[精華]包餃子作文

　　無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家總少不了接觸作文吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？以下是小編為大家收集的包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子作文1

　　爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符。一年最后一天，總是從忙碌中開(kāi)始。大年三十的一大早，家人們便開(kāi)始了準(zhǔn)備今天的飯菜。當(dāng)然，有很多人會(huì)很可能會(huì)問(wèn)我年夜飯不是在晚上吃嗎？沒(méi)錯(cuò)，可是老家的年夜飯是放在三十中午的。當(dāng)然年夜飯，不必不可少的主食是餃子。

　　奶奶真像一位廚藝高超的魔術(shù)師，只見(jiàn)她不緊不慢的把面粉放到面盆里，再放些水、一點(diǎn)點(diǎn)鹽，接下來(lái)雙手不停的按壓、揉搓。不一會(huì)兒，這些面粉就聽(tīng)話(huà)的變成了任人擺布的面團(tuán)。把它揉成長(zhǎng)條后，用刀把它切成一個(gè)個(gè)整齊的小段，撒些干面在上面，用手一壓變成了一個(gè)個(gè)小圓餅。搟面杖放在小圓餅上飛馳，隨后圓餅變成了又大又圓的餃子皮，真是太有趣了。

　　看到這里我就技癢難耐，決定小試牛刀，可頑皮的餃子團(tuán)，總是跟我作對(duì)。它在我的手心里隨意放縱變成了五花八門(mén)的形狀，我還未開(kāi)始大顯身手，便被炒的魷魚(yú)。媽媽端來(lái)了調(diào)制好的肉餡，讓我一塊兒來(lái)包餃子。在餃子皮上放一點(diǎn)肉餡，兩手輕輕一捏，餃子就從一邊“洶涌而出”。搟面皮丟人了，包餃子也不行，真是干啥啥不行丟人第一名。正在我心灰意冷時(shí)，媽媽細(xì)心的手把手教我，先把餃子餡放在中間，包的時(shí)候先包中間再捏兩邊，這樣餃子餡就不會(huì)漏出來(lái)了。于是，一個(gè)垂頭喪氣的餃子誕生了。媽媽在認(rèn)認(rèn)真真的'教，我在似懂非懂地學(xué)著，接下來(lái)又一個(gè)歪歪扭扭的餃子誕生了。我突發(fā)奇想，包三角形的餃子，花朵形狀的餃子，圓餅狀的餃子，不也是很有趣？于是各種各樣奇形怪狀的餃子便在我的手里誕生了。我還專(zhuān)門(mén)包了一個(gè)巧克力糖餡兒的餃子作為彩蛋，誰(shuí)吃到這個(gè)餃子。便是家里最幸運(yùn)的人獎(jiǎng)勵(lì)100元現(xiàn)金。

　　這彩蛋餃子又花落誰(shuí)家呢，欲知后事如何，且聽(tīng)下回分解。

包餃子作文2

　　不同的年齡有不同的樂(lè)趣，每一個(gè)人喜歡的東西也不一樣，孩子們覺(jué)得玩是最高興的，年輕人，成年人追求物質(zhì)上面的享受，在春節(jié)的時(shí)候我有一個(gè)樂(lè)趣就是包餃子。

　　過(guò)年也是每一個(gè)孩子都很期待的`，過(guò)年可以收到壓歲錢(qián)，可以吃好多好東西，今年的過(guò)年我在姥姥家里面，我很高興。

　　大年初一，我起得很早，外面已經(jīng)老早就響起了鞭炮聲，姥爺和舅舅拿著大盤(pán)跑到門(mén)口去放，我捂住耳朵不敢出門(mén)，外面還下著小雪，過(guò)一會(huì)兒家里就來(lái)了客人，后來(lái)我和舅舅去給姑姥爺拜年，回來(lái)之后客人也走了。姥姥把下好的餃子盛出來(lái)，大家一人一碗。

　　大年初二的那一天，姥姥說(shuō)家里面有客人要來(lái)，我們需要多包一些餃子，我跑到姥姥的身邊我是包餃子嗎？我也想寶，但是俺姥姥搖頭沒(méi)有答應(yīng)我，可是我卻沒(méi)有聽(tīng)姥姥的話(huà)，偷偷的拿了一個(gè)餃子皮學(xué)著大人的樣子，把餡弄進(jìn)皮里，但是，我就是怎么也包不住。我只包了兩個(gè)，還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了，我就不再包了，客人來(lái)了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的那兩個(gè)餃子，太好吃了。

　　初六那一天媽媽來(lái)把我接走了，我回到了家，媽媽說(shuō)：“包餃子吃吧！”我說(shuō)，嗯。我去超市買(mǎi)了餡，回到了家里，媽媽和好了面，媽媽搟面皮，不一會(huì)兒，一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是，我就上洗手間洗洗手，洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上，與媽媽包好的相比較。呵，媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，活像個(gè)打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。

