初中寒假作文
在學習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家收集的初中寒假作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
初中寒假作文1
今天是放了寒假的第二天，我的寒假生活就這樣開始了！每天早晨，當院子里面有其他人說話的時候，自己總是忍不住睜開眼睛，然后想著是不是該起床去上學了？但是老媽并沒有叫我起床，過了一會兒，我又反應過來，現在是在假期里面，我是不用去學校的！
每天能夠睡到自然醒的日子，真的是太好了！這大概是寒假里最讓我感到開心的一件事吧！！
當然，老媽說，因為寒假里也有一些寒假作業，雖然直到現在，老師也沒有布置，但是寒假作業書是提前發下來的，自己可以提前先做寒假作業書！
老師在放假之前也告訴我們說，做寒假作業應該有計劃的去做，于是我給自己制定的計劃是，一天做15頁！雖然說15頁看起來有些多，但是真的是就像老媽說的那樣，其實寒假作業一頁啥也就那么幾道題，更多的時候是只要我用心去做的話用不了多久就能夠做完！
當然，寒假里面最自在的還是不用每天卡著時間點去學校，每到下午的時候，自己也會跟著爸爸媽媽去店里玩一會兒，感受一下爸爸媽媽每天工作的地方！
媽媽說過兩天我們就回村里過年呀，過年的時候，村里是最熱鬧的時候，也是我的寒假生活過得最開心的.時候！
可是現在，我必須得好好的做我的寒假作業，真要走的話，過年的時候也就可以隨心所欲的玩了！有的時候也在想，如果寒假要是沒有作業的話，那該多好啊！
可是作為一個學生，如果每天不學習的話，那么，寒假生活也會失去它的意義吧？
總之，我希望我的寒假生活是充實而有意義的，所以做一點作業也是可以理解的！
初中寒假作文2
回憶，美好而甜蜜。回想起寒假里發生的點點滴滴，真是令人回味無窮！
記得有一次，我、表哥、姨哥和表弟閑來無事，看著外面紛紛揚揚地飄著雪花，我想到了一個好游戲：打雪仗唄！我把這個想法一說，他們都舉雙手贊同，好！我們立刻分組，最終，我和表哥為一組，而姨哥則和表弟分為了一組。
打雪仗正式開始！我趕快從地上撿起一個雪球就朝姨哥砸去，因為他是大目標（很胖），好砸。果然不出我所料，砸到了他的“智慧之處”大腦袋，喲，他的臉變得“白蒼蒼”的，一個多年輕的小伙子，怎么這么快就長“白發”了？看了他的狼狽樣，我不禁捧腹大笑，全然不顧姨哥有什么樣的表情。很快，他做了一個特大號的“白色恐怖物體”向我砸來，隨著“啊”的一聲“嘶心裂肺”的`慘叫，我翻了個四腳朝天。
當表哥看到我倒下時，便向對方高喊“替表妹報仇”的口號，對那個小不點，表弟發起了強烈攻擊，表弟在“槍林彈雨”中呆若木雞，不知所措，表哥向他投了多枚“炸彈”，表弟臉都紅了，不知是覺得自己沒面子，還是被氣的。我在一旁看著，不覺忘記了傷痛，直拍手叫好，并且“輕蔑”地看了表弟一眼，還向表哥做了個v字型勝利的手勢，對表哥說：“good luck！（祝你好運）”。
