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大學生超市商業計劃書

時間:2022-12-27 17:24:46 商業計劃 我要投稿
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大學生超市商業計劃書

  時間就如同白駒過隙般的流逝,很快就要開展新的工作了,此時此刻需要為接下來的工作做一個詳細的計劃了。相信大家又在為寫計劃犯愁了?下面是小編為大家整理的大學生超市商業計劃書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

大學生超市商業計劃書

  超市,即超市,一般是指商品陳列在敞開的貨架上,顧客自己服務,貨款一次結算,主要經營生鮮和日用品的商店。

  一、基本信息:

  1.企業名稱:百貨商店

  2.行業類型:零售

  3.組織形式:個體工商戶

  主要經營范圍:我家鄉的鎮中心,是人流的中心

  4.經營地點:廣東省清遠市陽山縣氣功鎮

  面積:占地面積約150平方米

  選擇這個位置的原因:因為鎮中心沒有大型超市,所以這個位置是人和交通的集中區域,交通便利,市場前景非常廣闊。

  5.企業家個人信息:

  姓名:張文健

  性別:男性

  年齡:21歲

  教育程度:大專

  相關工作經驗:曾經在商店賣過東西,對如何操作略知一二,但以后會增加社會實踐,學習這些知識。

  二.項目設立概述:

  本人大學生,計算機專業,從小對商業感興趣。現在我要大學畢業了。以我的愛好和對商業的向往,我一直希望在自己的鄉鎮開一家超市,發展自己的鄉鎮經濟。廣州的很多超市都吸引了我,也激勵了我去超市購物。根據我的經驗、財務狀況和對當今社會的理解,我決定謹慎行事,三思而后行,因為風險很大,我自己也缺乏經驗。

  隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保和健康消費已經成為一種時尚,所以我計劃銷售一些綠色產品,以確保人們的身心健康和顧客至上,這是我們的目標。

  三.市場調查(見表)

  商圈范圍

  潛在的消費者群體

  消費能力

  競爭形勢

  市場潛力

  步行商業區(200 —半徑500米以內)

  住宅區

  高消費能力

  附近只有一家不是很大的超市。

  人民生活水平提高,所需物質增加,生活方式改變,大多數消費觀念增強,消費結構合理

  住宅

  適度的消費能力

  附近有一所中學

  生活商數

  (500 —半徑1000米以內)

  附近有幾個村莊

  消費觀念增強,消費水平提高

  商店多了,但賣的東西少了

  四、對其他大型超市的調查:

  1.商店硬件調查。主要包括:對競爭門店的選址、門店的外觀形象、建筑結構、停車場設計、運營設施配置的調查。

  2.商店陳列布局調查。主要包括:對店鋪的平面構成、平面布局、面積劃分、商品陳列、氛圍營造的調查。

  3、商品能力調查。調查分析競爭門店商品的品種程度、價格區間、質量和貨源。

  4.客戶層面的調查。主要從年齡層次和收入層次。

  5.商店經營管理調查。促銷、補充、展示和環境衛生調查。

  需求與供給的關系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給不足;2需求旺盛,供給旺盛;3需求不強,供給不強;④需求弱,供給強。從倉儲式超市的選址來看,其選址商圈的供需關系是第一類最好,第二類次之,第三類和第四類盡量避免。在需求和供給的調查中,要注意潛在需求和供給的調查,特別要注意一些可能引起供需變化的因素的發展趨勢。

  6、倉庫超市調查:

  在選擇倉儲式超市的選址時,除了上述大型項目的調查之外,以下重要因素雖然詳細,但也必須調查。

  能見度。能見度是行人或騎車人能看到商店的程度。地方知名度越高,顧客越容易關注店鋪,越有可能在店鋪購物。所以在選擇倉儲式超市的時候,一定要選擇能見度高的地方,比如兩邊對街的路口,或者三叉路口。

  合適。如果要征用土地建房,要考慮土地面積的形狀是否與商鋪的類型一致。租現成的房子,要考慮建筑的結構、材料、立面造型、可塑性。倉儲式超市的貨架比一般的商場高,相應地,建筑的層高也更高。同時也要了解城市建設和發展規劃的要求,多了解這個地方的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期和遠期規劃。

