比學歷更有說服力。如果你要把一個特別重要的職位留給一個沒有經驗的人，你必須給出充分的理由。
大學生商業計劃6
一、市場研究和分析
寵物在人們日常生活中的地位逐漸提高，導致了整個寵物行業的快速增長。在中國的寵物市場，寵物產品和寵物服裝已經成為社會的時尚潮流。隨著中國經濟的快速增長，僅北京公安局就登記了100萬只狗。加上未注冊的數量，北京的寵物狗總數將不會少于300萬只，貓的總數將達到200萬只。同樣，歐洲透視調查顯示，中國的寵物數量正在快速增長，中國人越來越關心寵物。調查顯示，從20xx年到20xx年的十年間，中國的寵物數量增長了近600%。20xx年，中國寵物數量增加到近1億只，中國寵物行業銷售額突破500億元。
二、服務介紹
1寵物美容
2寵物醫療
3商務寵物服裝:
4寵物日用品
5寵物攝影等
三、營銷策略
眾所周知，在市場經濟條件下，市場是企業的基礎。沒有市場，就沒有企業的生存，沒有市場的發展，就沒有企業的發展。
近年來，寵物市場越來越熱。我們周圍的寵物食品、商店和寵物美容店在幾年內增加了很多。超市中與寵物食品和寵物用品相關的產品已經從原來的貨架擴展到一排貨架。社區周圍的小超市也增加了寵物食品和用品的貨架。各大網站也開設了寵物論壇，各種關于寵物的信息隨處可見。寵物已經成為居民生活的一部分。
根據營銷策略，寵物企業要想在市場上發展，不僅要善于發現和了解客戶需求，還要從產品質量、銷售渠道、價格和促銷等方面努力尋找和恢復一個可控的系統來滿足這一要求。企業要想在激烈的市場競爭中取得成功，產品質量是第一要素，提高和把握產品質量是最重要的。保證產品質量好的同事，要根據市場趨勢制定合理的價格，進行準確的價格定位。
四、成本預算和盈利能力
1成本預算
開寵物店，首先要交一萬左右，參加一個月左右的培訓，拿到“寵物美容師”資格證。除了要跟上營養，還要有專門的`美容項目，所以要投入1萬元的寵物美容設施:洗澡池、電剪刀(20xx元左右)、五個刀頭(1000元)、三四把美容剪刀(20xx元)、吹風機、吹風機、熱水器等。2萬元用于進貨，1萬元用于包括營養在內的食品，5000元用于洗漱用品，5000元用于涉及寵物用品的地方的其他各類商品。店鋪裝修，貨架等。也拿一萬塊。
2盈利能力
利潤率:根據法律規定，投資寵物店，半年內不盈利。食品及用品毛利20%左右，美容護理60%左右。按照20xx元/月的租金，如果每月營業收入超過5000元，可以保證。兩年內可以賺回本金。
五、位置選擇
據介紹，寵物店選址是開店運營中最不靈活的因素，需要考慮的因素很多，包括周邊人群的規模和特點、寵物數量、同行競爭、交通便利程度、附近商家的特點、房產成本(租賃成本)、合同期限、人口變化趨勢及相關法律法規等。
六、風險規避
寵物美容行業雖然前景看好，但也有風險，招聘店員難是這個行業的大問題。與普通美容師不同，寵物美容師不僅有專業要求，而且工作非常繁瑣，經常被寵物咬傷抓傷。大多數人認為給寵物狗梳毛意味著修剪、梳理和清潔毛發。其實寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡單。美化一只寵物狗一般需要一個多小時，遇到一只不聽話的狗需要更長時間。因為工作又臟又累，所以這個行業招聘店員比其他行業難很多。
七、安排
階段性商業模式
前期第一年到第三年，門店運營和網店同時進行
從中期的第四年到第六年，開始采用加盟的商業模式
在長期發展的第四年，收回加盟店，進行連鎖經營
這是寵物店發展的初步規劃。在實際運營過程中，要跟隨市場發展，不斷優化產品質量和服務水平，提高寵物店競爭力，擴大市場份額，實現長遠發展目標。
八、摘要
目前，越來越多的人喜歡養寵物，對寵物的需求也在增加。有些人小時候養寵物，所以他們需要一家專門的商店來照顧他們。因此，人們對寵物店的需求會越來越大，前景可觀。
大學生商業計劃7
一、行業概況
明年，它將走出象牙塔。因為經濟危機的影響，我們已經對餐飲業產生了興趣，打算畢業后開一家蛋糕店。蛋糕店發展前景很大。現在的人生活好，消費水平高，對生活質量的追求高。綜合蛋糕店已經成為城市消費的一大趨勢。
二、蛋糕店概述
1、本店屬于餐飲服務業，名稱為“瑪吉下午茶”，是個人獨資企業。它主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋和飲料等甜點。
2、商店計劃在社區商業街開業。最開始是一家中檔蛋糕店，以后會逐漸發展成安德魯森、向陽坊等蛋糕連鎖店。
3、店鋪需要9、5萬元的創業資金。
三、業務目標
1、因為地理位置在商業街，顧客比較豐富，但是競爭對手也很多，尤其是店鋪剛開張的時候。要想開拓市場，必須在服務質量和產品質量上下功夫，進一步擴大經營范圍，滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業街站穩腳跟，一年收回成本。長期目標是逐步發展成為經濟實力雄厚、有一定市場份額的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中取得突破，成為蛋糕市場知名品牌。
四、市場分析
1、客戶來源:我們的目標客戶是:在商業街購物娛樂的一般消費者，約占50%；大約50%的學生在附近的學校，商店工人和社區居民。游客數量充足，消費水平中低。
2、競爭對手:根據調查結果，我們知道國內有很多品牌的蛋糕店，比如安德魯森、向陽坊、鴻業、安琪。所以，競爭很大
五、動詞（verb的縮寫）商業計劃
1、先去附近的幾家蛋糕店“窺探情報。了解不同類型和大小的蛋糕的成本價。了解各種蛋糕店的經營理念和“Trick ”。
2、開業資金籌集后，他們開始在各大蛋糕店工作“挖墻角”。你不能“離譜”挖的時候，店里沒幾個人的時候，偷偷跑過來跟店里的師傅商量。還是聘請糕點師傅，開一家糕點師傅很重要，要慎重考慮。
3、據了解，已經找到了一套固定的消費率:“顧客永遠得不到最便宜的價格。今天你可以降價幾塊錢，明天競爭對手可能會和你競爭更低價格的訂單。”由此，我體會到了產品市場的某種競爭策略:“降價促銷不是長久之計。只有用最好的材料做最優質的蛋糕，我們才能吸引顧客并留住他們。
4、蛋糕店主要面向大眾，價格不會太高，屬于中低價。
5、一些廣告傳單可以以優惠券的形式印刷和分發，以達到廣告的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區，設置很多獨特的椅子。顧客可以買一些零食，坐在蛋糕店慢慢品嘗。蛋糕店的休閑功能進一步加強。
7、經過多次調查，由于競爭等方面的需要，許多蛋糕店推出了一些與蛋糕關系不大的零食，以形成新的利潤增長點。在品種上，很多店家都采取了一些創新的措施:比如在炎熱的夏天，及時推出目前非常流行的'冰粥、刨冰，奶茶、果汁等飲料受到顧客的青睞。
8、建立會員卡制度。會員的名字印在卡片上。會員卡的折扣率不高，比如15折。這樣一方面可以給消費者一種尊重感，另一方面也方便服務員稱呼消費者。特別是如果消費者和別人在一起，服務員可以當眾稱呼他(她)為先生和小姐x的話，會有被尊重的感覺。
9、桌子上放一些宣傳資料和雜志，里面有關于蛋糕和飲料的知識和故事。一方面可以提升品味，烘托氛圍，增加消費者對品牌的好感。
10、無論是從店鋪裝修，店員形象，還是做蛋糕，都要給顧客一種健康衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家食品衛生法，這是基礎。內容來自徐州便民網，真誠為您服務。
11、食品行業有特殊的工作技能要求:員工必須持有“健康證明”。
六、不及物動詞財務估算
啟動資產:約9.5萬元
設備投入:
1、房租五千。
2、門面裝修20xx元左右(含店面裝修、燈箱)；
3、商品貨架和銷售臺費用1500元左右；
4、員工(2)統一著裝需要500元；
5、機器設備最大投資8萬元(含做蛋糕全套用具)；最初的購買價格大約是6000元。
月銷售額(平均):21000元。據專家評估，這樣的小蛋糕店運營走上正軌后，月銷售額可以達到2、1萬元。
月支出:14033元。房租:最好的地段在人口密集的住宅區、社區商業街、靠近孩子的地段(如幼兒園或游樂場)，5000元左右。
商品成本:30%左右，5000元左右。員工工資:10平米的店需要一個蛋糕師傅和一個服務員，工資合計20xx元。
水電等雜費:設備折舊費700元:按5年計算，月利潤:6967元左右。根據這一估計，大約一年就可以收回投資。
