有關美食的作文
在日常學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編收集整理的有關美食的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
有關美食的作文1
泱泱華夏，有五十六朵民族之花。無論是特色服飾、節日風俗，其深厚的文化底蘊都深深感染了我們。
云南，這個美麗的省份，猶如嵌在東方的一顆明珠，讓我們驚嘆。俗話說得好：云南十八怪，三個蚊子一盤菜。正是因為云南美食飲食文化的獨特，所以它被稱為“美食之鄉”。這里多種多樣的小吃和獨具一格的美食佳肴贏得了全國的大加贊譽。
云南米線，以其精心的制作過程和別具一格的味道在全國享有盛名，而成為云南的一大特色。做這道菜就像制作一件工藝品，各個步驟都馬虎不得。首先，得準備一些適量的米線，一些木耳，生菜葉。然后得熬一鍋熱氣騰騰的雞湯，將黑木耳等配料放入鍋中，接著將煮過的米粉放進鍋中，加上鹽和味精等作料。若想要米線的味道更加鮮嫩爽口，可以放入榨菜絲、火腿肉片等，最后再摻一些清水，用文火慢煮一小會兒，即可開吃了!相信那香噴噴的.味道會使每一個來云南的人流連忘返!
除了美味的云南米線以外，云南的“十八怪”也是一絕。故有此順口溜：
云南第一怪：雞蛋用草串著賣。
云南第二怪：粑粑餅子叫餌塊。
云南第三怪：三只蚊子炒盤菜。
云南第四怪：石頭長到云天外。
云南第五怪：摘下草帽當鍋蓋
云南第六怪：四季衣服同穿戴……
這段順口溜，在云南可謂是家喻戶曉。我們先來談談第三怪：“三個蚊子炒盤菜。”在云南，何時何地來一盤蟲菜并不稀奇，而且，家有貴客到訪時，云南人還會做一頓“蟲蟲宴!”很多外地人大為驚嘆吧?在人們眼中，蟲似乎是一種不招人待見的東西，可是，聰明的云南人“化腐朽為神奇”，用昆蟲做美食，一大桌子上，放眼望去，全是清一色的昆蟲。有的是爆炒蜈蚣，有的是涼拌毛肚，還有的是蟑螂和小蔥燉湯……雖然菜式不是那么美觀，可味道卻別具風味!
要是你去到云南，看見這些美食，可別嚇得跳起來喲!
有關美食的作文2
我的家鄉泉州，而說起泉州，不得不談起泉州的傳統美食。而我作為一個地道的泉州人，也是一枚正宗小吃貨，最愛的莫屬泉州的面線糊了。
面線糊，字面看似有點俗氣，可“人不可貌相”，它可是不計其數的泉州美食中出鏡率的傳統美食之一。而且不僅上鏡高，還有一段心急如焚的歷史典故呢!
乾隆下江南時，來到泉州一個叫羅甲村的小村莊，那時正值糧食短缺，村民全都窮得揭不開鍋，總是上頓不接下頓地過著吃不飽穿不暖的苦日子。當朝皇帝這么一降臨，可把村民急得團團轉，實在想不出要弄什么吃的招待皇帝。皇帝不禁意地在一秀才家門口下了轎子，大家可都為秀才捏了把汗啊!誰料，秀才的妻子臨危不亂，還急中生智。她在墻角找到一些往年豐收時啃剩的豬骨頭和魚刺，洗干凈后下鍋熬出了一碗湯，又去柜子里掃出一把面線碎和一把木薯粉，就這樣和著，端出了一碗面線糊。乾隆吃后，連連夸贊味道鮮美可口。馬上問道：“這龍須珍珠粥是用什么做的'?”秀才妻子可真是巧，立即大膽回答：“這是祖傳秘方，用上等面線和特等地瓜粉加工而成的。”皇上大大賞賜了這個巧媳婦，全村也因此得到了乾隆的恩惠。從此，面線糊傳開了。
在我看來，面線糊不僅是可口的早餐，也是解膩的佳肴，更是泉州人作為招待親朋摯友上榜美食。多少個清晨醒來，肚皮咕嚕嚕直響，味蕾第一反應讓我大叫，“媽媽，我要吃面線糊。”多少次在豐富的盛宴后，大魚大肉，讓我看了都想反胃，一頓下來，沒吃多少，心里只想著：此時此刻，我只想來一碗雖清淡，但不失鮮甜的面線糊。還有，印象尤為深刻，媽媽的資深閨蜜，住在福州的熊貓姨姨，每每來泉州必點面線糊。媽媽帶著貓姨可把泉州大街小巷的面線糊店吃了個通透，貓姨說：“一天讓我吃三餐都可以。”……招待朋友，媽媽當然也樂在其中。
如今，泉州的傳統美食不少都上了《舌尖上的中國》，面線糊當然也不例外。我為泉州面線糊能傳承天下而驕傲、而自豪!