我和表弟因為負了“傷”，只好退下場來，由各隊的“主力前鋒”對戰，他們都拿出了自己的看家本領奮立作戰。我和表弟喊破了嗓子，拼命為自己隊加油，那個場面，叫熱鬧啊！
最后，雙方都以失敗告終，看著我們都成了“落雪雞”，我們不禁哈哈大笑，笑聲經久不息……
初中寒假作文3
今年寒假，我們一家人來到衢州外婆家過年。在這段時間里，我又見到了和我同歲的表哥，我們一起玩一起鬧，可自在了。那些好笑的事，深深地留在我的`記憶中。
記得有一天晚上，那已經八點多鐘了，我和表哥正躺在床上，津津有味地看著電視呢。當房間外面所有的聲音都消失的時候，我和表哥暫停了電視，開始躡手躡腳地走動。首先，我們走向桌子，拿走了飲料。再從一個小小的桶里，拿出來我們早就準備好的零食，又慢慢走到廚房，拿了幾個面包，然后飛快地跑回房間，關上門，再從床底抽出早已封藏一天的手機，開始一邊玩手機，一邊吃零食。只見我左手一只大雞腿，右手一筒薯片，嘴里還有一只雞爪，吃得不亦樂乎。前有電視后有枕頭，左有美食右有手機，真人間美事啊!在我和表哥的努力下，零食很快就吃了個一干二凈，然后我們就人手一個手機玩起了“吃雞”游戲。不過很可惜，因為我和表哥二個人都是戰斗“弱雞”，才玩了一會兒就掛了。我和表哥很不服，于是就組隊來了第二盤，這一次，我們很不幸，一落地就變成盒，簡稱“落地成盒”。一連幾局，我們都沒吃過一次“雞”。
正當我們還想再來一把的時候，門吱的一聲打開了。糟了，有情況!只見我和表哥飛快地把手機往被窩一塞，同時眼睛一閉，想蒙混過關。“拿來!”媽媽只說了兩個字，但是我們能想象得出她此刻的表情。唉，陰謀敗露!我們只能乖乖上交了“作案工具”，關了電視，躺下，開始睡覺。
媽媽輕輕地關上門，走遠了。我和表哥的心情逐漸平靜下來，我們約定，明天繼續行動。
初中寒假作文4
在我們這邊，正月初四，又叫大年初四，俗稱“過大年夜”大家對這一天那是比除夕夜還要重視的!早晨，我早早穿上新衣服打扮一番，跟著媽媽和奶奶去集市。集市上大大小小的攤位，人來人往中充斥著商販此起彼伏地叫賣聲，看的我眼花繚亂。我們根據在家制定好的購買清單，先一一買好晚上需要的菜品。最后來海鮮店買大螃蟹，哇!好家伙，我們挑了八只就要了七百多塊錢，這也太貴了吧!
回家后收拾好各處轉眼就到了下午時間了，我們就要開始準備晚飯了，我可是來給媽媽打下手的，我按著媽媽的吩咐從冰箱里拿出各種菜品來。媽媽說要教我做我最喜歡吃的，也是媽媽最拿手的菜“椒鹽排骨”。媽媽先從排骨中把一塊塊鮮肋排都挑出來，淘洗干凈，撈出放在菜籃里瀝干水份;之后加上鹽，雞精、醬油，蠔油，冰糖，一小勺料酒抓勻后，半個小時放置入味再打入一個雞蛋，兩大勺淀粉再次抓勻，就等待油炸了。