七、風險和制約因素分析:
因為蛋糕店不是街上或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以要花更多的財力物力和“Trick ”為了吸引顧客。
大學生商業計劃8
第一部分執行摘要
1.1項目背景一日三餐必不可少，質量決定人一天的精神狀態。大學里一直被詬病的是大學食堂的飲食問題。大學飲食質量低已經成為公認的問題，只滿足了學生的溫飽問題，但質量遠不能滿足學生的要求。一些大學的飲食狀況令人擔憂，甚至一些大學食堂發生集體中毒事件。根據這一點，為了保證大學生的食品安全，提高大學生的食品質量，開設了大學生快餐店，旨在為大學生提供廉價、安全、優質、有特色的食品，同時為高校提供一定的勤工儉學工作，幫助貧困學生更好地完成學業。因此，對我們來說，關注這一重要領域是非常有希望的。
1.2公司簡介
學院快餐餐飲有限公司是一家集食品研發、餐飲項目聯盟、餐飲咨詢策劃服務、餐飲配送為一體的綜合性餐飲開發企業，以倡導“傳統與時尚，精致與健康”我們的新飲食文化是我們的責任，堅持“誠信、創新、專業和務實”經營理念，致力于食品文化的傳播和推廣。
第二部分是市場分析
2.1市場前景
雖然我們現在市場不大，很多同學早起在食堂吃飯，起晚了根本不吃早飯，但是我們公司有信心拓展市場。我們公司的菜系種類繁多，包括一些餐廳的特色食品和小吃，一般都不送。
冬天來了，天氣變冷了，有些大學生不想早起去食堂吃早飯。我們可以送到你家，早餐質量絕對有保證。許多學生會接受我們的送貨上門服務，以確保課堂效率和保護他們的健康。
2.2競爭分析
個別餐廳的競爭行為對業內其他餐廳有很大影響。眾所周知，餐飲行業的顧客一般注重四個方面:就餐環境(好不好)；吃飯方便(是否排隊，上菜時間等。);飯菜的質量(口味、類型、健康因素等。);飯菜的價格。
當然，這些方面是可以互相彌補的。比如有兩家餐廳，味道、質量、價格差別不大，但是一家餐廳裝修比較好，顧客一定要選擇環境比較好的。
如果客戶去過同樣的環境和裝修，酒店水平也差不多，那應該去誰呢？這個時候，就看誰的服務好了。客戶的口味是多種多樣的，但不會長期固定在一種口味上。如果一些餐廳用一些新的競爭行為和新的招數來吸引顧客，也可以在一段時間內吸引一些顧客。因此，個別餐廳的競爭行為對行業內其他餐廳的影響很大。
新進入者對餐廳競爭強度的影響:餐飲業進入門檻低，可以從小做起，然后越做越大。很多人通過這個行業很快完成了原始積累。所以看起來是一個投資少、利潤大、風險小的餐飲項目，受到了大量投資者的青睞。從規模經濟來說，餐飲業不一定需要大規模進行，但可以由小店經營，營銷渠道也不會對進入餐飲業造成很大困難。綜上所述，餐飲業的進入相對簡單，導致行業競爭激烈。
來自替代行業的競爭:來自行業外的競爭，無疑是一些食品飲料廠商帶來的。這些廠家的食品，如方便面、罐頭食品、軟飲料等，都是餐飲業的替代品，消費者可以在家里購買這些食品，不用去外面的餐館就可以享用。來自采購行業的競爭:“購買行業”主要是社會上的廣大消費者。人以食為先，每一個顧客肯定會有非常高的飲食環境，質量，價格，服務，會給餐廳造成很大的壓力。要吸引顧客去餐廳吃飯，需要了解顧客、顧客需求、市場需求。
第三部分是營銷策略
3.1內部資源狀態
大學生快餐店在通過考試并招收大學畢業生，簽訂一年工作合同培訓后，在其所在大學設立大學餐飲分店。
在各地適當地點建立蔬菜種植基地、水果種植基地和畜牧場，建立配送車隊，為各大學分校統一生產和配送蔬菜、水果等食品原料。并與農業研究機構合作，通過高科技不斷提高原材料質量，降低成本。
大學生快餐店總部設立管理培訓部，高校餐飲分院選擇招收非研究生高級管理人員，送培訓部培訓。
大學美食快餐店從廚師培訓學校招廚師進行適當的培訓，然后送到高校的餐飲部門當廚師。同時，高校餐飲部門招收學生或下崗工人當窗口服務員。
大學快餐店時不時去大學進行質量抽查，確保快餐店提供的服務質量和數量。
3.2品牌形象建設
我們出版了各種海報供閱讀。傳單的副本也用于在人流密集的地區向各行各業的人分發。我們也可以開通熱線電話供您咨詢，也可以上網查詢我們的網站。并在高校、居住區、辦公密集區加大宣傳力度。同時，長假來臨，寒暑假期間會進行一系列的宣傳活動。總之，我們的宣傳會到位的！
總公司:可以選擇學校附近或者寫字樓、小區附近的店面，在人流量進出的顯眼地方，讓更多的人看到，讓他們感興趣，廣泛傳播。
移動服務站:我們會有專門的銷售人員來推廣我們的服務，就像訂購牛奶一樣，方便消費者，讓他們樂于與我們合作。或者去一些院校向學生宣傳，讓感興趣的人加入我們。不吃東西就不要去上課，傷身體。
網站:通過建立網站，在網上預定，聯系想訂餐的人，然后上門服務。服務到位！讓接受我們服務的消費者吃到我們精心準備的飯菜。
宣傳也可以通過以下方式進行:信封、名片、公事包、工作證、公章、文件、合同、廣告、櫥窗展示、紀念品、目錄、包裝、門面、招牌、衛生桶、毛巾、茶具、送貨車、工作服、帽子和徽章.......
第四部分是組織與人力資源管理
4.1請購單和采購控制
(1)購買者與購買者分離。采購活動由生產或銷售部門、倉儲部門、技術部門等發起。根據需求和現有的庫存情況。這些使用資產的部門詳細填寫請購單，列出要采購的品種和數量，然后教采購部門進行公開詢價。
(2)采購人與請購審批人分離。
(3)購買者與決定供應商的決策者分離。可以采取以下方式:資產使用部門、采購部門、財務審計部門、法律部門簽訂采購合同。
(4)買方與驗收經理分離。
(5)采購人、驗收人和使用人與相關會計記錄人員分離。
(6)采購人與付款審批負責人分離。
(7)付款執行人與付款審批人分離。
(8)付款人與記錄應付賬款的人分離
4.2銷售和收款控制
(1)接受訂單的人與負責客戶信用調查以批準付款條件的人是分開的。
(2)填寫銷售通知的人與尚平保管員分離。
(3)開票和審核發票的位置應分開
(4)將制定信貸政策的人與實施信貸政策的人分開
(5)應收賬款的記錄人與付款、支付和退款的負責人分開。
(6)會計人員不能同時負責銷售業務的各個方面
(7)銷售部銷售業務的處理、審核和銷售通知是分開的
(8)各類銷售人員根據具體情況進行崗位轉換
4.3訂單控制
(1)根據不同的客戶和銷售形式設計多種訂單格式，以滿足企業內部各部門協調工作、相互制約的業務管理需求。
(2)規定訂單在企業內部各環節的流轉程序，并規定相應的審批程序。銷售部有專人負責隨時檢查訂單的'執行情況和每個訂單的處理情況。
4.4銷售發票
(1)制定發票管理制度，指定專人保管和使用發票，特別是加強空白發票的管理，任何部門和個人不得擅自篡改、隱匿或銷毀銷售發票
(2)收貨發票應簽字，并注明收貨發票的起止號碼。不應接收空白發票
(3)開具發票必須以發票通知單及其他相關文件中載明的客戶名稱、日期、數量、單價和金額為依據，所有項目必須如實填寫，不得開具底稿發票。
(4)財務部門應定期或不定期檢查發票的保管和使用情況
4.5退貨業務
(1)建立客戶服務部，處理與客戶的糾紛
(2)分析退貨原因，追究責任，正確處罰責任人
(3)建立銷售營業額和銷售退貨審批制度。
(4)建立退貨受理制度和退款審查制度
4.6訂單控制
貨物清倉單背書執行時，采購部向各供應商發送相互價目表，對比供應商的價格、質量、折扣、付款條件、交貨時間、售后服務、供應商信譽等。，并在綜合考慮各種因素的基礎上初步確定合適的供應商，并進一步聯系協商。
4.7公司和合伙企業的選擇
有限責任公司:1。采用有限責任制度；2.股東對有限的債務負責。
有限責任公司具有獨立法人資格。
第五部分是風險評估與防范
5.1風險評估和預防
我們的計劃是評估這里的風險。因為我們的計劃利潤隨著吃飯的人數而變化，所以有一定的風險。我們使用報告分析方法來評估計劃，直觀、客觀、準確。
主要評價以下幾個方面:公司盈利能力如何，是否穩定；公司的償債能力如何；公司資本結構是否合理，資金是否充足；庫存是否過剩，周轉是否順暢；是否會因應收賬款過多而有資金存入結算領域，甚至形成壞賬損失；銷售能力，是否形成產品積壓等。
公司承擔的風險包括經營風險和財務風險。公司產品的市場需求越穩定，經營風險越小。我們的計劃適合大多數學生、上班族和一些家庭。同時節假日也會有更好的銷售。所以需求比較穩定。但是我們的售價沒有太大的變化，原材料的采購價格和工人的工資也沒有太大的變化，經營的風險也不會太大。