　　每一年的春節(jié)包餃子是我最高興的事情，也是我覺(jué)得最有趣的事情，我希望每年的春節(jié)我都能和家里人一起包餃子，感受到家庭的溫暖。

包餃子作文3

　　過(guò)年啦！過(guò)年啦！大街小巷張燈結(jié)彩，紅紅的燈籠掛在高高的樹(shù)枝上，像調(diào)皮的孩子，隨風(fēng)搖擺。每家每戶(hù)的大門(mén)上都貼上了對(duì)聯(lián)，一片紅紅火火，我們也穿上了新衣……到處都彌漫著濃濃的年味兒。

　　對(duì)了，在這傳統(tǒng)而喜慶的節(jié)日里，怎么能少得了美食呢？我首先想到的是餃子，于是我就要求媽媽包餃子。媽媽在我的軟磨硬泡下答應(yīng)了。中午時(shí)分，媽媽將餃子皮做好了，開(kāi)始準(zhǔn)備餃子餡，我喜歡吃薺菜肉餡的。為了減輕媽媽的勞力，我主動(dòng)將薺菜拿到水池里去清洗干凈。媽媽一邊囑咐說(shuō)：“注意細(xì)小的砂灰”一邊切著肉。我愉快的回答：“是！”我仔細(xì)的清洗著每一片薺菜葉。終于洗完薺菜，我邊擦著手上的水邊對(duì)媽媽說(shuō)：“洗的怎么樣？還有沒(méi)有什么需要我做的？”媽媽微笑著說(shuō)：“洗的很干凈，很棒；暫時(shí)沒(méi)有。”說(shuō)話(huà)的那會(huì)，媽媽已經(jīng)在處理餃子餡了。還沒(méi)等我反應(yīng)過(guò)來(lái)，一大碗香噴噴的.餃子餡就出現(xiàn)在了我的面前。

　　準(zhǔn)備工作已完成，現(xiàn)在開(kāi)始包餃子了。媽媽一邊包一邊對(duì)我說(shuō)：“先把餃子皮沾點(diǎn)水，再用筷子夾一點(diǎn)肉餡放在上面，把面皮折疊重合，像這樣就行了。”話(huà)說(shuō)的功夫，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子就擺在了我的面前。我按照媽媽說(shuō)的方法和步驟，小心的包起了來(lái)。可是，我太用力了，一不留神把整個(gè)皮都捏破了，肉餡全露了出來(lái)。媽媽告訴我不要急，慢慢來(lái)。我在心里暗暗為自己打氣，不要?dú)怵H，只要不放棄，一定會(huì)成功的！我在吸取教訓(xùn)的同時(shí)，慢慢的輕輕的捏著餃子皮。終于，在自己的用心對(duì)待下，我成功的包好了第一個(gè)餃子。雖然不太美觀，沒(méi)有形狀，但這一刻我嘗到了成功的喜悅。漸漸地，我越包越好，也有個(gè)形了。

　　在我和媽媽的努力下，不大一會(huì)兒，一大盤(pán)餃子呈現(xiàn)在了我們的面前。看著自己包的餃子，我的心里比吃它還美味，同時(shí)也似乎感受到這些小餃子們也在對(duì)我笑呢！真的是“自己動(dòng)手，豐衣足食”啊！

包餃子作文4

　　今天，在課間時(shí)，我們幾個(gè)同學(xué)在討論自己的本領(lǐng)。有人說(shuō)：“我會(huì)做蛋炒飯。”有人說(shuō)：“我會(huì)煮面條。”還有人說(shuō)：“我會(huì)做冰淇淋。”當(dāng)然我也有本領(lǐng)。我的拿手好戲是包水餃。

　　說(shuō)到這里，我想起小時(shí)候看著奶奶包水餃的時(shí)候，我總覺(jué)得奶奶在變“魔術(shù)”。奶奶包得很快，我看不清步驟，只看見(jiàn)奶奶的一雙巧手把餡用小竹板裝進(jìn)面皮里，用兩只手指一按，一個(gè)圓鼓鼓的小餃子就包好了。

