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第一次炒菜作文600字

時間:2022-10-28 17:52:01 作文 我要投稿
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第一次炒菜作文600字

  在學習、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家整理的第一次炒菜作文600字,希望對大家有所幫助。

第一次炒菜作文600字

第一次炒菜作文600字1

  那天是星期天的中午,姥姥要教我炒一盤豇豆,我答應了。

  姥姥說“要炒豇豆,先要把豇豆摘干凈,洗干凈了。”然后姥姥從冰箱拿出來小袋豇豆,讓我摘、洗干凈,她不知道干什么去了。

  我先摘掐豇豆的尾部,翹的部分朝上,輕輕掐掉后順豆角的下沿拉;然后掐豇豆根部,同樣朝另一端的下沿拉。這樣兩邊的絲就沒了。把摘好豇豆放在水盆里洗了三遍,我把姥姥叫過來檢查豇豆是否洗干凈了,姥姥夸我洗干凈了,然后我把洗好豇豆擺整齊,放到案板上,用刀切一樣的長度。

  第一次學燒菜,我心里真的有點緊張。我切了點蔥姜蒜末,就開始學燒菜了,在姥姥的指點下,我先把煤氣灶點上火,等鍋子燒熱了放了50毫升點油,然后把鍋里油均勻鋪在鍋里一圈,油冒了煙,我把切好蔥姜蒜末倒入,用鍋鏟輕輕炒一下,然后我快速把豇豆倒入鍋中,用鏟子翻了幾遍,一會兒,就聞到一股香氣撲鼻的豇豆味,姥姥說放上鹽和一點生抽,看著綠綠的豇豆我連忙嘗了嘗,哇!美味極了,真是太好吃了,姥姥說關上火再蓋上鍋蓋燜一下,讓我再切點蒜末,連忙把蒜瓣洗好切成蒜末,然后在姥姥指點下把我切好蒜沫放到鍋里,然后連忙把鍋里豇豆倒進我早已準備好的.盤子里。看著自己燒的菜我的口水差點流了出來。但在炒菜的過程中我有個疑問,我就問姥姥為什么后放蒜沫,姥姥說:“因為后蒜未出來會豇豆有一股濃濃的蒜香味,蒜炒時間長了沒有香味。”哦,原來炒菜還有那么都講究。笑著回答,那當然。看來,我以后要都嘗試了。

  啊!那天中午飯,我吃得特別香,還學到了本領又得到了姥姥的表揚,能吃上自己燒的菜心里甭提有多高興了。

  我覺燒菜一點兒都不難,世上無難事只怕有心人。我以后一定要好好學習,才能學到真本領。

第一次炒菜作文600字2

  我今天要學做的菜是黃瓜炒蛋。

  首先,媽媽讓我把黃瓜洗干凈,我用力的搓這黃瓜,恨不得把皮都給搓干凈。洗完后,媽媽又讓我把黃瓜的頭和尾給切掉,媽媽告訴要把黃瓜切成一半半的,我愣住了,心想:黃瓜不要削皮嗎?媽媽以我我不敢切黃瓜,就手把手的教我切,這時我就滿臉疑惑的對媽媽說:媽媽,黃瓜不用削皮嗎?黃瓜皮很有營養(yǎng)嗎?媽媽一邊握住我手切黃瓜,一邊親切的對說:黃瓜皮是很有營養(yǎng),但是要洗干凈哦,有些人也會削皮,不過這要根據(jù)個人的喜好決定!我長嘆了個哦字,然后我又繼續(xù)切了起來,切成幾半以后,媽媽又讓我斜著去切,。我頓時腦子里又都裝滿了問號,媽媽一看我的表情就笑著來幫我,她先示范如何斜著切,又讓我來嘗試著切,可我還是把握不準厚度,我學著媽媽那樣切了一刀,差點就氣切到我的手了,唉,還是要多學多練才有真功夫啊!