防范經營風險的關鍵是分析各種因素，避免其對生產經營的不利影響。首先要指定一個完善的商業計劃書，進行綜合評估，全面檢驗商業計劃書的可行性，避免受挫的可能。其次，可以通過以下途徑不斷降低成本:
(1)開發新產品，改進現有產品的設計，利用價值工程增加產品功能成本的比重；
(2)采用先進的設備、技術和材料。
(3)開展作業成本計算、作業成本管理和作業管理。
(4)加強員工培訓，提高技術水平，樹立成本意識。
防范經營風險，要適度分散經營，分散經營風險。
影響財務風險的主要因素是:負債率水平、投資回報率水平、現金流和資產流動性。
防范金融風險的方法有很多:
(一)按時足額籌集企業發展所需資金。
(2)合理籌集貨幣資金，嚴格執行防范金融風險的相關規定
(3)保持資產的流動性。公司的償債能力直接取決于其債務資本總額和資產的流動性。公司可以通過增加流動資產占總資產的比例和速動資產占流動資產的比例來保持資產的流動性。
(4)選擇最佳資本結構，確定合理的負債規模。
(五)設立風險基金和償債基金
(6)獲得政府的幫助和支持。
(7)企業家要加強自身素質的培養。
公司的生產經營活動是一個連續的、系統的有機過程，每個經營環節都可能存在一定的風險，一個環節的風險也可能影響到另一個環節。風險普遍存在于公司經營的全過程，甚至“總有風險，凡事都有風險”。因此，我們的計劃會有風險。經過我們的綜合分析，風險已經降到了谷底，我們有把握贏得利潤。
大學生商業計劃9
一、發展前景
我從初中開始就一直住在校園里，我知道這是一件很頭疼的事情“吃飯”問題，就是食堂的飯菜。因為學校食堂一般都是以大鍋菜的形式制作，所以即使價格低廉，也很少受到學生的歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨更是“自古以來”。雖然大學生可以在校外吃飯，但由于經濟因素，大多數學生都愿意在學校食堂吃飯。食品質量得不到保證，會導致很多問題。學生營養跟不上，甚至有些學生經常不吃飯。由此，營養不良、胃病等本不該出現在大學生身上的疾病屢見不鮮，為學生的身心健康埋下隱患。所以我決定綜合食堂和餐廳的優缺點，開一家學生自助營養快餐店。
二、店鋪簡介
本店位于大學聚集中心，主要目標客戶是大學生、教師和工人。營業面積約80平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為特色，當然本地小吃不可或缺。品種多，口味全，營養豐富，讓食客有更多的選擇。午餐和晚餐，有南北不同口味的菜肴。代替正餐的還有各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、凍豆甜湯、凍咖啡、水果拼盤等。這家餐廳采用快餐自助餐，使顧客有更輕松的用餐環境和更多的選擇。餐廳裝修自然隨意，很有現代氣息。墻面采用光溫色調，廚房布局合理精致，采光好。整體感覺介于家庭廚房的性質和酒店廚房的性質之間。
三、發展戰略
1、餐廳開業前需要做廣告，因為主要的客戶群體是針對學生的，學生之間信息傳遞的速度和廣度都很大，所以不需要花費太多精力在宣傳上，只需要以傳單或多媒體(如音頻)的形式進行簡單的廣告即可。
2、餐廳采用自助餐式，提供免費茶和鮮湯。而且大米質量比競爭對手好，可以采用不同的方法使口感不同，從而區別于競爭對手，給客戶更多的優惠，吸引更多的游客。此外，餐廳還提供燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這將成為餐廳的一大特色。
3、很多同學都習慣了3.1線的生活方式。很多時候，為了節省時間，他們會選擇最近的餐廳，而不是遠處的餐廳。所以地理位置和校門距離不是很大。餐廳也會在適當的時候提供外賣服務，并根據不同情況采取相應的措施。比如三單以上(含三單)，可以免費送到你家，單獨點外賣的需要交一定的送貨費。這還有一個好處。如果一個人想點外賣，為了不交送貨費，會點另外兩個外賣，這樣也可以增加銷量。
4、餐廳使用不銹鋼材質的自助餐盤，經濟環保，垃圾不能隨便傾倒。可以聯系農民，讓他們免費領取，互惠互利。據悉，競爭對手在這方面做得并不好，所以良好的就餐環境可以吸引更多的顧客。
5、雖然暑假期間游客數量會大幅下降，但畢竟還是有一些學生留在學校，附近的居民和農民工。到時候可以減少生產，轉移服務重點，改善暑假的經營狀況。考慮寒假學習一個月，減少了不必要的花費。
6、市場經濟發展迅速，變化多端，充滿活力。因此，有必要從長遠的角度來看待一個企業的發展，并進行分析，制定長遠的規劃。每個階段結束后，是時候總結運營的整體情況，制定下一步計劃了，所以是一個循序漸進的發展模式。運營穩定后，可以考慮擴大運營，增加其他服務項目，尋找新的市場，做連鎖經營，慢慢打造自己的品牌，發展成為專為學生提供美食的'餐飲行業。總之要從長遠的角度看問題，這樣才有企業的未來。第四，餐廳管理結構
1名店長兼收銀員，1名廚師，2名服務員。
經營理念側重于以下幾點:
主要文化特征:保健和人文關懷
主要產品特點:具有食療保健功能的素食餐
主要服務特點:會員跟蹤服務
主要環境特征:具有傳統文化的綠色餐飲環境
四、動詞（verb的縮寫）市場分析
大學食堂吃飯一直是個問題，大學吃飯質量低已經成為公認的問題，只滿足了學生的溫飽問題，但質量遠不能滿足學生的要求。一些大學的飲食狀況令人擔憂，甚至一些大學食堂發生集體中毒事件。
根據這一點，為了保證大學生的食品安全，提高大學生的食品質量，建立了大學餐飲聯盟，旨在為大學生提供廉價、安全、優質、有特色的食品，同時為高校提供一定的勤工儉學工作，幫助貧困學生更好地完成學業。
優點和缺點:
優勢分析:這家餐廳的運營解決了學校食堂飯菜口味單一的問題，也不用擔心流動攤點的衛生得不到保證，和食堂一樣方便快捷，節省時間。此外，餐廳采用自助選擇的方法，應該很容易受到顧客的歡迎，并節省一些人力資源。同時冷飲、冰粥等。、和免費茶。簡單舒適的裝修將是餐廳的一大特色。學生一般喜歡在干凈的餐館吃飯，服務態度好，所以滿意的服務也將是餐館的一大特色。另外，學校食堂有明確的就餐時間限制，而校外很少有餐廳賣早餐，所以校外店很容易抓住因時差而失去的市場份額，換句話說就是想在就餐點前后一段時間內就餐的潛在客戶所產生的市場份額。
劣勢分析:由于起步早，快餐店規模小，人力資源和服務項目有限。校園內外的競爭也很激烈，所以還是有很多弊端。另一方面，由于學校假期是固定的，寒暑假期間游客數量會急劇下降，寒假期間會比暑假期間少，這將是一個難以解決的問題。
機會分析:根據我們的市場調查分析，我們產品的市場需求是存在的，具有一定的競爭力。我是一名學生——作為這個最大客戶群體的一員，我們可以更好的了解客戶需要什么產品和服務。從這些方面來說，應該有很好的機會擠進餐飲市場。
威脅分析:餐廳的服務和產品質量與運營成本有著直接的必然聯系，所以產品的價格不會低于競爭對手。雖然整體價格不會太高，但相比之下，客戶的財務承受能力就成了很大的考驗。而且成本和利潤也是直接掛鉤的，利潤的多少是在競爭中生存的主要決定因素。再者，各地不同的風俗習慣和飲食習慣造成了另一個問題，那就是大部分顧客是否能認可或者對產品滿意，這也是需要檢驗的。
大學生商業計劃10
第一、經營模式
技術合作的形式。根據我們是商務休閑咖啡專賣店的特點，建議合作伙伴選擇在高檔寫字樓、cbd商圈、高科技園區、網吧、車站、電影院、碼頭或其他有市場缺口的地方選址；統一裝修風格，統一產品；總部提供技術支持(包括人員培訓)和產品分銷(咖啡豆和茶葉)。
第二，產品和服務
1.產品和服務描述
出售咖啡、茶、飲料、便餐等商品，為客人提供優良的環境和服務，讓消費者在這里展示一種品味，體驗一種文化，寄托一種情感，使咖啡吧成為商務休閑、情侶聚會的好去處。
這些業務與投資網站所有者的財產沒有沖突。相反，它可以補充投資場所業主的客戶優勢。
2.競爭比較
同行競爭的模式對我們有利，可以更好的提升我們的知名度。相對而言，我們的管理水平、產品和服務質量都有相當大的優勢。
3.資源和技術
咖啡店不僅是一個需要規模和檔次的行業，也是一個對產品和服務要求嚴格的行業。畢竟它具有很高的消費色彩，消費者必須關心自己消費價值的充分體現。要做到這些，投資者對資源和技術的要求很高。投資者選擇加盟和合作，一方面獲得了充足的資源、先進的設備和技術，另一方面也規避了很多商業風險。
第三，市場分析
1.市場需求
(1)穩定的老客戶資源。
(2)寫字樓和酒店的來源。
(3)購物娛樂場所。
(4)成熟的住宅小區