　　寒假的一天，吃午飯的時(shí)候，我問(wèn)奶奶：“您包得這么快，為什么還包得這么好呢？我剛才看見(jiàn)一個(gè)露餡的都沒(méi)有。”奶奶說(shuō)：“所有本領(lǐng)都是學(xué)的，什么絕招都是練的。這樣吧，吃完飯我教你。”剛吃完飯，我就迫不及待地讓奶奶叫我包水餃。奶奶給我一張面皮和一個(gè)小竹板，我學(xué)著奶奶的樣子把餡放進(jìn)面皮里，兩個(gè)手指一按，可我不但沒(méi)按好，還把餃子皮擠了個(gè)大窟窿，餡全掉出來(lái)了。奶奶說(shuō)：“你的手還太小，應(yīng)該一點(diǎn)一點(diǎn)地按。”我聽(tīng)了奶奶的`話(huà)，一點(diǎn)一點(diǎn)地按，結(jié)果包出來(lái)的餃子沒(méi)有露餡，卻不是圓鼓鼓的。我著急了，問(wèn)奶奶：“為什么餃子不聽(tīng)我的話(huà)？”奶奶說(shuō)：“別著急，把餡裝多點(diǎn)試試。”我把餡裝得再多了點(diǎn)，看見(jiàn)餃子果然變圓了不少。真是功夫不負(fù)有心人，我學(xué)會(huì)了包餃子。我連續(xù)包了幾個(gè)后，發(fā)現(xiàn)包得越來(lái)越好，越來(lái)越熟練。吃晚飯時(shí)，媽媽竟然看不出哪個(gè)是我包的，哪個(gè)是奶奶包的了。全家人吃完后都對(duì)我豎起了大拇指，連聲說(shuō)：“真棒！太好吃了！”聽(tīng)到大家的夸獎(jiǎng)，我的心里像吃了蜜一樣甜。

　　經(jīng)過(guò)這次學(xué)習(xí)，我不但學(xué)會(huì)了包水餃，還知道了學(xué)習(xí)任何本領(lǐng)只要堅(jiān)持不懈，就能取得成功！

包餃子作文5

　　今天是農(nóng)歷臘月二十九，也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早，媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了，于是我們就開(kāi)始包了起來(lái)。

　　我和媽媽包的餃子是花見(jiàn)花敗，而外公包的餃子是花見(jiàn)花開(kāi)，好看極了。于是我就開(kāi)始注意了外公包餃子的步驟：原來(lái)是這樣的，先把一張餃子皮全部展開(kāi)，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對(duì)折起來(lái)用手把餃子皮周?chē)�捏成一條一條的褶，這樣一個(gè)漂漂亮亮的`餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫(huà)瓢起來(lái)，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說(shuō)“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”這時(shí)我有了一個(gè)異想天開(kāi)的想法，我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周?chē)�給墊起來(lái)，最后把周?chē)�的邊緣全部捏緊，這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了，可是我按照這個(gè)做法做完后，卻包了一個(gè)“花籃”。“其實(shí)這樣的包法也是有好處的，一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會(huì)在餃子下鍋的時(shí)候漏出來(lái)”，我自我安慰道。

　　晚上吃著自己包的餃子，真的很開(kāi)心。

　　過(guò)年了！過(guò)年了！親友們都到了奶奶家。高高興興過(guò)大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。

　　中午，我看見(jiàn)奶奶在廚房張羅：剁肉。做餃子皮。包餃子。這時(shí)候，我進(jìn)了廚房。拿了一塊餃子皮，用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對(duì)勁，我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的，非常的好看！

　　奶奶看了看我和我做的餃子，說(shuō)："你怎么把餃子弄成圓的？人家是捏的''我說(shuō)："奶奶我不會(huì)捏。''后來(lái)，奶奶教我一步一步的捏了。

　　晚上，我終于吃到了自己包的餃子了！

包餃子作文6

　　餃子是我們家飯桌上經(jīng)常可以看到的，我很喜歡吃餃子，但是我不會(huì)包。這一天，聽(tīng)說(shuō)媽媽要包餃子，我也躍躍欲試，在我的再三央求下媽媽同意讓我試試看，我可開(kāi)心了。

　　開(kāi)始了，我看見(jiàn)媽媽先拿了一張餃子皮，再把餡放在餃子皮里;最后，把餃子對(duì)折捏起來(lái)、一下子一個(gè)餃子便誕生了!我看見(jiàn)媽媽的動(dòng)作后，就學(xué)著包了起來(lái)。一開(kāi)始包得好好的，可是到了捏起的時(shí)候，不小心把餃子的'肚皮給捏爆了，結(jié)果餃子餡從里面擠了出來(lái)。于是，我急忙拿了一張皮貼了上去，不巧，不知是不是我太大力了，餡從上面露出來(lái)了，我又補(bǔ)了上去，經(jīng)過(guò)幾番折騰后，它已變成了一個(gè)像小皮球似的餃子。

　　我不服氣，又包了一個(gè)，可這次，我包來(lái)包去、怎么也折不起來(lái)!這時(shí)，媽媽看見(jiàn)了，從我手上拿過(guò)餃子說(shuō)：“你放得餡太多了，”我一聽(tīng)，太難過(guò)了!看了看媽媽包得，真是又快又好。于是，我決定再包，開(kāi)始我包出了一個(gè)“小瘦子”第二次又包了個(gè)“大胖子”，我氣極了!但又不肯認(rèn)輸，于是再包，這次包的又太小了……就這樣，我包了又包，終于包習(xí)慣了。并且包得還不錯(cuò)!雖然沒(méi)有媽媽包得好，但是我也不再難過(guò)了，決定下次一定要超過(guò)媽媽。

