精選清湯作文三篇

　　在平凡的學習、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那么你有了解過作文嗎？下面是小編為大家收集的清湯作文3篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

清湯作文 篇1

　　常感覺吃清湯面，不是喝烈酒，而是品香茗。吃的不僅只是味道，還有一種意境，一份親情。這平淡的清湯面，散發著柔和的面香，又如一抹慈祥的微笑，訴說著真情無言，別有一番滋味。

　　幼時在奶奶家玩，常常是玩的顧不得吃飯，一直到下午玩餓了才想起回來吃飯。那時候，奶奶總是一面輕聲數落著我，一面忙活著燒水。水燒開，便抓起一把生面放進滾沸的水里，放進幾片新鮮滴翠的菜葉，打進一個白嫩柔滑的荷包蛋，出鍋前再加進一撮鹽。青白交織，弱似春綿，強似秋練。沒有多余的味道，沒有多余的言語，沒有多余的'顏色。這碗清湯面，單調而又清新。在奶奶瞇起的笑眼的注視下，在這恬淡的面香環繞中，狼吞虎咽的吃完，連湯都不剩下，直吃得汗津津的。

　　這清湯面，平淡自然，清新純凈；而這面湯，最清淡，卻也最濃郁。濃郁的，正是那溫暖的關懷的滋味。

　　如今，十年過去，我一如既往地喜歡這單調的清湯面，奶奶卻熬不住歲月的煎熬；原本青松般直挺的脊背，也已變為承載記憶的橋；這原本清澄的面湯里，不覺間也偶然摻進一兩根光潔的銀發；手搟的面，也不曾像從前那般富有韌勁和彈性。但沒變的，是那雙瞇起的盈盈笑眼，是那張慈祥的面龐，是清湯面單純的面香，是醇厚的愛的溫度，是那一碗濃濃的親情的味道。

　　那一碗清湯面，平淡自然，讓人回味無窮，沒有麻辣對味蕾的刺激，也沒有腥紅對眼球的沖撞，沒有濃烈，沒有夸張，沒有過多的矯飾，沒有累贅的鋪張。靜靜地，緩緩地咀嚼，輕輕地抿一口面湯，細細品味，便能品出這奶奶注入了難以言表之情感的清湯面中，獨特而深遠的滋味。

　　浸潤在這一碗清湯面中的親情，不像百合花那樣，芬芳四溢，直通心脾，而是恬淡如這一碗清湯面，平凡而可貴，擁有著清淡而濃郁的滋味。

　　人間有味是一碗清湯面，如那慈祥面龐上的盈盈笑眼，訴說著真情無言，回味悠長。

清湯作文 篇2

　　我從小就是個吃貨，跟隨著同樣“以食為先”的媽媽，算是嘗遍了天下美食。每到一個地方旅游，一放下行李，我們必定先去嘗嘗當地最有名的美食，只要舌尖上滾動著歡樂，身體上的疲憊就會一掃而光。

　　至于溫州的特色小吃，我們更是早早嘗了個遍。我的“強大”老媽，按著《舌尖上的中國》的索引，帶著我穿街走巷，早就將溫州的十大美食盡收腹中了。那皮薄肉細、湯鮮味醇的溫州餛飩；那口感筋道、別有風味的永嘉麥餅；那味道鮮、有韌勁的溫州魚丸；還有那配上香菇、雞蛋和墨魚條等五花八門配料熱油爆炒的平陽炒粉干，味道真是超級好！小時候特別喜歡吃溫州的“鴨舌”，放進嘴里慢慢地嚼，細細地嚼，那滋味，別提有多好了！

　　可讓我真正吃出美味之外的“味道”的，卻是外婆在家精心炮制的一碗魚湯。那細膩爽滑的魚片，那甘醇清冽的鮮香，總是時不時地撞擊著我的口腔和鼻腔，喝上一碗，可以濃濃地香上一年。

　　那個周末，我和媽媽照慣例出去轉了一圈，外婆也照慣例宅在家里為我們準備了豐盛的歸家晚餐。剛打開家門，一股香氣撲鼻而來。只見飯桌的正中央，洋溢著一碗熱氣騰騰的清湯，湯里只有一些青菜心、蘑菇絲和一些透明的片狀物，但是香氣分明就是從這碗湯里飄出來的。

