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創意便當設計大賽的設計方案
11月29日下午兩點整,由中國農業大學飲食文化協會主辦的“創意便當”設計大賽在食品學院五樓教室拉開帷幕。大家濟濟一堂,盡情發揮著自己的新奇創意,享受著共同合作的樂趣。
比賽規則是要求下參賽組在限定的時間內用提供的工具(刀、案板、卷簾、飯盒)和基本食材(米飯、生菜、胡蘿卜、香腸、紫菜、黃瓜)以及自備的1-5種食材,發揮創意,制作一款美味精致的便當。
比賽一開始,各個參賽隊伍便熱火朝天的忙活了起來,其設計理念各具特色,各有亮點。有的參賽隊伍采用“軟妹”主題,以一個萌萌的兔子作為主打,用雞蛋卷和咖喱進行味蕾的撞擊,讓人頓生食欲。有的小隊則在40分鐘內做出了“姐妹款”產品,一個是用芝士做臉,以黃瓜做眼,竟然做出了活靈活現的海綿寶寶,另一個則是用米飯為基礎,紫菜點綴,成功制造出了可愛的hello kitty。當然,圣誕節的即將來臨,不少小隊在圣誕節上下功夫。例如第三組參賽隊伍的產品創作得益于和藹可親的圣誕老人。因圣誕老人是每個孩子童年的渴望,因此,他們以圣誕老人為主題,創造出了一款色香味俱全的愛心便當。懷舊的童話故事,讓他們的創作極富浪漫主義色彩。
經過一下午的比賽,同學們盡情地展示了自己的創新精神。隨后,由10名評委當場給分。由于各個參賽隊伍都獨具特色,最后不得不動用大眾評審,最終,本次創意便當設計大賽的一等獎由第三組何楓等人的“圣誕” 主題獲得。
本次比賽中,包括主持人在內的工作人員也是十分的忙碌辛苦,他們為各位嘉賓擺好作品,收拾桌面雜物,可謂盡職盡責,他們的表現同樣讓人尊敬;最后,謝謝選手們的精彩表現,感謝評委們的光臨,更謝謝飲食文化協會提供這樣一個展現自我的平臺
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