　　吃飯了，我急得去吃，居然挾到了我剛才包得那個(gè)“小皮球”我咬了一口，又吐了出來(lái)，大伙問(wèn)：“怎么了”?我回答說(shuō)：“有點(diǎn)生”。大伙一看答道：“包得那么肥，當(dāng)然有些生啦!我聽(tīng)了心里真不是滋味。

　　學(xué)習(xí)包餃子其實(shí)也不是件容易的事情啊，掌握了技巧，并不斷實(shí)踐，才能包好一個(gè)餃子。沒(méi)有什么事情是可以隨隨便便成功的，包餃子如此，做人做事也是如此。

包餃子作文7

　　我奶奶最拿手的是包餃子，她包的餃子是世界上最好吃的。奶奶包的餃子，皮薄餡多，“吃貨”們吃了都豎起大拇指連夸她包的好吃。

　　我剛放學(xué)，回家到，就聞到一股香氣撲鼻的氣味，一定是奶奶在包餃子。我來(lái)到廚房只見(jiàn)奶奶拿著搟面杖，臉上帶著微笑，包餃子對(duì)她來(lái)說(shuō)十分簡(jiǎn)單。她把搟面杖放下，用手使勁揉著面團(tuán)，我興奮地跑去，看著奶奶，她把手放進(jìn)面團(tuán)里，把面團(tuán)搓得一條條的，看上去像一條“毛毛蟲(chóng)”平均分地摘，摘了一個(gè)一個(gè)的'，再拿起搟面杖在面團(tuán)上按壓，面團(tuán)被奶奶壓得非常薄，很快一張張薄薄的餃子皮就做好了。

　　正好是我最喜歡的肉和香菇餡，只見(jiàn)奶奶拿起一個(gè)餃子皮和一把勺子，她放了滿(mǎn)滿(mǎn)的餡，放到餃子皮里，又用手使勁壓了幾下，就包出一個(gè)餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子包了一個(gè)餃子，但那個(gè)餃子站也站不住，奶奶皺了皺眉頭，微笑著說(shuō)：“你慢慢來(lái)，別著急，熟能生巧。”我聽(tīng)了，就慢慢包，一個(gè)個(gè)餃子很快就成形了。

　　我裝著可憐的樣子說(shuō)：“親愛(ài)的奶奶，我餓了，給我一點(diǎn)餃子吃唄！”奶奶用手弄了弄我的鼻子說(shuō)：“你這個(gè)小饞貓，就知道你想吃餃子，好吧，給你煮幾個(gè)。”奶奶把水倒進(jìn)了鍋里，等燒開(kāi)了，輕輕地把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)去，我看著鍋里的餃子直流口水說(shuō)：“好了吧。”奶奶說(shuō)：“沒(méi)有這么快。”過(guò)了好一會(huì)兒，奶奶打開(kāi)鍋蓋，看見(jiàn)了一個(gè)個(gè)餃子都浮在了上面，像在游泳。她拿出一個(gè)盤(pán)子，把一個(gè)個(gè)餃子放在上面，把餃子端到了桌子上。我馬上大口大口地吃了起來(lái)，那味道實(shí)在是太好吃了。

　　奶奶包的餃子太好吃了，我真想每天都能吃到奶奶包的餃子。

包餃子作文8

　　這個(gè)星期天，老師布置了一項(xiàng)特殊的課外任務(wù)，那就是包餃子，于是我回到家后走進(jìn)廚房里。

　　廚房里正好有一些剩下的餃子皮，現(xiàn)在只剩餡兒了。當(dāng)一切食材都準(zhǔn)備完成時(shí)，我和媽媽就要正式開(kāi)始了。

　　先拿一片餃子皮，小心翼翼的放在手心上，生怕突然把它戳了個(gè)小洞，然后用勺子挖一勺餡兒放在餃子皮的正中間，按照媽媽說(shuō)的步驟，先把上面的那一部分捏緊，然后把兩邊也捏緊，最后把三邊往中間擠擠，一個(gè)餃子就大功告成了。最后結(jié)局卻是不同的，我在我在我以為快要成功時(shí)，餡兒卻跟調(diào)皮娃娃似的，一點(diǎn)點(diǎn)露了出來(lái)，我氣得臉都紅了，可媽媽卻鼓勵(lì)我說(shuō)：“第1次幫難免會(huì)遇到挫折，多報(bào)一些熟悉就行了。”聽(tīng)完媽媽的話(huà)后，我頓時(shí)來(lái)了勁，拿起第2片。餃子皮就開(kāi)始包，前面的非常順利，就是到了最后一步才發(fā)現(xiàn)餡兒放的太少了，兩次都沒(méi)成功，希望下一次能夠如我所愿，成功包出餃子。