(5)外資企業和本地區眾多it企業、廣告公司等新興產業。
(6)如果地區學校多，教職工和學生也是潛在客戶。
2.行業發展趨勢
(1)咖啡消費市場發展迅速，已經成為城市消費的大趨勢，售前培育已經結束。雀巢、麥克斯韋、哥倫比亞等國際咖啡公司都在中國設立了分公司或工廠。根據12個內陸城市的調查，32%的城市居民喝咖啡。除了上海，昆明、廈門、杭州、天津是過去一年喝過速溶咖啡的人比例超過30%的地區。
2)咖啡消費的口味越來越高，文化的魅力就是市場的魅力。單純的速溶咖啡遠遠達不到要求。消費者開始認可咖啡的品牌和風格，知道如何享受咖啡帶來的樂趣。
(3)文化程度、家庭月收入與喝咖啡的頻率有關。這意味著咖啡，一種從西方進口的飲料，是一種象征中國大陸統治階級的生活方式。
3.競爭分析
(1)與強勢品牌店的間接競爭。目前，各大城市的星巴克、美國的咖啡店和日本的萬鴉老是平分秋色。
(2)直接競爭對手。如臺灣省莊吉咖啡、時尚咖啡和咖啡盒；)等等，規模不算太大，有一定特色。
(3)營銷策劃
利用加盟店的品牌和資源優勢，快速建立比利時皇家的知名度和美譽度，穩定老客戶。
4.促銷計劃
(1)廣告
對于高端住宅區的`居民，可以在附近購物場所的停車場給車主送精美的廣告傳單(dm)和小禮物，傳單也可以做成優惠券。
(2)事件營銷
①學生聚會和閱讀活動。聯系加盟地區幾所重點大學的學生會，舉辦一些沙龍聚會和讀書活動，還是有利于提升品味，吸引學生和年輕人消費的。
②時機成熟時，a “咖啡和生活”主題隨筆活動。
(3)服務營銷
(1)建立會員卡制度。會員的名字印在卡片上。會員卡的折扣率不高，比如15折。這樣一方面可以給消費者一種尊重感，另一方面也方便服務員稱呼消費者。特別是如果消費者和別人在一起，服務員可以當眾稱呼他(她)為先生和小姐的話，會有被尊重的感覺。
②個性化服務。
桌子上放一些宣傳資料，內容是關于咖啡知識，故事等。，一方面可以提升品味，烘托氣氛，也增加消費者對品牌的好感。
為眾多走到一起的消費者提供專門的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱和產地。
大學生商業計劃11
一、總體描述
進入21世紀的中國，經濟快速發展，居民消費水平逐步提高，消費心理和消費習慣逐漸改變，人們消費逐漸由單純物質消費，轉向以服務消費為主的時期。
旅游業作為“無煙工業”，隨著中國人均生活水平的提高，旅游收入和旅游人數都保持了25%的年增長率。發達國家的經驗表明，在人均gdp1000美元，即達到小康水平，旅游的大眾化，普通化即開始迅猛發展。根據最新的統計數據顯示，中國人均gdp已經超過1000美元，即旅游熱潮即將興起。
國家旅游局在中國旅游業發展的“十五”規劃中，到xx年，國內旅游人數將達到11億人次，旅游收入500億元。旅游業總體產出為7500億元，相當于全國gdp的%。
而在同時，國內旅游業發展并不成熟，形式單一，主要是游山玩水，旅游市場沒有針對性，缺乏特色服務和創新服務，讓許多本來有出游打算的消費者因為對旅行社的服務不滿意而不出游，浪費了旅游資源和消費資源，同時消費者無法得到滿足。
現代社會的日趨發展和進步，對人的素質的要求也日益提高，當前和會就業壓力很大，大學生就業問題日益突出，而怎樣提高大學生素質，拓展大學生思維，解決大學生就業問題，目前已經成為社會關注的一個熱點和焦點問題。
大學是人一生中十分重要的轉折點，這個時期的成長如何，直接影響進入社會，甚至整個人生的發展歷程。當前社會對大學生要求壓力日益增大，大學生如何應對挑戰，提高素質，這成為目前在校的1700萬大學生迫在眉睫的事情。
另一方面，作為站在時代潮頭的大學生，消費觀念開放，思維先進，對于參與社會，享受自然和生活的熱情也日趨高漲，大學生在這方面的消費需求也日益增強。
“讀萬卷書，行萬里路”，古人游學給我們留下了深刻的印象，大學生現在也應該行萬里路，在實踐中鍛煉自己，享受生活，感悟人生。為此，我們公司正對這一情況，推出特色旅行服務。我們并不是傳統的觀光旅游，而是旅行。是在旅游享受生活和自然的同時，通過發揮自己的能力，低費用獲得自身素質，思維，感悟的`提升。給大學生的前途發展打下基礎，為人生留下美好的回憶。
我們公司將通過一系列的服務和活動，并于教育部門聯合，為大學生提供旅行服務，為大學生的生活提供一個更加豐富的平臺，讓大學生能在以后的生活中終身受益。
二、公司和目標
公司的業務主要針對各大高校有消費能力的大學生而開展的。并根據大學生的實際消費能力進設計和客源開發。本著“特色服務，以人為本”、“創造終身價值” 的理念，匯集管理、財務、營銷等各方面的人才，充分發揮潛力，提供最優秀的服務，獲取收益。公司的短期目標是在一個地區開展服務，并成為領導企業。長期目標是開發全國市場，構筑全國服務網絡，成為大學生旅行服務的首選服務。成為倡導大學生生活文化，促進大學生自身發展和交流的大型平臺。
三、產品和服務
公司的業務主要包括以下部分：
(一)休閑旅游
休閑旅游服務是公司提供的一項基本旅行服務。這項傳統的旅行服務旨在讓消費者擺脫社會和生活的壓力，暫時放開煩惱的事情，走進大自然，融入大自然美好的氛圍中去，享受大自然帶來的樂趣。體驗在百忙中享受生活。這項服務中，可以充分體驗自然，陶冶情操，回歸自然，解脫心靈的束縛，尋找真實的自我，感悟人生，享受美好生活。
大學生商業計劃12
一、大學生食品配送的概念
大學生餐飲配送是針對大學生的一種特殊而全面的餐飲方案。是以食堂為主，配送為輔的全新方案。從根本上解決大學生的食品質量、安全和服務問題。菜便宜，安全，有特色，形成獨特的專業服務。
二、項目策劃的背景
大學里一直被詬病的是大學食堂的飲食問題。大學飲食質量低已經成為公認的問題，只滿足了學生的溫飽問題，但質量遠不能滿足學生的要求。一些大學的飲食狀況令人擔憂，甚至一些大學食堂發生集體中毒事件。
根據這一點，為了保證大學生的食品安全，提高大學生的食品質量，建立了大學餐飲聯盟，旨在為大學生提供廉價、安全、優質、有特色的食品，同時為高校提供一定的勤工儉學工作，幫助貧困學生更好地完成學業。
三.項目的概念和獨特優勢
食物分配的獨特性在于食物的多樣性和口味的多樣性。送餐人員友好有禮，對各種食物有一定了解；一款精細的配送禮品，與飲食相關，成本低廉，有別于市場餐飲配送，專為大學生設計，代表了當代大學生的高品質追求。
四.項目成功的關鍵要素
為了在大學生中成功分發食物，關鍵問題是:
1.味道獨特，食物多樣，符合大多數學生的口味。菜便宜又好看，努力被大學生認可。
2.食品安全，可靠性高。
3.引導綠色食品新概念，提升產品附加值，有足夠的輻射力。
4.附加禮品的配送精致美觀，與食品配送相關，成本低，可以增加食品的銷量。
五.項目成功的保證條件
1.在大學校園里，飲食問題沒有得到很大改善。食堂的飯菜很貴，不符合大多數學生的要求。食物種類差不多，數量少，衛生上有隱患。
2.隨著中國社會的進步，消費者不再單方面要求溫飽，而是在審美標準下享受高層次的物質和視覺享受。在這種情況下，大學生餐飲配送進入大學校園具有很大的優勢，這就決定了餐飲配送是推進高質量大學生活的理念和起點。以菜全、菜便宜美、干凈衛生、服務全面、送禮為口號，推出綜合性大學餐飲推廣計劃。
六.項目實施目標
高校餐飲以食堂為主，首先要提升餐飲配送的知名度。作為一個新產品，首先要在我們學院獲得經驗，然后推廣到全國所有大學。為此，制定了三個目標，即:短期目標、中期目標和長期目標。
1.短期目標:投資城市醫院的每個角落，獲得80%的知曉率(1-3個月)
2.中期目標:取得城市學院30%以上的生源，逐步向全國各大高校推廣(半年-一年)
3.長期目標:獲得全國所有大學30%以上的份額。
七.市場環境分析
1.綜合環境分析
飲食不僅是大學生的問題，全國乃至全世界都非常重視飲食。飲食是全人類最基本、最不可缺少的部分。隨著人們物質文化生活水平的提高，人們會越來越重視飲食。因此，餐飲市場的容量將會擴大。
雖然目前餐飲市場競爭激烈，但仍有巨大的潛在市場，大學校園可謂是一個大市場。目前，大學生與食堂之間存在許多不和諧因素。每個學院大概有3-5個食堂，但是大量大學生從來沒有踏進過食堂大門。很多大學生反映食堂存在各種問題，最主要的是不符合大學生口味。雖然有些校園食堂有所改善，但效益并不大，學生還是不斷抱怨。食品配送將形成一個獨特的巨大市場。
2.競爭環境分析
a、高校主要是食堂
飲食類型基本相同