　　忍不住拿起勺子嘗了一口，一種從未有過的香鮮味徑直躥到我的舌尖，躥入我的五臟六腑和每一個毛孔，那感覺，爽膩了。細細品來，好像又有點酸酸的味道，不對，又有點淡淡的咸味，不對不對，還有點甜甜的感覺……

　　“外婆，這是什么湯啊？”

　　“魚湯哦，怎么了？嘗不出來？”外婆的臉上似乎還殘留著一絲疲憊。

　　“我嘗出了魚的味道，可是湯里卻沒有魚呀。”

　　“傻丫頭，那些晶瑩透明的東西就是魚片啊！”媽媽忍不住笑了，“做這道菜可要費時間了，你外婆要先把魚去頭、去尾、去掉骨刺，再去掉皮，接著在砧板上抹上一些干淀粉，將魚片滾上淀粉，然后放在砧板上用木棰敲，一直敲一直敲，邊敲還要邊撒干淀粉，一直到薄餅大小，對吧？你今天估計又忙了一下午吧！”媽媽看著外婆，話語里透著點心疼。

　　“對！不過這只是上半場。”外婆正用毛巾擦著臉上的'淀粉渣，“接著還要先把魚餅用開水燙熟，再用冷水反復漂洗，一直到有點透明的樣子才撈出來切片……光這道菜大概就花了兩個小時左右哦！”

　　“這么久啊！”我情不自禁地吐吐舌頭。

　　“孩子，這是我們溫州的家常菜哦。”外婆摸了摸我的頭，“其實我們溫州的每道家常菜都要耗費很長的時間和精力，知道為什么嗎？那是因為要做出家的味道啊！”

　　媽媽接過外婆的話：“只要有了家的味道，無論你以后走到哪里，走了多久，走了多遠，你都會想念這股清香，想念這濃濃的家的味道，對嗎？”

　　我心有所悟地點點頭，那碗魚湯的香氣似乎更加濃烈了。

　　其實，我知道，更濃的不是湯的味道，而是家的味道。我們溫州人不正是時刻秉持著這種家的味道，才始終走在改革開放的最前沿嗎？如今，溫州人已經遍布世界各地，但我相信，不管身在何方，他們必定都會經常想起老家廚房里飄著的那股家的味道，始終那么清新，卻又濃濃地躥入心田……

清湯作文 篇3

　　繁忙的人，繁華的街，在一座高級寫字樓旁，有一家裝修華麗的面館。

　　早上六點半，上班族們穿著整齊干凈的職業裝快步走了進來。“一碗肉醬面！”“西紅柿雞蛋面！”“麻煩快點兒，上班要遲到了！”一個身穿白色舊襯衫、藍色工裝褲的中年男子出現在了店門口，他的身上滿是白色油漆與石灰粉，所有人都望著格格不入的他。那男子走了進來，破布鞋的鞋底摩擦著大理石地面，發出刺耳的響聲，他緊張地左顧右盼。男子邁著僵硬的小步子走到了餐廳最角落的.位子。注意到大家盯著他的臟衣服看，男子不自然地笑笑，趕忙拍了拍。白色的石灰粉滿天飛舞……“呸，呸！我說你這人，小心點兒！”“就是就是，這么大的灰讓人怎么吃面呀？”“快回到你的工地上去吃盒飯吧！”男子連忙道歉。他看著面前帶著嫌棄眼神的服務員說：“來碗清湯面！謝謝了啊！”他不停地搓著又臟又瘦的皸裂的手，蠟黃瘦削的臉上布滿了皺紋。服務員沒有回應，甩了一個白眼，然后走了。他苦笑著，局促地垂下了頭。過了一會兒，一個衣著得體、系著圍裙的女子從后廚走了出來，手里的面正冒著熱氣。她面帶笑容禮貌地說：“您好，我是本店的老板，歡迎您的光臨！這是您的面。”男人一看，神情突然變得緊張，激動地說：“我……我要的是清湯面。這碗怎么這么多肉，很貴……”女老板笑笑，將手搭在他的衣服上，說：“工作很辛苦吧，這碗面不多收你的錢，就一碗清湯面的價格。”男人剛要推辭，女老板頭也不回地進了廚房。七點整。男人含著淚與笑吃著面……窗外，剛剛瞧不起他的、挖苦嘲笑他的人，正對著路過的領導點頭哈腰呢……這真是一碗能照見人影的清湯面啊！

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