　　我又拿第3片餃子皮放入適量的餡兒，按照步驟來(lái)，我以為一定能成功，可結(jié)果卻截然不同：我捏餃子皮時(shí)，皮卻突然破了，里面的餡兒又像調(diào)皮娃娃似的，全都偷偷露了出來(lái)。

　　“哼，我今天就不信邪了！”我又小心翼翼的拿出一片餃子皮，小心的挖入一勺適量的'餃子餡兒，我按照步驟來(lái)包，中途不敢有一點(diǎn)馬虎，生怕又一次包了個(gè)失敗的餃子。在我的細(xì)心包裹下，一個(gè)完整的餃子終于大功告成了！晚上，吃著自己包的餃子，心里有一種無(wú)法言明的高興和興奮，到了下一次我還要像今天這樣和媽媽一起包餃子！

　　通過(guò)這次包餃子，我雖然非常高興，但也體會(huì)到了母親的辛苦，所以我們又有什么理由不用優(yōu)異的成績(jī)來(lái)報(bào)答他們呢？

包餃子作文9

　　今天，是一個(gè)難忘的日子，因?yàn)椋�我們四�?）班舉行了“舌尖上的班級(jí)——包餃子活動(dòng)”

　　下午，在午休課上，趙力宏媽媽開(kāi)始教我們包餃子，她認(rèn)真地給我們邊說(shuō)邊做示范，我們則邊聽(tīng)邊學(xué)著趙力宏媽的動(dòng)作。由于我急于想露一手，力宏媽說(shuō)的話(huà)我一句也沒(méi)聽(tīng)清楚，只憑著以前的印象在照貓畫(huà)虎，左手托住一張白白的餃子皮上放了一大勺餡，再把餡子皮合攏，用手一捏，哈哈哈！捏住了！正在我得意之際，突然感到手濕漉漉的，原來(lái)是餡兒的油從餃子左面冒了出來(lái)。于是，我捏左邊，可是沾了油的面皮始終不聽(tīng)我的話(huà)，總合不攏。我非常氣惱，一使勁，左邊的皮是捏住了，可是右邊的冒油了，餃子啊餃子，你為何與我作對(duì)呢？

　　正當(dāng)我再想如何讓餃子聽(tīng)話(huà)的時(shí)候，我“計(jì)”上心來(lái)，只見(jiàn)我同時(shí)捏住兩邊，再使勁一捏，左右兩邊兒是給捏牢了，可餃子的肚子卻給撐破了，這可氣的我火冒三丈，不得不再包一個(gè)。這一次，我吸取了教訓(xùn)，把餡兒放的少一點(diǎn)，果然，一個(gè)挺著大肚子的白娃娃站在我面前，耶！成功了！我又看了看貝寧手里拿著的餃子，嗯，不錯(cuò)是不錯(cuò)，但已經(jīng)不像是餃子了，而是像一個(gè)肉湯包。這該怎么下鍋？哎，無(wú)奈他沒(méi)看清沒(méi)學(xué)懂。

　　餃子終于下鍋了！可是我的.心情卻有點(diǎn)兒忐忑，一直在想：“萬(wàn)一我的餃子散了這么辦？”“如果餃子糊了那有該如何是好？”十五分鐘之后，餃子出鍋了，吃著自己包的餃子行里美滋滋的。

　　通過(guò)這次包餃子活動(dòng)，我知道了父母為我們做飯是辛苦的，等他們老了，我們也要去孝敬他們。

包餃子作文10

　　每年過(guò)年，我們家都要吃團(tuán)圓飯，有一道美食是我們山西人必不可少的，那就是“餃子”了。爸爸媽媽的手都很巧，每年過(guò)年都能包各式各樣的餃子，有的像“金魚(yú)”，有的像“元寶”，有的像“耳朵”，一家人圍坐在一起，吃著香噴噴的餃子，就覺(jué)著特別滿(mǎn)足。

　　今年過(guò)年也不例外，這不年三十早上，爸爸就擼開(kāi)袖子開(kāi)始和面，媽媽準(zhǔn)備切菜切肉準(zhǔn)備包餃子了。我今年不再做個(gè)看客，早早向老媽提交了申請(qǐng)報(bào)告，也要學(xué)習(xí)包餃子了。

　　看著爸爸拿起搟面杖，飛快的在圓墩墩的小面坨上滾了幾下，一個(gè)圓圓的、薄薄的、中間鼓著小肚子的餃子皮就搟好了。我也忍不住要試一下。模仿著爸爸的樣子，把搟面杖壓在小面坨上，前前后后、左左右右，唉！我的小面坨怎么還是小面坨，怎么不見(jiàn)它長(zhǎng)大呀？再用點(diǎn)力，哎呀！怎么變成了“勺子”，這可怎么包餃子呀！我忙乎半天，臉上、辮子上，衣服上都粘了雪白的面粉，爸爸在傍邊偷笑：“我們家有了個(gè)白雪公主了！”

