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總經理年終總結

時間:2022-12-05 07:47:30 年終總結 我要投稿

總經理年終總結

總經理年終總結1

  20xx年x月x日,經盈眾集團控股有限公司董事會的任命,我擔任盈眾傳媒總經理一職。這半個月里,在集團董事會及公司下屬的全力支持下,各項工作開展順利。經過公司全體成員的共同努力,我們在企業管理、投標攬活、項目管理、文化建設、穩定發展等方面都取得了可喜成績,企業綜合實力增強,社會信譽提高。回顧半個月來工作,主要有以下幾方面:

總經理年終總結

  一、組織建設

  設立部門,明確部門工作職責并配齊人員:營銷總監李涌、運營總監鄭非、財務總監黃慧娟。由于我們團隊只有4個人,缺少行政總監一職,所以行政總監一職暫時由我和財務總監黃慧娟共同擔任,行政總監的工作暫時由我和財務總監黃慧娟來完成。

  二、文化建設

  注重企業文化建設,提煉盈眾傳媒的文化合眾共贏、激情創新,既強調與集團的關系又突出公司傳媒性質的特征。秉承誠信立足社會,服務創造未來的經營理念,秉持卓越服務、快樂生活的企業使命,堅持以客戶為中心,主張熱心、貼心、省心、放心、開心的五心服務通過不斷營銷創新、積極進取,取得了良好成績,得到了社會各界的認可和鼓勵。

  三、團隊建設

  通過組織一系列活動來建設盈眾傳媒的大團隊:組織盈眾傳媒高管赴南安參加摩爾拓展訓練,培養盈眾傳媒團隊的團結合作能力;組織高管參加職業素養及商務禮儀的培訓,提高職業涵養;組織高管參加《企業文化:讓企業擁有生命》的課程培訓,使高管更清晰地認同公司文化。同時,在各項活動的開展過程中,我注意到給不同的同仁們創造不同的又適合他們個人的.機會,讓他們有機會表現自己,鍛煉自己。

  四、業績建設

  在短短的半個月里,由于團隊的協力合作,業績取得了驕人的成效。首先,盈眾傳媒與盈眾doing有限公司、眾贏汽車俱樂部有限公司及遠航汽車銷售服務有限公司簽署合作協議,包攬了盈眾控股集團旗下的非傳媒性質的全資子公司的廣告等宣傳的全權代理權;其次,盈眾傳媒與廈門盈眾汽車銷售有限公司簽署了關于盈眾汽車成立9周年相關報道宣傳的合作協議,對集團內部承擔業務;最后,傳媒與海上海國際酒店簽署了合作協議,實現與實體公司的首次合作;同時,截至報告時,盈眾傳媒正與廈門佰翔酒店恒品茶藝館等幾家公司進行項目洽談中。

  盈眾傳媒取得了如此的成績與集團董事的支持和公司成員的共同協作是分不開的,但盈眾傳媒僅僅成立半個月,顯性的問題比較明顯,隱性的問題仍然存在。我將會和我的團隊共同努力,開創更好的局面,取得更優異的成績。

總經理年終總結2

  時光如梭,轉眼一年過去了。回顧今年,酒店在余總支持、理解和各部門主管及員工的辛勤努力付出下,酒店業績雖未達到預期目標,但在大背景狀況下,我們還是博得了許多客人的好評。

  一、取得的業績。

  (一)經營創收。酒店通過調整人員、拓寬渠道、推出房提獎勵、餐飲績效(酒席、酒水提成)掛鉤等。相關經營措施,增加了營業收入。酒店營業額比去年增幅為%;但是,原材料的上升,更換了大量的舊餐具、廚具、等固定資產,員工工資普遍上漲。營業額這點增幅遠不如成本的增幅。所有支出都是需要用業績去支撐的。餐飲部近幾個月業績下滑有外圍因素是酒水客人自帶酒水現象較多,加之全國嚴查酒后駕車的力度加強,飲品天氣較冷,這種天氣情況直接影響了客人對飲品的需求量。客人自帶香煙等因素。內在因素是員工服務理念不高,部門管理粗放不夠細致,菜品口味不能讓多數客人認可等。住宿部全年客房平均出租率為%,入住率相比去年增幅率%。酒店客房出租率和平均房價,皆持平或略低于全市同級酒店的平均值。

  (二)酒店今年通過狠抓管理,挖掘潛力,開源節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。近期對餐飲部原材料采購程序做細化,通過制定的采購驗收制度,能夠杜絕浪費,避免采購次品和采購高價商品等。

  (三)酒店今年強化《員工接待基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候、行為標準、技能技巧、著裝、規范、素質。”等20字內容的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,提高了員工的優質服務水準。

  (四)酒店全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店全體管理人員的關心指導下,保安部員工勤于巡邏,嚴密防控。確保了在酒店舉行的各項活動、會議能夠順利召開和結束。穩定。

  二、與時俱進,提升發展,酒店突顯改觀

  酒店全體管理人員率先垂范,組織全體員工,結合酒店經營、治理、服務等實際情況,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍略有改觀。主要表現在員工精神狀態積極向上。酒店大會、小會反復強調,員工要有緊迫感,應具上進心,培養“精氣神”。酒店的治理服務不是高科技,沒有什么深奧的學問。要害是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神。酒店還對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流會,啟發引導大家拓寬視野,學習進取,團結協作。因而,部門之間相互推諉扯皮現象少了,互通信息、互相尊重多了;有時部門經理帶領員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態,為酒店的窗口形象增添了光彩。

  三、創品牌效果,抓好全面工作

  酒店召開了多次專題會,安排了不同內容的培訓課。這些促進并指導了酒店管理工作更規范地開展。同時,酒店引進其他酒店成功經驗,結合年初制定的治理目標和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓了如下工作。

  (一)以效益為目標,抓好銷售工作

  1、人員調整。酒店果斷地調整了前臺部分人員,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。

  2、渠道拓寬。研究今年度的“銷售方案”。其中在原有協議公司、網絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了會展、團隊、會員卡等渠道,設渠道主管專人負責。這樣,促進了銷售業績的提升。

  3、房提獎勵。根據本酒店市場定位為商務型酒店,以接待協議公司商務客人和上門散客為主,以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,參照同行酒店“房提”的一些成功經驗,制定了對前臺接待人員按一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調動了前臺接待員促銷熱情和服務態度,使酒店上門散客收入明顯上升。

  4、窗口形象。前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的各種接待活動期間,合理的運作,保證客人的滿足,也保證了酒店的最大利益,也有出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結帳時采用了二臺電腦“賓客結算帳單”,減少了客人等待結帳的時間,改變了結帳的繁瑣易錯。加強主管的現場督導。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用。加強部門主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每班的身份證登記等檢查并簽字,增強主管、領班的責任心。今年前臺登記、會客登記、上網發送等極少發生一起錯登漏登現象。總之,前廳部在住宿部經理的帶領下,層層把關,狠抓落實,把握契機,高效推銷,為酒店創下了一個新記錄啊,上門散客由原來少數逐步遞增。

  5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿足”的宗旨,從部門經理到主管、領班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部接待并處理賓客投訴,為酒店減少了經濟損失,爭取了較多的酒店回頭客。此外,前臺按酒店要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調研分析等無基礎治理到每月一次市場調研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業績的顯著回升。