我學著媽媽的樣子打開火，架上大鐵鍋，等鍋燒干燒熱，我提起花生油倒入鍋中，媽媽后面叫著“好了，好了，太多了!”油很快熱了，我用手在油鍋上方測了一下溫度，我覺得油溫已經夠高了，開始將一塊塊排骨放進去。拿著漏瓢在鍋里輕輕攪動，使排骨受熱均勻，時間大概過了五六分鐘后，媽媽撈起一塊看了顏色說道：“這已經熟了，可以撈起來了。”我趕緊撈起來，輕輕搖晃漏瓢，瀝干油，裝入盤中，撒上椒鹽粉。椒鹽排骨真好吃啊，可是這過程也太難了。我又在媽媽指導幫助下做了滿滿一桌子的菜。
一家人酒足飯飽后，我拿著用我壓歲錢買的“戰利品”煙花來到院子。我點了一個滿天星煙花，那放的'真叫一個久，應該是我買的這些煙花中放的最久的一個，大概有三分鐘多，而且才25元錢，太合算了。
這真是春節里最有意義的一天了，不僅學會做很多菜，還放上了我最愛的煙花。
初中寒假作文5
快樂的時光總是過得飛快，在不知不覺中，一個豐富多彩的快樂寒假已從我眼前飛過。它似樹葉，輕輕一飄就拂袖而去了，它又似小溪，一眨眼就流過去了，在這短暫的日子里，我有過“驚濤駭浪”，也有過“風平浪靜”，比如說，大年初一放1000響的鞭炮、十五看放花，這些都屬于“驚濤駭浪”，總之，這次的寒假生活太愉快了，讓我回憶不止，其中有一件事讓我更感到了寒假的愉快———放煙花。
十五的那一天晚上，我們全家早早地吃完飯準備去看放煙花，由于迫不及待，我拽著爸爸先去看放煙花。開始放花時，全村的人幾乎都到了，年輕的攙著老的，抱著小的，真是熱鬧極了!“絲!絲!”咦!這是什么聲音?噢!原來放了個“金花怒放”，只見“金花”開始放時，還有點兒害羞，不出頭，漸漸地，漸漸地，它又不陌生了，越刺越高，從遠處看，它像一個金色的噴泉，“噴泉”襯托得更加美麗，村民們個個仰視，嘴里贊嘆不已，這時，“金花”怒放完了，有個人說：“嘿!咱們的前程就像這花一樣，越升越高，所向披靡!”這個人的.話博得眾人的喝彩，接下來放了一個“金蛇狂舞”，這個“花”一開始就不陌生，“嗖!”地像“神舟”五號一樣，飛到了天空中，待了兩三秒，又“啪!”地一聲，在天空形成了一個似降落傘的花，一個個倒載蔥地往下跑，這時，又有人說：“好兆頭!這預示喜從天降呀!”大人們贊不絕口，小孩兒也拍起巴掌來，又蹦又跳，這個“金蛇狂舞”在天空中像飛濺起的浪花，又像無人看管的樹木，四處蔓延，接下來又放了一個……
從這件事中，我領悟到了科學技術的飛速發展，我國的聰明才智，我想，中國技術就像這“花”一樣，越來越高，越來越美麗。
啊!愉快的寒假生活，既漫長又短暫，我會加倍珍惜，成為小學生活中美好的回憶。
初中寒假作文6
日子過得飛快，轉眼寒假就要結束了，快開學了，我還真覺得沒過夠呢!假期里我的收獲可多啦!
我讀了《三國演義》、《水滸傳》和《西游記》這幾本書，我被書中的歷史人物和故事情節迷住了，有時媽媽叫我我都聽不到，書中人物個性鮮明;凌強助弱的魯智深、仗義剛烈的武松、嫉惡如仇的李逵、機智伶俐的石秀、足智多謀的吳用、赤膽忠心的關羽、勇猛忠義的張飛、生性多疑的曹操、心胸狹窄的周瑜、神機妙算的諸葛亮等都給我留下深刻的.印象，書中的故事情節真有意思：“七英雄智取生辰綱”“景陽岡武松打虎”“宋公明三打祝家莊”“魯提轄拳打鎮關西”“劉關張桃園三結義”“關云長過五關斬六將”“諸葛亮草船借箭”周公瑾火燒赤壁”“趙子龍單騎救主”“諸葛亮三氣周瑜”等片段我都喜歡，這些故事情節生動的再現了歷史。讀書真快樂，現在我正在讀《魯賓孫漂流記》，媽媽說好書比我喜歡的米奇面包還有營養，我要多讀書，讀好書。