　　平常看起來(lái)那么簡(jiǎn)單的“包餃子”，做起來(lái)都讓我窘態(tài)百出，讓我深刻理解到：無(wú)論做什么事情都要不斷地練習(xí)才能熟練呀。

　　包餃子視乎簡(jiǎn)單些，我不用像爸爸媽媽包那些高難度的花樣，自己心中默念一條，把餡兒裝好，把餃子皮封口使勁捏牢。就這樣，在我多次嘗試下，幾個(gè)形態(tài)各異、站姿各異的“餃子”出現(xiàn)在我的`面前。我都給他們起了個(gè)名字，“雞冠頭”“地雷”“UFO飛船”“扇子”。媽媽笑著說(shuō)：“這下我們家餃子又多了幾個(gè)新品種！”

　　開(kāi)始煮餃子了！在滾燙的餃子湯中，我包的花樣品種都紛紛張開(kāi)了笑臉，在一群“金魚(yú)”和“金元寶”中脫穎而出。我跟媽媽說(shuō)：“是我的作品在給我們拜年呢！”

　　一家人在滿(mǎn)桌美食和熱氣騰騰的餃子旁，開(kāi)開(kāi)心心過(guò)個(gè)年，其樂(lè)融融，我悄悄地在上了蒸汽的玻璃上畫(huà)了幾個(gè)愛(ài)心！我們家明年會(huì)更好！

包餃子作文11

　　包餃子對(duì)我來(lái)說(shuō)是一件有趣的事，因?yàn)槟鞘俏业谝淮伟�餃子�?/p>

　　我六歲那年的一天下午，爸爸媽媽帶著姐姐和我去外婆家玩，一到外婆家門(mén)口我就興奮的跳下車(chē)，急匆匆的向外婆跑去，只見(jiàn)外婆在切豬肉，我就好奇地問(wèn)外婆做什么用的？外婆笑瞇瞇說(shuō)：“用來(lái)包餃子的，想吃嗎？”“餃子是什么呀？”我又問(wèn)，因?yàn)槟菚r(shí)我不知道餃子是什么，爸爸就回答我說(shuō)：“餃子是用餃子皮、豬肉做的”，我仔細(xì)想了一想，也沒(méi)想出餃子是什么樣子的。

　　外婆叫我和爸爸來(lái)包餃子。我和爸爸坐在桌子邊，爸爸開(kāi)始教我包餃子，爸爸先拿起一塊餃子皮，放上肉餡，并在餃子皮周邊粘點(diǎn)水，接著從餃子皮周邊開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn)捏起來(lái)，最后收口成型。一個(gè)漂亮的餃子就擺在眼前，原來(lái)這就是餃子，我看了爸爸教我的方法照著樣做，學(xué)著先拿一塊餃子皮，并放上肉餡，那時(shí)候我還不知道肉餡要放多少，接著用手粘了點(diǎn)水開(kāi)始捏，當(dāng)我收口時(shí)肉餡就跑出來(lái)了，原來(lái)肉餡放多了沒(méi)法包起來(lái)，沒(méi)辦法只能再包一個(gè)，這一次，我拿起餃子皮的時(shí)候仔細(xì)調(diào)好肉餡并粘上水，捏并收口，這一次我終于把這個(gè)餃子包好了，但是樣子怪怪的，原來(lái)看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作也那么難完成，當(dāng)我興奮的告訴爸爸我成功包了一個(gè)餃子的時(shí)候，只見(jiàn)爸爸包好一堆餃子，我也不服輸，于是我就和爸爸開(kāi)始了一場(chǎng)包餃子大賽，最后看到爸爸包的餃子都整整齊齊的，而我包的餃子奇型怪狀的，有的像小鳥(niǎo)，有的'像小花，還有的像小魚(yú)……等外婆煮好了叫我們吃餃子的時(shí)候，我和姐姐看見(jiàn)奇型怪狀的餃子胃口大開(kāi)，一會(huì)就吃的飽飽的，開(kāi)心極了。

　　這件事情讓我終身難忘，以后每當(dāng)吃餃子的時(shí)候都會(huì)想起這次童年美好的回憶。

包餃子作文12

　　噼噼啪啪，新年到，穿新衣，戴新帽，大紅燈籠高高照!