  (二)以改善為動力,抓好餐飲工作

  1、績效掛鉤。今年推出酒席提成方案,這種績效掛鉤的做法能使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚房為多創效益而自覺主動地做好經營促銷工作。

  2、競聘上崗。餐廳用人、用工機制也較靈活。餐廳將表現和能力較優秀的.主管安排到負責崗位,將不稱職的員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展。

  3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師至少隔周創出幾款新菜,一年來,餐廳共推出新菜一二十余種,對優秀的廚師給予表彰鼓勵,對業務技術較差的廚師要求及時調換等。餐廳的服務接待工作近期有了明顯的改觀得

  (三)以質量為前提,抓好客服工作

  1、部門周會、晨會。為保證酒店基本產品“客服”質量的優質和穩定,各部門根據酒店要求,設立周會、晨會制度,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在周例會中對上周工作進行總結,對下周的工作進行布置并形成文字,同時將酒店相關文件的內容納入其中,充分體現了“嚴、細、實”的工作作風。

  2、安全檢查。除部門設立專職安全保衛分管負責人外,將安全知識培訓開成系統在全年展開,體現不同層次、內容。從酒店相應的防范措施、突發事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區域的安全負責人,以文字形式上墻,強調“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。客房部查出安全隱患(客人未關門、關窗;不符合酒店電器使用規定)數起。

  (四)以“防”為內容,抓好安保工作。

  1、制訂預案。在日常經營、每個重大節日、大型活動前,按時組織酒店內安全檢查,做到責任明確、落實到人、各負其責。

  2、嚴格檢查。嚴格檢查消防設備設施,提前對煙感系統報警點進行全面測試,對斷線故障、報警點不準確進行修復,保障線路暢通、正常使用;對酒店應急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。

  (五)以降耗為核心,抓好維保工作

  1、酒店決定,在酒店及各部門原有治理規定執行的基礎上,再次向全店員工提出節能降耗8字要求。即一要關,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。

  2、搶修維修。工程部承擔著酒店各個部門設備設施的維修保養工作,經常為搶修一個部位堅持工作到深夜,有時一干就是一夜。同時,對自己的工作做到心中有數合理安排,如在入冬前提前對酒店供熱水設備進行了全面檢修、檢查酒店配電箱等。

  3、采購把關。采購人員,特別是餐飲部的在工作中努力做到節約開支,降低成本,積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質量,同等質量比價格,嚴把進貨質量關。堅持制度原則,凡是支出金額較大的采購計劃,都要事先得到領導審批。做好預算費用開支,控制采購費用的支出。

  (六)以精干為原則,合理制定編制

  1、合理定編。根據酒店的崗位設置和同行業的對比,酒店店人員編制的安排目前是較為合理的,目前并未因為人員崗位編制而影響酒店及部門工作。

  2、員工招聘。根據酒店經營需要,控制人事費用支出,調整人員結構。

  (七)抓好培訓工作:部門培訓。各部門在酒店組織培訓的同時,每月有計劃,自行對本部門員工進行“20字”準則內容和崗位業務的培訓。例如前廳,抓好對各崗位的培訓工作,做到“月月有主題,周周有培訓”。分階段、分內容對前廳員工進行培訓和考核。前臺的接待早班后利用業余時間進行培訓;主管、領班每兩周進行一次培訓,前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內容包括業務知識、接待貴賓、推銷技巧、案例分析、應急問題處理等。通過培訓,員工的整體素質提高了,業務水平提高了,客人的滿意度也提高了。酒店與部門相結合的兩級培訓,提高了員工整體的思想素質、服務態度和業務接待能力。

  四、客戶反饋,酒店仍存問題

  一年的工作,經過全體員工的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店自查所發現的。用中級酒店的標準來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地。

  1、設施設備不盡完善。

  2、服務技能有待提升。

  一、表現在服務技能人員文化修養、專業知識、服務能力等綜合素質高低不一、參差不齊;

  二、表現在酒店尚未制訂一整套規范的系統的切實可行的激勵和處罰制度;

  三、服務技能隨意性等個人行為在一些管理者身上時有發生。

  3、服務質量尚需優化。從多次檢查和客人投訴中發現,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在,都難做到一個樣地優質服務。反復出現的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。

  通過對酒店全年工作進行回顧總結,我將制訂新一年度的治理目標、經營指標和工作計劃,希望今后所有員工再接再厲,力爭在新的一年,使立昇大酒店成為了德興酒店服務行業一個新亮點!

總經理年終總結3

  回顧一年來公司的發展歷程,我們倍感競爭激烈,步履艱辛,但更多的是充實與喜悅。20xx年我們開局早布置,重點早落實,職責早明確,凝聚多方力量,緊緊圍繞多項目標任務,做到精心謀劃,統籌安排,狠抓落實,有序有度的穩步發展。總結今年的工作,我們主要抓住了以下幾個方面:

  一、不斷提高全員素質,努力增強競爭潛力

  當前建工市場競爭激勵,價格信息高度透明,行業管理日趨規范,施工技術不斷發展。要想在這種形勢之下搶占建筑市場一席之地,就務必要求我們腳踏實際抓管理,千方百計謀發展。20xx年,在打造一支“特別能奉獻、特別能公關、特別能吃苦、特別能戰斗”的“四特別”建筑隊伍上下功夫。首先是從提高我公司行政管理人員、施工隊伍技術人員的思想素質、管理素質、技術素質入手。

  今年以來我公司有10名人員參加了電工、焊工、安全、測量等各類培訓學習,并全員透過考試取得相關專業技術證書,定時組織施工人員進行相關技能、思想、安全、衛生常識及法律法規教育,今年我公司各項目部對進場工人的“三級教育”、安全培訓、法律法規培訓率到達了100%,參考率到達100%,全體施工人員的思想素質、精神面貌都煥然一新,真正到達了一個團隊一條心、一個目標一個夢。

  特別是項目,我公司緊扣甲方施工要求、施工目標,認真細致的圍繞甲方既定的安全禮貌施工及質量目標,職工生活區做到統一服裝、統一被褥、統一管理,施工現場做到材料堆放整齊、道路清潔、防護規范,施工質量嚴格按甲方的施工方案及相關規范要求執行,堅持不懈地執行“三檢”制度,處處高標準,事事嚴要求,一年來項目理解了多個單位及上級主管部門的十多次現場檢查參觀,受到了各級領導以及同行們的一致好評,并順利透過了北京市安全禮貌樣板工地的驗收,我們的建立工作取得了可喜的成績。

  二、不斷突出效益機制,努力立足穩中求進

  公司的發展壯大,一靠科技人才,二靠經濟效益。在科技人才引進方面,我們今年先后聘進名工程建筑技術人員,其中大學生名。在聘請人才的基礎上,我公司還主動與相關主管及技能教育部門密切掛鉤,通力合作。為爭取公司不斷發展壯大,努力立足穩中求進,以便解放思想,轉變觀念,與時俱進。經濟效益來源與業務的不斷擴展及項目的全面管理,公司今年圍繞“外塑形象拓市場,內抓管理提素質,改革機制激活力,降本增效求發展”,并做到審時度勢,及時調整建筑市場形勢發展方向,用心尋找開拓新的.建筑工程項目。

