包餃子作文（通用）

　　無論在學習、工作或是生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家整理的包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子作文1

　　每個人都要學會做家務，就像格言中說的，鏡子不擦起灰塵，人不勞動變廢人，所以我們從小就要學做家務，做爸爸媽媽的幫手。

　　星期天我沒事干，看見媽媽在包餃子，覺得挺有意思，就跟著學了，我先拿起一張皮子，就在手里攤平，再夾了一小塊餡放在皮子中間，然后兩端對齊，輕輕用手粘住邊，這樣，一只餃子就包好了。我高興地拿給媽媽看，滿以為會得到稱贊，沒想到，媽媽拿起餃子，什么話也沒說，就把餃子放在她包的那一盤里。突然我發現自己的餃子好像變小了，而且粘的地方還出現了一條縫。于是我就仔細地看媽媽包了一只，然后開始自己動手包第二只。第一次因為餡放得太少，沒有粘緊，不好看。

　　所以這次我夾了很大一塊餡，兩端對齊，后用力一粘，沒想到皮子給粘破了。餡都漏出來了。我只好在外面包一張皮子，悄悄地把餃子放進盤子里，這只餃子又大又胖，但我不灰心，下決心包好第三只時，我更加小心了，夾了不多不少一塊餡，我越包越好，跟媽媽包的放在一起已經分不出來了，不一會兒，就包完了，吃著自己包的'餃子，我心里甜甜的。學了包餃子，使我知道了做家務并不簡單。不努力就學不會。

包餃子作文2

　　我經常看到大人包餃子。他們一手鏟餡，一手握著面皮，把餡放在皮上，輕輕一捏，一個精巧玲瓏的餃子就包好了。

　　我覺得非常有趣，便對媽媽說：“媽媽，我幫你包餃子吧。”媽媽說：“包餃子可有學問了，你行嗎？”我不服氣地說“我怎么不行！”說著我一把搶過皮來，裝了滿滿一鏟餡，捏來捏去包了起來。真是說起來容易做起來難啊，我把餃子頭捏好了，肚子脹，肚子捏好了，肚子捏好了尾巴又開了。真是令人哭笑不得。我非常氣惱：“為什么我包不好呢？”媽媽說：“你的餡放得太多了。”我吸取教訓只用了一小撮餡包了起來。雖然勉強包好，但餃子不是“開口笑”就是“豬八戒”。我只好又硬著頭皮去找媽媽：“媽媽，餃子怎么包啊？”媽媽說“包餃子要放餡適中，捏緊皮。。。。。。”媽媽一邊細心的`講解，以便手把手的教我，我不一會就掌握了竅門。我包的餃子美觀小巧，像一個個金元寶。

　　接著，我又包了幾個糖餡，巧克力餡的餃子，結果都被媽媽吃到了，我高興得蹦了起來：媽媽今天真有福！”

　　這次包餃子不僅讓我體會到大人做飯的辛苦，更讓我學到了一個本領，我真高興！

包餃子作文3

　　一個星期二晚上，我心情很好。你知道為什么嗎？告訴你，媽媽教我包餃子。一開始媽媽先把蔥洗好，然后把蔥切成小塊。過了一會兒，廚房里傳來了咚咚的聲音和香氣。我跑過去一看，媽媽開始剁碎餃子肉了。媽媽用肉、香菇、核桃、調味料、鹽、揉搓切碎。媽媽像閃電一樣迅速地把刀切開，過了一會兒就受傷了。她說：“包餃子吧！”正在練習書法的我聽到這個消息很高興。我飛快地洗手，以流星般的速度沖向廚房。開始包餃子了。我帶了一張餃子皮媽媽說。“今天餃子皮總是不一樣的'。這次皮膚很有韌性。”媽媽說的是真的嗎？包起來才能知道。我包了錢包一樣的餃子，果然像媽媽說的那樣，“錢包”沒有破。我媽媽和我又包了各種餃子。比如“小籠包”、“飛碟”、“枕頭”但是大部分奇怪的餃子是我做的，媽媽平時只和“小籠包”包餃子。