  媽媽讓我把黃瓜放在一個碗里,然后讓我刷鍋,鍋好重呀,我費了九牛二虎之力才拿起來,我定睛往里一瞧,里面真的挺臟的,媽媽看我費力的樣子,就幫我往鍋里倒了些水,我又費力的把鍋放回煤氣灶上,把火打開,只聽砰的一聲火苗突然往上一冒,嚇得我連連往后退,頭上豆大的露珠涮涮往下滴。媽媽告訴我可以將火調(diào)小一些,這樣就沒那么嚇人了。接著我就拿起刷子開始刷鍋,然后又刷了幾回,終于刷干凈了。我把水倒掉后,又將油倒入鍋中,鍋就不知道為什么開始炸,我怕的不敢上前繼續(xù)操作了媽媽微笑著說:別怕,只有把水燒干了,才能放油,要不然油會炸鍋的.。過了一小會兒,水燒干了,我把適當?shù)挠偷惯M鍋里,弄均勻,打了幾個雞蛋,又少放了些鹽。不過雞蛋不怎么聽我這個新手的話,敲了幾次才敲碎,我趕緊倒進鍋里,翻來翻去,快要熟時,我趕緊把黃瓜倒入鍋中炒,放一點點雞精,再炒了一會兒就出鍋了,我將它盛到碗里,聞到了香味,清新的香。

  我自己做的黃瓜炒蛋,太香了,感覺比媽媽做的還要好吃呢!

第一次炒菜作文600字3

  人生有太多第一次,第一次走路,第一次上學,第一次登臺表演這些第一次,有可能成功,也有可能失敗。但都是我們的成長足跡。而對我來說,第一次炒菜是我難忘。

  “媽媽!我可以跟你學炒菜嗎?”我自告奮勇地對媽媽說,媽媽用疑惑的眼神看著我說:“你行嗎?”我說:“我當然可以!”媽媽沒辦法只好答應了我。首先,我想了想今天吃什么,對了!我要做“西紅柿炒雞蛋”我從柜子里拿了幾個西紅柿,我把西紅柿洗干凈后并切起來,剛開始我切的有厚有薄的,我想:媽媽切的時候都是一樣厚薄。于是我從新切了起來,我切的比剛才好多了。然后,我拿了兩個雞蛋,在碗邊一磕,黃黃的蛋液從殼里流了出來,我趕快把蛋液倒入碗里。

  萬事俱備,只欠東風。我拿雙筷子攪勻,再起鍋燒油,等油熱后倒入蛋液。用鏟子攪了攪,不一會兒雞蛋就炒成了金黃色。再把雞蛋鏟出來備用,再往鍋里澆點油,油在高溫下發(fā)出了“哧啦、哧啦”的聲音,把切好的西紅柿、蔥和蒜放入鍋中用鏟子來回翻炒,在媽媽的指導下,我又把雞蛋倒入鍋中翻炒幾下。在開始往鍋里加各種各樣的調(diào)料。“啊!好香呀!”黃的是雞蛋,紅的是西紅柿,綠的`是蔥。最后,我關了火,叫爸爸媽媽嘗一嘗。

  爸爸伸出了大拇指說:“味道不錯,下次還讓你來炒菜。”媽媽也笑著夸我的廚藝好。聽了他們的話,我心里像吃了蜜一樣甜。下次我一定繼續(xù)努力,爭取把飯菜做的更好吃,更可口。

  通過這件事,使我明白了要仔細觀察身邊的每一件事,要是我平時不觀察媽媽做飯,那我今天就不會做出這么好吃的飯菜。

  所以不要小看生活中每一件小事情,有可能它是你的一個鍛煉的機會。

第一次炒菜作文600字4

  今天,爺爺過小生日,我在心中打好了如意算盤,準備趁這個機會學做一道炒菜。

  中午一放學,我就趕緊跑回家,找出《烹飪》書仔細地閱讀。心中有了數(shù)后,我系上圍裙,戴上套袖,往鏡子前一站,呵,鏡子里的我,多像一位大廚師啊!

  我滿懷信心地開始大顯身手了。可剛把火開起來,澆上油,我就慌了陣腳,看著那“啪啪”直炸的油鍋,我連打好的.蛋都不敢倒下去了。好不容易鼓起勇氣,將蛋倒進了鍋里,油鍋里“啪”一聲炸開了,嚇得我手一松,唉,蛋碗被我打碎了,真應了那句老話:人要是倒霉,喝涼水都塞牙。

  我剛把碎碗處理干凈,從廚房里又冒出一股青煙,我這才想起鍋里還炒著蛋呢!我急急忙忙跑進廚房,將灶頭的火苗調(diào)小一點,可是蛋已經(jīng)糊了。顧不上蛋糊不糊了,連忙把番茄倒了進去,用鍋鏟翻了翻,哦,對了,還要放一些佐料,我慌慌張張地拿出糖盒,放了兩大勺糖,我想,再多放一點吧,甜甜的,多好吃呀!于是,我又放了兩勺。