最過癮的要數放煙花了，五彩繽紛的禮花彈子振聲如雷，火箭炮上天時也很神氣，鉆天候發出快樂的尖叫，天使戀歌燃放起來像天女散花一樣，小胖墩燃放的顏色最鮮艷，喜洋洋、福娃地轉是我們小孩子最喜歡的，燃放沒有什么危險。
我和爸爸、媽媽、大哥到野外踩雪，雪地上露出許多蒲棒，我撿了一個樹枝打蒲棒，打了爸爸和大哥一身毛，他倆追著我打說“讓你調皮!”，我們一起滾在雪地上，他倆身上的蒲棒毛都被雪沾沒了，媽媽為我們拍照，蒲棒的棉絮在天上飛像蒲公英的種子一樣真好看。
假期我還學會和媽媽們一起整理房間，看著自己的房間整齊有序，心里可高興了，種蒜苗、寫觀察日記鍛煉了我的耐心，這個假期我過得充實而有意義。
初中寒假作文7
說起大年初一這一天，我早早地起了床，因為我要貼春聯，這種“重大事情”我可要搶先做啊。我拿起早就準備好的春聯和福字貼開始貼，我拿來剪刀和膠帶布。準備工作就緒了，我便以迅雷不及掩耳之勢，伸出“雞爪”，拿起對聯，用剪刀剪下膠帶布往門上一貼，接著又貼上另一張。再貼上橫批。看著自己的“杰作”，我不禁仰天大笑：“我真是天才!哈哈哈!”“天上的蠢才!”突然一把尺子無情地敲在我的腦門上。原來是媽媽，她指著這副對聯說：上下聯沒有對齊，而且反了!”“反了?這上下聯該怎樣分呀?”我一臉疑惑。媽媽裝出一副很有學問的樣子，說：“這個嘛，讓我來告訴你。古人對對子講究‘平’和‘仄’，‘平’就是現在的第一聲和第二聲，‘仄’就是第三聲和第四聲，一般上聯的最后一個字是‘仄’聲，下聯的'最后一個字是‘平’聲。”哦，原來貼春聯還有這么大的學問呀。我竟把上聯“三星高照平安宅”和下聯“五福臨門富貴家”這哥兒倆弄錯了位置，唉，我這糊涂蟲真是丟人丟到家了!接下來撕可就是個麻煩事兒了，媽媽說不許把紙撕破，我費了九牛二虎之力才完好無損地把這對聯撕下來。
接下來，我在媽媽的指導下重新貼了一下對聯!我小心翼翼地拿起早已準備好的膠帶，然后笨手笨腳地將上聯“三星高照平安宅”貼在右邊，用手輕輕抹平，嘿，上聯大功告成了!按照這樣的方法，又將下聯“五福臨門富貴家”貼好。再把橫批富貴平安”貼好。哇。看著自己的勞動成果，我好有成就感呀!
這個寒假我過的不僅很開心，而且讓我學到了許多課堂上學不到的知識，真是受益匪淺啊。
初中寒假作文8
時光飛逝時光飛逝如航天飛機。時間過得真快!轉眼間，短暫的寒假就結束了。這個寒假很高興，可以看到心儀已久的電影，度過了一個愉快的春節。在冬季的開始，媽媽朋友的孩子的`生日，我們去他的生日派對。到了中午媽媽帶我們去那里正大廣場看《喜羊羊與灰太狼之開心闖龍年》的電影，正大廣場人山人海，裝修，每個人的臉上喜氣洋洋，充滿了節日的氣氛，電影也很好!