　　取得了巨大的成功，開始蒸餃子。媽媽把餃子放在蒸籠上，我耐心地等著。時間一分一秒地過去了，我的肚子咕咕叫著，媽媽說：“吃餃子吧！”大喊大叫。“我沖進餐廳，大吃起來，開始吃了。

包餃子作文4

　　“胡老師，看我這個。”“胡老師，快看我這個做得怎么樣？

　　從蔣正升家里傳一陣陣喊聲。原來是我們正在胡老師家進行包餃子大賽呢。

　　開始包餃子時，我們爭先恐后地拿餃子皮，不知誰唱起了《小微》這首歌。我放下手中的活，定睛一看，原來是蔡奮唱的。我又拿起餃子皮干起來了。當我包到第二個的時候，哥哥已經包好三個了。這時，胡老師拿起一個餃子問：“這是誰包的？”我一邊包一邊看，哈哈！原來這個餃子的的肚子破了一個小洞，多么像泄了一點氣的“將軍”呀！

　　突然，我覺得手上冰涼涼的。一看，我的.大肚子將軍也泄氣了，弄得我的手都是肉餡。我真是啞巴吃黃連——有苦說不出。

　　正在這時，蔡奮媽媽發話了，只聽她說：“我們來比賽看誰做得又快又好。”話音剛落，哥哥拿出他的“展品”夸口道：

　　“看，大家快看！這是世界上包的最漂亮的餃子。”我一看，哇噻！這不是“天津包子店”的燒賣嗎。這時，蔡奮也拿出他的 “展品”說：“大家別聽他胡說八道，這才上中國最正宗的餃子呢！”我一看，這個大肚子將軍挺者肚子，好象打了勝仗似的······ 五花八門的餃子讓人看得眼花繚亂，口水直流。

　　最后，你猜猜是誰獲得本次包餃子大賽的大獎呢？告訴你把，竟然是我這個無名小卒——梁顯豐。

包餃子作文5

　　春節是我最喜歡的傳統節日。每年春節來臨時，家家戶戶門上都貼上紅艷艷的對聯。春節里，我最喜歡的活動還是包餃子。

　　除夕這一天，我們起得格外早。奶奶說：“過年了，今天我們大家一起來包餃子吧。”我非常興奮。平日里我們都是從超市買速凍水餃，這下自己動手包餃子，非同尋常。說起來，這還是我第一次包餃子。

　　爸爸去菜市場買回來了餃子皮，新鮮的玉米、胡蘿卜和肉。奶奶把這些肉和菜放在砧板上，手起刀落，飛快地剁了起來，刀在砧板上飛快地舞動著，歡樂地進行著“叨叨叨”的奏鳴曲。餃子餡做好了，奶奶叫我們開始包餃子了。

　　奶奶和爸爸媽媽包餃子的`動作很熟練，他們把餃子皮放在手掌中間，接著用勺子鏟了一些餃子餡放在餃子皮中央。然后用水把餃子皮邊緣沾濕，最后用手把餃子皮捏緊，這樣一個餃子就包好了。我心也癢癢的，便拿了個餃子皮有模有樣地學著奶奶，可不管我怎么弄，那餃子好像跟我作對一樣，不是口沒捏好，就是皮破了。奶奶看到了，對我說：“你現在剛學，慢慢來，要有耐心，多包幾個就會了。”她又細心地教了我包餃子的辦法，慢慢地，我也包出了幾個圓乎乎的漂亮的餃子。