  終于把番茄炒蛋給做好了,此時,一粒粒豆大的汗珠已從我的腦門上滾落下來。我擦掉臉上的汗水,急忙把菜盛到盤子里。

  在把菜端到飯桌的途中,我偷偷地嘗了一口。天哪,這是什么菜啊,這么甜呀!我剛把菜往桌子上一放,爺爺就迫不及待地嘗了一口,大家也紛紛伸出筷子,而我卻躲在一旁偷偷地笑起來。爺爺剛把菜放進嘴里就一口吐了出來,看到大家紛紛把菜吐了出來,我可來了氣,大聲地吼:“人家這是第一次炒菜,你們也不鼓勵鼓勵,哼!你們就等著品嘗我下次做的美味佳肴吧!”

第一次炒菜作文600字5

  人生有許許多多的第一次,比如:第一次騎車,第一次去某個地方,第一次煮飯,第一次爬山,第一次……而讓我最難以忘懷的是第一次炒菜。

  那天,奶奶有事出去,于是晚飯就得由家中的“二號廚師”(媽媽)與“四號廚師”(我)來掌勺。我們打算吃稀飯配炒胡蘿卜和煎雞蛋。媽媽負責把長長的胡蘿卜切成絲,我學以前媽媽打雞蛋的樣子小心翼翼地把圓溜溜的雞蛋打到碗里,呀!三個蛋黃的顏色各不同呢!一個是橙色的,一個是黃色的,最后一個是淺黃色的。咦?為什么會這樣呢?難道是因為顏色深的更有營養(yǎng)?媽媽見我疑惑的'樣子,笑了笑對我說:“顏色不同跟母雞吃的食物有關,比如下這個橙色蛋黃的母雞吃的東西顏色比較深。”原來是這樣!原來蛋黃的顏色也有小秘密呀!

  把胡蘿卜絲和雞蛋準備好,就開始炒菜了。我們先加點油到鍋里加熱到一定熱度,我小心翼翼地把一根根瘦小的“蘿卜寶寶”倒進鍋里,緊接著從鍋中響起了刺耳的“嗞”響聲,我嚇得連滾帶爬地跑了!“咦!黃忻靈,你跑什么跑呀?”媽媽奇怪地問。“我怕油濺到我,把我給燙傷了”我從門后伸出半小腦袋,心驚膽戰(zhàn)地問,“為什么會有這個可怕的聲音呀?”“那是因為胡蘿卜絲上的水滴進油,水和油不能相容,油的密度比水的密度低,水會下沉,但是水遇到熱油后又變成的水蒸汽,水蒸汽又將油一起帶出來,所以就會發(fā)出這樣聲響。沒事的,只要水不是太多,而且又有菜擋住,油不會濺出來的。”聽了媽媽的解釋我才放心出來繼續(xù)和媽媽一起炒菜。

  很快,我們就把菜炒好了,吃著自己豐富的“果實”,我心里別提有多開心!同時,我也明白了,我們在勞動中也可以學知識,比如我第一次炒菜就學習到兩個知識。

第一次炒菜作文600字6

  今天老師讓我們回家做一道菜,我興奮極了。心想:做什么好呢?西紅柿炒雞蛋?還是青椒土豆絲呢?

  一回到家,我就急匆匆的往廚房跑。今天是三姑準備晚飯的。她已經(jīng)把晚餐要用的食材準備好了。有鯽魚,干子,豆腐,青菜,雞蛋,西紅柿等等。

  我對三姑說:“三姑,今天老師讓我們學做一道菜,你教我吧。”三姑笑呵呵的答應了。由于時間有限,我決定做一份“炒土豆片”。為什么不是土豆絲呢?因為那個太難切了。我只會切塊或切片,所以才決定炒土豆片,并且三姑炒的土豆片超級美味,有她指導我更有信心了。

  我把土豆從中間切成兩截,放在砧板上,切成一片一片的。雖說是切片,可我切的并不好:有的厚,有的薄,有的長,有的短。三姑看著我切的土豆皺了皺眉頭,說:“土豆切太厚了,不容易炒熟。要切成薄片。”說完,將一些不合格的土豆片重切了一遍這才讓我清洗干凈裝在盤子里。接著三姑指導我準備好油,鹽,醬油,蒜頭等調(diào)料。