  公司主要領導都集中精力搞調研,跑市場,談業務,今年的建筑工程項目開拓工作取得了可喜成績。到12月底,我公司完成已完成施工任務萬平米,新開工程項目個,萬平米,已有項工程竣工,竣工面積到達了萬平米,工程一次性驗收合格率到達100%。今年施工人數人,職工平均收入到達萬元,預計今年公司效益可達萬元。由于公司全員以質量提升為契機,以安全施工為目標,瞄準市場,準確定位,在公司正確領導之下,在各職能部門的通力配合之下,逐步擺脫了往年高資源消耗、低生產效率的粗放型發展模式,初步探索出一條地資源消耗、高生產效率的精細型發展的新路子,在認識市場中心定位,強化競爭意識,不僅僅提高了公司內部的管理水平,也控制了成本,改善了服務,提高了效益,使得公司的規模結構、效益和品位等都協調發展。

  三、不斷完善各項制度,努力提高管理水平

  市場經濟的不斷競爭和公司資質的不斷升級,務必要求我們在管理上走向深層次,向精細化發展,向標準化看起。年初我們在制定了公司總計劃的同時,進一步建立健全了各項規章制度及公司當前發展之要務。為此,今年我們首先認真簽訂了公司全員的勞動合同,共與名職工簽訂勞動合同,并提高了行管人員和職工的工資,做到優質優酬,獎勤罰懶,充分調動全體人員的用心性和創造性,提升了員工的滿意度,讓全體同志都能以飽滿的熱情投入到施工,讓所有同志都有危機感、職責感,在管理工作中,我們具體做好一下幾方面:

  1、透過月報欄,促進施工工作井井有條,填寫好施工日記,做好考勤考核,強化各項職能部門的工作職責,提高服務意識,增強管理人員的職責心。

  2、透過落實承包經營考核辦法,抓綜合治理等各項工作的分工協調,齊頭并進,不斷增強公司生存潛力和發展潛力。

  3、透過加強財務管理潛力,對項目成本預測進行綜合評估、評價,不斷優化項目控制及管理,爭取工程項目最大的經濟效益。

  4、透過更新管理觀念,切實抓好安全管理工作,把安全工作落實到實處,做到處處有人問,事事有人管,安全無小事。

  在安全教育工作中,我們既有安全員,又有宿舍管理員,既有安全施工的規章制度,又有安全管理檢查落實制度,在安全教育工作,我們還透過崗前、崗中培訓,與民工溝通,實地了解民工們的思想動態,把安全隱患消除在萌芽狀態。

  其次,我公司今年順利透過了住建委的考核檢查并取得了96分的高分,今年的工作取得了長足性的進步,這些成績與上級領導的支持是分不開的,與公司一班人的努力是密切相關的,是各項目的管理人員精心管理,是全體民工辛勤勞動取得的,今年的施工成績對我新建公司的發展壯大打下了良好的基礎。

  四、不斷尋找工作差距,努力規劃新年工作

  “這天不努力工作,明天努力找工作”,建筑行業市場競爭激烈,,我們如果不努力地把這天的工作做好,明天就可能會被淘汰,就會敗下陣來,因此,我們要警鐘長鳴。目前,我們深感公司的發展步伐艱辛,如不進行深層次的改革,如用工、人事、分配等問題,就難以在殘酷的市場競爭及施工管理中施展手腳,特別是在管理方面,由于某些失誤,而導致技術、管理人才及施工骨干的外流,這樣就導致公司整體素質下降,嚴重消弱了我公司建筑隊伍的戰斗力。在施工現場中時常出現質量問題及安全隱患,在行政管理人員中有人浮于事的現象存在也影響了企業在發展過程中的內部管理和外部印象。

  20xx年已經過去,過去的成績或是失誤已成為我公司的經驗和教訓,我們要把握的是此刻,我們20xx年以現有建筑項目為基礎,抓好在建的工程項目,以落實施工任務為龍頭,不斷開拓進取,爭取更多更好的新施工項目,抓好規范化管理,制定貼合實際的、具有可操作性的規章制度以及合理的產值計劃,科學管理。

  為了公司發展更上臺階,讓我們攜手共進,展望未來,只要我們上下一心,統一思想,一個團隊一條心,一個目標一個夢,讓我們公司在20xx年更輝煌。

總經理年終總結4

  20xx年已悄然謝幕,xxx酒店在這一年也發生重大的突破與轉變,作為飯店中的普通一員,在平穩中感受變化、在變化中感受創新、在創新中感受發展,在發展中感受壓力,這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的意義,在日常管理工作、企業文化建設、人力資源、質量檢查、保安及外協等各項工作中收獲頗多,其中所經歷和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力,并為20xx年的工作奠定良好基礎,今天在這里對個人和行政部的工作進行簡略總結,并向各位領導和同事匯報一下20xx年工作思路,希望各位給予指正。

  一、工作總結

  回顧xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監理會成員,我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強,在進入酒店開展工作之前,我對這一行業可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內,在各位領導和同事的幫助與協助下,我自己和部門工作都取得長足進步,當然在這半年時間內也發生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經驗與資本,對個人與部門工作進行總結與分析,特把xx年工作總結如下。

  1、工作成績描述

  ⑴在半年中部門工作取得明顯進步,在規范化管理和制度化建設上取得重要成績;

  ⑵外協工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經營環境奠定基礎;

  ⑶人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展;

  ⑷質檢工作取得進展,質量檢查體系已基本建立;

  ⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎性支持,與各部門聯系緊密,為飯店發展共同努力。

  2、工作失誤總結

  ⑴時間短在部門內部管理中還存在有些不規范的地方,使工作整體效果受到一些影響;

  ⑵注重工作質量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地達到工作要求;

  ⑶培訓工作缺乏系統性,在20xx年注意改進;

  3、個人優勢分析

  ⑴具有較強的親和力,具備一定的管理基礎,樂于承受工作壓力,并能較快地適應工作環境;

  ⑵具有較強的學習能力,可以在較短時間內對新的'知識融會貫通,并運用于實際工作中;

  ⑶具有協調控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強;

  ⑷工作細致性較強,善于從細節處開展工作,對工作大有進益;

  4、個人劣勢分析

  ⑴因為從事酒店業時間較短,可能在專業性上會有所缺乏;

  ⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升,應加工作中加強優勢發揮,盡量規避劣勢,完善自身工作行為。

  二、工作計劃

  展望充滿挑戰的20xx年,有許多計劃正待我們一一去實施實現,所以在xx年開端之時,有必要對工作進行一個全面的設計與規劃,在此特將部門計劃向各位進行通報,以期大家對我的計劃進行建議與修正,并在計劃執行過程中得到各位的指導與幫助。

總經理年終總結5

  20xx年,在集團公司董事會的正確領導下,作為集團公司總經理,我按照集團公司董事會的工作精神和工作部署,刻苦勤奮工作,做出了最大的努力,盡到了自己的責任,但工作業績不夠理想,沒有達到預期的目標,有負了集團公司董事會的信任,自己深表慚愧。為了更好地工作,爭取明年有好的成績,現將20xx年工作情況和20xx年工作計劃具體總結、安排如下:

  一、20xx年工作總結

  (一)集團公司20xx年經營情況

  1、項目完成情況,以前任務量為XX,實際XX。

  2、年度財務報表(資產負債表、損益表和現金流量表)

  (二)集團公司虧損嚴重的主要原因

  20xx年集團公司經營虧損嚴重的原因是多方面的,經本人分析總結和梳理歸納,主要有以下四方面原因:

  1、本人負有不可推卸的責任。本人處理問題不夠果斷,性格較柔軟,管理水平較欠缺,從而影響了工作發展,造成集團公司經營虧損嚴重。

  2、公司管理結構和用人方面存在問題。由于公司自身結構的特殊性,人事管理上容易出現越級管理、多頭管理和過度管理等現象。越級管理容易造成部門經理威信喪失,積極性喪失,最后是部門內領導與員工不融洽,遇事沒人擔當責任;多頭管理則容易讓員工工作無法適從,擔心工作失誤;過度管理可能造成員工失去創造性,員工對自己不自信,難以培養出獨當一面的人才。

  3、執行過程存在問題。公司的目標和計劃之所以最后出現偏差,領導很多好的想法、方案和宏偉的計劃之所以最后沒有明顯效果,主要是沒有控制好執行過程,細節執行不到位。一是工作聯系不及時。相關人員和部門定期或不定期向總經理或相關負責人匯報工作,報告進展狀況,領導抽出時間主動了解進展狀況,給予工作上指導,可以促進工作發展,但我們公司工作聯系不及時,影響了工作發展。二是工作例會太少。定期的例會可以了解各部門協作情況,可以共同獻計獻策,并相互溝通。公司工作例會太少,尤其是縱向的溝通太少,員工不了解老總們對工作的計劃,對自己工作的看法,而領導們也不了解員工的想法,不了解員工的需要,影響了工作的.開展。三是缺少定期檢查。計劃或方案執行一段時期后,公司要定期檢查其執行情況,看是否偏離計劃,是否要調整,并布置下一階段工作任務,我們公司缺少定期檢查,對工作開展造成很大影響。四是缺乏公平激勵。建立一支和諧的團隊,調動員工的積極性、主動性都需要有一個公平的激勵機制。我們公司缺乏公平激勵,致使員工的工作積極性和主動性不高,影響工作的進展。

  4、其他方面問題。一是公司目前屬于投資研發階段,投入了大批資金,還沒有產生盈利。二是原業務副總上年度無信息籌備,公司也沒有成熟的業務隊伍,軟硬件實力相對較弱,造成公司業績跟不上。三公司各方面管理還不成熟,還屬于整體磨合期。

  (三)20xx年公司取得進展情況

  20xx年,公司雖然處于虧損狀態,但取得了一定的進展,明年前景還是很樂觀的。一是杜總有豐富的社會經驗和寶貴資源,通過杜總的精心指導,公司已朝正確的方向邁進,希望杜總今后能更多地抽些時間管理公司,相信公司今后一定會越來越好。二是周廳長有各種社會資源,他年事已高,卻不辭辛苦,勞路奔波,親自帶我們去找資源,為我們公司打通人脈,為今后公司業績提升作好了鋪墊。三是財務方面原來非常混亂,通過廖總的規劃,已取得進步,財務管理水平明顯提高,為公司明年發展奠定了基礎。

  二、20xx年工作計劃

  (一)20xx年公司經營奮斗目標

  20xx年,公司要切實按照集團公司董事會的工作精神和工作部署,帶領全體員工克服以前存在的不足問題,振奮工作精神,鼓足工作干勁,刻苦勤奮、兢兢業業工作,完成全年生產經營目標任務,取得良好生產經營業績,力爭20xx年實現銷售額XXX萬元,利潤XXX萬元。

  (二)建設一支堅強員工隊伍

  為實現20xx年公司經營奮斗目標,公司要建設一支堅強員工隊伍,全面提高公司軟件和硬件的實力,為此需要招聘如下人才:設計部:優秀設計人員1-2人;工程監理部1-2人;軟件部:研發人員若干;業務人員若干(視情況而定)。

  (三)全面提高員工業務技術水平

  20xx年,公司要切實加強對員工的學習培訓,組織員工認真學習業務知識,開展軟件和硬件方面的業務培訓,規定學習培訓時間,確定學習培訓內容,加強對學習培訓的管理,提高學習培訓的成效,全面增強員工業務技術水平,為完成20xx年公司經營奮斗目標奠定基礎。

  (四)建立健全各類管理制度

  20xx年,公司要針對存在的工作弊端,建立健全各類管理制度,做到以制度管人管事,促進公司管理的制度化和規范化,提高員工的工作積極性和主動性,使各項工作順利開展,取得良好成績。

  以上是我們公司20xx年工作總結和20xx年工作計劃,相信有總公司作為我們的堅強后盾,相信有全體員工的共同努力,我們公司定會走出困境,全面完成20xx年工作目標任務,取得優良成績,在公司發展史上寫下一頁華麗的篇章。

總經理年終總結6

  一、刻苦鉆研勾兌技術,不斷提高品評勾兌水平

  勾兌是白酒生產中的關鍵工序,它對于成品酒的感官質量起著至關重要的作用。我從提高自身業務水平入手,認真積累生產中的實踐經驗,不斷提高產品勾兌水平,在勾兌工作上力求精益求精,盡善盡美。

  1、為不斷提高業務水平,積極參加全國白酒技術研討會及評酒學習班,系統學習了理論知識,廣泛與專家及同行交流經驗,切磋技藝,使自己的品評勾兌技術有了進一步提高。發表了等多篇論文。在日常工作中,我堅持深入車間、班組及酒庫進行實踐,具備了較高的品評勾兌技術。

  2、強化勾兌技術,不斷改進勾兌工藝。幾年來,為確保成品酒的質量,提高瑯琊臺酒的優級品率,將自己多年來的工作經驗及研究成果應用于生產中,優選瑯琊臺最佳配方,使研制開發的系列瑯琊臺酒先后被評為市優、省優、部優產品,連續多年被青島市人民政府授予“青島名牌”稱號,被評為山東名牌、山東省十大品牌之一,并被推薦為中國名牌評審,05年獲全國優秀產品獎。

  3、成功的將色譜分析和計算機輔助勾兌相結合,從設計產品的骨架成分入手,通過大量的試驗數據,精心確定酒中各種微量成份的比例關系,使產品勾兌方案更精密,更準確,產品質量更穩定。自20xx年以來,連續五年被山東省一輕廳評為優秀產品,省質量監督檢驗所推薦產品。

  二、加強質量管理,不斷提高產品質量

  質量是企業的生命,而產品的質量檢測是保證產品質量的重要手段。我立足于自己的崗位職能,從提高質檢隊伍的業務素質入手,不斷完善檢測手段,提高技術水平,進一步健全質量檢測體系。

  1、加強質檢隊伍建設,提高質檢隊伍的業務素質。一是注重人才的選擇;二是加強質檢隊伍的業務培訓,每年至少舉辦2次質檢人員培訓班,使質檢隊伍的業務水平得到了明顯提高。

  2、完善質檢手段,改進檢測方法,不斷加強檢測工作的硬件建設。整合公司分散的技術力量,將質檢處、白酒、果酒、生化研究所集中到技術中心辦公樓,使資源、設備、知識互補共享,購置了原子吸收等檢測試驗設備,改善了研發實驗條件,增強了公司的檢測能力及技術水平。

  3、進一步健全公司的質量管理體系。深入貫徹ISO9001,ISO14000質量環境標準,結合公司的實際情況,主持建立了以公司、車間(科室)、班組“三位一體”的質量檢測與監控體系,使公司的質量檢測工作日趨完美。