　　那天的年夜飯桌上，奶奶端出了一大盤如同白玉般的餃子，我迫不及待地夾了一個來吃，真香！通過自己的努力換來的勞動成果就是不一樣啊！

包餃子作文6

　　餃子是東北過年時很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉是東北，所以我們家經常吃餃子。

　　包餃子需要的材料是面粉和餡，首先把面粉用水和成面團，再用搟面杖把面團搟成薄薄的面皮，如果面太硬餃子不好吃，面太軟餃子容易破口，應該把面和成適中的軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的餃子。夾一點餡放到面皮中心，將面皮對折，把口封的嚴密一點，這樣做是為了防止餃子在煮的時候破口，那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣，比如飛碟餃子，用兩張面皮做飛碟的底和面，把餡放在中間，然后把封口折成波浪形，飛碟餃子包好了。我包的餃子多數是飛碟，爸爸媽媽姥姥包的餃子像元寶。最后把餃子放進鍋里等一段時間，在煮餃子的時候，飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣，而那些普通的餃子就月亮星星一樣簇擁著飛碟，而且經常有兩個飛碟碰撞在一起打架，星星也被推來推去絲毫沒有反抗之力。餃子煮熟后就可以撈出來了，就這樣一盤盤熱氣騰騰美味的餃子出鍋了。當大人們把餃子用盤子把餃子端上桌的時候我就會迫不及待地尋找我包的餃子，沾點醬油和醋配成的調料，然后狼吞虎咽的把它吃掉，我第一次品嘗自己包的.餃子的時候，我咬了一口餃子，餡里的滋味迅速遍布了我的口腔，而且餡越嚼越香，吃完一個餃子還想吃一個。

　　每次家里包餃子我都很樂意，因為包餃子既可以幫大人們忙，還可以品嘗自己的勞動成果。

包餃子作文7

　　星期天，我和媽媽一大早就去了菜市場，買了韭菜和大肉，高高興興地回家包餃子。回到家后，我們分工合作，我擇菜，媽媽和面。

　　一切準備就緒之后，包餃子就正式開始了。我學著媽媽的樣子把一勺菜餡放在餃子皮里，包完之后，發現手中的餃子變成了菜包子，里面是菜，外面還是菜，還張著大嘴。媽媽看著它，笑著說：“這些餃子一下鍋，不就成了一鍋菜粥了嗎?”我不服氣，又拿起一張餃子皮。這次我怕它再變成菜包子，只放了一點餡兒，包完之后跟媽媽的餃子一比，我的餃子肚子又小又瘦，怎么也立不起來，像是在懶懶地躺著睡大覺，我傷心極了，決定放棄。

　　這時，媽媽安慰我說：“不要灰心，不要半途而廢，看看我是怎么包的!”只見媽媽放慢了速度，一邊包一邊耐心地給我講解包餃子的步驟。這時，我又拿起一張面皮，放了一大勺餡，可怎么也包不住，還責怪媽媽餃子皮搟得小。一個，兩個，三個……經過多次嘗試，我終于包了幾個像樣的餃子，不過浪費了不少餃子皮。媽媽替我把餃子放進沸水里，看著鍋，我們倆不由自主地大笑起來，因為，我包的餃子在鍋里很不老實，有的張著小口，有的張著大口，還有的'癟著肚子……十分可愛。

　　這次跟媽媽學習包餃子，讓我明白了一個道理：做任何事情都不能半途而廢，只要盡自己最大的努力，就一定能體會到“柳暗花明又一村”的滋味!

包餃子作文8

　　今天是10月20日，周天上午媽媽說今天上午我們吃餃子吧。我聽了后拿出了一個大白蘿卜，在水管下把它洗了一遍又遍，洗干凈后我又砍又切又剁，多成了一堆蘿卜小丁，我覺得在這么多下去，哎！就成了蘿卜泥嘍。

　　準備好了蘿卜丁，媽媽又拿出了一大塊肉，也是像我一樣又看又切又剁。這次可就不再是肉塊了，那就真的是大碗肉泥了。準備好了蘿卜丁和肉泥，接著放盆里就開始攪拌，把一大碗肉泥全部倒進蘿卜丁里，我拿起筷子放進了憲中，“刷―刷―刷刷！”一圈一圈的攪動起來，聽聲音這就跟著刷碗似的'。不一會兒，種餡蘿卜肉泥和和肉丁纏繞在一起，清葷素分不清了，反正就是變成一大玩碗餡。

