校外參觀學習實踐報告

　　根據學校安排，我們開展了為期三周的校外生產實習。作為課堂教育的一個延伸，校外生產實習是整個教育培養中不可缺少的一部分。通過生產實習走出課堂，積極參與到社會實踐中去，將課本知識與具體的生產實踐相結合，有利于提高學生的實際操作能力，開拓視野，從而更好的指導理論知識的學習。

　　一、實習目的

　　通過對校外具體事業單位的參觀學習，使我們可以基本了解各種單位的工作流程，聯系專業知識的學習來感受現實操作。讓我們通過理論聯系實際，不斷在實踐中分析和把握問題。

　　二、實習單位

　　鄭州市煙草公司卷煙配送中心

　　金星啤酒

　　鄭州太古可口可樂飲料有限公司

　　三、實習內容

　　1、參觀鄭州市煙草公司卷煙配送中心

　　鄭州市煙草公司卷煙配送中心于2006年7月建成，共有廠房13000平方米，綠地10000平方米。4月14日上午，踏入卷煙配送中心，心情一直很激動。在有關工作人員的帶領與講解下，我們對該單位有了初步的了解。

　　倉庫的參觀使我們對單位的整個操作過程有了一定的了解。首先是卷煙入庫，激光掃描，錄入數據。一系列現代化操作，保證每箱煙草在進庫與出庫時的記錄都自動保存在了計算機中，保證了出處。另外，在錄入計算機的同時，信息也同時錄入了全國煙草卷煙配送中心的計算機終端，使全國每箱煙草都可以清楚的查到其信息。倉庫里的溫度、濕度等指數顯示器，也隨時在保證著煙草的保存環境。

　　此外，倉庫還設有專門的倉儲區和分揀區。倉庫區有兩個，一個主要用來存放當天分揀完的煙草，并及時配送。分揀區可分為兩類，立式分揀區和臥式分揀區，主要用來分揀不同品牌的煙草，便于裝箱。分揀區采取現代化操作，工人只需將一條條煙草放入分揀機中，便可實現自動打碼。此條碼在出入庫都會有跟蹤記錄，如果無條碼，則屬于違規銷售。

　　總的來說，整個煙草配送過程基本是這樣：卷煙入庫——>倉儲區、分揀區（條碼跟蹤）——>銷售。

　　銷售過程，可以通過電話、手機以及網上訂貨。配送中心根據各個商戶的訂單制成出庫單，經過上述過程，將貨物送往每個商戶。幾年以來，鄭州市煙草公司卷煙配送中心已達到每年出貨量300000大箱以上，已有27000多個商戶，以及65條送貨線路，實行免費送貨服務。

　　2、金星啤酒

　　對于金星啤酒這個本土全國重點企業，在短暫的參觀中也有了一定的了解。金星啤酒創建多年來，已發展成為國內第四大啤酒生產企業，目前已經擁有16家子公司。

　　4月20下午，步入金星集團，首先來到的是金星啤酒館大廳，映入眼簾的是千奇百怪的古石，經了解，得知此為金星奇石館，供游客觀賞。而另一旁，就是金星啤酒的展區，透過玻璃柜，我們可以看到歷年來金星集團所出的各種產品，以及金星集團的各種紀念品。另一邊則是舒適的客桌椅，可供大家休息以及洽談合作。對于這個大廳，我感覺其設計是人性化的，讓客人在到來的同時感到舒適。

　　走過大理石階，我們正式步入了參觀走廊。最先映入眼簾的應該是高達幾十米的大罐，其為釀造罐，是河南最大的啤酒釀造罐。參觀走廊兩側，是金星的企業文化展覽長廊。從金星啤酒的簡介到發展歷程，從文化理念到品牌文化，從文字到圖片，從各種經歷到各種輝煌，都讓我們清楚的看到金星集團一步步的腳印。

　　在金星啤酒集團的各處，經常可以看到各種標語，以此激勵員工。金星啤酒集團的企業價值觀是：學習、提高、務實、創新，經營理念是顧客為本、誠信至上。以服務贏市場、以品牌創效益，爭創世界品牌，持續改進滿足顧客要求，在創新中不斷進步。而這一切，金星啤酒都在以其實際行動在實現。

　　走在參觀長廊，我們可以透過玻璃清楚的看到啤酒罐裝車間。現代化的罐裝生產線，達到每小時24000瓶的效率，自動抓手也實現了裝框和裝箱的過程。其次，糖化和糊化的過程也讓我們有了新的認識，糖化車間是啤酒生產流程中極為重要的一個環節，經過了糊化、麥芽糖化、過濾、沉淀、冷卻等重要步驟。金星啤酒的供水回水管網，這個系統實現了現代化的合理循環用水，大大降低了每年的用水量，不但為企業節省了大量生產資金，也大大節約了水量。

