我的家鄉東北小學生優秀作文

　　東北菜就是中國特色菜系之一，東北的美食有哪些呢？接下來小編為你帶來我的家鄉東北小學生優秀作文，希望對你有幫助。

　　我的家鄉東北作文1

　　一鍋濃香四溢的小雞燉蘑菇，滲透著一股熱情開放的東北氣息。 我在飯桌前盯著今天佳肴的主角——小雞燉蘑菇。越看越饞，就迫不及待地揭開了鍋蓋，一股濃香撲鼻而來，我情不自禁地閉上雙眼，濃濃的'雞肉香加上蘑菇特有的清香，如同在大草原上馳騁般自由舒暢的感覺，也如同在農家玩耍，開心淳樸的感覺。

　　聞著、聞著不禁想看看這美味長什么樣。我睜開雙眼，擦亮瞳仁，端詳著這碗小雞燉蘑菇，湯黃澄澄的，上面漂著一層黃油，一塊塊黃得讓人垂涎欲滴的雞肉，深黃色的雞肉與淡黃色的雞湯結合成了一道人間美味！對了，還有清香四溢的蘑菇，蘑菇呈咖啡色，用小刀在頂部劃了兩個口子，這樣美味、營養就更容易進去了。

　　說了這么多該嘗嘗了，我夾了一塊蘑菇剛放進嘴里，頓時鮮得我舌頭都差點掉了下來，咀嚼一下，就有很多汁流出來，那營養價值可高了，緊接著我又來了一塊肉，那滋味更香、更鮮。

　　雞湯把雞肉的營養、鮮味以及蘑菇的爽滑、鮮露都綜合了起來，另外還有小蔥的醇香和生姜的辣味，讓我胃口大增，喝了整整三大碗，我覺得這世界上只有小雞燉蘑菇最合我的胃口了！

　　一鍋小雞燉蘑菇下肚，嘴里卻還有雞肉與蘑菇的余香。

　　我的家鄉東北作文2

　　說起餃子，可就是東北的美食，那味道真就是無以倫比。下面我就給你介紹介紹。我們家那次包餃子，準備了面,餡。包餃子要先做餡，提起餡，主要就是豬肉和酸菜餡，把酸菜和豬肉剁碎加上調料攪拌好，這時候面也行好了，開始包餃子了。首先要揪劑子，再把劑子揉成圓形，用搟面杖再搟成中間有些厚四邊薄的餃子皮，在上面放上餡，用筷子好好的壓一下，這樣包出的餃子會非常的美觀，餃子包玩之后就等著煮了，有兩種方法可以弄熟，一種就是蒸餃子，一種就是煮餃子，兩種方法都不太好操作，蒸餃子火大火小都不行，會半生半熟，煮餃子水要適應，水添少了餃子干，會粘鍋，水多了餃子會太滑，可就是我的媽媽煮餃子很拿手，終于把餃子煮熟了，我非常的高興，終于吃到餃子了，吃了一口，特別的香，軟軟的滑滑的，吃完讓人回味無窮。今天我非常的.高興，因為吃到了東北的美食——餃子。

　　我的家鄉東北作文3

　　你如果在東北老家過年，那年味兒真就是十足！貼春聯，掛燈籠，放鞭炮……美味兒佳肴更就是數也數不清 ，像大餡餃子，朝鮮冷面，小雞燉蘑菇，殺豬菜……可我的最愛卻就是蜜汁排骨串兒。

　　“寶貝，別玩了！我們出去吃飯了。”一陣催促聲把我從游戲中拽出來。“去吃什么啊？”我不耐煩地問道。“盛雙盛烤串。”我的爸爸答道。“太好了！”這可就是我的最愛。我立刻退出游戲，換好衣服，穿好鞋子，急忙躥出家門。一路上，想烤串想得我直流口水。

　　我的家鄉在黑龍江省牡丹江市，烤肉可就是哪兒的一絕！每次要吃烤肉時我都異常興奮。

　　到了盛雙盛烤肉店，我立馬找個位子坐下，開始點菜。不一會兒，我喜愛的蜜汁排骨串上來了。那一個個鮮嫩的小排骨，上面撒著獨特調制的蜜汁，把鼻子靠近一聞，一股油膩而又清爽的`香味兒撲鼻而來。我迫不及待的抓起一串排骨串狼吞虎咽的吃了起來。真香啊!香甜中帶著一絲絲辣味，筋脆中帶著一絲絲軟嫩。你們要就是沒吃過那可真就是莫大的遺憾啊！

　　排骨串的形狀很奇特，有的像小石子，有的像仙丹，還有的像“足球” ……后來經過了解，這些小排個個都就是選的上好的仔排，剔除骨頭，用特制的蜜汁調料腌制好，穿在小竹棍上，過油烤制，一串讓人口水直流三千尺的排骨串就新鮮出爐了。再 蘸上點香噴噴的芝麻粉，那才叫香呢！

　　吃完這十串，我不禁舔舔手和嘴。我的媽媽見我不過癮，叫來服務員，說：“再來十串蜜汁排骨串！”這十串，我還就是狼吞虎咽地吃掉了，我的媽媽連忙說：“慢點兒吃，沒人和你搶！”

　　我的家鄉的特色美食說也說不盡，嘗也嘗不完，但我最最最愛吃——蜜汁排骨串，在杭州可沒有這口服啊。明年我還會回老家再去嘗嘗更多的美食。

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