  三、加強工藝管理,提高基礎酒質量

  自任職以來,我不斷制訂和完善了各項工藝及操作規程,為組織生產提供科學依據。

  1、科學制訂生產工藝。科學技術的進步與提高,先進設備及生產方法的應用,使原有生產工藝已難發揮其應有的作用。針對這一情況,我先后主持制訂了《低度白酒生產工藝》等工藝技術文件,為及時組織指導生產,提供了科學依據。

  2、不斷改進生產工藝。糧酒生產窖池夏季掉排是酒類生產廠家公認的技術難題,經過多年的探索實踐,我帶領技術人員,深入研究,大膽嘗試,提出了特曲酒夏季壓排的工藝改革措施,杜絕了夏季掉排現象。不但窖泥老化程度大大降低,而且窖池換泥頻率由1次/年降為1次/3年,每年為公司節約資金40余萬元。為提高基礎酒的質量,我深入糧食酒車間班組,進行了詳細的觀察,總結制定了量質摘酒操作標準,并指導班組分級摘酒,然后再經公司評酒員品評后分級貯存,基礎酒質量有了明顯提高。

  四、加快新產品研制開發步伐,豐富瑯琊臺系列酒品種

  1、針對不同市場的需求、開發研制新產品。我帶領研究所人員,積極研制開發不同風味的瑯琊臺系列白酒及果酒,既豐富了瑯琊臺酒系列,又滿足了不同地區消費者的需求。20xx年研制開發28度瑯琊臺酒獲得青島市科技進步獎。20xx年研制的26度瑯琊臺酒獲青島市科技星火獎,20xx年瑯琊臺白酒又被中國食品工業協會授予“中國白酒質量優秀產品”稱號,為企業開拓擴大市場,增加經濟效益起到了較大推動作用。

  3、根據公司多元化發展的需要開發了蘋果酒、蘋果醋等幾十個產品。研制開發的蘋果醋飲料20xx年獲青島市及山東省科技進步獎,同年獲青島市優秀

  新產品獎。開發的衣康酸二甲酯在獲山東省輕工科技進步二等獎的同時,被國家科技部、質檢總局、環保總局列為國家重點新產品。衣康酸酐、緩蝕阻垢劑被青島市科技局評為高新技術產品。

  五、抓好技術創新,不斷推動企業技術進步

  多年從事技術工作,使我深刻認識到,搞好技術的改革創新,特別是走高科技路線,對于提高勞動生產率及產品質量、降低產品成本、提高企業經濟效益均有較大的推動作用。因此自任職以來,一直把技術創新放在重要位置來抓,主動承擔科技攻關責任,取得了很好的效果。

  1、根據公司多元化發展的需要,在高科技生物化工產品衣康酸的生產基礎上,與高等院校合作開發了衣康酸二丁酯和衣康酸二辛酯,已有成熟的生產工藝。在緩蝕阻垢劑的開發研究上,一是對其進行復配,提高阻垢率1-3個百分點,每噸可降低成本500-1000元,二是開發緩蝕阻垢劑的配套產品清洗預膜劑,該生產技術已經基本成熟,每年可為企業增加利潤20多萬元,為企業在生物高新技術領域又多一競爭力。

  2、開展白酒凈化介質的`再生實驗。糧酒凈化介質不僅使用壽命較短,且有較強的吸附性,使糧酒的部分香味成份被吸附掉。我通過凈化介質的再生試驗,研究開發了凈化與過濾相結合的技術,不僅處理量由180噸增加到300多噸,噸酒處理成本由17元/噸降至8.4元/噸,其壽命延長提高了80以上,并且將老化介質所吸附的香味成份提取應用到低檔白酒中,使低檔白酒香味增強,勾兌成本從148元/噸降至96.8元/噸,年為企業節約40多萬元。既提高了產品質量,又降低了成本。

  3、針對老窖泥易老化的現象,推廣應用了己酸菌液養護窖池的辦法,在菌種的選擇、配方的調整、培養等過程進行了多次的試驗改進,有效防止了窖泥的退化。

  4、推廣使用酯化液生產大曲酒。充分利用尾水、黃水的優異成分酯化生成濃香型的主體香氣成分,來提高產品質量,在生產酯化液時改進配方,提高酯化溫度,延長酯化時間,并調整了酯化液的使用量,有效的提高了產品質量。

  5、積極研究新工藝、新技術。在對日本燒酒生產工藝及菌種不了解的情況下,僅靠日本樣品酒的口感品嘗,對其生產、蒸餾方式及菌種的培養優選等進行了大量的試驗,現生產工藝基本確定,準備批量生產。

  六、建立健全標準化管理體系,提高了公司的標準化水平。

  從提高產品的標準化水平入手,制定了《果酒、果醋》、《超低度瑯琊臺白酒》、《衣康酸系列產品》等十幾個企業標準,并建立了產品標準三級審查制度

  同時根據質量、環境管理體系的要求,制定內審計劃,組織評審,及時修改相關文件,建立健全了標準化管理體系,促進了質量、環境體系的有效運行,提高了企業管理水平。20xx年瑯琊臺集團公司被國家標準化委員會列為國家標準化良好行為示范企業試點單位。目前正帶領公司積極創建國家4***標準化良好行為示范企業。

  七、積極投身學術研究

  從探討研究的角度出發,積極撰寫技術論文,以供同行參考,共同提高,推動行業技術進步為目的。近兩年來共有四篇論文在國家及省級刊物上發表。

  我非常熱愛白酒事業,二十多年的工作經歷,使我深刻認識到“學無止境”,在以后的工作中仍將堅持把學習放在重要的位置,理論與實踐結合,爭取取得更大的成就,并希望得到各界老師的指導與幫助。

總經理年終總結7

各位員工、各位同仁:

  大家下午好!

  首先感謝在過去一年中,為公司付出辛勤勞動的全體萬佳人:你們幸苦了!謝謝你們!

  春去冬回、寒來暑往,20xx伴隨著大家勤勞的付出漸行漸遠。時值歲末,回首走過的一年,對于我們所有萬佳人來說,這是忙碌的一年,也是收獲的一年。在全體員工的共同努力下,公司實現了年銷售總額突破2.4億元,開創了公司有史以來產值和稅收的新高,為地方經濟發展做出了新的貢獻。

  成績謂之可喜,卻并非一蹴而就,探尋收獲的背后,我們不難看出,未雨綢繆的布局準備、齊心協力的共同奮斗、精益求精的品質追求、以人為本的人文關懷才是達成這一切的前提和保證。

  接下來,我總結一下今年我們企業所取得的成績:

  一、順應市場需求,布局新能源,找準公司新的增長極。

  在國家新能源政策的指引和要求下,環保節能技術已是趨勢。公司早在幾年前就敏銳的捕捉到這一機遇訊息,于20xx年就開始著手籌劃并研發試制成功了車用和家用變頻節能空調必不可少的電子膨脹閥線圈,以及達到國5標準的車用配套的各類電磁線圈。在經歷了不斷的探索和改進后,產品各項指標日趨完善,在成功完成升級換代后,終于在今年迎來了爆發式的訂單增長,單就汽車配套產品一項就為公司的生產總值貢獻了近1/5的份額。另外,新能源汽車配套產品均有望成為公司下一個產值和利潤新的增長項目。利用成熟的技術為基礎,不斷向主業產品周邊拓展,尋求新的利潤增長點,這將是公司未來一如既往的堅持和追求。