有關美食的作文3
餃子是我平時最愛吃的美食，更是我們中國人春節必須吃的一種美食，餃子不但好吃，更代表著吉祥。
今天是大年三十，吃過午飯，媽媽和姥姥便忙了起來——她們要包餃子了。
姥姥先和起面來，媽媽也將洗凈的大白菜放在菜板上剁了起來，“嘭，嘭，嘭”，隨著媽媽手中上下飛舞的菜刀，白菜慢慢變得越來越細，看著媽媽的動作，我耐不住了，便搶過媽媽手中的菜刀，自己剁了起來，可剁了幾下后，白菜濺了一地。媽媽站在一邊說：“要輕輕的，慢慢的，不要心急，”聽到媽媽的話后，我減慢手中菜刀的速度，果然，白菜不再往地下掉了。
媽媽剁好白菜后，便把早就剁好的.肉和白菜攪拌在一起，加入油、鹽、味精等調料后，開始攪拌，沒一會，媽媽就把餡子攪拌好了。這時，姥姥已經把面和好了，我們一家人坐在餐桌前開始包水餃。
姥姥搟的餃子皮又大又圓，厚度都一樣，我好佩服姥姥，我也想搟一個，于是姥姥把搟面杖給了我，我搟的皮子又小又長，姥姥看見后，手把手教我搟皮子，雖然還是不大好，但比上一次好多了。我不斷練習，技術大有長進。
搟好水餃皮后，我們便開始包餃子，媽媽包出的餃子有一個大肚子，像一個元寶，而我我包的像一個扁豆。我照著媽媽包的樣子反復練習了好多遍，終于成功了！我高興極了。原來，要想把水餃包好，既要熟能生巧，勤學苦練，還要找到規律，掌握要領。這不也是把事情做好的訣竅嗎？
媽媽說：餃子像銀元寶，象征著“新年大發財，元寶滾進來”，它寄托了人們的愿望，希望每個人來年都吉祥如意，像芝麻一樣節節高。
有關美食的作文4
在我眼中，春節是一個熱鬧團圓的日子。每年春節前夕，即使是離家再遠的游子也要趕在除夕之前回家，與家人團聚，共慶佳節。辛勞了一年的人們扛著大包小包奔向機場、火車站，他們的臉上都掛著無法掩飾的笑容，從他們匆匆的腳步中，我感受到了家對于他們的巨大吸引力和他們對于家的無限眷戀之情。我仿佛看到了除夕之夜，家家戶戶圍坐在一起舉杯慶祝、同看“春晚”、吃餃守歲的熱鬧場面，歡聲笑語洋溢著快樂的節日氣氛。
在我眼中，春節也是一個喜慶祥和的日子。放眼望去，大街小巷，彩旗飄飄，紅燈高掛；家家戶戶的門上都貼著“福”字、春聯或者年畫，祈求著來年的幸福生活。人們身著節日的盛裝，手里拎著各種各樣的禮品，走親訪友去拜年，互相傳遞著美好的新春祝福。
在我眼里，春節還是一個讓孩子們充分享受快樂的日子。每到春節，孩子們都會穿上父母為自己買的新衣，都會得到長輩們給的壓歲錢，他們可以在除夕夜和大人們一起守歲，可以提著花花綠綠的燈籠去放爆竹和煙花，可以吃到各種美味的佳肴，還可以由大人帶著去逛各種有特色的廟會。當夜晚來臨，美麗的煙花綻放在天空中的時候，它們和孩子們的笑臉相映成趣，構成了一幅幅和諧的節日圖景。
在我眼中，春節更是一個辭舊迎新的日子。人們紛紛趕在年前打掃干凈房屋，種上水仙花，好讓它們在春節期間盛開。“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”人們用聲聲的爆竹驅散一年的.煩惱和晦氣。聽媽媽說，有的地方還有“扔鞋避邪”的習俗呢！當人們告別即將過去的一年，以嶄新的面貌、愉悅的心情憧憬未來，勾畫明天，迎接新的一年到來時，新的生活已經在向他們招手，人們個個精神抖擻，信心百倍地去開創屬于他們的嶄新的未來。
啊，春節，你讓人們嗅到了春的氣息，聽到了春的腳步。在我眼中，你就是春天的使者，帶領人們走進美好的生活！
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