它講述了一傳說中的龍樂園出了亂子，青青草原因此遭到危機，喜羊羊他們遭到機械大黑龍襲擊，幸虧龍龍戰隊將他們解救，在得知龍世界的情況和喜羊羊父母的危險后，決定與龍龍戰隊一起前往龍樂園尋找能龍笛，而灰太狼因為得知龍的存在后，決定和一家人逃離青青草原，但因為小灰灰觸動了通往龍樂園的機關，把灰太狼一家和羊羊們一起帶入了龍樂園，在那里他們認識了武藝高強的小神龍，并習得了武功，一路破除險阻，并尋找到了傳說中的龍笛，在最后龍堡與機械大黑龍的戰斗中，喜羊羊見到了他的父母，并在最后和灰太狼聯手將機械大黑龍打敗，其實這一切只是某只小龍的報復。
我也認真完成老師給我的工作。根據學校的要求，讀了很多書，如：“愛的教育”，“青年科學畫報》等。通過閱讀這些書籍，我開闊了視野，了解科學的真理，也知道一些自然現象。完成學習任務的同時，我還幫助我的父母做家務，竭盡全力，例如：幫爸爸媽媽包餃子，打掃地板，睡床，購買買年貨……每次都做的很仔細，非常重視。前幾天，學校開始，這個冬天，雖然短暫，但我過的很充實，很快樂。我將以嶄新的面貌迎接新的學期。
初中寒假作文9
寒假大概是沒有一個同學不期盼的吧，寒假不只是休息日，它還是一個跨越新年的“節日”。
寒假是一個放松的假期。在寒假里可以盡情的玩耍!把平時的苦悶都發泄出來。
寒假也是一個緊張的假期。在寒假里可不能只顧著玩，只顧著發泄!學習還是我們最重要的任務。當然，在寒假里只顧著學習也是不好的，我們要做到勞逸結合。這樣才能學的更扎實，玩的更開心!
在這漫長的寒假里，我在思考什么?憂慮什么?我付出了什么?我收獲了什么?
在這漫長假期的`最后幾站里，我應該想想我在寒假里所做的一切了!
寒假中主要完成了學校布置的作業，我還在各學科中進行了拓展學習，語文方面閱讀了兩本課外書籍，英語方面做了些閱讀題，看了一些英語讀物。并且預習了下學期七門主科的知識，此外還收看了新聞和專題報道，記錄了新聞內容，了解國內外大事。
我學會了做春卷。春節前幾天，媽媽在家包春卷我吵著要學，經過媽媽指導，我慢慢摸索這、琢磨著，終于取得了成果，看著那別別扭扭的形象，我高興得一蹦三尺高。飯桌上，聽見那親戚朋友對春卷的稱贊，我的心里甜滋滋的。
俗話話：“無數的淚和汗水化做的叫成功”!在寒假里，我還學會了十字繡、折百合花燒紫菜湯……平常只顧學習，沒時間去學習這些，寒假可真是個好機會啊!
我還在寒假里當了義工。我幫超市發傳單，清理道路上的積雪和煙花爆竹的廢屑。幫助人的感覺真的是很快樂!
但是，在寒假里，有時我會睡懶覺。想起外面的寒冷，就無法戰勝暖暖的被窩的誘惑。在剩下的這幾天里，我一定要努力改正這個不良習慣，不然上學可就會遲到了!
在寒冷的冬天里，我收獲了如此多的“果實”，但還有更多果實等我去采摘。在最后的幾天里一定要好好調節，把心收回來，為下學期的學習做好充足的準備!
我復習了上學期的功課，孔子曰：學而時習之，不亦樂乎?復習能給我帶來快樂!快樂就是我的收獲，復習的知識就是我的收獲!
初中寒假作文10
“吃飯啦!”媽媽在廚房大聲喊。
我連忙放下手中的書,跑到飯桌前,可桌子空空的,什么也沒有,就對媽媽說:“飯在哪呢?你還沒有做好呢!”