　　另外一點令我印象深刻的是金星集團的環境，不僅僅是室內的整潔有序，室

　　外的環境更是讓人心曠神怡。金星集團的企業植物園，是河南省最大的企業植物園，占地5000多平方米，是一個美麗的地方。在這樣良好的環境中，我想其員工也會更舒適的工作，更加的努力！

　　3、鄭州太古可口可樂飲料有限公司

　　4月27日下午，懷著期待的心情，來到了鄭州太古可口可樂飲料有限公司。成立于1996年的鄭州太古可口可樂飲料有限公司，經過了將近14個年頭的發展，成績大家有目共睹。在一名兼職學生的帶領下，我們簡單的參觀了該公司，也對可口可樂這個品牌有了更深層面的了解。

　　在進入正式參觀前，工作人員還給我們每人發放了一個公司要求佩戴的參觀牌，也只有攜帶此證，我們才可進入參觀。走進鄭州太古可口可樂有限公司，首先來到的是主樓的大廳，此展廳大致展示了可口可樂公司的經營范圍以及取得的成就。展廳的正面的墻上，是極具特色的一面墻，其上有可口可樂公司出品的飲品標志以及一個紅色杠桿標志，由3200個瓶子組成，其中有5瓶是裝有可樂的，其余全為空。在我們看來，這個很是奇怪。后根據講解才了解到，原來這代表著可口可樂的市場，空瓶子代表著還未開發的市場。這說明，可口可樂公司自身所認定的市場還有很大未開發，還有很大的市場潛力，也代表著可口可樂公司遠大的目標與決心。

　　在一樓樓梯處，還有一處極具特色，就是我們踩在腳下的玻璃下面，是一條條活動的金魚，而這處水來自于樓上車間再次循環利用經過凈化的水。可見，環保及節能方面，該公司非常重視。進入三樓生產線參觀之前，我們還觀看了可口可樂與世博會的宣傳片，以及一些國外版本的廣告，并且做了小游戲，品嘗了可口可樂的飲品。在二樓的樓梯口，可以看到一面墻上是可口可樂遍布全球各個國家的品牌名稱。可見可口可樂已分布世界各地，占據極大的飲品份額。

　　三樓的生產線，從最左邊參觀起。最初是糖漿區，也就是溶糖區，采用精制白糖；接著便是主劑區，也就是飲料配方制作區（據講解人介紹，全球只有三人有其配方，而進入主劑區的員工也需簽署保密協議。）；緊挨著便是洗瓶區，現代化的洗瓶機每小時可以清洗瓶子36000個；檢瓶區與之相應，對于清洗過的瓶子，采用電子檢瓶機檢查，每小時可達40000瓶。對于沒有達到清洗標準的瓶子，則會被重新返回清洗；之后依次是飲料的幾條生產線：罐裝生產線、玻璃瓶裝生產線、易拉罐裝生產線以及大瓶裝生產線；最后則是飲品的暫存區，生產好的產品產去先進先出的原則，保證市場上流通的產品都為最新產出產品。

　　參觀可口可樂公司，讓我感受最深的是該公司的企業文化。從1886年一名藥劑師無意中制作出可口可樂飲品至今，已有百年多的時間，可口可樂的發展也經歷了飛速的發展。可口可樂集團于1893年成立，并于1927年首次進入中國市場。1978年重新進入中國市場后，發展迅速，成為國內極具影響的飲品品牌。可口可樂更是投身各種公益事業，為公益事業做出了不可忽視的貢獻，建立希望小學、每月探望福利院的兒童、幫助貧困大學生完成學業等等，都讓我們在公益的舞臺上看到了可口可樂的名字。其與體育的淵源更是可以追溯到1928年贊助奧運會開始，之后是世界杯以及NBA。可口可樂已不斷融入我們生活中的各個方面，讓大家知道可口可樂，了解可口可樂。

　　一個小時的參觀學習，讓我對可口可樂公司有了較為全面的了解。從最初的年9瓶銷量到09年的日銷量16億杯，從美國到全球，百年品牌價值，其現代化的生產流水線更是以其高效讓我們感受科技的力量，其健全的公司制度也讓我們看到了秩序盎然的企業，其悠久的企業文化也讓我們更加理解其品牌價值。

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