　　中國(guó)有個(gè)習(xí)俗：就是過(guò)年吃餃子，餃子代表著:喜慶團(tuán)圓·吉祥如意。今年也不例外，我還沒(méi)從蒙蒙睡夢(mèng)中醒來(lái)，就看見(jiàn)全家人忙得不可開(kāi)交。我也急忙加入了這種迎新活動(dòng)之中。誰(shuí)知這才剛剛開(kāi)始。大家都忙著，有掃地，有的拖地，有的澆花，還有的和面。隨后開(kāi)始包餃子。

　　我們先把餃子面切成小面團(tuán)，然后捏扁成小面餅。以前我只有捏餅的份，現(xiàn)在我都十一歲了，我也該學(xué)會(huì)幫大人或自己做些什么了，我把這個(gè)愿望告訴大家，家人決定讓我先包餃子。聽(tīng)到后，我頓時(shí)興高采烈，腳上仿佛踩了朵幸福的浮云。三叔爽爽地?fù){著餃子皮，我小心翼翼的拿起一片餃子皮，生怕把餃子皮弄壞或壓扁形，接著我從肉餡中舀了一丁點(diǎn)兒肉餡，一看好像不夠，舀完再舀，不知舀了多少次，終于夠了我學(xué)著媽媽的樣子，左捏捏，右捏捏，捏來(lái)捏去，怎么也捏不成形，我一氣之下把它捏成了個(gè)小肉丸。爸爸說(shuō)：“媛媛，還記得你第一次釣魚(yú)嗎？是你的耐心釣上來(lái)魚(yú)的。而且你吃了自己的勞動(dòng)成果，心中一定十分高興，這次也一樣，你需要用耐心與細(xì)心去包餃子，我相信你這次包的餃子一定是最好吃的！”聽(tīng)了這番話(huà)，我心里美滋滋的`，又重新振作起來(lái)，再一次走向了包餃子之路，我開(kāi)始細(xì)心的包，拿著皮，舀了些餡，對(duì)折線從中間捏起，再?gòu)淖笙蛴遥瑥挠蚁蜃蟮啬螅�終于捏成形了，但立不起來(lái)，我又拿了個(gè)皮，包啊包，餃子又站起來(lái)了，我還把我的“勝利品”專(zhuān)門(mén)做了個(gè)幾號(hào)呢！

　　餃子撈起來(lái)了，爸爸話(huà)真靈，這次我認(rèn)為我包的餃子是最好吃的！品嘗著我的“勝利品”，心里特別愉快！

包餃子作文13

　　今天，是我妹妹的生日，平日里她最?lèi)?ài)吃的就是餃子，所以我和媽媽打算包餃子給她吃，給她一份特別的生日禮物。

　　媽媽一早就去菜市場(chǎng)把所有包餃子的食材都買(mǎi)回來(lái)了，她已經(jīng)在廚房里開(kāi)始忙碌起來(lái)啦！可是我根本不會(huì)包，只能在一旁靜靜地瞧著，后面實(shí)在忍不住了，就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�我也想包，可是我不�?huì)，您能教教我嗎？”她微笑的說(shuō)：“可以呀。”

　　首先，媽媽教我拿出面粉，加一些水，然后天始揉成面團(tuán)，再捏成一個(gè)個(gè)小湯圓，接著，用搟面杖把它們都搟平，很快又平又圓的餃子皮出來(lái)了。然后，拿出洗好的豬肉，剁碎、攪拌均勻后加調(diào)料、曬點(diǎn)蔥花拌起來(lái)，再準(zhǔn)備一碗清水。

　　接著，拿出一張小餃子皮，舀一小勺肉餡，放在餃子皮的中央，用手指沾上一點(diǎn)點(diǎn)水，抹在餃子皮周?chē)�，�?duì)折再把它折成元寶的形狀沾好，咦！胖墩墩的元寶餃子出現(xiàn)在我的`眼前啦！我包了一個(gè)又一個(gè)，而且一個(gè)比一個(gè)好手法也越來(lái)越熟練了，媽媽也夸我包得很好！我感覺(jué)很有成就感。后來(lái)，媽媽跟我一起合作，不一會(huì)兒所有的餃子皮都變成了胖墩墩元寶餃子，看上去非常可愛(ài)。

　　最后，我按照順序把包好的餃子慢慢地放進(jìn)水已沸騰了的鍋中，5分鐘后，濃濃的餃子香味撲鼻而來(lái)，妹妹也被吸引了過(guò)來(lái)，我們迫不及待得一起吃了起來(lái)，妹妹邊吃邊不停的說(shuō)：“好吃！太好吃了！”我和媽媽聽(tīng)了高興極了！臉上都洋溢出燦爛的笑容......