“等著你來呢!先拿筷子,再來剩飯。”媽媽笑著說。
“行,沒問題,這點活難不到我的。”我說。
先拿筷子,拿幾雙呢?讓我數數今天吃飯的人:爺爺、奶奶、媽媽、叔叔、妹妹、弟弟還有我七個人,就拿七雙吧!一邊一邊數著。
媽媽這時對我說:“你拿八雙吧,多一雙筷子備用。”
“好的”
媽媽又和我一起把飯桌抬出來,讓我把筷子放在桌子上擺好,接著我又來到廚房盛飯,一看,碗放在上面碗廚里,有點高,并且還落了好幾個碗,我踮了踮腳尖,終于拿到了兩個碗。
第一碗先給爺爺盛,因為在家里是老大,我剛想盛的時候,才發現沒有飯勺,連忙問:“奶奶,飯勺呢?”奶奶看了看碗廚,抬手拿下來,遞給我手里。拿起飯勺,打開電飯煲,一股熱氣撲面而來,一下子把我的眼鏡擋住了,什么也看不見。真是太煩人了,過了好一會兒,才能看見。盛出滿滿的一勺米放在碗里,結果放在碗時,掉在地上幾粒米,有點可惜!心想:我一會要小心點,把碗靠近一點電飯煲。爺爺的飯盛好。再盛奶奶的飯,奶奶告訴我,她只吃半碗飯。我拿著碗靠近了電飯煲,勺子盛的米飯少一些,放進碗里,這回一點米都沒掉出來。緊接著,我又把叔叔、媽媽、妹妹、弟弟的.米飯都盛好。我又小心翼翼的,把盛好的米飯端出來,因為米飯碗有點燙。媽媽幫我一起把飯菜準備好。
開始吃飯,爺爺看到自己的米飯,拿著碗就往廚房走,邊走邊說:“有點多了,放回鍋一些。”我心想:我還是不了解爺爺的飯量啊,下次再盛飯時,要少盛一點了。
初中寒假作文11
寒假中我最喜歡讀書，這個寒假我讀完了《三國演義》，這本書讓我感受頗深。這本小說以魏、蜀、吳三國的興亡為線索，描繪了三國時期復雜的軍事斗爭。書中用大量篇幅描寫了幾次大戰役，如袁、曹官渡之戰，魏、蜀、吳赤壁之戰，每次戰役各有特色。作者成功地塑造了一些個性鮮明、栩栩如生的藝術形象，生動突出了人物的性格特征。
《三國演義》里有好多好多的英雄：劉備、關羽、張飛、曹操、周瑜、諸葛亮其中，我最喜歡諸葛亮。
諸葛亮是《三國演義》中一個非常重要的人物，他知天文、曉地理、識人心，他神機妙算、足智多謀。他是智慧的化身，也是三國時期杰出的政治家、文學家，人稱“臥龍先生”。他治國治軍的才能與謙虛謹慎、鞠躬盡瘁的品格為后世樹立了非常好的'榜樣。劉備三顧茅廬請他出山輔佐，他向劉備提出了“聯吳抗曹，據有荊益，三分天下”的隆中對策。他為報答劉備三顧茅廬之恩，做到“鞠躬盡瘁，死而后已，嘔心瀝血，積勞成疾”，最后病逝于北伐前線五丈原。他借東風，草船借箭，三氣周瑜，智料華容道，巧擺八陣圖，罵死王朗，空城計，七星燈，以木偶退司馬懿，錦囊殺魏延，這些是常人所想不到的。
諸葛亮是我學習的榜樣，我要學習他遇事保持清醒冷靜的頭腦，獨立想辦法解決。不論道路多么崎嶇艱險，都要堅持著走下去!
讀這本名著的時候，我還收集了許多歇后語：關公赴會——單刀直入，周瑜打黃蓋——一個愿打，一個愿挨，司馬昭之心——路人皆知。
《三國演義》不僅讓我開闊了眼界，還告訴了我許多小知識和做人的道理，真是一舉幾得呀!