  二、嚴抓品質管理,產品競爭力顯著提升。

  “品質至上”一直是公司秉承的經營理念,在企業持續發展三十余年的`經營活動中逐漸凸顯出了它的重要性。優勝劣汰的市場法則雖然殘酷,但其根本的話語權還是在企業自己手中,公司曾經歷過品質不達標而丟失訂單的陣痛,也曾有客戶不看好性價比而放棄采購的無奈。為了能在大浪淘沙的市場環境中占有一席之地,公司近年來在品質追求上可謂是不遺余力:從原料把關到生產監督,從工藝要求到制程控制,我們都追求以“零缺陷”為目標。在高標準,嚴要求下制造出來的高品質產品才讓我們在客戶中贏得了良好信譽。有了質量過硬的產品我們才有更多的自信和話語權,才不至于隨時處于被動的局面。只有堅持用品質開路,相信我們的未來之路才會走得更遠。

  三、以人為本、落實人文關懷,保證了員工作為第一生產力的地位不動搖。

  企業的發展離不開優秀的人才和穩定的員工隊伍。近年來,公司為了保證各工序人員的合理配備,在人員數量和崗位優化上可謂是用心良苦。公司將提升員工收入作為主要抓手,改變作業方式、優化作業流程、提高員工產量,從而增加員工收入。另外各種獎勵、補貼、福利都以直觀的方式讓員工能真切感受到。在各部門的通力合作、多措并舉下,今年員工數量相對充盈,人心聚合、情緒飽滿,較好的保證了生產的各項所需。企業以人為本、員工以廠為家讓我們收獲了雙贏的結果,今后,關愛員工將是企業始終如一的選擇。

  光陰荏苒、時光如梭,新的一年又即將開始。過去的一年,哪怕收獲了驚喜我們也不要太多留戀,即使不盡如意也不要過度悲觀。20xx年依然是充滿未知的一年,機遇和挑戰始終并存,希望所有萬佳人繼續發揚不怕苦、不怕累的精神,與企業榮辱與共,為公司、為自己、為未來再拼無悔、再續輝煌!

  最后祝大家在新的一年里,闔家安康、平安吉祥、工作順利、萬事如意!謝謝大家!

總經理年終總結8

  部門:

  總經理辦公室

  直接上級:

  總經理

  下屬部門:

  文秘科、供應科、基建科

  部門性質:

  總經理行政指揮的辦事機構

  管理權限:

  受總經理委托,行使協調各部門工作,對公司日常辦公秩序、行政文書、原輔材料供應、基本建設項目等全過程的管理權限,并承擔執行公司規章制度、管理規程及工作指令的義務。

  管理職能:

  負責對辦公秩序、行政文秘、基建項目、原輔材料供應全過程實行管理、監督、協調的專職管理部門,對所承擔的工作負責。

  主要職責:

  1、堅決服從總經理的統一指揮,認真執行其工作指令,一切管理行為向決經理負責;

  2、嚴格遵守公司規章制度,認真履行其工作職責;

  3、協助總經理做好綜合、協調各部門工作和處理日常事務;

  4、負責匯總公司年度綜合性資料,草擬公司年度總結、工作計劃和其它綜合性文稿,及時擇寫和其他以公司名義發言文稿審核工作;

  5、及時收集和了解各部門的工作動態,協助總經理直轄市地各部門之間有關的業務工作,掌握全公司主要活動情況,編寫公司年度大事記;

  6、根據公司領導意見,負責召集公司辦公會議和其他有關會議,做好會議記錄,按擇寫會議紀要,并檢查督促會議決議的貫徹實施;

  7、負責公司行政文書的處理,做好收支的登記、傳遞、催辦、歸檔、立卷和發言的登記、打印、存檔,以及行政文書檔案的管理工作。負責對各部門文書資料收集歸檔管理工作,進行業務指導;

  8、負責公司的印鑒、文印的管理和信件的收發以及報刊訂閱、分發工作;

  9、協助參與公司發展規劃的.擬定年度經營計劃的編制和公司重大決策事項的討論;

  10、負責組織公司通用管理標準規章制度的擬定、修改和編寫工作,協助參與專用管理標準及管理制度的擬定、討論、修改工作;

  11、組織公司投資項目的洽談、調研、立項報批、工程招投標、開工、竣工、預算、決算等有關工作,及時編制項目計劃和項目進度統計報表,認真做好項目的監督管理工作;

  12、負責編制原、輔材料及備品配件的供應計劃。認真組織原輔材料、小五金配件等零星材料的供應采購,做好原輔材料、小五金配件等備品配件的進、出、存庫統計核算工作;

  13、負責組織全公司員工大會工作。開展年度總結評比和表彰活動;

  14、負責做好公司來賓的接待安排,做好重要會議的組織、會務工作;

  15、負責公司對上級主管部門聯系,公司有關法律咨詢和聯系工作;

  16、負責做好公司的宣傳報導工作;

  17、完成公司領導交辦的其他工作任務。

總經理年終總結9

  今天我們以愉悅的心情,迎來了新世紀的又一個新年。過去的一年,是對喜來登酒店發展具有重大而深遠意義的一年。在董事長英明果斷的決策和正確的領導下,與時俱進,積極適應市場需求,使喜來登酒店走上了制度化、規范化管理的軌道;市場營銷和客戶服務工作不斷上水平、上檔次并獲得了豐厚的回報。獲得較好的經濟效益的同時,喜來登酒店在漳浦乃整個漳州的知名度也擴大了。今天我作為喜來登酒店總經理,向大家作20xx年的工作總結和20xx年的工作安排。

  一、回顧20xx年的主要工作

  20xx年的工作可以概括為“一個中心,兩個重點,三個要抓”,詳細的說就是“以顧客為中心;重管理樹形象、重發展強品牌;抓安全生產、抓文化培訓、抓節能增效”。下面我將詳細進行闡述。

  1、一個中心:以顧客為中心。

  “顧客就是上帝”以顧客的需要為目標、以顧客的滿意為標準,這是每個經營者都必須遵守的信條。但是如何從行動中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現出來的,要付諸行動從多方面著手:通過了解顧客的需求,提高員工素質,提高管理水平,提供舒適的環境,提高服務質量等等方面的工作相結合才能達到。根據顧客的需要,完善我們的工作方式,根據顧客的滿意度來衡量我們的成績。只有讓顧客滿意,酒店才能有更高的發展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個中心來進行。

  2、兩個重點:重管理樹形象、重發展強品牌。

  重管理樹形象:科學決策,群策群力,一個企業要發展,必有一套行之有效的管理體系。酒店領導層根據各項工作任務的要求,制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,酒店全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。通過動員,增強了求真務實抓效能的針對性、實效性;進一步明確了職能范圍和各負其則的長效機制;規范了學習要求;破除了無所作為、不思進取的平庸觀念,提高了酒店職工工作的積極性和主動性,極大地提高了服務質量和服務水平,也為酒店在漳浦同行業中形成標榜。