  交通便利。主要從兩個方面了解情況:

  a、該區域是否靠近主要公路,交通網絡是否可以四通八達,貨物是否可以方便地從火車站、碼頭運輸到商店,白天是否可以通過大卡車。因為大城市一般對大貨車實行交通管制,中心區很多街道不允許貨幣貨車通行,有的只允許夜間通行。

  b、是否有密集的公交線路經過,各種公交線路的站點是否能統一全面覆蓋整個市區。目前私家車在國內還沒有廣泛普及,這一點尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利性。

  開業前的市場調查:

  在開超市之前,我要走訪一些超市和商家,仔細觀察消費者的購物情況,詢問一些消費者,比如不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,他們的購物習慣和消費需求是不同的。我覺得聰明的商家應該在經營過程中不斷的去揣摩各種消費群體的心理變化和需求變化。

  (一)高收入消費群體的消費行為和心理特征:

  1.品牌偏好明顯,文化需求的影響大于價格的誘惑。高收入群體大多是高學歷、高檔次、高消費需求“三高”消費群體容易接受新事物和大品牌,會有相應的品牌偏好。

  2.購買量大,購買頻次和頻率小。高收入群體忙于工作,所以他們在生活中表現出很大的不規范。除了周末,購物只能是一種“奢侈品”。然而,如果他們去商場購物,他們會買很多東西,從食物、飲料到使用,都是數百元。據了解,這種“集中購物”消費者相當多,在周末購物群體中占很大比例。

  3.購物期望高。高收入消費者受其社會地位的影響,也期望商家在購物時給予特殊照顧,如售前服務、售后服務等。我采訪過很多消費者,他們都認為在購物時,他們最關注的是商家的服務態度。

  (二)低收入消費群體的消費行為和心理特征:

  1.注意價格。很多人都有過缺錢的經歷。當他們沒錢的時候,他們總是不得不依靠他們的開支。對于低收入消費者來說,這方面尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費者需求是他們最大的目標。奢侈品”祝好。在調查中,我發現大部分商場的特價商品都是低收入群體。因為對他們來說,低價就是實惠。外面大城市的很多超市都用這樣的優惠吸引了很多市民。

  2.注意質量。目前在城鎮低收入群體中。在調查中,我發現他們的消費習慣與農村消費者相差甚遠。他們在消費過程中已經有了自我保護意識,追求健康的生活和營養的飲食。即使他們為了節儉在肉市買低價的葷菜,也還是擔心葷菜的質量,渴望“放心的葷菜”的到來。因為質量是真的,東西要邊用邊吃,要便宜。

  3.購物次數少,購物頻率高。下崗工人,尤其是家庭主婦,生活規律。他們基本上每天按時起床睡覺,按時買東西看電視……他們單次購物量不大,但購物頻繁,有時一天買幾次。

  五、超市市場調查的目的和內容:

  做好市場調整,增強競爭力——

  一個好的市場調整可以增強自己的競爭力,掌握自己的發展方向,了解競爭對手的動態,了解自己和對方。

  零售,一個普通商品不能平凡的商品交易場所,給人們帶來一些不會輸給其他行業的期待。如何在這個新的圣地發揮商品的潛力,如何控制商品的成功?有必要學習如何對商品進行正確的市場調查。

  六、商品分類:

  1.家庭主婦用品。如果這種商品的價格略有變化,一些客戶會非常注意。顧客對這種商品的價格最敏感。同時,銷售時要注意這類商品的質量。例:生鮮商品更要注重新鮮度和陳列數量。媽媽的菜藍貨主要是每家店的新鮮貨,一般是用來吸引顧客的,價格比較低,市場新鮮度比較強。這類商品在市場上調整時,要非常注意價格區間。

  2.紅色商品:顧客的價格敏感度第二,這類商品的銷量一般比蔡瀾媽媽大,價格一般比蔡瀾媽媽高。這樣的商品一般適合中產階級消費者。所以要注意這類商品的品牌和質量,也叫價格商品,經常能在暢銷榜上找到。綠色商品:客戶對綠色商品的價格敏感度最低。

  3.市場轉讓商品后,需要對商品進行整理,區分周轉商品、毛利商品、敏感商品、季節性商品、形象商品。包括面和價格。

  經過完美的市場調整后,您會注意到我們的許多產品是暢銷還是滯銷,這將使您能夠在最短的時間內調整您的產品。

  市場調查表明,客戶非常重視產品的質量和價格。我個人認為還是有市場潛力的。如果我們增加宣傳,人們的消費觀念就會改變——消費等于社會發展,適度消費可以促進社會經濟發展,推動社會進步;因此,通過各種手段和廣告來改變人們的封建觀念是非常重要和緊迫的。超市賣的產品應該是五顏六色的。