健康有隱患
價格更高
少上菜
菜基本一樣
B.食品和飲料分類
隨著中國人均消費水平的提高和人類生活質量的提高，飲食已經成為一種美的享受和精神享受。當代大學生是國家的棟梁，他們的目光和心態往往透露著對新時代的追求。飲食可以分為四類:
一種是甜食(如糖醋里脊)；
一種是酸味食物(如泡菜)；
一種是辣的食物(比如辣椒雞)；
一種是普通食物
C.競爭形勢
由于市場競爭機制的引入，食品市場的競爭越來越激烈。目前，食品市場已經基本分化，各種類型的食品，如牛毛，占據了市場。他們之間激烈的市場爭奪使得其他品牌很難進入。
此外，從國外進口的食品出現在中國，并逐漸進入大學校園，如肯德基和麥當勞，不僅直接造成了一些高消費階層，還尋求合作方式。比如中國最大的加油站運營商中石化正式與麥當勞中國公司簽約，宣布雙方決定結成戰略聯盟，共同開發加油站“免下車”汽車餐廳，即使用中石化的`加油站網絡。這加劇了食品市場的競爭。
為了適應形勢，國內食品市場也開發新產品或推出新方案，進行技術改造，推動國內食品升級換代，大學校園首當其沖。一般來說，國內的飲食普遍需要更新，競爭也促進了國內飲食的進一步細分，產生了多種多樣的菜肴。
d、競爭對手的界定
作為大學校園新推出的食品配送，很可能觸及到所有校園食品的銷售利益。
主要競爭對手的市場定位和廣告訴求點；
甜食:位于廣東、福建等地區，多以兒童為代表，突出純美與和諧；
酸菜:地處內蒙古等地區，訴求點是自然美和草原生活；
辣:位于四川、安徽、湖南、江西等地區，需求點是辣，就是味道。
普通食品:位于全國各地區，是理性需求。
基于以上分析，我們確立了食品配送采取補缺的戰略定位，其具體方法是:改善飲食結構，以差異化戰略占領校園市場份額。
食品配送的問題和機遇
問題點(市場梗阻):食品市場已經基本分化，很難打入新方案。校園食堂之前改進過很多次，但是效果不好，導致大部分大學生信心喪失。
機遇:隨著中國生活水平的提高，人們的各種接觸增多，人們的飲食發生了很大的變化。第一，大學生對飲食的要求不僅僅是衣食住行的需要，更重要的是自我享受和精神享受的需要，所以他們尋求高質量的飲食。
3.消費者分析
(1)消費者需求
a、溫飽:消費者想要一個價格填飽肚子，為了維持生理需求，這是最基本的心理需求；
B.營養:消費者的主要目的是保護自己的健康，維持健康的生活狀態；
C.眼睛享受:消費者想看到的是一個好吃又好看的外觀，引起消費者的食欲；
d、便宜又漂亮:消費者希望以最少的成本得到最美味的食物；
E.服務態度:消費者最需要的是全面的服務，使他們無可挑剔，從而滿足自己的利益。
(2)消費習慣
A.時間:根據人類長期的生活習慣，人們將一天分為三餐，即早餐、午餐、晚餐；
B.頻率:85%的中國大學生一日三餐，即早、中、晚三餐；
C.食物偏好:大學容納全國各地的學生。他們的喜好并不具體，應該根據當地情況來劃分。
(三)價格承受能力
A.購買力:與發達國家相比，中國仍然是一個低收入國家。20xx年中國人均收入3500左右，購買力低。大部分大學生都是父母補貼，沒有資本。
B.消費結構:大學生的消費結構仍然屬于低層次消費，前三位的消費是衣食住行。食物是第一消費。
C.價格承受能力:大學生每月消費1000元左右。扣除衣物和日常使用，只有少量的錢用于飲食。每天吃15-25元左右比較好。最高限價不得超過35元/天的期限。
4.食品競爭力分析
A、食物分布特點
食品配送完全滿足當代大學生的需求。食物種類繁多，便宜又漂亮，安全又衛生，服務周到，還有禮物的吸引力。做個包裹送過去。擺脫今天的局限，安全可靠。
B.優缺點對比
食物消費是人們日常生活中最不可缺少的項目之一。以前，人們在購買時做出簡單的決定，他們不太注意關于技術處理的信息。相反，他們主要考慮了一個問題:夠不夠吃。
食品配送作為一種新方案，在大學里就像是一種進口產品。與以往的食堂相比，它也有自己的優缺點。
(a)食物優勢
生產工藝:以前食堂做飯是最基本的原料，配方和工藝都處于較低水平。偶爾也有生產水平較高的食品，但生產成本太高，大部分大學生買不起，銷量不大。
而食品配送剛剛采用了低成本、美食、高收入、現代化程度高的方式。目前，大學食堂面臨升級的選擇，食品配送可以代表新一代大學食堂的生活。
(b)食物劣勢
現代食品市場種類繁多，很難找到切入點。大學生對自己的口味很挑剔，需要一定的時間和精力。
配送造成的垃圾產品更多。配餐是一個全新的方案，在大學里的知名度幾乎為零。
C.定位策略
戰略定位
采取關注差異的策略來贏得勝利
市場定位
以城市學院為突破口，逐步推廣到全國各大高校，進而占領全國高校
食物定位
根據對高校食堂環境和目標對象的分析，為了區分競爭食品的定位，餐飲配送出現了一個全新的位置:大學生餐飲配送是提高大學生生活質量的保證。
大學生的食物分配取向會以高調的方式出現，以避免大學食堂的對抗策略，試圖改變舊的消費觀念和習慣。
傳播定位
a)大學生送餐口味獨特
b)大學生配餐便宜又好看
c)大學生餐飲配送服務全面
d)大學生的飲食分布對應著大學生所追求的獨特心態
4.促銷活動
一、促銷活動
大學生餐飲配送將上市:xxxx，xx，xx，xx。
上市前一周會公示(校報、傳單、上門推廣)
活動目的
打開知名度，鼓勵嘗試
活動主題
揭開大學生幸運食品發放的面紗
活動內容
xx年xx月xx日至xx年xx月xx日，參觀餐飲食堂者可享受八折優惠。
學年禮物
那些與食品配送建立了長期消費關系的人，可以在學年結束時得到一個漂亮的食品配送手袋。
B.公關活動
制作小冊子和傳單
內容:食物分配的具體情況，食物分配的特點，當代大學生改善食物的理念。
目的:在各種食品配送的公關和推廣活動中增進了解。
時間:xx月xx日
資助:1萬元
5.投資收益分析和預算分配
城市學院推廣費預算
預計到年底，校園入住率將達到20%。
其中:校園推廣費:(含宣傳費、海報費、宣傳單費)共計2萬元
公關費:5萬元
相關會員當日手續費:5000元
大學生商業計劃13
一、企業概況
主要經營范圍:(應詳細涉及營銷計劃中“產品或服務”的內容)
我們的生意主要是符合廣東人口味的:糖水，蛋糕，咖啡飲料。
糖水:(1)湯藥、芝麻糊等。
(2)燉木瓜、燉雪梨等
糕點大多是用糖水制作的，比如小蛋糕和蛋撻
企業類型:
二、商業計劃書作者的個人情況
以往相關經驗(包括時間)(在工作經驗中總結出對創業項目有幫助的經驗)
1984年8月至20xx年1月，他在企業工作期間負責商品的銷售和推廣
學歷、相關課程(含時間)(學歷教育、職業教育及專業課程、創業項目幫助)
1980-1984年，學習商業管理，對商業和銷售服務有一定了解，20xx年參加創業零食班學習
20xx年參加職業指導教師班，獲得職業指導教師資格證
這次參加了創業培訓班，對創業有了更多的想法。
三、市場評估
目標客戶描述:(目標消費群體:企業提供產品和服務的對象。只有在消費群體中建立起某種目標客戶，才能進行有效的、有針對性的`商務活動。
目標消費群體包括:社區人口、流動人口、婦女、兒童、白領、高收入人群、專業人士、飛機群體、游客等
目標消費群體特征:性別、年齡、性格、宗教、國籍、習慣、愛好、收入水平
目標消費群體的需求對創業項目的影響:消費項目的服務、品種、技術、質量、數量、花式、規格、廠商、售后服務等要求
本店位于葛市xx139號光大花園橫門附近。
店里周圍有居民，有學生，有路人，有駕校學生，但沒有甜品餐廳。
企業的市場容量或預期市場份額(市場容量是市場需求，預測市場的實際和潛在需求；市場份額是市場份額，在同一市場或行業中所占的比例，表明企業的商品在市場中的地位)
由于場地位于葛xx光大花園附近，經過網點篩選，大致有:
有5家小吃店，都是做三餐生意的，沒有一家賣甜品的。
預計入住率為100%
市場容量變化趨勢:(預測要合理。
客戶購買力變化預測、購買力投資預測、商品或服務需求變化及其發展趨勢預測)
因為甜品飲食在廣州是季節性的。夏季操作應清潔品種和冷凍飲品；冬天主要是燉菜和熱飲。隨著季節的變化，及時改變業務品種會牢牢吸引客戶。
競爭對手的主要優勢:(分析要合理。
企業規模、服務質量、技術水平、銷售渠道、管理能力、健康狀況、員工素質、團隊精神、經營地點、社會影響力、個人關系、反膜競爭對手提供的產品或服務的稀缺性、資金、成本、價格等。)
基本沒有。
競爭對手的主要劣勢:(同上)
沒有甜點生意
該企業與競爭對手相比的主要優勢:(分析要到位。反映企業的規模、服務質量和技術水平...)