初中寒假作文12
時間飛逝，眨眼間寒假就要結束了，馬上就要迎來一個嶄新的學期。回想寒假，忘不了那次去東林大佛的情景……
那天異常的悶熱，我們一家人準備去東林大佛游覽一番。中午早早的吃完飯，便坐著爸爸的車到店里接爺爺與小姨。爺爺正在關店門，爸爸心想一下就走，不需要多長時間。所以只是隨意的將車停在路旁，沒有很規范。當時，我們都還坐在車中。
誰知，突然，“嘭”的一聲，車一震，窗外只見一輛電動車甩在一旁。我們在車上的人一驚，忙下車看。駕駛座那邊的門上多出好幾道刮痕與撞痕，左后燈也撞破了，旁邊站著一個男的，還牽著一條狗，他應該就是電動車的車主了吧。爸爸見了，生氣極了，這大過年的，誰都不愿意發生這種事，車都還沒熄火呢，停在那都被撞。
聽那個男的說，是因為電動車有問題，突然失控了，才撞了上來。當他去扶車子的時候，車子也不受控制的沖了起來。就因為這件事，耽誤了不少時間。不過好在，大家沒有因為此事而取消原本的計劃，處理完這事，便出發了。
由于家里沒人去玩過，到了星子，我們只能一路上問一些住在附近的`老人家。我們到了一家飯店前，媽媽下車問方向，回車說到，一直往前走，到紅綠燈往這邊轉……“往哪邊？”小姨問道。“這……”這個對話打破了車里的沉寂，大家都笑了，爸爸只好繼續往前開。路旁群山環繞，忽然一個聳立在山腰中的金光閃閃的佛像引起了我們的注意。“到了到了，就是這了。”不記得是誰說了一聲。
來的人可真不少，門口都是車。爸爸在旁邊好不容易找到一個車位，停好車，我們慢慢向上走。向上的路盡管沒有樓梯，卻依然很陡，爺爺婆婆受不了，只是在中間的亭子內等我們。我們繼續向上走，往大佛的路被封了，我們只能在底下遠遠地觀望。照了幾張相片留念，我們便回家了。
回家的路，爸爸從另外一條路走，來回相當于繞著廬山腳下轉了一圈。去的時候大概用了40多分鐘，回來的時候就不知道了，我在車上睡著了……
初中寒假作文13
轉眼間，寒假就要過去了，回想下這個寒假收獲還真不少。但是最大的收獲要數我學會了蒸年糕。
年三十一大早，我看見奶奶正忙著買蜜棗，桂花，春糯米粉，準備蒸年糕呢!我長這么大，每年都能吃到奶奶從鄉下寄來的美味年糕，但從沒看到過奶奶是怎樣蒸年糕的。今年正好回老家，我可要親自“實踐”一下。
總算等到吃好午飯，奶奶從櫥里拿出蒸籠。于是我對奶奶說：“讓我來當您的助手吧，我吃自己蒸的'糕，心里會更甜!’’奶奶微笑著同意了。我挽起袖管，那股高興勁可別提了。我仿佛已經聞到了年糕的陣陣香味。
只見奶奶先把糯米粉倒進竹匾里，在里面加上了白搪，蜜棗，桂花。再用勺子麻利地來回拌勻。奶奶告訴我：“這樣蒸出來的糕既有蜜棗的甜味，又有桂花的香味，讓人回味無窮。”我想：怪不得奶奶每年都寄好多年糕來，但我總覺得吃不夠。想著，我就學奶奶的樣子用筷子不停地攪拌著。
接著，奶奶在大鍋里放了一鍋水和幾根筷子，把鍋蓋蓋上，讓爺爺燒火。過了一會兒，滿屋水汽，水燒開了。這時，奶奶在蒸籠的內壁用紗布輕輕地抹上清油，放人已拌勻的米粉，雙手在蒸籠的四周拍了幾下，等米粉拍結實了，急忙把蒸籠放到鍋上蒸。一會兒，米粉中就冒出了幾個頑皮的小泡，小泡碎了，蒸汽就從米粉中冒出來。奶奶低下頭，仔細觀察蒸汽的出處，還不停地在出氣處撒上米粉。奶奶一邊忙著添加米粉，一邊給我“面授機宜”：“這添加米粉很有講究，不然的話，蒸出來的糕，有的地方生，有的地方熟，口味很不好。”奶奶還不停地關照爺爺把灶內的火燒得旺一點。不多久，一股年糕香撲鼻而來，一籠又糯又香的年糕就蒸好了。
奶奶樂滋滋地把冒著熱氣的年糕遞到家人的手里，嘴里不停地說著：“吃了搪年糕，生活一年更比一年好。”
真開心，我終于學會了蒸年糕，怎么樣我的收獲是不是很少。
初中寒假作文14