  開始炒了。我把油倒入鍋中燒的滋滋響,一靠近還有噼噼啪啪的炸響聲,我有點害怕,不敢靠太近,眼看煙都冒起來了,三姑說如果再不把菜倒進去,鍋就燒壞了。我只好硬著頭皮,將一盤子土豆迅速倒進鍋里,盤子里沒有瀝干的水見到熱油開心的.跳起了“霹靂舞”,我趕緊跳到一邊,生怕油濺到身上。三姑說:趕快翻炒,不然就糊了。我只好冒著被油濺到的后果用鍋鏟翻炒了起來,翻過來炒過去,又緊張又新鮮。所有程序都是按三姑說的來“翻炒——放鹽——加一勺醬油——加蒜——最后放味精,起鍋。”

  一盤香噴噴的土豆起鍋了,雖然有點糊了,但這是我第一次炒菜,所以我覺得這就是世界上最美味的菜了!

第一次炒菜作文600字7

  暑假里,媽媽給我報了名學游泳,這是我第一次學游泳。

  我一走進游泳館,呈現(xiàn)在眼前的是兩個大游泳池.池子里的水真清啊,一眼就能看到底。集合了,教練先給我們講了一下蛙泳的注意事項和動作要領,并鼓勵我們要樹立信心,要勇敢.接著就讓我們下水練習。在岸上的時候自己還挺有信心,怎么一下水就害怕了呢?再一看旁邊,哥哥更膽小,還沒到里邊就喊叫:爺爺,快拉上我來,我害怕!不知什么時候,教練來到我身后,一把把我拽到里邊.我嚇得也忘了教練說的動作要領了,連忙用手亂撥.哎?看來浮袖還真管用,只覺得兩邊的胳膊往上提著自己的身子,不用怎么撲騰也不往下沉,慢慢我不那么害怕了。情緒穩(wěn)定了以后,我這才按照教練說的要領練習了幾次,我竟能自如地游了。

  結(jié)束的時間到了,可是我的興致還正濃著呢.教練幾次催,我們才戀戀不舍地上了岸。回來的`路上,我在想,要學做一些困難的事情,還真得像教練說的那樣,不但要有信心,更重要的還要有勇氣呢!

  人生中我有許多第一次,這么多的第一次中,讓我最難忘的是第一次學游泳。

  記得那是1年前的一件事了!我興高采烈得來到游泳館。在游泳館里,我還遇到了好多同學,他們都用著各種各樣的泳姿在水里游來游去,我很羨慕。于是我也開始學習游泳。爸爸說;“我先教你如何打水。”爸爸邊說邊做動作。我按著爸爸說的也做了起來,果然我在水里浮了起來。這時我高興的叫了一聲。學完打水了,爸爸對我說:“現(xiàn)在,我們學劃水吧,先劃出右手,在右手收回時再劃出左手。在劃去時手要并攏,在收回時手要分開。”我又按著爸爸說的做起來。但是我怎么也劃不起來,我已經(jīng)心灰意冷了,我就問爸爸,是哪里出了問題呢?爸爸說:“要多多練。”這時,我想起老實說的做事不能半途而廢,我重新打起精神,練了起來。漸漸的我也越練越好!一會兒我可以在水中自由地游泳了。

  在經(jīng)過這件事后我也學會了一些道理:做事一定要多練和持之以恒,不能半途而廢,這樣做事才能成功

第一次炒菜作文600字8

  每次看到奶奶炒菜的時候,我都很想去幫忙,但很多時候奶奶都會以各種理由拒絕我——切菜時會弄傷手,熱水的蒸汽會燙到手,炒菜的時候油會彈到臉上……讓我感到非常的失望。但今天在媽媽的應允下,我第一次真正“走進”了廚房。

  大清早,我就和媽媽來到菜市場,菜市場熱鬧非凡,人頭攢動,菜品琳瑯滿目,還不時發(fā)出撲鼻的香味。走著走著,突然,一股魚腥味撲面而來,讓我不禁捂住鼻子,原來我們來到了一個賣魚的`檔口。媽媽知道我平時最喜歡吃白倉魚,她決定幫我圓第一次做香煎白倉魚的夢。

  首先,我們把魚洗干凈,放在一邊讓它風干表皮。媽媽說,只有魚身是干的煎起來才不易掉皮。接著媽媽讓我把蔥洗干凈切成條,把姜切成片。一切準備就緒,我內(nèi)心開始翻涌,既緊張又充滿期待。