(1)價格合理。
(2)老少皆宜
(3)服務好。
與競爭對手相比的主要劣勢:(同上)
(1)自我發展的消費群體
(2)市場認知度低
(3)人力運營成本高，需要請有一定素質的碩士
(4)營運資金壓力大
四.銷售計劃
1.產品:(明確產品定位)
產品或服務的主要特征
糖水(咖啡)香甜可口，攜帶方便
糕點香甜美觀，便于攜帶
燉菜濕潤，營養豐富，攜帶方便
2.價格(合理定位)
產品或服務成本價銷售價格競爭對手的價格
紅(綠)豆沙(碗)1.00 3.50
各種湯藥(碗)1.30 4.00
咖啡(杯)1.50 4.50
冷凍飲料(杯)0.5 1.00
燉肉(杯)3.50 8.00
無折扣銷售
賒銷
3.位置(合理選擇位置)
(1)選址細節(地址、面積、租金與營運資金月租金一致)
地址區域(M2)租金或建筑成本
復合120 10000元/月。
(2)選擇這個地址的主要原因:(詳細說明人流、購買力、環境、交通便利等客觀因素，說明如何在考慮業務特點、財務能力等的基礎上，選擇合適的營業地點和可承受的租金。)
這段路沒有甜品店，離小區和駕校很近，業主就租了。
(3)銷售方式(選擇一種，打√):(明確定位)
產品或服務的銷售將提供給:
最終消費者□零售商□批發商
(4)選擇這種銷售方式的原因:(提供產品或服務的特點、企業規模、財務實力、技術能力、經營地址、客戶特征等。，描述選擇這種方法的原因)
商店周圍有居民、學生、路人和駕校學生
(5)促銷(貨源短缺應小于等于“營銷費用”)
人員晉升和分發傳單(周末)的費用預測為400.00英鎊
廣告暫時不考慮成本預測
公關不考慮成本預測
某段時間內推廣捐贈品種的業務推廣(不定期)成本預測800.00。
企業組織結構(企業類型、名稱、分工及相關費用預計合理)
企業將注冊為:
■個體工商戶有限責任公司□個人獨資企業
□合伙□其他
提議的公司名稱:
天米米甜品店
企業員工(崗位、職責、員工月薪):
職位月薪
業主/經理:肖美賢3000.00/月
員工:1名碩士，3000.00個月
其他員工6人9000.00/月
企業獲得的營業執照、許可證和特許權:
鍵入預測費用
營業執照和衛生許可證2500.00
企業代碼證和稅務登記證500.00
環境保護和消防5000.00
企業法律責任(保險、員工工資、納稅):
鍵入預測費用
8人社保3500.00元/月
稅3000.00/月
員工意外險3000.00/年
合伙(合作)人與合伙(合作)協議:
內姓
榮明
協議條款
沒有
投資形式
出資額和期限
利潤分配和虧損分擔
分工、權限和責任
合伙人的個人責任
協議的變更和終止
其他術語
六、固定資產(合理配置，符合業務需要，不超過“現金流量計劃”中的其他現金流入)
1.工具和設備(等于固定資產和折舊的數量)
根據預測的銷售量，假設生產能力達到100%，企業需要采購以下設備:
名稱、數量、單價和總成本(元)
兩套不銹鋼爐15000.00 30000.00
3套空調設備20000.00 20000.00
店鋪裝修1項30000.00 30000.00
供應商名稱地址電話或傳真
廣州廚房設備公司南臺批發市場
金莎海珠區格力空氣有限公司專賣店
2.運輸工具(同上)
名稱、數量、單價和總成本(元)
自行車(送餐)2 250.00 500.00
供應商名稱地址電話或傳真
海珠區金莎路家樂福購物中心
3.辦公家具和設備(同上)
名稱、數量、單價和總成本(元)
1臺收銀機5000.00 5000.00
八張桌子200.00 1600.00
50把椅子25.00 1250.00
7850
供應商名稱地址電話或傳真
莊區環市東路辦公設備配套公司
金海馬家具商場芳村金海馬大賣場
4.固定資產和折舊匯總(計算應精確等于“銷售和成本計劃”中的年度總折扣)
資產價值(元)年折舊(元)
工具和設備80000 26800
交通500 200
辦公家具和設備7850 2600
店鋪裝修30000 10000
工廠建筑
陸地
合計118350 39600
七、流動性(月)
1.原材料和包裝(商業-商品、餐飲-餐飲材料、加工和修理-修理材料和附件與“九”原材料和“十”現金采購有關)
工程數量總成本，單價(元)
豆子1400公斤5.00/公斤7000
面粉1250公斤1.20∕1500公斤
其他批次8400
供應商名稱地址電話或傳真
海珠區南臺路南臺批發市場
2.其他營業費用(不含折舊費和貸款利息)(等于“九”、“十”對應的月成本明細項目數據
工程造價備注(元)
業主工資3000.00
員工工資12000.00
租金10000.00
營銷費用1200.00元
公用事業費(水電)7000.00
維護費用300.00
保險費6500.00
報名費:8000.00。一次性啟動費用
其他1000.00辦公費用
總計54000
大學生商業計劃14
一、淘金目標
業務目標
南京師范大學泰州學院成立第一家專業甜品店新天甜品店，經營范圍是中西甜品。品種包括雪糕、雪糕、雪糕曲奇、沙冰刨冰、糖水、湯(露)、粥、果汁、調味乳制品、布丁、藥膳滋補燉品、涼茶、龜苓膏、中國傳統小吃。
商業目的
甜美健康時尚。
二、市場和競爭分析
市場介紹
南京師范大學泰州學院是一所非常年輕的學校，成立才2年多。目前學校還沒有可以系統管理的甜品店。這個計劃中提出的甜心店填補了這樣一個空白。
市場競爭分析
南京師范大學泰州學院是一所年輕的學校。學校各項設施正在完善，資源匱乏，學生消費環境更加堪憂，食品問題亟待解決。我們的服務宗旨可以克服上述困難，滿足目標消費者的需求，快速切入這個市場，我們的經營理念可以支撐我們的天空。經過分析，我們可以開拓這個市場。新天專營甜品，堅持品牌化、差異化、人性化。用潤物細無聲的滲透方式，建立和擴大知名度和美譽度，海南大學排名，讓消費者認識我，愛我，買我。
目標客戶
有些人誤以為女生比男生更愛吃甜食，其實是錯誤的。其實口味偏好沒有性別差異，很多男生也喜歡甜品。為了保持苗條或者減肥，很多女生經常把甜食當成洪水猛獸。而且現在消費者越來越理性了。所以，心軟的目標客戶是全校學生。
三.產品和服務的特點
專業原材料，更放心
新田與飲用水、乳制品等原料知名品牌的區域供應商建立了合作關系，并在新田店的用餐區和各種宣傳材料上做了標記。從值得信賴的原材料供應商的角度來看，它給客戶一種食品安全可以得到準確保證的感覺。
品種豐富，選擇更多
眾口難調。心甜，盡量讓甜品口味適應各種口味的顧客。許多種類的甜點可供顧客選擇。
第二部分:大學校園咖啡廳商業計劃書大學校園咖啡廳最新商業計劃書范文:咖啡簡介:“咖啡”一詞源于埃塞俄比亞小鎮kaffa。在希臘語中，“Kaweh”的意思是“力量和熱情”。茶、咖啡和可可也被稱為世界三大飲料。在古代，阿拉伯人最先將咖啡豆烘干煮開，然后將汁液作為胃藥飲用，被認為有助于消化。后來發現咖啡也有提神的作用。同時，由于伊斯 蘭教規定禁止穆斯林飲酒，所以用咖啡代替酒精飲料，常作為提神飲料飲用。
第一部分:市場調查和市場分析
1.市場背景
喝咖啡是一種時尚，同時，喝咖啡也成了一種文化，一種情調，一種生活方式。隨著咖啡文化的普及，校園已經成為咖啡文化定居的重要場所。咖啡館已經成為人們相互交流和娛樂的重要場所。其價值在于能夠為消費者提供高層次的精神享受。咖啡不僅僅是一種飲料，更是一種氛圍文化和人生追求。經濟和社會的發展必須映射到校園，咖啡文化的消費在校園市場大有可為。
2.市場情況
