端午話粽情作文

時間：2022-12-01 08:46:05 作文我要投稿

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端午話粽情作文四篇

　　端午話粽情作文一

端午話粽情作文四篇

　　記憶中，采摘粽葉是端午節的前奏。那時，親戚、鄰居、朋友，全村的人都忙起來了，燒草灰制堿水，采洗粽葉淘糯米，大家忙在一起，有說有笑，那是我記憶中難忘的鄉村生活情景。節日前幾天，我們小伙伴們便相約到山澗采粽葉。村莊附近的山上是沒有那種植物的，我們要步行很遠一段距離，到深山的清泉邊采摘。

　　采粽葉是不易的事，不僅要爬山越嶺，還要經受蚊叮蟲咬，相當辛苦，但一想到那香噴噴的金黃色的粽子，我們就興奮無比，唱著歌撒著歡，如小兔般跳躍在林間，尋找著粽葉。找到之后，小心翼翼地將這種紡錘形的粽葉摘下，一枚一枚疊放好。采完粽葉回來，我們往往是衣衫襤褸，蓬頭垢面，但扛著一編織袋粽葉，小伙伴們都有一種收獲的喜悅，雖然腰酸背痛，卻依然嘰嘰喳喳個沒完。

　　采完粽葉回來，奶奶就把又寬又長的青翠粽葉，一扎一扎捆好，泡在水里，用大鍋煮透，此時，濃郁清香便彌漫滿屋，把過節的意味熏濃。端午節頭天下午，奶奶從米缸里舀出白白的、珠圓玉潤的糯米，裝在水桶里，清涼明澈的水細細地清洗糯米中的雜質，再摻上幾把紅棗，紅的白的，格外醒目。包粽子時，我就迫不及待搬了小板凳，坐在盛滿了糯米和粽葉的鍋盆前，等著和奶奶一起包粽子。說是“一起”，其實，用奶奶的話說，是“瞎摻和”。但奶奶卻從不阻止我，哪怕我包得還未及開煮就脫線散架，或者樣子奇形怪狀四不像，都不會被指責半句。不一會兒，一大盆粽子就包好，一個個精神飽滿，可愛極了，還沒煮就有一股隱隱的清香。

　　吃完晚飯后，在灶里加些木棍雜柴，把粽子倒進鍋里，翻騰幾遍后，大人們便放心地休息，而我則聞著粽香，心里如翻滾的粽子，興奮，難眠。煮了一晚上的粽子熟了，清香四溢，輕解開來，那嫩黃色彩的粽肉，升騰著蒸氣，散發出一股特有的粽香。輕咬一口，過節的滋味就從舌尖彌漫到全身。

　　冰心說：“童年呵，是夢中的真，是真中的夢，是回憶時含淚的微笑。”在我真中的夢里，飄著粽葉的清香，飄著粽子的甜香；在我夢中的真里，有一片令我永遠回味的粽葉，那粽葉里包裹著美好的節日，包裹著節日里奶奶的笑臉，還包裹著童年的無憂與歡樂。

　　又到粽葉飄香時，城里的繁華，擋不住我思鄉的情緒，我決定利用假期，馬上回到家鄉尋找粽葉。是的，我尋找的不僅僅是粽葉，我尋的是那段有著粽葉香的歲月與情懷：質樸而沉靜，悠遠而綿長……

　　端午話粽情作文二

　　在我的家鄉，人們都喜歡春節，大人們喜歡春節的熱鬧，小孩子喜歡吃餃子、收紅包，但我不這么認為。在我的印象中，中秋節、元宵節、清明節都不是什么特別的節日，而端午節給我的印象最深。

　　端午節最有趣。吃粽子是端午節的一項習俗。說到粽子，我特別興奮。在我的家鄉，粽子是用泡好的黏大米包在竹葉里，然后放入鍋里蒸。這樣，大米中有了竹葉的味道，吃起來就特別的美味了。