　　在這一刻，我長(zhǎng)大了，已經(jīng)不是從前那個(gè)一哭二鬧三抱抱的小孩子了，我已經(jīng)懂事了，今后我可以幫父母分擔(dān)更多的家務(wù)了，還可以照顧好妹妹了，以后我會(huì)努力讓自己學(xué)會(huì)更多哦！為自己加油！

包餃子作文14

　　時(shí)間過(guò)得好快好快，明天就要吃年夜飯了。這不，為了吃一桌豐盛的年夜飯，我們家已經(jīng)做好了準(zhǔn)備！

　　昨天，老媽提議今天要包餃子的。因?yàn)槲易钕矚g吃蘿卜餡兒的餃子，所以，今天，老爸顧不住寒冷，一大早跑到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了幾斤新鮮的蘿卜。

　　呵呵，是時(shí)候開(kāi)工了！九點(diǎn)半，我們正式開(kāi)始了巨大的“包餃子工程”。

　　我們一家三口的分工很明確：老媽負(fù)責(zé)弄餡兒、老爸負(fù)責(zé)和面、我負(fù)責(zé)搟餃子皮兒，隨后，仨人兒聚在一起包餃子！

　　瞧，我們仨忙的不亦樂(lè)乎！

　　首先，老媽開(kāi)始弄餃子餡兒了：切蘿卜，接著煮蘿卜。煮完蘿卜之后就開(kāi)始把蘿卜切得“粉身碎骨”；然后開(kāi)始弄肉餡兒……

　　這邊的餃子餡兒弄好了，來(lái)這邊看看老爸的情況怎么樣吧：只見(jiàn)老爸從面袋里取出了一部分面，放在一個(gè)盆子里。然后加入適量的水，就開(kāi)始和面了！

　　……

　　到我閃亮登場(chǎng)了！只見(jiàn)我一手拿搟面杖，一手把一小團(tuán)面壓平，然后就開(kāi)始搟啦！

　　……

　　嘿，我們仨真是忙得不亦樂(lè)乎！

　　餡兒、皮兒已經(jīng)準(zhǔn)備到位，萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)，就剩下包餃子了！只見(jiàn)我用一雙靈巧的手，那么一捏，一個(gè)餃子就誕生了！

　　……

　　哎呀呀，好饞人啊，真是想今天中午都嘗一嘗啊！

　　不只是我，老爸老媽也忍不住要嘗一嘗了，所以，我們就打算下一小部分的.餃子。

　　要下餃子了！好期待哦……

　　咬一口——恩，皮兒薄餡兒足。吃著自己親手包的餃子，味道真是倍兒香啊！

　　……

　　辭舊迎新我們已經(jīng)做好了準(zhǔn)備，你呢？

　　在這里，小婧子先祝大家新年快樂(lè)、龍年大吉！祝大家在新的一年里事事順心、萬(wàn)事如意！

包餃子作文15

　　今天是大年三十，也是除夕。這一天就是一年中最忙的，而我要做的事情就是包餃子了。我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手包過(guò)。這回可該讓我大顯身手了。

　　我隨手拿起一張餃子皮放在掌心，再挖滿(mǎn)滿(mǎn)一勺餃子餡。用手一捏就成型了，心想：“我多有天分呀！不用學(xué)就會(huì)了！”正當(dāng)我得意非凡的時(shí)候，肉餡就像一個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子，從縫里跑了出來(lái)，我用筷子使勁往里擠了擠，好不容易把這邊的口封上，那邊的'肉餡又溜了出來(lái)。我頓時(shí)束手無(wú)策。

　　正當(dāng)我毫無(wú)頭緒的時(shí)候，爺爺走過(guò)來(lái)看了看我手中的餃子說(shuō)：“你不會(huì)少放點(diǎn)餡。”“對(duì)呀，我可以少放點(diǎn)餡，那樣不就可以包好了嗎？”爺爺可真是一語(yǔ)點(diǎn)醒夢(mèng)中人。

　　我拿起餃子皮，這次少放了一點(diǎn)餡，用手胡亂一捏就包好了，但這次我發(fā)現(xiàn)自己放的餡太少了，捏的時(shí)候還沒(méi)有順序，就變成了一個(gè)四不像。奶奶笑著說(shuō)：“算了！還是我教你吧，你跟著我一起包。”

　　奶奶拿起一張餃子皮，用勺挖出一些餡放在餃子皮中間，邊包邊說(shuō)：“注意餡兒不要多也不要少。要根據(jù)餃子皮的大小來(lái)判斷餃子餡要放多少，放多了會(huì)包不住，放少了就會(huì)撐不開(kāi)餃子皮，放好餃子餡后，把餃子皮對(duì)折，從左往右依次按壓封口，注意要有順序，等你包的熟練了，就可以一次性按壓封口。等從左往右封好口后，進(jìn)行二次按壓，這次主要為了讓餃子不露餡，還可以給餃子塑形。”在奶奶的指導(dǎo)下，我終于完美地包好一個(gè)餃子。我按照同樣的方法包了許多個(gè)餃子，最后看著餃子一個(gè)一個(gè)的下鍋，我的心里就像開(kāi)了花一樣。

　　希望我親手做的這頓餃子可以給我們家?guī)��?lái)好運(yùn)哦！

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