秋天季節(jié)種什么蔬菜
秋天可以種什么菜?秋天是個(gè)豐收的季節(jié)，但同樣也是播種的季節(jié)。在秋天這個(gè)時(shí)間里，能種些什么蔬菜呢?秋天適合種什么蔬菜大家知道嗎?如果你是個(gè)新手，那就有必要了解一番了，快隨小編來(lái)看看適合秋季播種的菜有哪些。
秋天季節(jié)種什么蔬菜好
1、芥藍(lán)，全年都可播種。幼苗期未抽薹開(kāi)花之前可以整株采收食用;冬天遇低溫開(kāi)花，花亦可食用，整株拔起或者剪取頂端20厘米即可。
2、茴香，具有辛香氣味，可用于烹飪?nèi)忸惡汪~(yú)類，達(dá)到去腥增香的效果。播種后20-30天即可采摘葉子作為蔬菜。亦可留種作為種子隔年播種。
3、生菜，這個(gè)大家一定都愛(ài)吃它吧。生菜生吃熟吃都好吃的。買種子的時(shí)候要注意買新鮮的種子，有次我把放置了一年的種子播種，出苗好少，幾乎沒(méi)有收成，所以要選擇好的種子很重要，出苗很多，長(zhǎng)的也快的。
4、豌豆，水培豌豆也可以，但是種在花盆里也挺好看的。長(zhǎng)大一點(diǎn)的時(shí)候記得給它搭個(gè)小架子，能爬很多藤，長(zhǎng)出豌豆的幾率也很大的。到時(shí)候嘗嘗自己種出來(lái)的豌豆的味道，一定比外面買的要甜很多。
5、韭菜，選擇買韭菜根回來(lái)種，比播種的話要快一些。種它的優(yōu)點(diǎn)是，種的好的話，能吃一兩年。韭菜特喜歡草木灰，特喜歡肥力大的地方。種了一年以后，可以移栽下，換成更肥沃的土，能長(zhǎng)的更好的哦。
6、蘿卜，可以種櫻桃蘿卜，因?yàn)楸容^好看比較小巧吧。呵呵，大蘿卜也可以種，如果你的花盆足夠大，陽(yáng)臺(tái)足夠大的話。這個(gè)種出來(lái)很有成就感。也是要多曬一下太陽(yáng)，徒長(zhǎng)的話就要少澆水，培點(diǎn)土。
7、菠菜，菠菜一以秋播為主，生長(zhǎng)期約60天。菠菜耐寒性很強(qiáng)，生長(zhǎng)最適溫度為15-20℃。種子發(fā)芽最低溫度為4℃。植株能長(zhǎng)期耐0℃以下的低溫，不耐高溫，25℃以上生長(zhǎng)不良。
8、大白菜：大白菜喜歡溫和冷涼的氣候條件，生長(zhǎng)適溫在10-22攝氏度的范圍內(nèi)，高于25攝氏度時(shí)生長(zhǎng)不良，高于30攝氏度時(shí)則不能適應(yīng)。10攝氏度以下生長(zhǎng)緩慢，5攝氏度以下生長(zhǎng)停頓，能耐輕霜，不耐嚴(yán)霜。
9、西芹：西芹為半耐寒性蔬菜，喜涼爽濕潤(rùn)的氣候，種子最低的發(fā)芽溫度為4℃，最適溫度為15-20℃，低于15℃或高于25℃，將降低發(fā)芽率，萌發(fā)推遲，苗期生長(zhǎng)溫度為15-20℃，最適生長(zhǎng)溫度為18-20℃，溫度高于27℃時(shí)生長(zhǎng)受影響。幼苗耐寒性強(qiáng)，可忍耐-4℃- -6℃的低溫。
10、大蒜，蒜苗。這個(gè)是不會(huì)種菜的人，或者覺(jué)得自己還需要練下手的`人的首選。非常好種的。零難度。只要從超市買回來(lái)一些大蒜，或者平時(shí)做菜剩下的蒜頭，掰開(kāi)來(lái)插到花盆里，偶爾澆點(diǎn)水，曬一下太陽(yáng)，就等著收蒜苗吃了。
11、小蔥，它不容易生蟲(chóng)子，平時(shí)做菜也經(jīng)常需要用到。可能我們小時(shí)候經(jīng)常看到老人們種它。很實(shí)用的作料。播種的話，剛開(kāi)始像頭發(fā)一樣細(xì)，但是后期會(huì)長(zhǎng)的很快的，吃的時(shí)候，掐的吃，留下根繼續(xù)長(zhǎng)，也能吃很久的。