  開始煎魚了,我先把鍋洗干凈,接著開火,等鍋里發(fā)出吱吱的響聲,我就學著平時奶奶做菜的樣子,把油直接倒下去,哇!油像受驚了一樣,到處亂濺,噼里啪啦響個不停,跳個不停……媽媽馬上讓我走開,并把火關了。此時此刻,我竟站在那里不知所措,一動也不敢動。媽媽看到我呆若木雞的樣子,就拉著我手,微笑著說:“孩子,不要急,我們再來一次。”

  媽媽溫柔的目光再次點燃了我的信心。我決定重新嘗試一次。這一次我先擦干鍋里的水,再開火把鍋燒熱,媽媽讓我嘗試把手靠近鍋里,哎呀!我害怕極了,怕給手都燙熟了,壓根不敢望灶邊靠。媽媽猜到我的心思,拉起我的手和我一起來,這時候,我感到鍋里有點“烤手”了,便把油放下去;等油開始“叫”了,我再輕輕地放下白倉魚。煎著煎著,魚的顏色由白變黃了,魚皮也翹動起來了,一陣陣香味撲鼻而來。就這樣,我的香煎白倉魚大功告成。

  做菜真是件既有趣又有學問的事情,我以后要多嘗試,學做一個名副其實的“廚娘”。

第一次炒菜作文600字9

  今天是星期天,全家人都要來我們家聚餐,一大早,媽媽就在廚房里一會兒切菜、一會兒洗菜,忙得不可開交,我心里想:我都這么大了,應該學會為大人分擔了,媽媽那么忙,我一定要幫幫她,完成一道菜。

  我快步的走到廚房,大聲對媽媽說:“今天,我?guī)湍阕鲲埌伞!弊诳蛷d的爸爸瞟了我一眼,皺著眉頭,輕蔑地說:“切——就你?那暈頭暈腦的樣子,不幫倒忙就不錯了。”我瞪起雙眼正要和爸爸理論理論,但媽媽卻搶在了我的前面,她指著爸爸說:“你還不如人家呢,你看孩子都主動幫忙,起碼人家勇于嘗試。”

  我沖爸爸吐了吐舌頭,興高采烈地系上了圍裙,準備做一個番茄炒蛋。首先我拿出四個雞蛋,在萬變輕輕磕了三下,一掰只聽咔嚓一聲,雞蛋被我捏碎了,黃澄澄的蛋黃掉在灶臺上,破碎的雞蛋殼掉了一碗。我趕忙請來家里的一級大廚——奶奶來幫忙,在奶奶耐心的指導下,我把四個雞蛋平平安安地護送到碗里。接著,我把四個西紅柿平均切成了八瓣,把它們和攪拌好的雞蛋放在一起。然后,奶奶把火打開,倒上一點有,發(fā)出滋啦滋啦的聲音,好像一群歡快地音符在鍋里跳來跳去。

  我把菜放進鍋里,拿起沉甸甸的大鏟子胡亂攪拌,把番茄都弄成了醬,奶奶連忙告訴我:“炒菜要用鏟子從下翻動。我照葫蘆畫瓢,看起來很笨拙。這時爸爸走進廚房,譏笑著說:”瞅你這笨樣,像狗熊似的。“我不理他,認真的炒著菜。

  很快,一股濃濃的'香味溜進我的鼻子里。我把菜一下下盛進盤子里。頓時香味四處飄散。媽媽瞇著雙眼翹起嘴巴,欣慰的笑了,奶奶長出了一口琦,夸獎道:“真是大孩子啦!”然而一直嘲笑的爸爸,則不好意思地摸著頭,不露聲色地走了,那樣子好像干了一件見不得人的事一般。

  在吃飯的時候,我不停地向大家推薦我做的菜。和大家分享我第一次的勞動成果。

第一次炒菜作文600字10

  周末的早上,我看見媽媽在給我做西紅柿炒雞蛋,我嘗了嘗味道不錯,媽媽把菜端上桌了。

  晚上,我學著媽媽早上的動作有模有樣地做起飯來,我從冰箱里拿出一個雞蛋磕了幾下打進碗里去,一不小心連殼都打進去了,我只好拿筷子揀了。“終于揀完了,累死我了。”可難免還是會有些殼。我把雞蛋攪了攪,把西紅柿洗了洗切成小塊,然后把西紅柿放入鍋里炒,放入雞蛋炒三四分鐘,放入味精和鹽,我因為第一次做,一個手抖不小心把鹽倒了很多“應該沒事吧?”我自言自語道,接著就抄好啦。

  我看了看我的菜覺得不錯,便嘗了嘗,“好咸!”隨后我吃到一個蛋殼,硬邦邦的,我感覺呸呸的把它給吐了,然后搖著頭:“哎,我怎么這么笨呢,怎么就做不好呢,媽媽做的.多好啊。”

