【必備】學炒菜作文四篇
在平日的學習、工作和生活里,大家一定都接觸過作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編精心整理的學炒菜作文4篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
學炒菜作文 篇1
今天我要看著媽媽做飯,學炒菜。
媽媽先把土豆洗干凈,然后我幫媽媽把土豆的衣服去掉,嘻嘻就是削皮。等把土豆的皮削好了,媽媽又沖洗了一下,然后切成一條一條的細絲。切好的細絲又放到水里淘了一下,撈了出來。然后,把火打開,把炒鍋放在爐子上,等鍋燒熱了到上油,媽媽說等油熱了,冒煙了就把備好的'蔥、姜、蒜、辣椒等放進鍋里,只聽知啦一聲,媽媽又把土豆絲倒進了鍋里來回翻炒了幾下,又趕緊放醋。媽媽說醋要早放,這樣炒出來的土豆絲又酸又脆。翻炒了幾下以后媽媽又往里面放了鹽和雞精。一會土豆絲就變成黃色的了。一陣陣的香味從鍋里冒了出來!饞的我口水都快要流出來了!
以前每天吃著媽媽做的各種飯菜,以為很簡單,今天才發現,原來做飯也這么麻煩,有很多的竅門啊!媽媽我愛你,你真是辛苦了!
學炒菜作文 篇2
有一天中午.我看見爸爸、媽媽還沒有下班,就學著炒洋芋絲。
我先從菜筐里撿了4個光圓的洋芋,用自來水洗得干干凈凈,放在切菜板上,先把洋芋切成片,再慢慢地切成絲。然后,在鍋里倒上三勺油,等鍋熱油冒起了青煙,把切好的.幾片蔥花放進鍋里,再放上一勺野蔥花,緊接著把洋芋絲放進鍋里,翻炒一會兒,把花椒粉、胡椒粉、生姜粉、辣子面、食鹽等調料放進去,再翻炒幾下,洋芋絲就炒熟了。我把洋芋絲盛到盤中,放在飯桌上,盤中的洋芋絲冒著熱氣,真是香氣撲鼻。恰好爸爸、媽媽也都回來了,媽媽笑瞇瞇地說:“你真是個聰明的好孩子。”我聽了媽媽的表揚后。心里感到十分高興一點兒也不覺得累。爸爸、媽媽嘗了我炒的洋芋絲說:“又脆又香,真好吃!”我也拿著筷子吃起來,味道真不錯。我們全家人,爸爸、媽媽、我、弟弟邊吃邊笑,把盤子里的洋芋絲都吃完了。雖然我的肚子吃得圓圓的了,可我還想再吃一盤洋芋絲。
我愛吃洋芋絲,也愛做洋芋絲。今后,我要幫助媽媽多做家務,多炒洋芋絲,讓爸爸、媽媽、弟弟吃得高高興興。
學炒菜作文 篇3
小草的第一次是生長,小花的第一次是綻放,小鳥的第一次是展翅高飛,大樹的第一次是生根發芽……而我與它們不一樣,因為在我的生活中有許多的第一次。第一次做家務,第一次叫媽媽,第一次照顧弟弟……而我要講的是我人生中第一次炒菜。
“小心點,千萬別燙著,別忘了放醋,還有鹽!”
“哦,知道了!”
某天早上,我起床后便鬧著讓媽媽教我炒菜,我在媽媽面前晃來晃去,媽媽很無奈,只好答應了。經過一番思考后,我決定要學炒我最愛吃的一道菜,土豆燉肉。
首先,媽媽帶我去挑了三個大土豆兒,又切了一大塊五花肉,便開始了漫長的學炒菜旅程。
我把土豆全部“脫了衣服”,它們在我的手中打滑,好像在說“哎呀,好冷呀好冷呀!”我拿起菜刀要去切它們的時候,它們竟又在桌子上打起了滾兒,最后我找到了秘訣,把它們通通都切成了好幾瓣。
切完土豆和肉之后,我打開了煤氣,鍋干之后倒入了油,油熱之后又放上的花椒,先炒肉,炒肉時放上了醬油。炒好后加上水燉一會兒再倒入土豆塊,炒一會兒,因為土豆吸水,所以我一共加了兩次水。出鍋之前我聽媽媽的指示著加上了鹽,把菜盛入了盤中。
晚上我見家人們十分愛吃我炒的菜,心里有一種暖暖的`,說不出來的,幸福的感覺。
我下定決心,只要家人們喜歡吃我做的菜,我就會努力的去做。
學炒菜作文 篇4
暑假星期五的晚上,我和媽媽一起看電視,看到一個廚師在炒菜,我突發靈感對媽媽說:“媽媽,明天我想自己炒菜”。媽媽說“好啊。”
第二天上午,我和媽媽早早去買菜,我們買了一些豆角和青椒,還有肉。回到家以后,媽媽先把菜泡在水里,是為了去除蔬菜上的農藥。然后媽媽蒸上了大米。我們先把豆角洗凈,把菜放到案板 上,媽媽準備切菜,我對媽媽說“媽媽,讓我切菜好嗎 ?”媽媽說“行,不過你要小心你的手啊 。”我把菜刀拿在手里,感覺菜刀好沉,一個手幾乎拿不動,切了幾刀就感覺切不動了,而且豆角被我 切的有長有短。媽媽看到這里讓我站到一邊看。她很快很熟練的就把豆角切好了。這時我對媽媽說“讓我來炒菜吧”。我把炒菜鍋放到火爐上,媽媽幫我把火打開,我拿起油壺往鍋里放了一些油,再放 蔥花,最后我把豆角放到鍋里,我往鍋里放豆角的時候放的太快了,油差點濺到我的身上。媽媽在一旁說“:不要慌,攪和攪和,別讓菜糊了。”我聽了后攪和的太狠了,油濺到了我的`手上,很疼。我 又炒了一會兒,豆角變成了青色的,放了點鹽,放了點水,加了點肉絲。我覺得豆角炒熟了,就關了火,我自己嘗了嘗,硬硬的,媽媽嘗了嘗,也是硬的,爸爸嘗了嘗也是硬硬的,爸爸而且把豆角吐了 。爸爸和媽媽異口同聲的說“生的啊”。媽媽幫我重新打開火,往鍋里加了點水,她一邊炒菜一邊對我說“:豆角不太好熟,要多炒一會。”媽媽又炒了一會兒,終于出鍋了,我好餓啊。急忙嘗了一口 菜,好香啊。吃飯的時候,媽媽對我說:“佳佳第一次炒菜,雖然沒有炒熟,但是肯勞動,肯學習,應該提出表揚。”我聽了以后,心里比吃了蜜還甜。
通過這次學習炒菜,我明白了一個道理:不是什么東西都是那么好學的,一定要努力才能學會。
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