立秋了，農(nóng)事活動(dòng)要抓緊
立秋，表示秋季開(kāi)始，時(shí)在三伏之中。立秋農(nóng)事有“立了秋，掛鋤鉤”之說(shuō)。意為莊稼不再鋤了，還有“立罷秋，萬(wàn)事休”，“立秋種芝麻，老死不開(kāi)花”，意為此時(shí)各種作物不能再種了。但亦有“立秋前后，燕瓜綠豆”，“立秋栽蔥，白露種蒜”，“六月秋，老秧丟，七月秋，老秧收”之諺，是說(shuō)在立秋時(shí)綠豆還可播種(收成不多)，可栽蔥。育的秧苗如果立秋在六月，不能再栽了，立秋在七月，移栽的秧苗還能有收成。立秋是當(dāng)?shù)剞r(nóng)家的大節(jié)氣，是莊稼接近成熟的季節(jié)，“立秋三天遍地紅”，指高粱穗變紅成熟。“棉花立了秋，大頭、小頭一齊揪”。立秋日忌雷、雨、風(fēng)。俗諺云：“雷打秋，晚禾折半收”，“秋前北風(fēng)，秋后雨，秋后北風(fēng)干到底”。
秋的意思是暑去涼來(lái)，秋天開(kāi)始。古人把立秋當(dāng)作夏秋之交的重要時(shí)刻，一直很重視這個(gè)節(jié)氣。我國(guó)中部地區(qū)早稻收割，晚稻移栽，大秋作物進(jìn)入重要生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期。
立秋節(jié)氣農(nóng)作物的生長(zhǎng)情況。立秋前后我國(guó)大部分地區(qū)氣溫仍然較高，各種農(nóng)作物生長(zhǎng)旺盛，中稻開(kāi)花結(jié)實(shí)，單晚稻圓稈，大豆結(jié)莢，玉米抽雄吐絲，棉花結(jié)鈴，甘薯薯塊迅速膨大，對(duì)水分要求都很迫切，此期受旱會(huì)給農(nóng)作物最終收成造成難以補(bǔ)救的損失。所以有“立秋三場(chǎng)雨，秕稻變成米”、“立秋雨淋淋，遍地是黃金”之說(shuō)。
立秋農(nóng)事管理。立秋以后，天氣逐漸變涼，雙晚生長(zhǎng)在氣溫由高到低的環(huán)境里，必須抓緊當(dāng)前溫度較高的有利時(shí)機(jī)，追肥耘田，加強(qiáng)管理。此時(shí)也是棉花保伏桃、抓秋桃的重要時(shí)期，“棉花立了秋，高矮一齊揪”，除對(duì)長(zhǎng)勢(shì)較差的田塊補(bǔ)施一次速效肥外，打頂、整枝、去老葉、抹贅芽等要及時(shí)跟上，以減少爛鈴、落鈴，促進(jìn)正常成熟吐絮。茶園秋耕要盡快進(jìn)行，農(nóng)諺說(shuō)：“七挖金，八挖銀”，秋挖可以消滅雜草，疏松土壤，提高保水蓄水能力，若再結(jié)合施肥，可使秋梢長(zhǎng)得更好。立秋前后，華北地區(qū)的大白菜要抓緊播種，以保證在低溫來(lái)臨前有足夠的熱量條件，爭(zhēng)取高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。播種過(guò)遲，生長(zhǎng)期縮短，菜棵生長(zhǎng)小且包心不堅(jiān)實(shí)。
立秋時(shí)節(jié)也是多種作物病蟲(chóng)集中危害的時(shí)期，如水稻三化螟、稻縱卷葉蟆、稻飛虱、棉鈴蟲(chóng)和玉米螟等，要加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)和防治。北方的冬小麥播種也即將開(kāi)始，應(yīng)及早做好整地、施肥等準(zhǔn)備工作。
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