　　在端午節這天，人們不僅會吃粽子，還會插艾蒿。天還沒亮，爸爸就把我從睡夢中喊起來，說是要帶我去割艾蒿。我隨著爸爸來到小河邊，看到已經有好幾位鄰居的叔叔在割艾蒿了。爸爸一邊跟他們打著招呼，一邊也割起艾蒿來。我學著爸爸的樣子，也割了幾棵。艾蒿上沾著露珠，聞起來有一點淡淡的清香。不一會兒，就割了一小捆。回到家，爸爸把艾蒿插到房檐上，密密麻麻的的一排，像一隊士兵在為我們家站崗。我問爸爸為什么要插艾蒿，爸爸說這里還有一個美麗的故事呢。傳說古時候，有一個村子的人都特別壞，上天派一個神仙來調查，決定要懲罰他們。神仙駕著祥云來到村子的上空，突然看到一個婦女帶著倆個孩子往村里走，她懷里抱著一個大孩子，地上卻領著一個小的孩子。神仙感到很奇怪，就落下云頭，來到婦女面前，問她為什么。婦女回答說，因為小的孩子是自己的，大的孩子是鄰居托她照管的，所以她要把大孩子照管好。神仙聽完，覺得這個婦女是個特別善良的的人，決定要救她，就對她說：“大姐你好，您是個善良的人，請您把這些艾蒿在五月初五那天早晨天亮前插到你家的房檐上，就會保佑你家平安無事了。”說完，神仙就化作一股青煙回上天去匯報去了。婦女回到家，按照神仙的指示插好艾蒿，想到插艾蒿能保平安，就把事情的經過告訴了全村人，全村人都在五月初五那天早晨插好了艾蒿。端午節的早晨，神仙再次來到這個村子的上空，決定放火燒掉這個村子，可定睛一看，村子里家家戶戶都插著艾蒿，不知哪一家是那位善良的婦女的家。神仙知道是善良的婦女想救全村人，于是成全了她的美意。從那以后，人們就在端午節這天起早插艾蒿，以此保佑全家幸福平安。

　　端午節不但有粽子這種美食，還有“插艾蒿保平安”這么美好的傳說，讓人們在享受美食的同時，還要傳承與人為善的傳統美德。我愛端午節！

　　端午話粽情作文三

　　盼望著，盼望著，在焦急的等待中，端午節終于到了！我們全家決定去定安，過那里的美食節，嘗嘗那里的美食。

　　美食一條街熱鬧非凡。人頭攢動，熙熙攘攘；來往人流，絡繹不絕。

　　在一個傳統的小食店，媽媽和一個老婆婆商討價錢。老婆婆要賣25元一個，媽媽說要20元一個。最后，以20元一個成交。媽媽買了十個粽子。

　　我迫不及待地打開一個粽子，定安的粽子真香！打開包粽子的芭蕉葉，一股濃香夾雜著芭蕉葉的清香撲面而來，方錐四角形的粽子，呈碧綠碧綠的顏色。我慢慢地品著粽子，糯米又粘又軟，豬肉嚼勁十足，鴨蛋黃粉脆而鮮，口感太棒了。

　　我贊不絕口地說："定安的粽子太好吃了！"

　　老婆婆說："那當然了，我家的粽子是真正的定安粽子！老招牌了，要不然我為什么賣這么貴？"

　　品著這么好吃的粽子，我當然想知道，這個定安肉粽是怎么做的。

　　阿婆告訴我們，定安的粽子，主料是精白的糯米。餡料是長方形的、新鮮的、肥瘦相間的豬肉，或是切成大塊狀的豬腳。這種豬是定安特有的黑毛豬，這種豬不是圈養催肥的，而是放在野外，半野生狀態長大的。每一個粽子里都有一個鴨蛋黃，吃起來粉潤流油。煮粽子是要不斷加柴加水，要煮十多個小時。這樣煮出來的粽子才夠香、夠味。

　　定安肉粽的特點是：軟綿、濃香、味透、餡多，食而不膩。

　　這次端午節，我真是太開心了！就連我平常最喜愛吃的騎樓小吃，都沒有定安肉粽那么好吃。下次端午節，我一定再來定安。

　　端午話粽情作文四

　　兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統節日——端午節，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。

　　又是一年端午節，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。

　　包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

　　這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。

　　奶奶就不止一次看著我的“杰作”發笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細線系在什么地方啊？”

　　我暈！感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？

　　包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。

　　在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

　　等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。