20xx年的春節來到了，我非常高興，想著能吃到美味的飯菜，香噴噴的點心，還能得到很多壓歲錢，我越想越高興，我興奮得一夜都沒睡，腦子里想的全是飯菜，點心、壓歲錢，還有那漂亮的新衣服，可愛的玩具……
春節的早上，我第一個從床上跳起來，抖擻抖擻精神，活動活動筋骨，然后高高興興去叫爸媽，爸爸見我起得這么早，也不甘落后，從床上翻身便爬了起來了，媽也陸續地起床了，洗完臉刷完牙，一心想到的就是吃個痛快！一想到吃，我就來勁，忙向爸媽建議做這做那，媽媽是我家的主廚，因此做什么由她這位裁判來決定，媽媽說：“很久沒吃過餃子了，包些餃子吃吧。”我們都非常贊同。
決定做什么以后，我們便分工進行了，爸爸做肉餡，媽媽揉面，我燒水。我們干起來都十分有勁，不到半個小時，肉餡弄好了，餃子也弄好了，水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來，我好不容易包了三個，累死了，還真難學啊！媽媽說：“不吃點苦，努力學，怎么能學得好呢？”我聽了有點慚愧，便吸取教訓，重新揚起風帆，認認真真地包了起來，這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理：學什么都應該刻苦。
過了大概二十多分鐘，揉的.面已經全部做成了餃子，燒的水也已經在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進鍋里，煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，約摸過了十多分鐘吧，媽媽便把餃子撈起來，分成了三碗，在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯，我便搶了一碗津津有味地吃個痛快！由于吃得太快，舌頭都火辣辣的。
我們個個都吃得滿嘴是油，便歡天喜地去看精彩電視節目了。
啊，真是一個快樂的春節啊！
初中寒假作文15
寒假悄然而至，也即將悄悄離去……這個寒假我過得非常快樂，也給我留下了很多回憶……
今年，我最開心的當然還是過年，奶奶家有個小院，我和哥哥、姐姐可以在院子里放炮，一個旋風螺好像一個時空轉換器，明亮的光照向小院的每一個角落，隨著：“嗚嗚”的一聲，它結束了比蠟燭還短暫的生命。“噼哩叭啦”的聲音又仿佛把我帶入了糖果屋，由于這個炮名叫“彩色糖果”彩色的小炮真漂亮!淘氣的'哥哥們把幾個炮捻對在一起，一點著，哇，真的好漂亮哦!有的在地上轉，有的發光，有的直響，像炮們在開聯歡會，熱鬧地很咧!小炮放完，我們又到大院里去放花，我和姐姐比較膽小，只拿著那個小花放，忽然眼前一紅一綠，原來是小宇哥哥在放“多彩世界”。只聽喊“斌斌，看好了，我要放啦!”我的眼又移到晨晨哥哥這邊，原來要放“降落傘”了啊，這是我最喜歡的了。
“啪”的一聲煙飛到天上又“嘩”的一聲炸開了形成了一朵花，嘴里喊著“降落傘，降落傘!”我和姐姐忙跑去追，像追逐自己的夢想一樣，奮力跑著，可這個降落傘很不給面子，好像認為空中好美，可以看煙花，所以遲遲不肯下來，我大喊“你給我下來!”它才極不情愿的緩緩下落，像一顆種子落在我手上，將拜年祝愿與幸福美好、平安帶給了我，周圍的煙花一個接著一個，目不暇接，我脖子都酸了，真是個美麗的夜晚。有個廣告說：“沒煙花才叫過年呢!”我說：“有煙花也叫過年啊!”
寒假過去了，我也即將開始新的學期，我希望這也是一個新的開始!
【初中寒假作文】相關文章：
寒假趣事初中作文12-08
初中寒假隨筆作文12-02
初中寒假作文11-27
初中寒假心得12-21
初中寒假的日記11-08
寒假干家務的初中作文11-28
精選初中寒假日記：放寒假了01-04
寒假軼事的初中寒假日記12-07
初中寒假實踐報告10-09
初中寒假實踐心得12-10