  門前突然傳來一陣腳步聲和笑聲,我趕緊扭頭一看,原來是媽媽呀。我扭扭捏捏的過去問:“媽媽,那個,我不會做,您能教我做嗎?”媽媽不慌不忙地說:“做西紅柿炒雞蛋不能這樣做嗎,首先你打雞蛋的時候要按住蛋殼的兩邊,不能按住中間,不然雞蛋咋出來?”我隨即不好意思地又去拿了一個雞蛋,這次怕浪費,我小心翼翼地磕了幾下,然后按媽媽說的做,不出意外,果然讓它順利“出生”。接著,媽媽又繼續(xù)說道:“然后攪拌均勻,把西紅柿洗干凈,還要去皮切成小塊。把雞蛋放入油鍋里炒,再放入西紅柿。”我做每一步做的小心翼翼的,怕一個不小心又將蔬菜浪費了。“把這些都做完了后,炒三分鐘,放一點鹽,一點味精。”我一點一點的謹慎地去做,果然做出來色香味俱全。

  人的一生有許許多多的第一次,可能成功也可能失敗,但我知道,只要堅持,你一定行,第一次果然不平凡!

第一次炒菜作文600字11

  今天中午,我閑來無事,趁著媽媽上班還沒回來,我決定學一學媽媽炒菜,慰勞一下平時辛苦的媽媽,給她一份驚喜。

  我先插上電飯煲煮飯(米是媽媽早上浸好的),我把家里的菜都找出來:有包菜、大蒜葉、五花肉。我想了想,決定做手撕包菜和大蒜炒肉。

  先做我最喜歡吃的手撕包菜吧。我仔細地洗好包菜,再一片一片把包菜撕開,然后再小心翼翼地把它們均勻地撕成餅干大小。接著我插上電磁爐,把鍋熱一熱,然后倒上適量的油,等油加熱好后,我就學著媽媽的樣子把撕好的包菜一股腦地倒進油鍋里,只聽“啪嘶”一聲,油沫一下子飛濺了出來,嚇得我連忙往后退,但還是被一個油沫燙了一下。但是我不氣餒,繼續(xù)抓起鐵鏟小心地翻動包菜,防止油因為受熱不均勻而突然爆炸開來,而后我又草草地放了一點醋和鹽,關了電源,一道手撕包菜總算大功告成了。

  我提起信心開始做大蒜炒肉。我先把大蒜上的`黃葉子摘了,然后把摘好了蒜葉清洗干凈,接著把它擺在砧板上,對著它們用菜刀猛切起來,不一會兒青青的蒜葉就被我砍成了好幾段。我用盤子把它們裝好備用,又拿起五花肉擺放在砧板上,對著它使勁剁起來。不一會兒,肉就被我剁成了大大小小的好幾塊。我洗好鍋,放好油,看看時間可能不多了,于是不管三七二十一,把切好的大蒜和肉丁一下全倒進油鍋里,可沒過多久,大蒜就全燒焦了,原本青翠的蒜葉變得軟塌塌的,肉也炒得黑不溜秋的。我趕緊關掉電磁爐,連鹽都來不及放就慌慌張張把菜倒進了盤子里。

  我擺好碗筷,媽媽回來了,看見桌子上擺著的兩道熱騰騰的菜和一地的大蒜葉子,微笑著對我說:“兒子,這是你做的菜?”我點點頭,媽媽拿起筷子嘗了嘗:“嗯,味道不錯!沒想到你第一次燒菜就能燒得這么好吃!”我嘗了一口自己親手做的菜,雖然有點糊了,但看到媽媽開心的笑臉,我的心里也樂開了花。

第一次炒菜作文600字12

  在我的生活中,經(jīng)歷過許許多多的第一次。如:第一次寫字,第一次帶小弟弟,第一次上學……但最讓我難忘是第一次炒菜,因為它時時縈繞于心,讓我難以忘懷。

  平時,我看到媽媽每天忙著上班,下班回來后,既忙著帶小弟,又忙著做飯,洗衣服……我看在眼里,疼在心理。心想:現(xiàn)在我已經(jīng)讀三年級了,應該幫媽媽做點力所能及的家務啦!