　　接下來我們有開始和面，我搖了兩碗面放在盆里，媽媽放上水不停的用筷子攪啊攪，攪成點點的面團，然后用手把它揉揉成一團放在一邊。過了一小會兒板面又拿出來，拽成一個小團，然后用雙手搓車成像大拇指粗細一樣，用刀把它切成小塊，我用手一按一按一按把它按成扁圓的樣。接的我都開始桿，一下兩下三下，“呀”怎么回事越趕越長呢。我想了想吃餃子不是花卷。

　　慢慢的我知道了，不要壓力太重，讓面片自己轉動起來……。啊！成功啦我成功啦！我高興地看著餃子皮，厚的面皮現在又圓又白又薄。我干完了爸爸媽媽也包好了，過了十分鐘誰也開了，不大一會兒餃子就端上了桌子，樣子是白胖小而半圓，一口口吃這美味的餃子。

　　嗯！――餃子真香！

包餃子作文9

　　今天晚上，媽媽說要包餃子給我們吃，要知道這個在以前可是我們家鄉過年才吃得上的美食呀。現在生活好了 想什么時候吃就是沒時候吃。

　　但我每次只會吃餃子，并不知道包餃子是怎么回事，想起老師平時在課堂上教育我們，在家要學會幫忙。我就開心的跟媽媽說，叫我包餃子吧。媽媽欣慰的答應了。

　　媽媽說，要包餃子得首先學會怎么炒餡。我就按照媽媽說的去做，先把干蘑菇放在水里泡開，再把豆腐，肉，韭菜切成一點點大的丁。

　　這邊，蘑菇就泡好了，再把蘑菇切成一點點小的小正方體然后把準備好的食材一一放進鍋里炒。不一會，香味就四溢了。

　　接著就是最關鍵的餃子成型時間了。先用勺子把餡放進餃子皮里頭，然后對折，再把餃子皮邊口擠成幾個花瓣紋路狀黏在一起，就成了胖乎乎的餃子了。

　　最后再把餃子放進鍋里煮，半個小時之后，把鍋蓋打開，就可以聞到香噴噴的餃子味兒。一看，里面的`水和餃子都好像是顛簸來顛簸去的小船兒。這樣，就沸騰了，就可以吃了。

　　晚上吃飯時間，我吃著自己包的餃子，心里甜絲絲的。

包餃子作文10

　　今晚，我們吃香噴噴而又帶著鮮嫩可口的餃子，讓我興奮不已。

　　上午，老師告訴我們晚餐一起包餃子。

　　第二節下課，老師給我們一切準備就緒，接下來開始包子餃了，我左邊拿著餃子皮，手持勺子把芹菜豆腐肉餡勺到餃子皮傍邊，然后右手蘸一下水，沿著餃子皮的邊沿抹了半圈，再用雙手捏幾下，一個有模有樣的餃子就做好了，那餃子十分好看，看了就飛流直下三千尺，疑是銀河落九天，我看了同學的，同學和我包的紛歧樣，我是用雙手捏一捏就好了，而同學是先把裝有芹菜豆腐肉餡的皮半數在用一面皮貼在一起，做好后，好標致的餃子啊，有我的好幾倍啊！我學著同學做，鼓搗了好久，雖然做了出來，和同學做的差的遠了，我一個比一個做的好，終于和同學包的不差上下，都會很好看呢！我繼續根據同學的步驟來做，做的更加全神貫注，終于做好了，那餃子整整齊齊的放那好標致啊。這時我明白只要去努力去做就沒有完成不了的.事，吃到本身包的餃子時，我的內心美滋滋的，通過這一次的實踐，我更明白了“世上無難事，只要肯攀登”這句名言真正的意義了。