  重發展強品牌:20xx年,喜來登酒店全年客房入住率達%,平均房價元/間,餐廳就餐率達%,日均收入萬元,在漳浦同行業中處于前列。這些都得益于硬件設施的改進、服務質量的提高。作為漳浦第一家四酒店,我們有著得天獨厚的優勢,但也深知行業競爭的激烈,誰能穩住更多的客源,誰就能達到更長久的可持性發展,20xx年酒店積極尋找客源,通過市場調查,詳細分析本縣的競爭形勢,與多家單位簽訂固定協議,穩固客源,在縣委接待方面,至始至終,展示酒店質的服務,通過各部門員工的齊心努力,保證了全年接待工作無失誤,得到了縣委縣政府的充分肯定。另一方面加大酒店宣傳和營銷力度,利用媒體宣傳自我,積極尋找培養新客源,努力提高服務意識,全面樹立酒店的良好形象。在漳浦乃至更大的'范圍樹立起喜來登酒店品牌。

  3、三個要抓:抓安全生產、抓文化培訓、抓節能增效。

  抓安全生產:酒店堅持“安全第一,預防為主”的方針,本著“安全無小事”的原則,全方位地做好安全工作。簽訂并逐步落實了安全生產目標責任制。特別加強了對餐廳、員工宿舍、食品衛生、車輛保管、出租房屋等重點和薄弱環節的消防安全管理,做到責任到人;堅持進行安全衛生大檢查,并對存在的安全隱患及時、整改;工程保安部加強了對安全隱患整改及習慣性違章方面的督促和跟蹤。做到了檢查到位、操作規范到位、整改及時,消除安全隱患。大大提高了員工及管理人員的安全意識。

  抓文化培訓:酒店一直把對企業文化的形成和員工的培訓作為一項重點來抓,完善培訓方式,采取集中培訓和靈活培訓相結合的模式,結合服務人員的知識結構,找準部門特點與弱點,將重點放在店紀店規、禮節禮貌等服務技能操作規范化的培訓,促進酒店管理水平和服務質量的提高。同時,建立健全班前例會制度,以便及時總結前一天的工作,安排當天的工作。注重教育、引導廣大服務人員樹立“賓客至上”的思想,以客人的需求為主線對客服務。要求在對客服務盡量滿足客人合理的要求;轉變“怕麻煩、怕費時費力”的思想。力求服務上有所突破,用客人的口碑擴大酒店形象和影響面,整體服務質量有較大提高。全年共評出優秀員工名,她們是全體員工中的佼佼者,是凱都人的優秀代表有、是喜來登酒店人的驕傲,我們要向她們學習,學習他們敬業奉獻的精神,學習她們愛崗敬業、勤肯鉆研的工作態度;更加學習她們善待顧客、細致周到的服務理念。

  抓節能增效:首先,加強財務核算管理。各經營部門按月核算收支,分析營業收入和成本控制情況,發現問題及時采取對策。財務部加強對每日收入的審核,避免了各收銀臺的漏洞。各項帳款及時催收,盡量避免了跑帳、漏帳、死帳的發生。其次,各部門都扎實做好了成本核算和成本管理的各項基礎工作,嚴格控制了酒店非生產性支出,降低酒店的各項管理費用。在采購環節上,嚴格堅持審批制度,用多少采購多少,采購部門及時與倉庫溝通聯系,并配合做好庫存的盤點工作,避免了物資積壓。再次,在日常的管理中,各部門注意對員工進行節約思想的教育和引導,提高了酒店職工的節約意識。對酒店的設備設施管理本著保養和維修相結合、修舊如新的原則,注意設備設施維護、保養,總結改進錯誤及容易損壞設備設施的操作方式,防患于未然;將維護保養具體貫徹到日常操作的細節中,必要的環節要形成良好的操作習慣。

  當然在一年中,酒店也突出了一些存在的問題,有些來自于客人投訴反饋的意見,有些是酒店部門自查所發現的。具體有以下幾方面:

  1、設施設備不盡完善。

  2、員工隊伍不夠完善,員工流動率過高。

  3、服務技能有待提升。服務技能主要表現在人員文化修養、專業知識、外語水平和服務能力等綜合素質高低不一、參差不齊;酒店尚未制訂出切實可行的“績效考核”;執行的隨意性等個體行為在一些管理者身上時有發生。

  4、服務質量尚需優化。從多次檢查和客人投訴中發現,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在,都難做到一個樣地優質服務。反復出現的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。

  5、營銷部未形成強有力的客戶團隊。

  總之20xx年取得的成績都歸功于全體員工不懈的努力。同仁們,通過大家的團結協作、共同努力,喜來登酒店在過去的一年中管理更加規范、制度更加健全,取得了更大的進步,我們喜來登酒店人可以自豪地說:是我們譜寫了喜來登酒店新的輝煌篇章。

  二、部署20xx年度工作

  20xx年,我們面臨的市場競爭將更加激烈,客源也有待進一步提高,客觀形勢要求我們效益必須進一步提升。根據董事長的要求,我們今年的營業收入要比去年增幅%。只要我們積極改革挖潛,完成任務我們是有信心的,在我們面前是機遇與挑戰并存,壓力與動力同在,在喜來登酒店人面前沒有攻不下的難關,我相信只要抓住機遇,就能戰勝一切挑戰。

  為圓滿完成20xx年全年任務指標,我們必須努力做好以下幾個方面的工作:

  1、內挖潛力,外拓客源,共同提高客戶入住率及餐廳就餐率。繼續在全員營銷全同服務上下功夫。喜來登酒店上下,人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷中有服務,服務中有營銷。建立客戶檔案,了解客人的愛好,無微不至地做好服務工作。為擴大喜來登酒店在漳浦縣乃至漳州市的影響,適應不同顧客群體的需求,要利用一切喜慶機會,開展豐富多彩的特色促銷活動。作個有心人,商機到處有,采取“走出去,請進來”、送上門、發賀卡、送優惠等多種形式,讓顧客了解喜來登酒店,享受喜來登酒店的服務。

  2、開展優質服務和創先活動,為員工展示才華提供舞臺。繼續評選季度優秀員工活動,對于當選的員工,頒布資金并作為職位提升的主要依據。在全公司營造爭當先進、向先進學習的濃厚氛圍,促進服務質量的提高。

  3、做好各項服務保障工作,一切為了顧客的需要。客房部、餐飲部是公司的第一線,直接為顧客服務,代表著喜來登酒店的形象,喜來登酒店的形象如何,首先取決于客房部和餐飲部的服務。認真總結服務經驗,提升服務質量,讓顧客開心而來、滿意而歸,爭取百分百的回頭率。其他各部門除了出色完成本職工作外,要為客房部、餐飲部做好服務保障工作。財務部要及時準確、公平、合理地處理好涉內涉外財務,做好商品、物資采購,確保一線需求。保安工程部,做好水、電、暖、冷、氣正常運行,設備完好無損,節能降耗,指揮、管理好顧客及員工車輛。人事部做好員工的選聘和人力資源的編制定員管理,績效考核、薪資管理及員工培訓工作。

  同仁們,今年是喜來登酒店開業的第六年,也是漳浦成為優秀旅游縣的第一年,我們要抓住這個大好時機,實現今年的營業任務,需要酒店領導的正確領導,更需要全體同仁的共同努力,讓我們團結一致,開拓進取,銳意創新,實現喜來登酒店經濟效益的突飛猛進,以優異的業績為喜來登酒店奠定堅實基礎,為喜來登酒店品牌而努力奮斗!