  周末做晚飯的時候,我一本正經(jīng)地對媽媽說:“媽媽,今天我?guī)湍床税桑 薄昂冒。 眿寢尣患偎妓鞯貙ξ艺f。

  說干就干,首先,我把平時觀察媽媽洗菜的方法步驟,學著媽媽的樣子做了起來。先把要洗的青菜清理一下,接著把青菜一片一片掰開,放入盛有清水的盆內(nèi),仔細洗干凈每一片菜葉,菜梗,然后倒掉臟水,重新?lián)Q一盆清水,將洗好的菜全部放入水中浸泡。我記得媽媽曾說過,這是為了更充分地清除菜的殘余農(nóng)藥。最后,再用清水洗一次。

  接著,我打著了爐火,把鍋燒熱,倒些花生油,加熱,放入拍碎的蒜頭炸鍋。媽媽曾經(jīng)說過,這樣炒出來的菜,入口既香又脆,但必須注意安全,不要被熱油濺到身上。于是,我把洗好的菜倒入鍋里,用鍋鏟翻炒幾次,蓋上鍋蓋,一直炒到菜變成青綠色,變得軟軟的,然后放入適量鹽、味精就可以了,最后倒入碟子直接上菜。

  我小心翼翼地把自己的勞動成果端上桌子,爸爸媽媽一邊嘗,一邊豎起大拇指:“味道不錯”。我也迫不及待地嘗試自己的勞動成果,奇怪了,我覺得有點不對勁,味道咸了一點,菜也炒得過熟了,那為什么爸爸媽媽說味道好呢?我邊吃邊和爸爸媽媽對視著傻笑起來……很快明白了個中緣由,是因為不想打擊我的`自信心,來了一個善意的謊言。

  是的,在我們的生活中,人與人之間是需要相互關心,相互理解,相互信任和互相鼓勵的。

第一次炒菜作文600字13

  星期天,老爸老媽都出去了,給我留下20元。我一個人在家,想想平時大人忙里忙外,挺辛苦的,我便產(chǎn)生了一個大膽的想法:今天,我來當‘煮婦’,給爸爸媽媽炒幾個小菜,讓他們好好享受享受。

  我先拿著爸媽給我的20元錢跑向菜市場買了一顆大白菜。

  回到家我把大白菜放進盆里。把大白菜洗干凈。大白菜洗干凈后,我把砧板放在桌上,再把大白菜放上去,我拿起菜刀,開始切菜了。由于我不知道怎么切,所以大白菜不時掉下一片,不時又掉下一片。不久,大白菜讓我全部給切下去了。看著大白菜一片又一片全部落下,地上又有灰塵。我只好把大白菜一片一片地撿到盆里,重新又洗了一遍。這次,我小心翼翼地將它們放上去。然后,我右手拿起菜刀,左手則用力地壓著白菜的一端。不一會兒,白菜切好了。

  開始炒菜了,我平時看到媽媽炒菜總是會先洗洗鍋子。于是,我向鍋子里倒了一杯水,把鍋子洗干凈。洗完后我發(fā)現(xiàn)鍋里有點水。我心想:不就是有點水嗎?不礙事。于是,我往鍋里放了一勺油。沒想到油在鍋子里又蹦又跳。有的油蹦在桌子上;有的油跳到了地板上;有的'油弄到我手上,臟死了;有的油竟跳到了我的臉上。這些油可真調(diào)皮呀、接著,我往菜里放了一勺鹽。心想:菜這么多,而我只放了一勺鹽,肯定不夠。于是,我又放了一勺鹽。鹽放好后,我嘗了一口,好咸呀,我想起媽媽以前說過,太咸了可以放點水。于是,我把滿滿的一碗水倒了進去。水倒完后,我把鍋蓋蓋上。大約5分鐘后,我把鍋蓋打開香氣撲面而來,我嘗了嘗,覺得很好吃。于是,我拿出一個盤子,把菜裝進去。

  幾分鐘后,爸爸媽媽回來了,看到我已經(jīng)把菜做好了。他們既驚訝又高興。媽媽更是迫不及待地嘗了起來。我歪著頭問:味道怎么樣?很好,媽媽回答。看著自己第一次勞動的成果,我心里樂開了花。

第一次炒菜作文600字14

  我們的生活中,有過許許多多的“第一次”:第一次走夜路,第一次養(yǎng)小動物,第一次野營,第一次登臺表演,第一次得獎……一個個“第一次”就像一個個腳印,印在我們成長的道路上。