　　這一次，讓我懂得任何事你都得去嘗試一下，你不去嘗試了，你就得不到多方面的優點和知識。

包餃子作文11

　　一天我放學回家，我看見媽媽正在包餃子，我跟媽媽說：“我也想包餃子。”“不行，不行，你別看包餃子這么簡單，包不好要露餡的。”我很想包，我就一而再再而三的要求媽媽終于答應我了，“媽媽終于讓我包餃子啦”我高興地說。

　　我拿起小竹板把媽媽早就準備好的餡放到了餃子皮的上面，然后把面攥起來，使勁一捏餃子皮就把餡給包住了，我洋洋得意地把包好的餃子放到了盤子里，我很快又包了幾個餃子，都放到了盤子里，心里想這不是很簡單嗎？過一會兒我仔細一看我包的餃子“呀！露餡了”它們一個個都張開嘴巴好象在嘲笑我，笑我包不好。我有點泄氣不想包了，媽媽在一旁鼓勵我說“包餃子要認真和耐心，沒耐心包不好餃子的，做其他事情也一樣，只要你認真做會做好的`。”后來媽媽教了我方法。我耐心地向媽媽學了起來，我又包了幾個比剛才包的好多了，而且一個比一個好。我得到了媽媽的表揚。

　　媽媽把我們包好的餃子煮好了，這我第一次包的餃子我大口大口地吃起來，“啊！真香，真好吃！”我看著盤子里的餃子開心的笑了起來 ，媽媽也笑了，餃子也笑了…

包餃子作文12

　　讓大家猜一個謎語：風云際會一點紅，打起包袱去廣東，走過龍潭暢游過，到了漢口無影蹤。（打一食物），對啦，就是餃子。大年初一，怎么會少了它。所以，我就開始學習包餃子！

　　對于我來說，頭一回包餃子可是大姑娘坐轎子—頭一回。還好，我有“指導老師”，她就是我的媽媽。媽媽把和好的面分成了小塊，然后切成圓形，然后就是用搟面杖把面團搟成餃子皮，媽媽給我示范了一遍，接著，我自己做了起來，沒想到看花容易繡花難，我搟的餃子皮比媽媽的差多了，功夫不負有心人，在媽媽的精心指導下，我搟的餃子皮算是完工了。

　　媽媽說到包餃子了，耐心地說：“先把餃子皮攤在手上，取出適量的餃子餡，放在餃子皮中心，然后捏中間，兩邊露著點，隨后，把露著的'向里捏，有一方成了橢圓形，再向里捏，另一面也這樣包。”我試著包了一個，可惜不夠完美，我又試著包了一個，媽媽說：“你呀，越包越好了！”我用了幾個鐘頭才大功告成！媽媽在微波爐上燉好了水，把餃子放進鍋里，十幾分鐘后，餃子熟了！

　　今晚，吃了自己用心包的餃子，剛才的勞累煙消云散了，媽和老爸都說：“我們的小靜長大啦！會做飯給我們吃了！”聽了爸媽的話，心里美滋滋的！

包餃子作文13

　　有一年，冬至到了，我的耳朵經常會凍。所以我提議我們全家一起包餃子。爸爸媽媽爺爺奶奶都同意了。我們分工合作：爸爸去和面，媽媽搟面皮，爺爺調餃子餡，奶奶包餃子，我負責煮餃子。

　　爸爸把面粉、水加在一起，然后用手先攪來攪去，忽然，手被面粘住了，我看見了，急忙往里加了點面粉，一會又攪不開了，我又幫忙往里加了點水，在我的幫助下，終于面團和好了。