目前大學周邊有很多咖啡館，針對大學市場。以武大為例，羅市路的咖啡館密度在武漢其他地方并不常見，所以現在咖啡消費市場的競爭非常激烈。校外咖啡店都把高校師生作為自己的潛在客戶來考慮和對待，但并沒有明確的細分和定位——他們不僅為高校師生提供咖啡。如何通過經營一家定位于大學市場的校園咖啡店，在激烈的競爭中取勝，需要綜合考慮各種有利和不利因素，發揮自身優勢，為客戶創造差異化價值，從而在校園市場上分一杯羹。
3.校園咖啡廳的特點
高校是人口密集的地方，同時又有較高的知識文化素質，接受更多的西方思想和生活方式，容易接受新事物。他們強烈渴望追求更高級的生活方式。一些群體消費水平較高，有更多的可支配收入購買非生活必需品。一方面，在校園里經營咖啡店可以豐富師生的生活；另一方面，它對運營商來說有很大的潛力。
第二部分:規劃方案
營銷機會和威脅分析
1、地理上更接近受眾，節省客戶時間和成本，方便消費者。
2.情感上，校園咖啡館更容易被消費者接受，甚至有些消費者本能地排斥商業氣息濃厚的校外咖啡館。
3.容易群體消費，人群集中，容易產生示范和模仿的消費效果。
4.其實力不如校外咖啡店，管理經驗不足，影響力較弱。
5.消費群體單一，消費時間相對集中，增加了管理成本和運營成本。
6.目前校園市場是一塊未開發的處女地，消費群體集中，消費潛力巨大。
7.年輕人居多。習慣和消費偏好一旦形成，就很容易形成客戶忠誠度。
8.一旦成功，就很容易導致后續的競爭對手。
9.校外很多咖啡館容易分流客戶。
消費群體分析:群體構成分析校園市場潛在客戶的年齡收入，消費習慣比較簡單，為有針對性、高效的營銷提供了可能。按職業分為學生和教師兩類。在高校中，學生人數最多，其次是教職工。學生中，本科生最多。
學生消費群體:按學歷分為本科生和研究生，本科生按成績分為入巢、守巢、出巢三個階段。
本科:
1.入巢:以大一新生為主。我是新來的。我對學校環境和周圍環境很熟悉。對什么都好奇。我有足夠的課外時間。我對學校內外甚至武漢的飲食有濃厚的興趣。此外，通過社區活動和其他與師兄師姐的接觸，我們逐漸建立了對學校環境和社會環境的總體認識。雖然筑巢第一年不會有頻繁的咖啡消費行為，但這是樹立良好形象的關鍵時期(大一新生總是對新鮮事物充滿好奇，容易接受和先入為主，容易建立良好的第一印象，可以長期保持)。事實上，筑巢期的一些先行者開始體驗它，對其他筑巢者起到示范和指導作用。
2.守窩:主要是大二大三。大一新生經過困惑適應期，心態逐漸與學校環境同步，消費行為從必需品(手機、電子詞典、衣服等)的消費轉變。)到非生活必需品的體驗和情感消費。有的人在找兼職，可支配收入增加。與此同時，相當一部分處于筑巢期的消費群體開始談戀愛，他們的情緒需要表達出來。咖啡是一種很好的寄托和方式。情侶市場大有可為。
3.離巢:高三學生可以歸類為離巢。由于就業和考研的壓力，可支配的剩余時間減少，可以采用情感營銷來營造強烈的歸屬感，獲得消費者的情感認同。
碩博士
這是一個不同于本科生的消費群體。一方面，他們學歷更高，可支配收入更多，消費習慣更理性，思想更成熟。另一方面，他們不是專業的上班族，有足夠的時間和更高層次的生活追求，容易成為忠誠的咖啡消費者。另一個群體是MBA等群體，有著豐富的社會經驗和一定的經濟收入，成熟穩重，追求生活的品味，是咖啡的巨大潛在消費者。
教師消費群體
1.青年教師:剛畢業留校的青年教師普遍單身，沒有家庭，正在轉變學生和教師的角色。過穩定的生活，有穩定的收入，容易接受新事物，追求自己的生活方式。
2.其他教師:與青年教師相比，收入更高，有孩子有家庭，可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。
其他客戶群體
社會消費群體，因為臨時留在武大是為了感受武大的氛圍，或者是為了節日和活動(櫻花節、年會、朋友來訪等。)，構成移動消費群體。
b、消費能力和消費習慣分析:
1.在被調查的本科生中，月生活費主要在400-500之間，占37.1%，其次是400以下和500-700，分別占26.2%和21.9%，占總數的85.2%，構成本科生月生活費的主要部分。可以看出，在武漢物價水平的大環境下，學生消費群體的可支配收入并不是特別緊張，同時也不充裕。
2.在對咖啡和西餐消費偏好的調查中，可以發現，約有四分之一的目標消費者態度是“喜歡”，約有一半的群體態度是“一般，沒有特別偏好”，占整體的大多數，只有15%左右的顧客不喜歡。
3.在咖啡和西餐的消費頻率調查中可以發現，四分之一的目標客戶選擇“經常去”，三分之一的客戶選擇“偶爾去”，四分之一的潛在客戶選擇“不去，沒有這個需求”。對比以上，我們發現部分潛在消費者(10%左右)對咖啡和西餐有好感。
4.在對去咖啡店消費目的的調查中，我們可以發現，聚會和就餐的目的占總數的一半以上，約有10%的'大學生面試提問和談論事情，這表明校園消費者去咖啡店消費是因為需求和事情，而不是單純的為了精神享受。這意味著我們在消費者分析中應該更加關注群體消費(而不是個人消費)。同時，除了咖啡的主營業務外，還要適當增加一些輔助業務。
5.在對每個消費金額的調查中，可以發現25.3%的消費者接受每次10~20元的消費金額，22.4%的消費者接受不到10元，13.5%的群體可以接受20~30元的消費金額，占總數的60%以上。這表明大多數消費者的消費能力仍然有限，建議我們在定價策略上采用中低價位。
6.在影響消費的因素調查中，我們可以發現口味和價格是最重要的因素，分別占34.2%和33.5%，氛圍和隱私分別占12.5%和13.6%，這意味著我們應該為潛在客戶提供高價格和高質量的流行服務，同時注意氛圍(私人空間和愉快氛圍)的營造。
7.從消費偏好的消費頻率的年級構成調查中可以發現，隨著年級的增加，經常消費的學生與偶爾消費的學生的比例逐漸增加；另一方面，隨著年級的增加，非常喜歡咖啡的學生與普遍喜歡咖啡消費的學生的比例逐漸降低，表現為兩點:一是高年級學生的消費頻率高于低年級學生；第二，初中生的咖啡消費偏好強于高中生。這一重要發現告訴我們，要按等級劃分市場，理順客戶消費的生命周期，在低等級市場采取培育策略，在高等級市場采取維護和收獲策略。
8.從潛在客戶的可支配收入和咖啡消費分析，收入較高的本科生(尤其是月生活費在800以上的)對咖啡消費的欲望更強(70%的群體喜歡咖啡)。當然，集團的消費能力比較高，可以對這部分市場采取細分策略，重點維護客戶關系，讓他們成為忠實客戶。
9.在對潛在客戶可支配收入和咖啡消費的分析中，還有一個發現:月生活費在400以下的學生和月生活費在800以上的學生，在一些消費習慣上驚人的一致，表現在去咖啡店消費的目的中，聚會多，聊的東西少。以就餐為目的，月收入800以上的學生很少，而800以下的群體中，就餐比例一般較大。
10.在對每個可接受消費金額的調查中，每組有可支配收入的學生達成了一定的默契，每杯咖啡的價格在8-15元之間，大學生會計實務周筆記顯示，每個消費金額在10-20元之間占的比例最大。消費金額和以上消費偏好建議靈活運用定價策略和產品策略，感受養老院為消費者提供廉價服務的活動。
市場細分和定位
細分分析:聚焦高校師生，為高校師生提供咖啡。
定位分析:集休閑、飲食、娛樂于一體，以消費者可以接受的價格提供一個情感和精神享受的場所。
確定上訴點:
1、飲食、娛樂、休閑，輕松、浪漫、愉快；
2、價格不高，享受水平高；
3.學習和交流的場所；
4.校園生活群體的精神家園。
產品和定價策略分析:
1.當然，產品體系以咖啡為主，可能還有少量其他飲料(如牛奶等。)甚至食物。有些飲料可以與咖啡混合，一方面可以滿足消費者多層次、多方面的需求，另一方面也可以更好地留住這些顧客。不同品種的咖啡產品價格差別很大，可以以低檔咖啡為主，少量高檔咖啡為輔，滿足各級消費客戶的需求。
2.價格體系:應該比校外咖啡略低，因為學生是一個重要的消費群體，收入有限。整體價格體系以中低檔為主，高檔價格為輔，一方面可以提升形象，另一方面可以滿足消費者的這種需求。
媒體和方法分析；
傳單和海報:在人流量大的地方(如食堂門口、圖書館門口)可以發放一定量的傳單，在宿舍樓樓下可以放下一定量的傳單，在社區、生活區可以張貼一定量制作精美的海報。
主動溝通:可以組織一些具體的活動(比如沙龍、舞會、英語角等。)來吸引人氣，達到傳播效果。
網站和廣播廣告:使用學校網站(bbs、學校學生網站等。)或者是學生用較多的校園廣播放一定量的廣告和公告。
人脈推廣:既然高校是人去密集的地方，可以利用咖啡消費者的口碑傳播，比如可以多招輪班的兼職服務員，通過每個人的傳播半徑來推廣人脈。
官方溝通:可以爭取學校官方的配合，比如記者團的采訪，校級報紙的詳細介紹，良好的公關。公關的溝通方式非常有效。
社團的用途:社團作為高校的一個重要組織，對每個大學生都有很大的影響。也是一個優秀的營銷渠道。可以和社區組織建立友好關系，采取措施鼓勵社區團體消費。比如咖啡廳有專門針對社區的區域，社區的非正式活動可以在咖啡廳進行。
設計分析:
1.視覺識別:
店名:一方面要與自身業務密切相關；另一方面，要注意商業場所在校園內，貼近校園特色，容易被校園群體所喜愛和接受。店名要有風格，要有長遠的含義。
LOGO:如果可以的話，自己設計LOGO，一直貫穿下去。比如咖啡店電器，名片，衣服，等等。
顏色:以黃色、紅色、橙色等暖色為主，輔以輕快活潑的冷色調。展現時尚、潮流、優雅、品味。
店內布置:合理利用燈光、地毯、隔斷等元素，應用大學生簡歷技巧。一方面盡量有效利用空間，另一方面顯得東拼西湊，沒有表現出開放感和沉悶感。有些私密餐桌可以適當設計，但長期入住的顧客可以充分享受舒適的感覺。分區布局，大學生實習的周筆記，讓每一個細分的消費群體都有自己喜歡的角落和桌子。
燈光和燈光:燈光是咖啡店裝修的重要元素。選擇不同風格的燈光可以有效增加咖啡店的美感。燈光是烘托咖啡廳氛圍的重要組成部分。你可以選擇不同的顏色來襯托咖啡店的愉快氣氛。同時，客戶應根據自己的要求，在自己的空間內保持調節照明的便利性。
墻面裝飾和窗簾:根據季節及時調整，各種面料材料、圖案和顏色應盡可能協調，呈現咖啡廳風格，貼近消費者的感官享受。
餐桌位置:餐桌位置的設計和擺放整體上要和諧，避免個體差異，給消費者一種大排檔的感覺。
手工藝品擺放:手工藝品的選擇要貼近咖啡店的氛圍和消費者的喜好，體現咖啡店的味道。
餐具:干凈整潔，應體現咖啡館的特色或形象(如LOGO)。
背景音樂:浪漫、柔和、輕音樂，響度適中，適合季節變化和咖啡館風格。
2.行為識別
員工行為:要重視員工的培訓，讓每一個員工都能成為咖啡店的形象代言人。管理者行為:管理者要及時解決業務流程中的問題，面對客戶的意見和建議，做好大學生的示范演講，及時回應，與消費群體保持密切聯系。
大學生商業計劃15
如果在競爭激烈的市場中找到立足之地？“賣點”很重要。雖然很多人都知道中國傳統食物“粥”這個系列，但沒有多少人做得好。既是盲點，也是賣點。只要有好的產品，好的管理方法，就會在市場上流行。取得了良好的效益。以下是大學生粥店的商業計劃書。歡迎閱讀。
一、基本信息:
1.商店名稱:牡蠣粥
可用資金50-10萬。
該場地規劃在小學/醫院/超市旁邊
店面面積:小于等于60平方米的店面(不含手術室)。
2.目前的困難和計劃:店鋪裝修和候選人未定。
二、項目的市場分析:
選擇項目的理由:餐飲是現金交易，無壞賬風險，投資少，損失小。初期投資7.9萬人民幣，估計前景挺好，準備吃苦耐勞，身心俱疲。就目前的位置而言，奉賢縣沒有類似的粥店，養生逐漸成為全縣人民的主要關注點。可以推斷，運營好的話會有很好的發展前景。
市場調查基本情況:據初步調查，該地區消費者收入在20xx-4000元左右，正好是我們的目標客戶。普通粥只能充饑填飽肚子，價格低利潤少，人選擇性強。我們推出的是數百種食療、保健、美容、長壽的綠色產品。
賣點:不是粥，是健康！把粥作為一般食品的觀念已經過時，其積極意義在于幫助人們提高生活質量，恢復自尊自信，滿足人們的.心理需求，使消費者從中獲得價值和滿足。同時，在別人醒來之前，找出消費者的潛在需求，為他們創造商機。
三.目標客戶分析:
1.目標受眾:普通消費者，重點是嬰幼兒、學生、老人、孕婦、病人和居民(不愛做飯)
2.主要好處:營養、衛生、口感好、保健、食療。
3.主要場合:早餐:經濟營養。配合干點銷售。晚餐:除了以上功能，重點是醫院和學校。夜鶯:為吃夜鶯的顧客提供休閑空間和營養食品。(夜間為出租車司機提供優質服務也是一個不可低估的機會)
4.重要性:患者、學生、老人需要營養；避免煮粥買原料的麻煩，食材不方便；更安全，更衛生，更有營養，更有效。高檔粥的滋補作用，讓有地位的人感覺高人一等。保持健康，省時省力，讓消費者感受到優勢。
企業組織架構和管理措施:因為店面小，我就臨時經營，做廚師和服務員。公章和財務章由本人管理。員工有員工指引，貼在手術室。大家出門都要留言。個人必須對產品負責(與工資掛鉤)，年底發紅包。
四.經濟分析:
投資預算及資金籌措方案:首期投資8.5萬元
場地:50-60m2，租金20xx-3000元。如果租二樓更低(各地情況不同)，初裝費2萬
預付三個月店面租金:設備6000-10000元，廚具10000元
店面裝修10000-20000元(看條件可以簡單裝修，價格較低)
簡單裝修包括10桌空調，排風設備和一些桌椅，1萬元，一臺空調4500元。
碗(一次性紙碗):一個0.30元，500個150元
數據成本:2800元。營運資金:5000-10000元
證件、照片、費用、稅務等。:商業照片、稅務登記等費用管理費20xx元
五.投資回收時間:
月收入:每桌50元x10桌x每天2餐=1000元x30天= 3萬元
月支出:服務員工資+廚師工資，3600+3000=6600元，通訊100，水電煤1500，不可預見20xx，自己占。配料成本10000元，利潤9800元，每年增加投入
六.風險預防:
風險因素分析:根據餐飲業的特點，我認為風險如下:
1.人們在外面吃飯感覺不舒服，因為像非典這樣的災難。
2.天氣因素(大風大雨)、顧客少、太熱太冷時間太長等。
3.競爭對手的增加拉走了不正當或潛在的客戶。
4、原材料價格或采購困難，發出貨物。
5.業主或員工生病。
6、食品衛生質量，假幣。
風險防范對策:
回應:
1.流動資金可以維持使用3-4個月，但要裁掉一半員工。
2.換品種，盡量減少，利用業余時間開發新產品。
3.不降價，不提高質量，不吸引客戶。
4.改變產品結構，保證檢驗良好。
5.培訓收銀員負責。
6.建立標準的食品衛生資質體系，購買好的驗鈔機。
七、企業目標:
創業初期的經營目標:創業后，把握產品質量，了解客戶對食品的意見，及時調整，以自己為標準，以服務員為客戶服務，以客戶為標準，知道如何推出自己的新產品，知道如何推出適合客戶的粥。
企業開辦后2年的目標:爭取上一年的恢復和盈利。明年根據情況提供3萬個裝飾品，擴大生產。
從來沒有救世主，也沒有不朽的皇帝。創造人類幸福是我們的責任！
不經歷風雨怎么能看到彩虹？誰也不能隨隨便便成功。
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