  七、產品和服務:

  在產品方面:

  (a)產品分類:

  1、大分類的分類原則:

  超市里,最好不要分十幾類,比較好管理。然而,這仍然取決于運營商的經營理念。如果運營商想將業務范圍擴大到更廣泛的領域,他們可能不得不使用更大的類別。大分類的原則通常是根據商品的特點來劃分的,如生產來源、生產方法、處理方法、保存方法等。一大群類似的商品歸為一個大類,比如水產品就是一個大類,因為這個分類中的商品來源都與水、海或河有關,保存方法和處理方法都差不多,所以可以歸為一個大類。2.介質分類的分類原則:

  一、根據商品的功能和用途:

  消費者使用時,根據商品的功能或用途進行分類。例如,在糖果和餅干的大分類中,a “早餐連接”的中間分類。早餐連接是一個功能和使用的概念。提供這些商品是為了解決消費者吃飯的問題“豐盛的早餐”所以在分類上,可以把吐司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品收集起來,形成這個中間分類。

  b、根據商品的制造方法:

  有時候一些商品的用途并不完全一樣。如果按它們的用途和功能來劃分稍有困難,可以用商品制造的近似方法來劃分。例如,在畜產品的一般分類中,有一種叫做“加工肉”這個中間分類包括火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、熏肉、培根等商品。它們的功能和用途不同,但在制造上是相似的,所以“加工和再加工的肉。就成了中間分類。

  c、根據貨物的原產地來劃分:

  在經營策略中,有時希望突出某些商品的特點,必須進行特殊管理,所以發展了商品產地作為分類的依據。比如有的店鋪在商圈很重視國外客戶,所以特別注重進口貨的操作,list “進口餅干”在這個中間分類中,收集了屬于國外的cookies,方便了購買或銷售的統計,也有利于店鋪的業績。

  (二)、小分類的分類原則:

  1.根據功能和目的分類:

  這種分類和中間分類原則一樣,也是按功能用途細分的。

  2.根據規格和包裝類型分類:

  分類時,規格和包裝類型可以作為分類原則。比如鋁箔包裝的飲料,碗裝的方便面,都是這個分類原則下的產品。

  (三)、基于商品構成的分類原則:

  有些商品也可以按商品成分分類,比如100%果汁。成分是100%果汁。它屬于這一類。

  (四)基于商品口味的分類原則:

  按口味分類商品,例如“牛肉面”也可以作為小分類,牛肉面就屬于這一類。

  分類的原則是為分類提供依據,分類源于商品的概念。但是,如何利用好分類原則,編制好分類體系,才是這個原則真正的重點。

  超市服務:

  超市服務在市場經濟條件下顯示出巨大的生命力:

  1.服務在促進現有商品的銷售方面發揮著強大的作用。超市在銷售商品時,需要為消費者提供各種服務,如回答消費者的問題,告訴消費者商品的生產、使用或維護等。這些服務在一定程度上有助于實現銷售。

  2.服務可以將潛在的消費需求轉化為現實需求。根據國內權威機構對深圳消費者購買行為的調查報告,在超市購物的消費者中,只有40%的人提前有購買計劃,而另外60%的人沒有提前計劃。可見,充分激發消費者潛在的購買欲望,可以大大增加超市的銷量,服務所起到的作用不容小覷。

  賣這種商務服務是長期服務。關鍵是不欺騙消費者,不要短命,欺騙消費者的生意不會長久;關鍵是得到消費者的依賴。

  八、人員和崗位設置:

  設置兩個收銀員(熟悉電腦相關操作),幾個服務員,幾個搬運工等等。

  九、經濟可行性分析:

  1.投資估算:商鋪租賃投資10萬,內部裝修4萬,貨架等設施6萬,收貨20萬,員工5萬左右,流動資金10萬。總投資55萬元。

  2.成本控制(每月):

  房租20xx,員工工資7000左右。根據級別不同,薪資不同,不可預見費1000元。

  月成本小計:1萬元左右。

  3.營業額預測

  我的短期計劃營業額(見下表)

  上弦

  第二季

  下弦

  第四季度

  月平均營業額(元)

  15000

  17000

  18000

  18000

  季度營業額(元)

  45000

  51000

  54000

  54000

  小計:年營業額204萬元。

  月平均營業額:1.7萬元。

  4.盈利能力(月)