　　媽媽把爸爸和好的面，先是弄成一個長條，然后又切成一塊一塊的，再用搟面杖，一個一個搟成圓圓的`面皮。

　　此時爺爺用蘿卜、粉條、肉沫在拌餃子餡，依次放了生抽、老抽、香油，鹽、五香粉，還準備放辣椒，我趕緊提醒爺爺，我可不能吃辣的啊。

　　終于餡也拌好了，下面該奶奶登場了。奶奶先是拿起餃子皮，然后把餡放到餃子皮里，然后開始捏起來，很快一個餃子包好了，一會功夫，奶奶包了好多，這時媽媽，爸爸都過來幫忙，很快餃子包完了。

　　我要負責煮餃子了，本來說好的是我來煮，結果他們都不放心我，生怕燙到我，最好還是媽媽在煮，我在旁邊“指揮”，呵呵。

　　餃子煮熟了，真好吃，特別是一家人一起包的更好吃。

包餃子作文14

　　我最愛吃餃子了，但是我從來沒包過餃子，我也不會包餃子。

　　那天我是過生日，爸爸媽媽說要給我一個小驚喜。我心里暗暗想著會是什么驚喜呢？小蛋糕巧克力，俄羅斯蛋黃派，玩具小汽車，機器人等等等等。

　　到了晚上，我沒有看到我想要的玩具，而是看到一團和好的面肉餡兒，這？噢，原來爸爸媽媽給我的禮物就是要教我包餃子，我先學爸爸那樣趕腳子皮兒，在學媽媽那樣把餃子皮兒里面放餃子餡兒，開始慢慢把它折成半圓形，做著做著突然覺得手里黏糊糊的，一看，原來像露了出來，我有趕快拿來一張餃子皮兒堵上去，勉強把第一個餃子做好了，接著又包第二個，第三個，第四個的時候，我趁爸媽不注意，在餃子里放了一個硬幣，然后我在心里默默地祈禱著，誰吃到了就是最幸運的`人。

　　我期待著，鍋里的水滾了，你放進去大概煮了15分鐘以后，媽媽說餃子煮熟了，全家開始吃餃子了，我吃著自己包的餃子，心里開心極了，這時，我的牙碰到了一個硬硬邦邦的東西，拿出來一看，那是我包餃子里的硬幣啊！我高興極了，我是這個家里最幸運的人。爸爸媽媽看了也笑了笑。后來媽媽又跟我講，說以后餃子里不能抱著硬幣太危險了，可以在餃子里放上花生米，到了有幸運有不危險。

　　第一次包餃子的感覺真好！你們也快來學學吧！

包餃子作文15

　　寒假里有很多事讓我感到快樂，比如說回老家過年，但是最讓我感到快樂的事就是我學會了如何包餃子。

　　那是在大年三十的晚上，我們全家人都在為做年夜做準備，也就是在包餃子，爸爸負責搟皮，媽媽負責包餃子。爸爸不愧是爸爸搟出來的皮大小適中，非常的圓，也很薄。再看媽媽，用一個勺子挖了一大塊餡兒，放在皮上面，然后再從兩面合攏，再把對在一起的地方用手壓一壓。看著媽媽包的餃子，把皮撐得滿滿的，但是餡并沒有露出來，再差一點就要到極限了。媽媽是怎么樣把餡掌握的這么精確的.呢？

　　我仔細觀察后發現了媽媽包餃子不露餡的原因：首先放進去一大勺餡后，用筷子扎一扎，感覺可以后，再把餃子晃一晃，確定不會漏出來以后再使勁一捏就好了。

　　看著忙的不可開交的爸爸媽媽，我也想出來“露一手”。于是我對爸爸媽媽說：“我們一起包吧！”爸爸媽媽都贊同。我包第一個餃子的時候因為沒有掌握要領，加了一點餡就露出來了。媽媽說：“你的餡有點往左，所以才露出來，要往中間放。”我又包了一個給媽媽看，媽媽看了后說：“餃子上面邊捏的太薄了，放在鍋里加熱后餃子就開了……。經過了我無數次的失敗和努力，我終于包出了媽媽滿意的餃子。

　　我很快樂，因為我學會了包餃子子。

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