  放學的時候,老師布置了一項特殊的作業(yè)——自己炒一到菜。

  經(jīng)過一番思考的斗爭,我決定做一道最簡易的菜——西紅柿炒雞蛋。說干就干,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,一個西紅柿,洗干凈后。材料就準備齊了。

  第一步是打雞蛋,我輕輕一磕,蛋清和蛋黃就乖乖地溜進碗里。我拿起筷子在碗里攪拌起來,沒想到由于用力太大,弄得蛋液四處飛濺,廚房里一片狼藉。收拾好廚房,雞蛋也差不多攪拌好了。

  第二步是切西紅柿。我把選好的西紅柿,放在菜板上。西紅柿像一個胖娃娃,左搖右擺,仿佛在“咯咯”地笑。真不忍心將它“一刀兩斷”,唉!為了成功完成這道菜,我也只能“殘忍”點了。我拿出一把閃閃發(fā)光的菜刀,使勁的抓住西紅柿,小心翼翼的切了起來。由于我刀工不精,切出來的西紅柿形態(tài)萬千:厚的、薄的、圓的。

  第三步,也是最重要的一步,我先熱熱鍋,再把油倒進去。一會兒后把雞蛋液也倒進去,等雞蛋液冒起小泡泡后,再用力翻炒,一分鐘后金黃的雞蛋大功告成了。接著炒西紅柿,我把切好的西紅柿倒進鍋里,再倒入點水,看到這里,你也許會問:“為什么要倒水呢”?哈哈,這你就不知道了吧!倒水是為了讓西紅柿變成濃濃的西紅柿汁。再把炒好的雞蛋放入鍋里“噼里啪啦”油濺起來,嚇得我后退了好幾步。接著我就手忙腳亂的翻炒起來。瞧瞧我,手伸得長長的,側(cè)著身體,仰著頭,笨拙的拿著鍋鏟在廚房里忙活,演奏起鍋勺交響曲。鍋里的'油也蹦蹦跳跳地為我伴奏。雞蛋必須充分的吸收西紅柿汁,這樣做出來的西紅柿炒雞蛋才不腥。在放一點鹽,加一點蔥花,就完成了。

  真是所謂“看花容易繡花難啊!”同時這次炒菜也然我明白《桃花心木》中的一個道理:只有經(jīng)得起生活考驗,克服依賴性,才能學會生存發(fā)展的本領。人的成長,正是這樣的。

第一次炒菜作文600字15

  “媽媽,救命啊!我怕……”,接著一聲尖叫隨之而出,這是我家廚房發(fā)出的聲音,不好意思那聲音是本人發(fā)出的,你肯定會問這是怎么回事?不著急,且聽我慢慢說來……

  今天,老師讓我們回家炒菜。嘿嘿,不錯、不錯、是該我“亮一手”了。這簡直就是小菜一碟,平常看媽媽炒菜看都看會了。我回到家做完作業(yè)。叫道:“爸爸媽媽,今天由我掌廚,爸爸當評委,媽媽當老師”。“好啊”!爸爸媽媽異口同聲地說。

  我一切準備妥當后,扎上圍裙,拿鍋上灶。我按照媽媽的要求,先放鍋再開火,等鍋內(nèi)的水全部蒸發(fā),然后輕輕地放了一小勺食用油,媽媽接著發(fā)出指示,把干海椒放入鍋內(nèi),一定要分為二節(jié),我試著做了一遍,緊接著放入花椒、蒜、姜,然后倒進了四季豆,鍋內(nèi)“噼里啪啦、噼里啪啦”地開始響過不停,我還以為來了個妖精呢!還不停地到處亂轉(zhuǎn),鍋鏟一仍急忙跑到媽媽身后,害怕地說:“媽……媽……那里有妖精呢”!媽媽笑彎了腰,說:“我的'小乖乖,那里有妖精呀!那只不過是菜里面有水在搗亂”!哦,原來如此,竟敢騙我,看完怎么收拾你,我拿起鍋鏟,左一鏟,右一鏟,鍋鏟也配合得天衣無縫,媽媽瞧見了,急忙說:“不對,你這樣吵的話,四季豆熟得很慢,應該這樣,把菜集中在一起,一兩分鐘后再鏟一下,這樣菜熟得快些,還有別忘了放鹽,鹽也別放太多了”。我點了點頭,過了一會,我覺得到熟了趕緊將它盛入盤中,我端起菜向客廳走去,評委大人已恭候多時了,他迫不及待地夾了一根吃了起來,突然:“哇!黃大廚師,你沒放鹽呀!

  噢,天那!我怎么這么粗心呀!

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