總經理年終總結10

  開源和節流一直是酒店非常重視的兩大主題,20xx年受世界金融危機的持續影響,酒店的經營壓力加大、收入增長趨緩,各部門群策群力圍繞著“保增長、控成本”大做文章,前廳、營銷、旅行社幾大前臺部在經營上深挖潛力的同時,酒店也積極探索控制成本之路。在CPI持續走低的大好形勢下,隨著酒店投入巨資興建的熱電蒸汽管道4月份的正式啟用,酒店的成本控制效果日益突顯,為超額完成上半年的GOP指標提供了重要保障。為進一步鞏固上半年的經營成果,深入貫徹企業“成本從一秒鐘、一分錢、一張紙、一滴水、一度電算起”的成本理念,酒店領導高度重視,以可持續發展的眼光將節能降耗與保持企業競爭優勢的重要性緊緊地結合在一起,向管理要效益,在八月全員參與開展了“節能降耗月”活動。現將活開展情況總結如下:

  一、節能降耗月活動開展情況

  1.切實加強領導,層層分級抓落實

  為保證“節能降耗月”活動的順利實施,酒店認真組織,成立了以執行總經理為首、各部門經理為組員的成本管理小組,下設能源成本檢查小組,根據實際情況對《東方大酒店能源檢查控制獎罰細則》進行了重新修訂,使能源成本有章有循;下發了《節約型飯店節能215條》,各部門組織收集員工節能降耗金點子收集工作,共收集員工金點子68條,很多切實可行的金點子都付之實施取得了明顯效果,如PA主管提出的鏡面機前方加裝操作燈可以節約工作時所在區域大量燈光電費等,為節能降耗活動開展創造了有利條件;同時利用清潔生產審核的平臺,安排資深老師針對性地對如何節能減排進行了培訓,通過部門經理例會、檢查小組計論會等,提高了全員節能降耗的思想認識;通過對歷史能耗、物耗數據的比較比析,結合操作流程,運用8020法則,對控制薄弱的環節和能源成本耗費大的崗位進行了專項分析,找出可控制的關鍵點,如廚房通過分析工作流程提出除洗碗間為其余各區域熱水均可關閉節約了冷熱水的價差;加強能耗成本管理力度,加大檢查頻率,活動月期間共檢查18次,發現問題43項,有力地監督了各部門節能降耗的實施情況;科學制定了節能降耗目標,使各部門責任明確,發動員工從一點一滴做起,從身邊小事做起。

  2.各部門齊抓共管,節能效益顯著

  活動開展以來,各部門按照活動實施計劃表有條不紊推進。活動當月節約用電20190度,節約用水670噸,使用管網蒸汽后費用支出較去年同期使用柴油節約83291元。工程部作為酒店能源控制的主要部門,加強能源統計分析和能源節約技改力度,合理使用大功率能耗設備,堅持每天完成一項能源節約工作任務,全月完成33項大大小小節能改造任務,對酒店原燈光照明、空調、馬桶等進行了有效地改造,僅投入材料費384.67元,創造了每年可為酒店節約8100度電、84噸水的良好效益;餐飲部制訂了一系列節能降耗的活動方案,建立了回收物品登記表,成立內部檢查控制小組,抓落實抓整改,劃定各區域燈光空調等能源設備的管理責任人,合理使用能源和回收消耗品,當月回收火柴3583盒、牙簽3584包、A4紙536張、口布3222條等等,節約用電6135度、節約用水22噸;客房部樓層、PA、洗衣房聯動,通過內部交叉檢查多管齊下,在總結過去成功經驗的基礎上,員工廣泛參與,加強與前廳部的溝通控房封樓層工作,特別洗衣房,通過重新合理安排班次,錯開高峰利用低谷電,水洗工邊試驗邊摸索對蒸汽冷凝水的回收利用方法,僅洗衣房一個班組每天節約54.75元。酒店的其它部門,如采購部積極尋找節能產品,前廳部重新設計歡迎卡力求做到即操作簡便又節約成本,財務部加強倉庫管理及時清理積壓物資,安全部在巡更過程中加強能源管理,旅行社努力控制辦公費用,營銷部削減出差支出提高營銷效率,形成了全員節能降耗的良好氛圍。

  3.制度化管理、數據化分析、多樣化宣傳

  本次節能降耗月活動的主旨是強調人人參與,因此,在活動一開始,人力資源部就下足了功夫在員工區域、后臺區域廣泛宣傳,正如我們的宣傳橫幅所述“節能降耗從身邊小事做起,從我做起”,在具體實施過程中,各部門都制定了節能降耗的計劃書,采取了明確目標,責任到人的方法,細化和控制能耗的每一方面。在員工區域張貼各類節能降耗的宣傳海報,在員工宣傳櫥窗實時進行了節能降耗活動的`圖文并茂的報道,營造了人人講節約、人人重節能的良好氛圍,所有區域的燈都有明確的開關時間和有關管理規定,做到人走燈滅、人走水關、空調停的良好習慣。小到辦公室的用紙問題,全體員工做到了節能從一點一滴做起,大處著眼,小處著手。工程部對各區域各階段的電、油、汽(液化氣、蒸汽、冷媒)用量實習每天抄表紀錄,積累數據,做到能耗統計量化、圖表化。并通過各種表格做出對比,關注每天的能耗變化,清除節能盲區,杜絕隱性浪費。財務部通過歷史數據的對比分析,結合實際,為各部門的節約成本空間提供了指導。本次節能降耗月活動中,很多部門、班組、員工獻計獻策,取得了驕人的成績,通過總結評選,洗衣房班組獲得了“節能降耗先進班組”稱號,工程部楊榮虎同志榮獲“節能降耗先進個人”。“節能降耗知識競賽”更是將本次活動推向高潮,各部門充分準備,認真學習節能降耗的相關法律法規、節約常識、綠色飯店相關理念,鞏固了員工的節能降耗意識。

  二、存在的主要問題

  此次節能降耗月活動雖然取得了一些成績,但縱觀全局還存在許多問題和不足,主要表現在以下幾個方面:

  1.少數部門存在認識不到位、責任不明確、制度不落實等問題,都認為節能降耗工作只是講形式,走過場,沒有深刻領會此項工作的重要性、緊迫性和艱巨性,致使政策措施落實不完善,工作難以順利開展。

  2.節能不是以犧牲服務質量為代價,不得降低對客服務質量,不應影響服務標準。然而很多員工對于把握好節能降耗與服務質量的度掌握不靈活、不準確,甚至有些部門教條式地形而上學地對待酒店出臺的能源控制細則,缺少全局觀念。

  3.酒店的能源計量工作還是停留在粗放式階段,對各部門細致具體的能源成本考核方案無法出臺,沒有動力沒有創新,節能工作缺少自主性和積極性。

  三、節能降耗工作的持續性

  通過本次節能降耗月活動,也使我們清晰地看到,成本控制的潛力和空間依然較大。酒店開業近五年,幾乎年年成本都有所壓縮。按照清潔生產的理論,通過管理采用無低費方案至少可以獲得10%的節約空間,我們的節能降耗檢查發現的問題不斷也正反證了這一點。當然,隨著節能新技術、新工藝、新產品的不斷推陳出新,時代的進步,還會提供給我們更多更好的節能空間。總之,節能降耗意義深遠,關乎企業的競爭力,關乎企業的百年大計,節約成本也是提高企業經營利潤的重要部分,因此,這是一項必須長期堅持的工作。

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