  營業額—成本=營業利潤

  17000-10000=7000元

  年利潤:7000 &倍;12 = 8.4萬元

  5.投資回收期:

  投資回收期:55萬/7000=78.57個月&無;6.5年

  十、如何切入市場:

  因為本地超市少,靠人氣進入市場沒有太大障礙。相反,盡可能接近客戶,引導客戶享受綠色產品、優質服務和實惠價格是這家超市的重中之重,因此要采取以下措施做好宣傳和廣告:

  1.開業初期,通過郵政廣告公司發送大量宣傳彩頁,告知小區居民,在各個小區做電梯廣告,在公共場所張貼廣告。

  2.開一些購物券,開一些會員卡就能得到優惠。

  3.節假日開展優惠活動和獲獎活動。

  十、一企業定位:

  如果超市行業的產業定位不明確或者找不到真正的利基,很容易被其他新興業態取代;同樣,超市經營者如果沒有明確的定位,很容易被同行淘汰。超市企業的定位一定要讓自己在眾多競爭對手中脫穎而出,在好評消費者心中占據一席之地。一般來說,定位可以從“行業特點”“目標市場的特點”“競爭對手特征”還有“自身條件”四個方面來衡量,以確定最適合企業自身發展的利基。

  (一)、產業特征:

  1.超市講究物品齊全,可以為消費者提供日常的食品和日用品,滿足消費者一次性購買的需求。

  2.超市強調價格合理,主要提供大眾化、豐富的商品。

  3.超市強調方便距離,是周邊居民的好購物場所。

  4.超市強調服務。超市除了提供輕松舒適的購物環境外,還為不擅長烹飪或烹飪時間不足的家庭主婦提供商品信息和烹飪方法。

  (2)目標市場特征:

  1.對商品知識或烹飪方法不太了解的消費者。

  2.追求新鮮、衛生、質量好、對價格不太敏感的消費者。

  3.收入較高或受教育程度較高的人更喜歡嘗試新事物或追求時尚。

  4.更注重購物環境舒適度的消費者。

  5.女性比男性多,大多18歲—55歲之間。

  6.單身。

  7.喜歡閑逛比較的消費者。

  (3)競爭對手的特點:

  1.強調價格導向,低價銷售。

  2.強調它有保鮮處理技術和保鮮管理技術,可以保持生鮮商品的品質。

  3.所有產品都有完整的項目,或者在某些類別中特別完整。

  4.強調某些品類商品的特點,如新鮮度、產地直銷、國外直接進口、新穎、稀有、特殊口味、特殊用途等。

  5.可以提供額外的服務,如送貨服務、免費停車、代客禮品等。

  6.可提供特殊金融服務,如現金預付卡、會員卡、VIP卡、禮券、送貨單等。

  7.強調激活店鋪氛圍和促銷活動。

  8.強調高格調的整體形象。

  9.強調它能提供新的商品知識和新的烹飪方法。

  10.強調連鎖經營,離家近。

  11.為購物時間提供便利,如提前上班或延長營業時間。

  12.強調可以提供各種各樣的禮物。

  13.積極參與公益活動。

  (4)、自身條件:

  1.經營理念。

  2.金融資本能力及應用狀況。

  3.專業管理技能。

  4.企業知名度和形象。

  5.物流供應能力。

  十二、業務目標:

  1.根據市場預測,開業后,我們將盡最大努力實現日均凈利潤400元左右,月利潤12000元,年利潤13萬元左右。在最初的一兩年里,我們要穩定市場,創造信譽和信用,穩定客戶的營業額,穩定企業的行動機制。

  2.四五年后,我們會以發展為重點,從三個方面努力發展:發展散戶;發展集團客戶;發展會員卡客戶;這個時候,月利潤力爭達到1.8萬元,年利潤達到20多萬元。不到三年就能收回投資55萬,成本也能收回。

  十三、開始行動計劃:

  1.大學畢業至少5年后出來工作賺錢。

  2.在工作過程中,我們應該不斷學習經營超市的知識,以便更深入地了解市場趨勢。

  3.盡量找合作伙伴,因為這個項目龐大,風險大。

  4.籌集和借入資金,主要是向銀行和朋友借錢(不計利息)。

  5.訪問社區,聯系客戶,了解他們的需求。

  6.商鋪出租及室內裝修。

  7.進貨準備開業,開業前加強有效宣傳。

  8.正式開業,開業當天搞一個現場優惠活動。

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